FSSC 22000 - это одна из самых распространенных на российском и международном рынке схем сертификации. Сертификат FSSC 220000, выданный независимым органом по сертификации, является подтверждением того, что на предприятии внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Сертификат FSSC 22000 является гарантией того, что предприятие соответствует нормам пищевой безопасности.

Немного о нас в коротком и увлекательном видео.

На сегодняшний день Unigrà это международная компания, имеющая
✅5 производственных площадок (3 в Италии, 1 в Бразилии и 1 в Малайзии),
✅16 зарубежных филиалов и разветвлённую сеть дистрибьюторов и импортёров.

Успех компании основан на понятных и успешных принципах: непрерывный поиск наилучших сырьевых материалов, пристальное внимание к качеству продукции, постоянные инвестиции в передовые производственные технологии, неизменное внимание к потребностям рынка и клиентов, напор и решимость в достижении все более амбициозных результатов.

В 1926 году Анна Павлова — к тому времени уже легендарная балерина — побывала с гастролями в Австралии и Новой Зеландии. Именно тогда началась история десерта, который назвали в ее честь.

По новозеландской версии, пирожное на основе безе с фруктами придумал в том же 1926 году повар одного из отелей Веллингтона — столицы государства. Считается, что его вдохновили воздушные наряды балерины и он решил воплотить это впечатление в нежном, воздушном десерте. Такой версии придерживался Кит Мани — биограф Анны Павловой.

Сертификат ISO 9001 – документ, подтверждающий внедрение на предприятии системы менеджмента качества (СМК). Он выдается после успешного прохождения сертификации, которая организуется в добровольном порядке. Многие компании, особенно работающие на международных рынках, стремятся пройти независимую оценку и доказать эффективность разработанной модели управления.

✅Компания "Unigra" применяет этот международный стандарт с 1998 года, и он является эффективным инструментом управления бизнес-процессами и потоками.

☕️🍦Аффогато — один из самых популярных десертов в мире. Блюдо обычно готовится из ванильного мороженого, залитого порцией горячего эспрессо.

⭐️Существуют разновидности десерта: с добавлением «Baileys» или любого другого ликера, с ореховым мороженым, какао-порошком, сливками или же топлёным шоколадом.

⭐️По своей структуре десерт напоминает «глясе» - кофейный напиток с добавлением того же ванильного мороженого.

✅Главное отличие заключается в количестве кофеина в содержании десерта, его в разы меньше чем в кофейном напитке.

✅Также одно из главных отличий это состояние кофе: холодный в «глясе» и горячий в «аффогато».

🍽️ Изысканный крем-мусс из укропа на сливках “Master Martini”.

✅ Замечательный вариант подачи закуски из красной рыбы.

✅Вы можете подать и в тарталетках из пресного или слоеного теста, и на крутонах из пшеничного или бородинского хлеба.

Фисташковая паста “Master Martini” - это
✅продукт, который не содержит сахар
✅100% измельченная гомогенная фисташка
✅насыщенный натуральный цвет
✅поможет разнообразить ассортимент изделий
✅использование в:
мороженое, ганаши, начинки для конфет, муссы, бисквиты, кремы, покрытия и другие кондитерские полуфабрикаты

Уже готовимся к Новому Году и воплощаем интересные идеи!

💫Конфеты «Трюфель Клюква-Розмарин» на основе молочного шоколада

✨Насыщенно – ягодный, сочный вкус, с приятной ноткой розмарина и терпкостью клюквы.

🔥Друзья, многие из Вас не знали, но, благодаря развитию компании,
«Unigra» решила продолжить свой рост за границей, в том числе за счёт строительства двух новых заводов в Бразилии и Малайзии для охвата стратегических рынков Азии и Южной Америки.

✅Малазийский производственный комплекс, запущенный в 2019 г. В городе Пасир-Гуданг в штате Джохор, представляет собой стратегическую промышленную инвестицию для охвата территории Азиатско-Тихоокеанского региона, крупного развивающегося рынка, на котором компания решила присутствовать, чтобы иметь возможность быстро и эффективно обслуживать своих Клиентов.

✅Завод занимает площадь около 27.000 квадратных метров, на которой расположены производственные мощности по производству шоколада и суррогата, кремов на растительных маслах UHT и маргаринов.

💫Линейка вкуснейших эклеров с нежным кремом- ассортимент, который всегда пользуется спросом из года в год.

👌Благодаря шоколаду, сливкам, покрытиям, пастам и вариегатто компании “UNIGRA” Вы можете внести разнообразие в имеющийся ассортимент!

✅Шоколад т.м.
✨ “Purocao”,
✨“Ariba”,
✨“Gourmand”
✨“Sahara”

Огромная линейка с различными нотами терпкости и сладости,

Широкий ассортимент темного и горького шоколада

Каждый выберет для себя свой вкус!

✅Площадка «Unigra» в Малайзии расположена в ПАСИР ГУДАНГ (ШТАТ ДЖОХОР)

✅Занимает около 27 000 кв.м.

✅Это Стратегическая промышленная инвестиция с целью работы в регионе APAC, крупном развивающемся рынке, где Компания решила установить свое присутствие, чтобы быстрее и эффективнее обслуживать своих клиентов.