Природа снится Жану де Курси, спящему у фонтана. Миниатюра из поэмы «Путь доблести». XV век

Далеко не все горожане могли позволить себе иметь отдельный сад или водоем, сооруженный за домом: многие жили в комнатах, каморках и пристройках, взятых внаем. Воду для хозяйства брали в общественном колодце или фонтане, расположенном на площади, обычно недалеко от церкви. В Позднее Средневековье такие фонтаны служили не только украшением и источником питьевой воды, но и местом встреч и прогулок горожан.

У автора знаменитого поста «И Бог создал сербов» есть собственный канал!

Читаешь рассказы ЦАРИННЫ об истории русского и сербского народов и понимаешь: мы в этом мире не одни. И сердце наполняется радостью!

ПОДПИШИТЕСЬ

🇷🇺🇷🇸

И Бог создал сербов

Картина с изображением пирамид Гизы, датируемая примерно 1465 годом, "Libro D'Oltramare", повествующей о Святой земле и Ближнем Востоке.

Салад Максимилиана I, императора Священной Римской империи. 1490–1495 гг. Метрополитен-Музей, Нью-Йорк

Миниатюра из «Хроник» Жана Фруассара. Не позднее 1483 года.

Место и время казни, а также путь преступника были заранее известны всем горожанам. Зрителей созывали глашатаи. Оптимальным временем считался полдень, часто власти устраивали казни в рыночный день, чтобы добиться максимального стечения народа, — правда, не в дни религиозных праздников.

Толпа собиралась вокруг преступника постепенно, по мере продвижения процессии по городу. Весь ритуал наказания провинившегося был рассчитан на зрителей, медлительное театральное действо предполагало участие окружающих в церемонии. В некоторых случаях преступнику предоставлялось право на поединок с палачом и люди могли способствовать его освобождению. Так произошло в Сен-Кантене в 1403 году, когда во время борьбы палач упал на землю и толпа горожан потребовала от королевского прево отпустить победителя. Зрители следили за точным исполнением ритуала и могли потребовать пересмотра дела, если что-то шло не так. Тела преступников было запрещено хоронить на кладбище.

Творог (fromage frais или fromage blanc, то есть "свежий" или "белый" сыр) почти всегда считался крестьянской едой. Поскольку для изготовления творога часто использовалось обезжиренное молоко — побочный продукт, остававшийся от изготовления сливочного масла или сыра. Такой творог считался продуктом самого низкого качества и продавался буквально за гроши, так что позволить себе миску творога мог даже нищий, просящий милостыню на парижских улицах.

В Эльзасе творог именовался "пищей для бедных". Его местное имя было "матон" )ю, производился он на основе молока с добавлением простокваши. В зимнее время это была полужидкая масса, которую в зажиточных крестьянских домах ели и хозяева и наемные работники. Летом "матон" превращался в сухой творог, те, кто мог себе это позволить, сдабривали его сливками. Помимо сливок, в творог могли добавлять лук, чеснок, ароматные травы, тмин.

В Лотарингии подсоленный творог с тмином и травами был почти ежедневной летней пищей крестьянина или небогатого жителя города.

Любопытная миниатюра из «Романа о Тристане». На ней очень наглядно показано, как рыцарь в шлеме «жабья голова» наносит удар своим копьем под забрало шлема бацинет своего противника и попадает в прикрывающее горло кольчугу. Очевидно, что этот удар для получившего его всадника будет смертельным!
Миниатюра из «Романа о Тристане». 1410-1420 гг. Франция. Национальная библиотека Австрии, Вена

Когда выпадет снег и задуют белые ветры, одинокий волк гибнет, но стая живёт. Зима близко. Но наша подборка лучших исторических каналов ещё ближе!

📌Она развалилась — как звучала шахтерская каска на Горбатом мосту? Почему гласность помогла обнаружить инопланетян? Где лучше прятаться во время погрома? — Все ответы здесь.

📌Vatnikstan — проект о русскоязычной цивилизации. Пишем об истории и культуре. Издаем книги.

📌бармалеи/партизаны — удушающая жара латиноамериканских хунт и бетонные коробки восточного блока — научпоп времен диктатуры.

📌Секира лектора — подпишись, и не дай истории водить себя по кругу.

📌НУЛЕВЫЕ+ — первые 10 лет Владимира Владимировича: Чечня, Курск, Грузия, суверенная демократия.

📌Первый Ближневосточный — всё о Ближнем Востоке, и даже больше!

📌Вторая Мировая война/WW2History — канал о Второй Мировой войне в фото, видеоматериалах и статьях.

📌Древний Египет — Древний Египет без единой летающей тарелки, только наука и минимум тайн.

📌Стальной шлем — канал о межвоенной западной истории, малоизвестные эпизоды и трактовки известных событий.

📌Lace War | Историк Александр Свистунов — известный историк, ведущий авторский блог о военном деле и политической истории.

📌MOSCOW XXI — эстетика и атмосфера Москвы нулевых годов в фотографиях и заметках

📌Катехизис Катарсиса — сборник авторских статей, мемов и постов на историческую и научную тематику.

📌Записки о Средневековье — хочешь в Средневековье? - Заходи, и узнаешь, как там!

📌WeHistory — всё самое интересное из мировой истории: от Вавилона до Силенда, от осады Трои до войны виски. Весело, увлекательно и со вкусом!

📌Ave, Historia! — место, где ваши исторические запросы совпадают с нашими предложениями.

📌 TABERNA — история, культура, археология, реконструкция, юмор и игровая тематика.

📌Немного истории — немного знаний в вашу жизнь из разных исторических периодов!

📌 Царская Россiя — всё о дореволюционной России.

Миниатюра из «Романа о Тристане». 1410-1420 гг. Франция. Национальная библиотека Австрии, Вена.
На этой миниатюре мы видим, как рыцари обмениваются ударами, направленными друг другу в шлемы, но никакого вреда причинить не могут!
Характерные черты шлема жабья голова таковы: прежде всего плоская форма его верхней части и клинообразная вытянутая вперёд лицевая часть. Благодаря этому, в какое бы место этого шлема турнирное копье ни попало, оно всегда с него соскальзывало. Затылочная часть купола жёстко соединялась (кузнечной сваркой или при помощи заклёпок) с куполом шлема. Получалось, что и защита лица, шеи и ключиц соединялись в одно целое. Этим достигалась полная монолитность защиты верхней части тела и исключительная прочность самого шлема, устроенного так, чтобы внутри голова его владельца нигде бы самого металла не касалась!

Чёрно-белая фотография из Метрополитен-музея в Нью-Йорке, на которой вы видите полный турнирный доспех из собрания этого музея вместе со шлемом «жабья голова» и круглыми пластинами бесагю для защиты подмышечных впадин

Турнирный доспех с «жабьим шлемом» из собрания Дрезденской оружейной палаты.

Подшлемники и «жабий шлем» из собрания Дрезденской оружейной палаты. 

Сегодня пятница, а это значит день очередного рецепта!
https://telegra.ph/Savojskij-tort-po-receptu-Pera-de-Jenna-14-vek-02-02
#рецепты

«Штурм замка любви» – очень популярный Средние века сюжет. 13x12,5 cм. Слоновая кость. 1320–1350 гг. Обратите внимание, каким представлялся замок того времени создателю этой резной вещицы. Две башни, стена, ворота, а позади – донжон. Замок-музей Виллевек. Пэи-де-ла-Луар (Земли Луары)