Азиатская кухня пользуется огромной популярностью уже многие годы. Не секрет, что среди рецептов, рожденных на Дальнем Востоке, немало экзотических и даже несколько диких для наших широт. Непривычные для употребления в пищу виды, необычные методы обработки и подачи — в сети можно увидеть массу блюд, способных повергнуть в шок.

Впрочем, не только кулинару случается издеваться над ингредиентом: иногда бывает и наоборот. В этом видео вы узнаете, как головоногий моллюск в последний раз отстоял свою честь и отомстил пожелавшей съесть его заживо гостье японского ресторана.

Упомянутая статья:

Stinging in the oral cavity caused by ingestion of the sperm bags of a squid: A case report

#medach_клинический_случай #суши #сашими #щупальца #тентакли #япония #медач

https://youtu.be/0fyVVj2dgS4

Что мы имеем в виду, когда говорим о «плацебо»? Скорее всего, вы уже сталкивались с этим термином при прочтении статей об исследованиях, где плацебо использовалось для подтверждения эффективности исследуемого препарата.

Можно сказать, что плацебо — это такая «пустышка», вследствие приема которой может наблюдаться определенный положительный эффект, и если он оказывается аналогичен эффекту от применения какого-либо препарата, то эффективность этого лекарственного вещества считается нулевой. Но каким образом в различных исследованиях достигается сам эффект плацебо? Как он работает, на чем основан механизм его применения, действует ли системно, либо же оказывает влияние лишь на отдельные функции?

Читать статью

#medach #медач #нейробиология #плацебо #ноцебо #боль #неврология

Первый выпуск видеоподкаста Медача открывает важную и актуальную тему – сифилис. В условиях недавнего всплеска заболеваемости мы пригласили ведущего эксперта в этой области, врача-дерматовенеролога Александра Прокофьева, чтобы разобраться в причинах этого явления и обсудить современные подходы к диагностике и лечению заболевания. В нашем разговоре мы погружаемся в историю сифилиса, начиная с его появления в средневековье и до наших дней, обсуждая, как менялись методы лечения и восприятие этого заболевания. Особое внимание мы уделили тому, как сифилис умеет маскироваться под другие болезни, за что его называют "обезьяной всех болезней". Именно поэтому каждому врачу важно знать о нём, чтобы не пропустить признаки этой коварной инфекции. Как меняется клиническая картина сифилиса? Что важно знать практикующему врачу в условиях роста заболеваемости? Эти и многие другие вопросы мы рассмотрели в беседе с Александром. Присоединяйтесь к нам для глубокого профессионального разговора о проблемах, которые касаются каждого врача.

Ютуб: https://youtu.be/OnrerHEiKFw

VK video

Yandex музыка

Apple podcasts

#медач #medach #сифилис #дерматовенерология #дерматология

Как жить, если каждый ваш вздох зависит от стерильности окружающего мира, а любое прикосновение может стать смертельным? Это не сценарий фильма, а реальная история Дэвида Веттера, который провел всю свою короткую жизнь в пластиковом пузыре из-за тяжелого комбинированного иммунодефицита (ТКИД). В этой трагической истории — сложные этические и профессиональные дилеммы; родительская любовь, все же бессильная исцелить; триумф современной науки и попытка обмануть природу. Имеем ли мы право проводить черту между медицинской необходимостью и этическими принципами? Как поступить, когда экспериментальные методы лечения становятся последним шансом на жизнь?

#medach_клинический_случай #иммунодефицит #medach #медач

YouTube: https://youtu.be/uIzndS2sBWQ

Текстовая версия

Слушайте и смотрите также на

VK Video

Mave

Apple Podcasts

Yandex Музыка

Данила Бердников | Туши, спаси и сохрани

Многие в детстве мечтали стать пожарными. Многих увлекала роль спасателя. А кто-то всегда хотел мчаться по ночному городу на скорой помощи, спеша на очередной вызов. За романтикой и героизмом, показанными в фильмах и передачах скрывается рутина, трудности и реальная опасность для жизни. Однако люди все равно идут на это трудное ремесло и, как в случае нашего сегодняшнего героя, Данилы Бердникова, добровольно. Данила одновременно является и фельдшером скорой помощи, и пожарным-добровольцем, и спасетелем-добровольцем. В сегодняшнем выпуске, мы рассмотрим детально все три его аспекта профессиональной личности, а за одно узнаем больше о каждом из них. Правда ли, что спасатели снимают котиков с деревьев, от чего чаще всего возникают пожары, что можно считать ложным вызовом, как правильно оказать первую помощь и что делать при пожаре? На эти и еще множество других вопросов про быт фельдшера, спасателя и пожарного ответил Данила в нашем сегодняшнем подкасте.

YouTube: https://youtu.be/ZgNquaTTPvs

#medach_podcast #медач #medach #мчс #службаспасения

Слушайте и смотрите также на:

• VK Video

• Apple Podcasts

• Yandex музыка

• Castbox