🔊Важный анонс!

👉Не пропустите заключительный в этом году онлайн мастер-класс от технолога компании Unigra Russia, который пройдет 20 декабря в 11:00 (по Москве) в группе ВК: https://vk.com/martiniprofessionalru *

🎄Предпраздничная трансляция будет посвящена приготовлению новогоднего десерта из продукции Martini Professional. По традиции, в конце мастер-класса будет объявлено имя победителя конкурса для кондитеров.

✨Ждем всех вас!

*Предварительная регистрация не требуется

Глазурь Centramerica Neo от Master Martini

🍫 Кондитерская глазурь высокого качества с глянцевым блеском, вкусом и ароматом максимально приближенным к натуральному шоколаду. Может использоваться в производстве, как заменитель шоколада. При этом: не требует темперирования!
👌Имеет тонкую текстуру и очень быстро застывает на поверхности изделий.

Изделия на основе глазури обладают нежными вкусовыми
качествами, таят во рту, а не в руках. А благодаря пластичной консистенции глазури, из нее можно делать изящный и не хрупкий декор.

По вопросам сотрудничества:

📱Телефон: +7 (495) 781-99-45

✉E-mail: info.ru@unigra.com

🌐Cайт: https://ru.unigra.com

Реклама. ID 2Vtzquwqmzb
ЗАО "УНИГРА"
ИНН 7704245553

Кондитеры и шоколатье выбирают наш шоколад❤️ 
 
Шоколатье @chocolateria_klp для создания праздничных шоколадных елочек использовала белый шоколад Ariba от Martini Cioccolato.
Мы уверены: получилось не только невероятно красиво, но и очень-очень вкусно!
 
По вопросам сотрудничества:              
              
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45               
              
✉E-mail:  info.ru@unigra.com              
              
🌐Cайт: https://ru.unigra.com

💫Сливочная нежность под хрустящей карамельной корочкой от Martini Professional!

Если захотелось чего-нибудь изысканного, предлагаем вам приготовить классический французский десерт "Крем-брюле" на основе комбинированного крема Pleasure Gold от Master Martini.

Ловите рецепт 😋

По вопросам сотрудничества:

📱Телефон: +7 (495) 781-99-45

✉E-mail: info.ru@unigra.com

🌐Cайт: https://ru.unigra.com

Пятничные новости от OraSì Barista🌱

Амбассадор OraSì Barista Ольга Сазонова разработала новый коктейль на основе миндального OraSì Barista Almond и сливок Pleasure Gold от Master Martini - Новогодний раф «Курабье».
🎄 Ароматный коктейль создаст для вас атмосферу праздничных чудес, наполнив серые будни трепетным ощущением тепла и уюта.

👉Рецепт:

OraSì Barista Almond - 120 мл
Сливки Pleasure Gold - 60 мл
Имбирный сироп - 5 мл
Корица и гвоздика молотые - щепотка
Арахисовая паста - 50 г

OraSì Barista Almond, Pleasure Gold и ореховую пасту перемешиваем ложкой до однородной субстанции в питчере. Добавляем имбирный сироп и корицу с гвоздикой. Взбиваем как на «раф» паровой трубкой и переливаем в чашку для подачи. Для украшения посыпаем миндальными лепестками.

Orasì Barista&Master Martini, будет вкусно🤍

По вопросам сотрудничества:

📱Телефон: +7 (495) 781-99-45

✉E-mail: info.ru@unigra.com

🌐Cайт: https://orasivegetale.it/ru/orasibarista/

Герой сегодняшнего видео - маргарин Plaia Plus Puff Pustry/Croissant от Master Martini, благодаря которому у вас гарантировано получатся невероятно вкусные и воздушные слоеные изделия!

📍Ссылка: https://youtu.be/f_Lje5cCjd0?si=uZB405EAs4o8Fxmj

Преимущества маргарина для слоения от Master Martini:
✨ Маргарин пластичен и удобен в работе: не крошится, не трескается и не ломается при слоении даже сразу после холодильника;
✨ Изделия на Plaia Plus Puff Pastry/Croissant получатся, определенно, вкуснее! Ведь маргарин обладает выраженным сливочным вкусом и ароматом;
✨ Слои изделий на Plaia Plus Puff Pastry/Croissant выходят пышнее, как минимум, в два раза, по сравнению с маргаринами отечественного производства!

👉Посмотрите наш небольшой обучающий видеоролик по работе с Plaia Plus Puff Pastry/Croissant от Master Martini и убедитесь сами.

По вопросам сотрудничества:

📱Телефон: +7 (495) 781-99-45

✉E-mail: info.ru@unigra.com

🌐Cайт: https://ru.unigra.com

Секрет идеального жульена - в правильных сливках.

Вообразите себе сливочный соус, который не расслаивается, не сворачивается, не теряет своей идеальной кремовой консистенции ни в процессе приготовления, ни после охлаждения или заморозки.
При этом сохраняет идеальный вкус и сливочный аромат.
Все это - комбинированный крем Pleasure Gold от Master Martini.

С Pleasure Gold любое кулинарное блюдо получится невероятно вкусным и порадует безупречной консистенцией сливочного соуса.

По вопросам сотрудничества:

📱Телефон: +7 (495) 781-99-45

✉E-mail: info.ru@unigra.com

🌐Cайт: https://ru.unigra.com

Реклама. 2VtzqvP2qrU
ЗАО "УНИГРА"
ИНН 7704245553

CRAZY SANTA!

🎄OraSi Barista и Master Martini поздравляют вас с наступающим Новым годом!

😋В честь этого радостного события амбассадор OraSi Barista из Грузии Тамар Калатозишвили приготовила праздничный💥 кофейный напиток на основе кокосового растительного молока OraSi Barista Coconut и сливок Gourmet Gold от Master Martini.

✨Ловите идею для вашего сезонного барного меню!

👉Ингредиенты:

OraSi Barista Coconut - 200 мл
Ликер Бейлиз - 30 мл
Бисквитный сироп - 2- мл
Кофейный ликер - 15 мл
Сироп гренадина - 5 мл
Красный гель-краситель - 0,5 г

Для украшения: взбитые сливки Gourmet Gold от Master Martini.

Orasì Barista&Master Martini, будет вкусно🤍

По вопросам сотрудничества:

📱Телефон: +7 (495) 781-99-45

✉E-mail: info.ru@unigra.com

🌐Cайт: https://orasivegetale.it/ru/orasibarista/

Шоколатье и кондитеры выбирают итальянский шоколад от Martini Cioccolato❤️🍫

😍Прекрасная @o_deserty использовала молочный и белый шоколад Ariba от Martini Cioccolato для приготовления трюфелей.

Попробуйте и Вы!

По вопросам сотрудничества:                
                
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45                 
                
✉E-mail:  info.ru@unigra.com                
                
🌐Cайт: https://ru.unigra.com

Заряжайтесь праздничным настроением вместе с OraSi Barisa и Master Martini!

Яркий вкус и сливочная нежность в одном флаконе!

Амбассадор OraSi Barista из Армении Левон разработал для вашего барного меню Creamy Raspberry Coffee. Вкусный и ароматный кофейный напиток на основе миндального молока OraSi Barista Almond и воздушных сливок Master Gourmet от Master Martini.

Что может быть лучше, чем сочетание сочных ягод, сладкого миндаля и нежных сливок? Этот яркий напиток гарантировано придется по душе даже самому искушенному кофеману!

По вопросам сотрудничества:      
      
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45      
      
✉E-mail: info.ru@unigra.com      
      
🌐Cайт: https://orasivegetale.it/ru/orasibarista/

Кондитеры и шоколатье выбирают наш шоколад❤️ 
 
Шоколатье @chocolateria_klp использует в работе итальянский шоколад от Martini Cioccolato. Помимо великолепного вкуса, молочный шоколад Gourmand 32% от Martini Cioccolato обладает универсальной текучестью - 4 капли и очень удобен в работе. Именно поэтому он отлично подходит для создания формованных шоколадных изделий и корпусных конфет.
А благодаря сочетанию сливочного белого шоколада Ariba от Martini Cioccolato  и кокосового крема получилась невероятно вкусная и нежная начинка для шоколадных батончиков и конфет.
 
Попробуйте и вы 🍫 
 
По вопросам сотрудничества:              
              
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45               
              
✉E-mail:  info.ru@unigra.com              
              
🌐Cайт: https://ru.unigra.com

Добрый день, партнеры!

Рады сообщить, что в нашей группе ВКонтакте вышла новая статья, посвященная производственной площадке Unigra в Малайзии.

👉Переходите по ссылке и читайте с удовольствием!

Если выпечка, то только с Martini Professional! Это главное условие для гарантированно отличного результата.  

🥐 Для приготовления слоеного теста, используйте маргарин Plaia Plus Puff Pastry/Croissant от Master Martini, чтобы получить вкусные, ароматные и воздушные слоеные изделия. 

🌰В качестве начинки для слоек попробуйте термостабильный кондитерский крем Delice Ante-forno Hazelnut с выраженным вкусом настоящего итальянского фундука. 🤌

По вопросам сотрудничества:                 
                 
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45                  
                 
✉E-mail:  info.ru@unigra.com                 
                 
🌐Cайт: https://ru.unigra.com

🤔Почему вам стоит попробовать альтернативное молоко OraSi Barista Hazelnut?

Во-первых, этот напиток разработан специально для профессионалов кофейного дела и истинных кофеманов👌 А кто не любит кофе?😋

Кроме того, OraSi Barista Hazelnut:
▫Обеспечивает устойчивую пену для взбивания;
▫Отлично сочетается с любыми сортами кофе;
▫Лучший выбор для людей, ведущих здоровый образ жизни;
▫Удобная упаковка объемом 1 литр;
▫Подходит для автоматических кофемашин;
▫Обладает насыщенным вкусом лесного ореха!
▫Изготовлено в Италии.

По вопросам сотрудничества:

📱Телефон: +7 (495) 781-99-45

✉E-mail: info.ru@unigra.com

🌐Cайт: https://orasivegetale.it/ru/orasibarista/

Реклама. 2VtzquZjzsw
ЗАО "УНИГРА"
ИНН 7704245553

💫Аппетитные слоеные бомбочки с двойной начинкой и блестящей шапочкой из сахарной помадки!

Используя помадку Zucchero Fondente Lucido от Master Martini, можно быть уверенными в том, что внешний вид кондитерского изделия останется неизменным даже с учётом транспортировки. Ведь, благодаря своим технологическим свойствам, помадка Zucchero Fondente Lucido сохраняет глянцевый блеск, не трескается и не прилипает к упаковке!

Кроме того, Zucchero Fondente Lucido:

✅ Имеет натуральный состав;
✅ Выдерживает минусовые температуры;
✅ Удобна в работе;
✅ Прокрашивается любыми красители;
✅ Вкусная.

По вопросам сотрудничества:

📱Телефон: +7 (495) 781-99-45

✉E-mail: info.ru@unigra.com

🌐Cайт: https://ru.unigra.com

Шоколатье выбирают шоколад от Martini Cioccolato❤️

Александра @theobromalee использовала белый шоколад Ariba и молочный Gourmand от Martini Cioccolato для создания шоколадных медвежат и конфет к празднику Всех Влюбленных.

Благодаря своим технологическим свойствам шоколад Martini Cioccolato удобен в работе и прекрасно подходит не только для создания корпусных конфет, но и также для отлития шоколадных фигурок.

Кроме того, шоколад от Martini Cioccolato - очень вкусный. Клиенты обязательно вернуться за новыми заказами!

По вопросам сотрудничества:

📱Телефон: +7 (495) 781-99-45

✉E-mail: info.ru@unigra.com

🌐Cайт: https://ru.unigra.com

Добрый день, партнеры!

Рады сообщить, что в нашей группе Вконтакте вышла новая статья, посвященная развенчиванию мифов о пальмовом масле: "Все, что вы хотели знать о пальмовом масле".

👉Переходите по ссылке и читайте с удовольствием!

На этой неделе в Учебном центре Unica прошел практический семинар при участии партнерских компаний UNIGRA Russia и ТОО "BakeIngredients" из Казахстана.  
  
👉На мероприятии состоялась презентация новинок продукции бренда Martini Professional, а также прошла серия мастер-классов по работе с ингредиентами. 

Технологи учебного центра Unica продемонстрировали процесс создания конфет из шоколада Ariba и Gourmand итальянского бренда Martini Cioccolato, а также поделились спектром готовых решений в хлебобулочном направлении на основе продуктов Master Martini.
  
❤️Благодарим наших гостей из ТОО "BakeIngredients" из Казахстана за продуктивно проведенное время, интерес к продукции, отдачу и профессионализм!   
   
По вопросам сотрудничества:                 
                 
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45                  
                 
✉E-mail:  info.ru@unigra.com                 
                 
🌐Cайт: https://ru.unigra.com