Из интересного✏
☕ 15 октября на выставке HostMilano 2023 на нашем стенде Martini Frozen&OraSì Barista состоялся конкурс «OraSì Barista Award» по приготовлению вкусного напитка на основе кофе и растительного молока.
Напитки, представленные участниками, оценивались по трем главным критериям:
🌱 Вкус
🌱 Сочетание
🌱 Презентация
🥸 В качестве жюри конкурса выступали: отдел маркетинга и отдел R&D UNIGRA Italy.
🎁 Победитель конкурса «OraSì Barista Award» получил главный приз: Курс латте-арта во Всемирном центре Латте-Арта от чемпионки мира Carmen Clemente, которая, по совместительству c начала 2023 года является Global Ambassador бренда OraSì Barista.
☕ 15 октября на выставке HostMilano 2023 на нашем стенде Martini Frozen&OraSì Barista состоялся конкурс «OraSì Barista Award» по приготовлению вкусного напитка на основе кофе и растительного молока.
Напитки, представленные участниками, оценивались по трем главным критериям:
🌱 Вкус
🌱 Сочетание
🌱 Презентация
🥸 В качестве жюри конкурса выступали: отдел маркетинга и отдел R&D UNIGRA Italy.
🎁 Победитель конкурса «OraSì Barista Award» получил главный приз: Курс латте-арта во Всемирном центре Латте-Арта от чемпионки мира Carmen Clemente, которая, по совместительству c начала 2023 года является Global Ambassador бренда OraSì Barista.
🔥13
Праздник к нам приходит!🎄
Рады сообщить, что 26 октября 2023 года в 11.00 пройдет совместный Кондитерский Семинар ООО ТАК «ИНАГРО» и ЗАО «УНИГРА» под названием"Новогодняя выпечка, десерты и конфеты".
В программе семинара:
▫презентация нового шоколада и ингредиентов от ведущих российских и зарубежных компаний;
▫дегустация кондитерских изделий;
▫интерактивная часть;
▫ответы на вопросы.
Ведущие семинара:
▫ Елена Шаяхметова - главный технолог кондитерского направления ООО ТК «ИНАГРО»;
▫ Марина Кучерова - начальник отдела качества и технологической поддержки ЗАО «УНИГРА»;
▫ Валентина Огурцова - технолог компании ЗАО «УНИГРА».
Мероприятие пройдет по адресу: г. Москва, 2-я Кабельная улица, д. 2, стр. 4, UNIGRA.
❗Внимание, количество мест ограничено. Заявку на участие просим выслать на эл.адрес: nadya.yakupova@unigra.com
Рады сообщить, что 26 октября 2023 года в 11.00 пройдет совместный Кондитерский Семинар ООО ТАК «ИНАГРО» и ЗАО «УНИГРА» под названием
В программе семинара:
▫презентация нового шоколада и ингредиентов от ведущих российских и зарубежных компаний;
▫дегустация кондитерских изделий;
▫интерактивная часть;
▫ответы на вопросы.
Ведущие семинара:
▫ Елена Шаяхметова - главный технолог кондитерского направления ООО ТК «ИНАГРО»;
▫ Марина Кучерова - начальник отдела качества и технологической поддержки ЗАО «УНИГРА»;
▫ Валентина Огурцова - технолог компании ЗАО «УНИГРА».
Мероприятие пройдет по адресу: г. Москва, 2-я Кабельная улица, д. 2, стр. 4, UNIGRA.
❗Внимание, количество мест ограничено. Заявку на участие просим выслать на эл.адрес: nadya.yakupova@unigra.com
👍8❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Попробуйте нашу новинку!
Готовый термостабильный крем для кондитерских и хлебобулочных изделий: «Delice Fluifour Hazelnut» (15% лесного ореха🌰) и «Delice Fluifour Cocoa» с (15% какао🍫).
Кремы «Delice Fluifour Hazelnut» и «Delice Fluifour Cocoa» прекрасно подходят для: печенья, тарталеток, в качестве готового крема для блинов, маффинов и круассанов (после выпечки), а также для производства комбинированных кремов.
Достоинства кондитерского крема «Delice Fluifour»:
✔ Отличный вкус
✔ Натуральный состав
✔ Идеален в качестве начинки для выпечки и тарталеток: остается мягким, нежным и текучим после выпекания.
🍪Печенье grisbi еще никогда не было таким нежным и вкусным, благодаря нашему Delice Fluifour! Попробуйте и вы ❤️
По вопросам приобретения и сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Готовый термостабильный крем для кондитерских и хлебобулочных изделий: «Delice Fluifour Hazelnut» (15% лесного ореха🌰) и «Delice Fluifour Cocoa» с (15% какао🍫).
Кремы «Delice Fluifour Hazelnut» и «Delice Fluifour Cocoa» прекрасно подходят для: печенья, тарталеток, в качестве готового крема для блинов, маффинов и круассанов (после выпечки), а также для производства комбинированных кремов.
Достоинства кондитерского крема «Delice Fluifour»:
✔ Отличный вкус
✔ Натуральный состав
✔ Идеален в качестве начинки для выпечки и тарталеток: остается мягким, нежным и текучим после выпекания.
🍪Печенье grisbi еще никогда не было таким нежным и вкусным, благодаря нашему Delice Fluifour! Попробуйте и вы ❤️
По вопросам приобретения и сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
👍9❤3
🥧Яблочно-грушевый штрудель - по-настоящему уютный десерт, который способен улучшить настроение и скрасить дождливую осень.
Штрудель — это знаменитый австрийский десерт, который широко известен и любим по всему миру.
Для того, чтобы получить самое вкусное, нежное и ароматное тесто, приготовьте яблочно-грушевый штрудель, используя наши продукты Master Martini:
Смесь «FIORFIORE PAN DI SPAGNA C25»
Маргарин со сливочным маслом «MAXIME MELANGE 10»
Маргарин «MAXIME GIOIA SPECIAL»
Вы обязательно останетесь довольны☺
По вопросам приобретения и сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Штрудель — это знаменитый австрийский десерт, который широко известен и любим по всему миру.
Для того, чтобы получить самое вкусное, нежное и ароматное тесто, приготовьте яблочно-грушевый штрудель, используя наши продукты Master Martini:
Смесь «FIORFIORE PAN DI SPAGNA C25»
Маргарин со сливочным маслом «MAXIME MELANGE 10»
Маргарин «MAXIME GIOIA SPECIAL»
Вы обязательно останетесь довольны☺
По вопросам приобретения и сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
❤6👍2
Имя какого прославленного российского полководца носит торт-медовик?
Anonymous Quiz
22%
А. Суворова
39%
М. Кутузова
39%
П. Багратиона
❤5👀4
Многие вчера угадали верно!💪
Знакомый всем с детства торт-медовик действительно носит имя прославленного российского полководца Кутузова. Это наш ответ Наполеону ☺
Для приготовления любимого десерта, вы можете использовать продукты Master Martini.
👉 Самые вкусные и тающие во рту коржи получаются из смеси Super Bisquit C30. А легкий и нежный крем - из растительных сливок Decor Up.
По вопросам приобретения и сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Знакомый всем с детства торт-медовик действительно носит имя прославленного российского полководца Кутузова. Это наш ответ Наполеону ☺
Для приготовления любимого десерта, вы можете использовать продукты Master Martini.
👉 Самые вкусные и тающие во рту коржи получаются из смеси Super Bisquit C30. А легкий и нежный крем - из растительных сливок Decor Up.
По вопросам приобретения и сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
👍11
Вся компания Unigra в сборе!
Прямо сейчас команда Martini Professional принимает участие в ведущей международной выставке хлебопекарной и кондитерской промышленности IBA, которая проходит с 22 по 26 октября в Мюнхене.
Компания Martini Professional представила на выставке сразу пять ключевых направлений компании: Martini Cioccolato, Master Martini, Martini Gelato, Martini Frozen, а также линейку растительных напитков Orasi и Orasi Barista.
👉Ждем Вас на стенде Martini Professional, который находится в павильоне В4, стенд № 280.
Наши контактные данные:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Прямо сейчас команда Martini Professional принимает участие в ведущей международной выставке хлебопекарной и кондитерской промышленности IBA, которая проходит с 22 по 26 октября в Мюнхене.
Компания Martini Professional представила на выставке сразу пять ключевых направлений компании: Martini Cioccolato, Master Martini, Martini Gelato, Martini Frozen, а также линейку растительных напитков Orasi и Orasi Barista.
👉Ждем Вас на стенде Martini Professional, который находится в павильоне В4, стенд № 280.
Наши контактные данные:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
👍9❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дух Рождества в эфире Martini Professional 🎄
Прямо сейчас у нас проходит совместный кондитерский семинар "Новогодняя выпечка, десерты и конфеты" при участии ЗАО "УНИГРА" и ООО ТК "ИНАГРО".
💪Мы постарались, чтобы программа семинара была достаточно насыщенной и информативной, но при этом - увлекательной и интерактивной.
❤️Мы рады приветствовать наших дорогих гостей в стенах академии UNICA, чтобы провести презентацию новых продуктов, демонстрацию кондитерских изделий и укрепить наше сотрудничество.
Наши контактные данные:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Прямо сейчас у нас проходит совместный кондитерский семинар "Новогодняя выпечка, десерты и конфеты" при участии ЗАО "УНИГРА" и ООО ТК "ИНАГРО".
💪Мы постарались, чтобы программа семинара была достаточно насыщенной и информативной, но при этом - увлекательной и интерактивной.
❤️Мы рады приветствовать наших дорогих гостей в стенах академии UNICA, чтобы провести презентацию новых продуктов, демонстрацию кондитерских изделий и укрепить наше сотрудничество.
Наши контактные данные:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
👍10❤5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎄Как многие уже знают, вчера в рамках учебного центра Unica у нас прошел семинар, посвященный праздничной тематике: "Новогодняя выпечка, десерты и конфеты".
Организаторами семинара стали компании-партнеры ЗАО "УНИГРА" и ООО ТК "ИНАГРО".
👉На семинаре прошла презентация новых ингредиентов Martini Professional c производственной площадки Малайзии, таких как: шоколад Gourmand, пастообразные жировые кремы Delice, маргарины Maxime Melange 10, Gioia Special, сливки Decor Up, Pleasure Gold и многое другое.
🎁Мероприятие завершилось проведением увлекательной мини-викторины для гостей. Победители и самые активные участники получили призы и вкусные подарки.
Мы планируем и в дальнейшем проводить различные учебные и интерактивные мероприятия. И потому с удовольствием будем ждать вас у нас в гостях в нашем учебном центре Unica.
Следите за новостями!
Наши контактные данные:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Организаторами семинара стали компании-партнеры ЗАО "УНИГРА" и ООО ТК "ИНАГРО".
👉На семинаре прошла презентация новых ингредиентов Martini Professional c производственной площадки Малайзии, таких как: шоколад Gourmand, пастообразные жировые кремы Delice, маргарины Maxime Melange 10, Gioia Special, сливки Decor Up, Pleasure Gold и многое другое.
🎁Мероприятие завершилось проведением увлекательной мини-викторины для гостей. Победители и самые активные участники получили призы и вкусные подарки.
Мы планируем и в дальнейшем проводить различные учебные и интерактивные мероприятия. И потому с удовольствием будем ждать вас у нас в гостях в нашем учебном центре Unica.
Следите за новостями!
Наши контактные данные:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
🔥19
Счастливого Хэллоуина, друзья!😈
Талантливые бренд-амбассадоры Orasi Barista приготовили для вас по-настоящему вкусные и таинственные напитки на основе кофе и альтернативного молока в стилистике праздника Хеллоуин!☕
Орхан Салахов, наш амбассадор из Азербайджана, проработал сразу три леденящих душу фирменных напитка:
▪YELLOW HALLOW LATTE 🎃
ORASI Barista Almond - 150 мл
MONIN Pumpkin spice syrup - 20 мл
Куркума - 1/2 ложки
Эспрессо - 1 шот
▪HAZEL PUMPKIN LATTE 🎃
ORASI Barista Hazelnut - 150 мл
MONIN Pumpkin Spice syrup - 20 мл
Чай Анчан - 60 мл
Взбитые сливки со вкусом попкорна
▪HALLOWEEN BABYCCINO 🎃
ORASI Barista Hazelnut - 150 мл
MONIN Gingerbread - 20 мл
Тыква - 30 гр
Кубики льда - 5-6 шт
Взбитые сливки
👉Где вы можете попробовать эти зловещие напитки:
ART COFFEE (Азербайджан)
📱Телефон: +994 12 404 79 64
✉E-mail: info@espresso.az
🌐Cайт: www.espresso.az
Постучите три раза и, надеемся, Вам откроют...
Happy Coffeeeen! 🖤💀
Талантливые бренд-амбассадоры Orasi Barista приготовили для вас по-настоящему вкусные и таинственные напитки на основе кофе и альтернативного молока в стилистике праздника Хеллоуин!☕
Орхан Салахов, наш амбассадор из Азербайджана, проработал сразу три леденящих душу фирменных напитка:
▪YELLOW HALLOW LATTE 🎃
ORASI Barista Almond - 150 мл
MONIN Pumpkin spice syrup - 20 мл
Куркума - 1/2 ложки
Эспрессо - 1 шот
▪HAZEL PUMPKIN LATTE 🎃
ORASI Barista Hazelnut - 150 мл
MONIN Pumpkin Spice syrup - 20 мл
Чай Анчан - 60 мл
Взбитые сливки со вкусом попкорна
▪HALLOWEEN BABYCCINO 🎃
ORASI Barista Hazelnut - 150 мл
MONIN Gingerbread - 20 мл
Тыква - 30 гр
Кубики льда - 5-6 шт
Взбитые сливки
👉Где вы можете попробовать эти зловещие напитки:
ART COFFEE (Азербайджан)
📱Телефон: +994 12 404 79 64
✉E-mail: info@espresso.az
🌐Cайт: www.espresso.az
Постучите три раза и, надеемся, Вам откроют...
Happy Coffeeeen! 🖤💀
🔥13🎃1
Если вы недостаточно напугались, вот вам еще рецепт 😈
Тамар Калатозишвили - наш амбассадор Orasi Barista из Грузии приготовила фирменный напиток BLOODY HAZEL на основе альтернативного молока Orasi Hazelnut и украсила его улыбающимся Джеком-Фонарем 👻
BLOODY HAZEL 🎃
Orasi Hazelnut - 120 г
Острый тыквенный сироп - 10 г
Медовый сироп - 7,5 г
Ломтик тыквы
Сахар
Эспрессо лунго - 1 шот
Способ приготовления:
Налить в кувшин 120 г Orasi Hazelnut, добавить 10 г острого тыквенного сиропа и 7,5 г медового сиропа;
Приготовить молоко на пару. Перелить в стакан и добавить 1 порцию эспрессо.
Джек-Фонарь:
В тонком ломтике тыквы вырезать два глаза и рот Джека-Фонаря. Раскрасить рот красным. Засыпать глаза коричневым тростниковым сахаром, карамелизовать их с помощью горелки от барной зажигалки.
👉Где вы можете попробовать BLOODY HAZEL:
🌐 Fb/insta : @Gagra+
✉ import@gagraplus.ge
📱 +995 32 234 79 72
Happy Coffeeeen! 🖤💀
Тамар Калатозишвили - наш амбассадор Orasi Barista из Грузии приготовила фирменный напиток BLOODY HAZEL на основе альтернативного молока Orasi Hazelnut и украсила его улыбающимся Джеком-Фонарем 👻
BLOODY HAZEL 🎃
Orasi Hazelnut - 120 г
Острый тыквенный сироп - 10 г
Медовый сироп - 7,5 г
Ломтик тыквы
Сахар
Эспрессо лунго - 1 шот
Способ приготовления:
Налить в кувшин 120 г Orasi Hazelnut, добавить 10 г острого тыквенного сиропа и 7,5 г медового сиропа;
Приготовить молоко на пару. Перелить в стакан и добавить 1 порцию эспрессо.
Джек-Фонарь:
В тонком ломтике тыквы вырезать два глаза и рот Джека-Фонаря. Раскрасить рот красным. Засыпать глаза коричневым тростниковым сахаром, карамелизовать их с помощью горелки от барной зажигалки.
👉Где вы можете попробовать BLOODY HAZEL:
🌐 Fb/insta : @Gagra+
✉ import@gagraplus.ge
📱 +995 32 234 79 72
Happy Coffeeeen! 🖤💀
🔥5👍4
Продолжаем отмечать Хеллоуин в компании Orasi Barista и наших амбассадоров!
Бренд-амбассадор Orasi Barista из Армении Левон Торунян подготовил целый перфоманс по разработке фирменных напитков.
🎃I SEE YOU - коктейль для тех, кто любит покрепче 🍸
Orasi Barista Oat milk - 60 мл
Rutte sloe GIN - 50 мл
Pumpkin spice syrop Monin - 10мл
Бамбуковый уголь - 0.3 г
🎃ORANGE SWAMP - для тех, кто любит погорячее ☕
Orasi Barista Banana - 150 млPumpkin spice syrop Monin - 20 мл
Эспрессо - 1 шот
Для сливочного крема:
Master Gourmet - 40 млDecor Up - 20 мл
Pumpkin spice syrop Monin - 10 мл
Maple spice syrop Monin - 5 мл
👉 Для того, чтобы полностью погрузиться в атмосферу Хеллоуина переходите по ссылке на ВК и посмотрите видео-процесс приготовления коктейлей на основе альтернативного молока Orasi Barista.
Контакты:
Alpha Food service (Армения)
🌐Cайт: www.foodservice.am
📱+3 747 739 53 22
✉ info@bakemarket.am
@levio_tor
📱+37477395322
✉lev27tor@gmail.com
Бренд-амбассадор Orasi Barista из Армении Левон Торунян подготовил целый перфоманс по разработке фирменных напитков.
🎃I SEE YOU - коктейль для тех, кто любит покрепче 🍸
Orasi Barista Oat milk - 60 мл
Rutte sloe GIN - 50 мл
Pumpkin spice syrop Monin - 10мл
Бамбуковый уголь - 0.3 г
🎃ORANGE SWAMP - для тех, кто любит погорячее ☕
Orasi Barista Banana - 150 млPumpkin spice syrop Monin - 20 мл
Эспрессо - 1 шот
Для сливочного крема:
Master Gourmet - 40 млDecor Up - 20 мл
Pumpkin spice syrop Monin - 10 мл
Maple spice syrop Monin - 5 мл
👉 Для того, чтобы полностью погрузиться в атмосферу Хеллоуина переходите по ссылке на ВК и посмотрите видео-процесс приготовления коктейлей на основе альтернативного молока Orasi Barista.
Контакты:
Alpha Food service (Армения)
🌐Cайт: www.foodservice.am
📱+3 747 739 53 22
✉ info@bakemarket.am
@levio_tor
📱+37477395322
✉lev27tor@gmail.com
👍6🔥3
Ольга Сазонова амбассадор Orasi Barista из России использовала для приготовления совершенно сказочного напитка в стиле Хеллоуин Orasi Coconut 🥥
🎃НОРВЕЖСКИЙ ЛЕС
Ингредиенты:
Orasi Barista Coconut - 250 мл
Вишневый сироп - 10 мл
Шоколадный шот BeanToBar - 50 мл
Способ приготовления:
Кокосовое молоко взбить с вишневым сиропом и перелить в стакан для подачи. Шоколадная крошка разводится с водой: 20 гр шоколадной крошки и 50 гр горячей воды перемешать в отдельном маленьком питчере.
В стакан с кокосовым молоком влить шоколадный шот.
Для украшения посыпать синей спирулиной 🦋
Еще больше рецептов Ольги:
tg: osakosh_coffee
По вопросам приобретения и сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
🎃НОРВЕЖСКИЙ ЛЕС
Ингредиенты:
Orasi Barista Coconut - 250 мл
Вишневый сироп - 10 мл
Шоколадный шот BeanToBar - 50 мл
Способ приготовления:
Кокосовое молоко взбить с вишневым сиропом и перелить в стакан для подачи. Шоколадная крошка разводится с водой: 20 гр шоколадной крошки и 50 гр горячей воды перемешать в отдельном маленьком питчере.
В стакан с кокосовым молоком влить шоколадный шот.
Для украшения посыпать синей спирулиной 🦋
Еще больше рецептов Ольги:
tg: osakosh_coffee
По вопросам приобретения и сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
👍6🔥4
Сливки какой % жирности принято использовать для приготовления классической итальянской пасты Карбонара?
Anonymous Quiz
10%
15%
19%
25%
23%
33%
48%
В этом блюде сливки не используются
👍3❤2🤔2
Вот так новости!🫣
Оказывается, классическая рецептура итальянской пасты Карбонара не предполагает использования сливок!
Чего, к слову, не скажешь о классическом русском рецепте этого блюда. 😏
"Карбонара а ля рус" получается особенно нежной, сытной и вкусной, именно благодаря тому, что в большинстве случаев в пасту добавляются сливки!
👉Оптимальный вариант - универсальные комбинированные растительно-животные сливки с выраженным сливочным вкусом Pleasure Gold от Master Martini (33,5% жирности).
По вопросам сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Оказывается, классическая рецептура итальянской пасты Карбонара не предполагает использования сливок!
Чего, к слову, не скажешь о классическом русском рецепте этого блюда. 😏
"Карбонара а ля рус" получается особенно нежной, сытной и вкусной, именно благодаря тому, что в большинстве случаев в пасту добавляются сливки!
👉Оптимальный вариант - универсальные комбинированные растительно-животные сливки с выраженным сливочным вкусом Pleasure Gold от Master Martini (33,5% жирности).
По вопросам сотрудничества:
📱Телефон: +7 (495) 781-99-45
✉E-mail: info.ru@unigra.com
🌐Cайт: https://ru.unigra.com
👍8👌4