Мед и калач
2.04K subscribers
1.43K photos
166 videos
337 links
Автор самых необычных экскурсий по Москве!

Про еду и ее историю с во всех ее проявлениях💖

Для связи: @vikasurgay

Мой душевный бот по поиску ресторанов в Москве @chechevika_bot
Download Telegram
Обсуждаем с подругой один телеграм-канал с довольно провокационными отзывами.

Она прикинула, что автор мог бы написать о чайной в Саларьево. Считаю, она может уже открывать свой канал, такое будет популярно😄
Посмотрела 2 новых фильма о еде (оцените иронию оригинальности постеров)

«Рецепт любви», кажется, разрекламировали все, когда он вышел. У меня все никак не находилось времени, и в итоге я включила его в самолете. До конца не досмотрела, было безумно скучно и непонятно, когда будет хоть какой-то сюжет?
Но красиво, да.

«Восхитительно» мне недавно выкинул в предложку кинопоиск. Сюжет там простой, но он есть, достаточно все динамично, тоже красиво и есть забавные нюансы становления французского рестораторства (а значит и в целом)

В общем, рекомендую второй👌🏻
Все чаще встречаю, что чайник чая за 450-700р подают без заварки.

Я понимаю, что в Москве живем, но простите, это просто жлобство. Испытываю неудовлетворение.
А как вам кусочек хлеба в сочинской Loona за 500🙈
#завтрак

Если вы не из тех людей, кто рад тому, что жара наконец закончилась и наступила хмурая осень с ветрами, то этот обзор для вас.

Ходила пробовать новые завтраки в Viva & Adventura

Просторное светлое место прям на Покровке, идеально для встречи с подругами или романтичного завтрака с мужем.

Тот случай, когда мне действительно понравились завтраки. Потому что, если честно, в последнее время они стали какие-то одинаковые. И крошечные🙈

Тут порции действительно хорошие, чего стоят мясной и рыбный завтрак с глазуньей! Паштет и ростбиф просто ну очень классные🩷

Понравились нежные сырники с абрикосовым джемом (но все еще считаю, что сырников должно быть 3!) и, внезапно, авокадо-тост! Вот чем меня особо не удивить, но здесь сделали очень вкусную намазку из кешью и добавили клубнику, что сделало тост не банальным и не сухим.

И это вообще далеко не все. Нам приносили вафли, булочки (особенно кокосовый кубик понравился), какой-то божественный йогурт с инжиром и гелем из алоэ. В общем, есть из чего выбрать. Не понравился разве что фисташковый раф. Хотя в него действительно добавляют ореховую пасту, а не просто сироп, на мой вкус слишком сладко.

В общем, зима близко, спешите поймать последние лучи солнца в этих огромных окнах!

🚇 Китай-город
Оказывается, ресторанные гастроли - это не новшество.

Еще в СССР устраивали всесоюзные смотры лучших ресторанов.

Конкурс проводился летом или осенью. Например, в июле 1965 года в несколько ресторанов ВДНХ приехали лучшие рестораны армянской, грузинской, узбекской и казанской ССР.

Проигравших по сути не было: все получали дипломы или призовые места, ну а кроме того выручку.

Но попасть на такое мероприятие было непросто. Нужно было сперва участвовать во внутренних соревнованиях, выполнять план, а также привезти с собой в Москву практически большую часть оборудования, так как принимающие заведения предоставляли только самое необходимое и трудное для транспортировки.

#история_еды
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Придумай смешную подпись😄

Я начну:

Когда досконально изучили свою целевую аудиторию
Eggselent запустили завтраки в стиле самолетного питания, которые будут развозить на тележке

А вчера мне показалось это забавным и чем-то забытым