Минсельхоз России
26.3K subscribers
1.59K photos
754 videos
738 links
Официальный канал Минсельхоза России

Мы в соцсетях:
https://mcxrf.taplink.ws
Download Telegram
🎣 Открываем Рыбные дни на выставке «Россия»

Обсудим достижения рыбохозяйственного комплекса, угостим разными вкусностями из рыбы и морепродуктов и научим готовить ресторанные блюда из минтая и не только.

Рассказываем о событиях, которые мы подготовили вместе с Росрыболовством👇🏻


💼 Павильон №75 (14 марта)

13:30
Панельная сессия «Рыбохозяйственный комплекс России: вчера, сегодня, завтра».

Посмотреть прямую трансляцию можно на странице Росрыболовства ВК.


🧑🏻‍🍳 Дом Российской кухни (14 марта)

16:00
Мастер-класс под руководством шеф-поваров ассоциации Chefs Team Russia и ее президента Николая Сарычева.

Приготовим риет из минтая, жареного угря на подушке из толченого картофеля, треску под маринадом из овощей и другие интересные блюда.

Участие в приготовлении примут:

Илья Шестаков, глава Росрыболовства
Антон Алиханов, губернатор Калининградской области
Александр Цыбульский, губернатор Архангельской области
Алексей Буглак, Президент Ассоциации добытчиков минтая


🍽 Павильон №51 (14 марта)

На рыбных дегустациях обновится меню:

• Сборная солянка из рыбы
• Салат из горбуши с рисом
• Тарталетка с муссом из креветок
• Треска жареная в сухарях с соусом тар-тар
• Картофельные дольки в паприке


🏡 Ново-Простоквашино (13-17 марта)

• На фудкорте появились крабовые палочки в кляре и фиш-энд-чипс. Как всегда, по приятным ценам 😋

• Организовали тематические мастер-классы. Делаем пельмени и шашлыки из семги, валяем рыбок из шерсти и создаем свечи с тематическим декором.


🚌 Фудтраки на Главной площади ВДНХ (13-17 марта)

Здесь также обновилось меню: можно попробовать все то же, что и на фудкорте в Ново-Простоквашино.

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
🌞 Провожаем зиму и едим блины в Ново-Простоквашино

На этих выходных отмечаем Масленицу!

🥞 Учимся печь блины

Добавим мастер-класс, на котором не только научат готовить тесто и жарить блинчики, но и расскажут об истории и традициях Масленицы.

Расписание:
11:15-12:15
13:00-14:00
15:30-16:30
18:00-19:00

На чаепитии тоже угостят блинами с медом и вареньем. А на мастер-классе по валянию будем делать тематическую игрушку: куклу Масленицу.

🍽️ Вкусно едим

На фудкорте появятся блины со сгущенкой, сметаной, джемом и рыбой. А еще сейчас в меню пышки с черникой, пончики с пудрой, крабовые палочки в кляре и фиш-энд-чипс.

💃🏻 Веселимся

Возле сцены пройдут масленичные гуляния – народные забавы и игры.


📍Как добраться до Ново-Простоквашино

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А у нас в Ново-Простоквашино Масленица 🌞

Печем и едим блины, играем на свежем воздухе и делаем кукол из шерсти 🥞

Всех ждем сегодня и завтра!

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
☀️ Постное меню на экспозиции «Есть своё!»

В Павильоне №51 обновили меню дегустаций, а в Ново-Простоквашино дополнительно научим лепить вареники с вишней и картошкой.

Рассказываем подробнее 👇🏻


🥟 Расписание мастер-классов по лепке вареников и пельменей

11:00 – вареники с вишней
15:00 – вареники с картофелем
19:00 – пельмени

Расписание всех мастер-классов тут.


🚌 Новое меню в Ново-Простоквашино и фудтраках возле главной сцены ВДНХ

• беляш с картошкой и грибами (постное)
• пончики (постное)
• беляш с курицей
• пышка с черникой


🍽 Дегустации в Павильоне №51

• винегрет с квашеной капустой
• щи с болгарским перцем
• жареный картофель с опятами
• ягодный сорбет с лепестками миндаля

Они будут проходить в 15:00 и 18:00. Рыбные дегустации пройдут в 12:00, 13:30 и 16:30.

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🏛 Обновили меню дегустаций в Павильоне №51

Рассказываем, какие блюда из российских продуктов вы можете попробовать в нашем павильоне на выставке «Россия» 👇🏻


🌱 Постные дегустации

• винегрет с квашеной капустой
• щи с болгарским перцем
• жареный картофель с опятами
• ягодный сорбет с лепестками миндаля

Расписание: 15:00, 18:00


🐟 Рыбные дегустации

• салат с Мурманской форелью и йогуртовой заправкой
• креветки с овощами в кисло-сладком соусе
• суп Норвежский
• паэлья с кальмарами
• лимонный сорбет

Расписание: 12:00, 13:30, 16:30


🥩 Мясные дегустации

• салат с пастромой из индейки и хурмой
• вителло тоннато с соусом из балтийских шпрот
• говядина с соусом красное вино и булгуром
• пломбир с клубничным топпингом

Расписание: 12:30, 14:30, 17:00, 18:30


📍Карта экспозиции «Есть своё!» – по ссылке.

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💛 Фестиваль профессий на выставке «Россия»

Сегодня и завтра в Павильоне №51 пройдет серия лекций и мастер-классов о разных профессиях в сельском хозяйстве.

Расскажем, за какими специальностями будущее, как искуственный интеллект помогает получать хорошие урожаи и о многом другом.

Делимся программой 👇🏻


📆 2 АПРЕЛЯ

🏫 Университет Вернадского

🔢🔢 Дайджест программ дополнительного профессионального образования

🏫 МВА имени Скрябина

🔢🔢 Профессии будущего: биотехнолог, биолог, пищевой инженер, product manager в АПК

🔢🔢 Кинолог на страже безопасности России

🏫 Волгатех (ПГТУ)

🔢🔢 Презентация специальностей по отрасли «Сельское хозяйство» Республики Марий Эл

🔢🔢 Серия мастер-классов:

• Управление БПЛА
• Выполнение сварочных работ
• Агрокводрокоптер
• Демонстрация макета «Умная теплица» 
• Квиз с призами


📆 3 АПРЕЛЯ

🏫 Тимирязевская академия

🔢🔢 Технологии искусственного интеллекта в АПК: тренды и перспективы в профессиональной деятельности

🔢🔢 Селекция растений в 21 веке

🏫 МВА имени Скрябина

🔢🔢 Ветеринарный врач: обеспечение биологической безопасности России

🔢🔢 Зоотехник – драйвер развития современного животноводства

🏫 Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности

🔢🔢 Технолог PRO – новые кадры для нового времени

🔢🔢 «Страна Мясландия»: технология продуктов питания животного происхождения

🔢🔢 Мастер-класс «Еда по науке – наука о еде»


#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🚀 День космонавтики в Ново-Простоквашино

Рассказываем, что ждет гостей нашей деревни на выставке «Россия» 12 апреля 👇🏻


🌌 Проведем тематические мастер-классы

🍭 Приготовим леденцы в форме звезд
🪐 Сделаем космические бомбочки для ванны
⭐️ Сваляем из шерсти звезды, ракеты и планеты
🛰️ Расскажем о космическом питании на кулинарных мастер-классах
🐕 Вспомним историю Белки и Стрелки на лекции по ветеринарии


👩🏻‍🚀 Подготовим юных космонавтов

🙌🏻 Возле сцены с 12:00 до 18:30 будет проходить тематическая развлекательно-познавательная программа.

Подготовили для юных гостей и их родителей викторины и квизы, подвижные игры и многое другое 💛

📌Расписание мастер-классов

📍Как добраться до Ново-Простоквашино

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌸 Праздник Весны и Труда в Ново-Простоквашино

Чем веселее отметить Первомай, тем больше будет урожай 😎 Проверим?


Готовимся к сезону на мастер-классах

Научим готовить:
🍢 вкусные маринады для шашлыка
🥒 малосольные огурцы
🍭 клубнично-мятные леденцы
🧁 куличи
🧀 твердый сыр

А также:
🧽 сделаем ароматные скрабы для тела
🌺 сваляем из шерсти цветочную композицию
📚 расскажем о весенней рыбалке, сборе ягод и домашних животных

📌Расписание мастер-классов


🕺🏻Вспомним советские времена

Возле сцены будут проходить тематические викторины и подвижные игры для детей и их родителей.

А еще раздадим юным гостям сладкую вату! 🍧

📍Как добраться до Ново-Простоквашино

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💛 Центральным событием Дня экспорта на выставке «Россия» станет пленарная сессия «Экспортный драйв».

На мероприятии обсудят:

роль несырьевого неэнергетического экспорта в российской экономике

истории успеха отечественных компаний, в том числе производителей продукции АПК

цели развития, новую экспортную географию

обновленный нацпроект «Международная кооперация и экспорт»

🗓Когда? 10 мая, 10:00-18:00
📍Где? ВДНХ, 75 павильон

➡️ Зарегистрироваться на сессию можно по ссылке.

#выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🗓 День Победы на экспозиции «Есть своё!»

Приглашаем отметить этот праздник с нами в Ново-Простоквашино! Рассказываем, какую подготовили программу 👇🏻


🍞 Полевая кухня

Она развернется перед входом в деревню. Здесь будет гречневая каша с тушенкой, хлеб и компот.

⭐️ Встреча с Екатериной Гусевой

Актриса театра и кино прочитает лекцию о Великой Отечественной войне и проведет автограф-сессию.

Место: Центр Ново-Простоквашино
Время: 13:00-14:00

🎤 Песни военных лет

Знакомые, любимые и душевные патриотические композиции в живом исполнении.

Место: Сцена Ново-Простоквашино
Время: 15:00-16:45


📚 Традиционно проведем тематические лекции и мастер-классы, а также испечем фронтовой хлеб.

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💛 Уже завтра, 17 мая, на выставке «Россия» пройдет День продовольственной безопасности!

Делимся программой 👇🏻


💼 Пленарная сессия «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности»

Представители власти, науки и бизнеса обсудят ключевые задачи в сфере продовольственной безопасности. В мероприятии примет участие министр Оксана Лут.

📍Где: павильон №75
🗓Начало: 12:00

📹Прямая трансляция будет доступна в наших соцсетях и на сайте.


🌽 Парад аграрной продукции

По территории ВДНХ пройдут больше сотни ростовых кукол - томаты, огурцы, макароны, колбаса, молоко и другие продукты!

🗓Торжественный парад на площадке возле павильона №75 начнется в 13:30

🗓Шествие продуктов по ВДНХ стартует в 15:00 от главной сцены


🏋️‍♂️ Силовой экстрим

Профессиональные атлеты покажут свою силу – будут надувать грелки, рвать колоды карт и гнуть сковородки.

📍Где: площадка возле павильона №75
🗓Начало: 14:00


🤾‍♀️ Веселые старты

В столицу наконец пришла хорошая погода! Отличный повод активно провести время на свежем воздухе.

Проведем командные эстафеты, принять участие смогут все желающие. Победители получат призы.

📌Записаться можно на стойке регистрации в зоне проведения соревнований.

📍Где: площадка возле павильона №75
🗓Начало: 15:00


🌳 Лекции для дачников

Как собирать хорошие урожаи на дачном участке и бороться с вредителями? Об этом и многом другом расскажут специалисты Россельхозцентра. Подарим участникам лучшие российские семена.

📌Записаться можно в павильоне №51.

📍Где: павильон №51, первый этаж
🗓Начало: 11:00, 13:00


🍽 Бесплатные дегустации блюд из российских продуктов

Пройдут в формате фуршета. Гости смогут попробовать риет из сельди, шашлык из лосося, ростбиф с соусом релиш и другие блюда.

📌Участие по предварительной записи в павильоне №51 или онлайн.

📍Где: павильон №51, второй этаж
🗓Когда: с 11:20 до 19:20

#выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💛 На выставке «Россия» прошел День продовольственной безопасности

Обсудили достижение технологической независимости в АПК, сделали зарядку под руководством легенд российского спорта, потанцевали вместе с сотней забавных ростовых кукол и продегустировали вкуснейшие блюда из отечественных продуктов.

Спасибо всем, кто был в этот день с нами!

#выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Четырехмиллионный гость выставки «Россия» посетила лучшие винодельни Краснодарского края

Вместе с дирекцией выставки вручили Дарье Молодцовой сертификат на поездку 5 января.

🍇 С супругом Владимиром и друзьями она познакомилась с лучшими винодельнями региона и главными туристическими точками притяжения.

Девять дней, восемь виноделен, множество дегустаций и новых впечатлений!

Показываем, как это было 👆🏻

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☀️ Рассказываем, что нового у нас в павильоне №51 в рамках выставки «Россия»👇🏻


🧑🏻‍🍳 Мастер-классы

В «мраморном» зале в павильоне №51 теперь будут ежедневно проходить бесплатные мастер-классы по шести направлениям. Продолжительность – 50 минут.

🗓 Делимся расписанием:

вторник / четверг / суббота

🥞 Печем оладьи: 11:00, 12:00
🥟 Лепим пельмени: 14:00, 15:00
🥤 Готовим напитки: 17:00, 18:00

среда / пятница / воскресенье

🍬 Готовим мармелад: 11:00, 12:00
🥣 Готовим окрошку: 14:00, 15:00
☕️ Пьем чай: 17:00, 18:00


🍽️ Дегустации

Мясные и рыбные дегустации теперь будут проходить в «деревянном» зале каждый час с 11:00 до 19:00.

Приобрести билет можно онлайн или в кассе павильона №51.


📍Павильон №51 на карте

#ЕстьСвоё #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✈️ Российский туристический форум «Путешествуй!» пройдет на выставке «Россия» с 12 по 16 июня

Он станет площадкой для делового общения государства и бизнеса, а также познакомит гостей ВДНХ с туристическим потенциалом России.

➡️Активный, семейный, круизный, промышленный и, конечно же, сельский! На фестивале можно узнать много нового о самых разных направлениях туризма 🧳

➡️В деловой программе будет много полезных сессий для фермеров, которые развивают агротуризм, а также для любителей путешествовать.

↔️Подробности – на сайте


Если отправитесь покорять Россию на ВДНХ, не забудьте заглянуть к нам в павильон №51 на дегустации и мастер-классы 👀

@puteshestvuj @gowithRussia
#путешествуй #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Замминистра Андрей Разин принял участие в пленарной сессии «Пространство будущего: Центрально-Черноземный макрорегион» на выставке «Россия»

➡️Центральное Черноземье – лидер по производству подсолнечного масла, экспорту пшеницы и ячменя.

➡️На макрорегион приходится пятая часть от общего объема производства с/х продукции в России.


🎯 К 2030 году регионам Центрального Черноземья необходимо нарастить производство приоритетных групп товаров:

🌾 зерна и зернобобовых
🌱 масличных
🌻 растительного масла
🐄 мясной и молочной продукции
🍚 сахара


➡️ Также в рамках дня макрорегиона Андрей Разин провел совещание по вопросам подготовки к уборочным работам в Черноземной зоне ЦФО. Регионы подтвердили готовность к их успешному проведению.

#выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
❗️Оксана Лут: несмотря на сложные погодные условия этого года, уборочная кампания идет опережающими темпами

Глава Минсельхоза провела оперштаб в павильоне Координационного центра Правительства на выставке «Россия».

Главное:

🚜 Яровой сев близится к завершению. Засеяно 97% площадей – это 54 млн гектаров.

🌾 В 16 регионах уже стартовала уборка. Несмотря на сложные погодные условия, темпы и первые результаты превосходят прошлогодние. Намолочено 6,2 млн тонн зерна.

🧑🏻‍🌾 Субсидии, предусмотренные на поддержку сельского хозяйства, активно доводятся до конечных получателей.

❄️ Аграриям, чьи посевы погибли в результате возвратных заморозков, страховыми выплачено уже более 1 млрд рублей компенсаций.

#посевная2024 #выставкаРоссия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💛 Завершилась выставка «Россия» – самая масштабная в истории выставка достижений нашей страны.

🌾 Особое место на ней было отведено аграрному сектору – одному из лидеров национальной экономики.

☀️ Гости нашей интерактивной экспозиции «Есть своё» узнали о главных достижениях отрасли, попробовали сотни вкуснейших блюд из российских продуктов и научились многие из них готовить.

🤩 А еще – веселились, танцевали, занимались спортом, проходили квесты, участвовали мастер-классах и десятках других активностей.

Рассказываем об итогах работы
в цифрах:

приняли > 1 200 000 гостей

провели > 6 000 тематических лекций и мастер-классов

испекли > 1 800 000 пышек, пончиков и беляшей

организовали > 60 000 дегустаций

приготовили > 500 000 блюд из российских продуктов

провели 2 тематических дня


Спасибо всем, кто был с нами, и до новых встреч 🫶🏻

#выставкаРоссия #ЕстьСвоё
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM