UNICA by Unigra
1.15K subscribers
736 photos
302 videos
2 files
256 links
Официальный канал Академии для профессиональных кондитеров UNICA (by Unigra)
РЕЦЕПТЫ
ОБУЧЕНИЯ
ИТАЛЬЯНСКИЕ ПРОДУКТЫ
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт драже с использованием глазури “Centramerica”, это-
быстро
вкусно
натурально
👍6
Эклер из «летнего меню»

Тропический вкус, освежающий, бодрящий 😍
«Ананас-Маракуйя»- это
Нежнейший ананасовый крем и покрытие из маракуйи

Достичь идеального вкуса помогли продукты:

💫“Mirall Maracuja”, “Mirall Cioccolato bianco”

💫концентрированная паста “Ananas” с кусочками ананаса

💫 “Maxime Gioia” маргарин для добавления в заварное тесто

💫сливки “Master Gourmet”
👍5🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Технологи продолжают радовать клиентов новой программой «Пасхальные изделия 2023»

🌷Великий праздник ассоциируется с весной и пробуждением.
Символами весеннего праздника, помимо раскрашенных яиц🪺,куличей и Пасхи, традиционно считают пасхальных кроликов🐇, цыплят🐣, а так же веточки вербы, первоцветы 🌷

Много внимания технологами было уделено не только вкусу изделий, но и декору из шоколада, глазури, шоколадной массы и мастики.
👍9
Компания «Unigra» с 12 по 14 апреля будет принимать участие на выставке "Кофе, чай, какао" в Москве

📍Место проведения выставки: MAIN STAGE - Москва, ул. Шарикоподшипниковская, 13 с33
📌Координаты нашего стенда: F5

На стенде мы будем демонстрировать напитки OraSi, а так же НОВИНКИ:
«hazelnut barista» 🌰 и «banana barista» 🍌

В рамках выставки на площадке "Coffee Bar" 14 апреля с 11:45 до 12:45 шеф-бариста ТД ПИР будет выступать с презентацией ("Авторские сочетания кофе с растительными напитками OraSi и их современное использование в кофейне и баре").

🥳Приятным бонусом для наших клиентов мы предлагаем промо-код 7AMC4SX для бесплатной регистрации гостей до 01/04
🔥6👍1
Шоколад “Purocao”- отличное решение для ценителей вкуса и стабильного качества

Высокая текучесть шоколада позволяет добиться тонкого корпуса,

А с какао-маслом «Master Martini” “Ariba burro di cacao” конфета заиграет новыми красками
10👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Воздушная, золотистая, объемная слоеная выпечка на маргаринах “UNIGRA”
Не нужно думать, пробуйте сейчас и останетесь довольны результатом!

В ассортименте:

с добавлением сливочного масла:
🥐 “Martini Melange M30”
🥐”Melange Plus Sfoglia”
Без масла:
🥐 “Martini Plus Sfoglia”
🔥8👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Variegato - это фруктовое или ягодное дополнение к мороженому или десерту.
Большое содержание фруктов и ягод делает продукт ярким и насыщенным!
🔥11
Коллеги, доброе утро ✌️
Начинаем новую рабочую неделю с отчёта о прошедшем на той неделе, в городе Якутске семинаре.
Мероприятие было организовано нашими дистрибьюторами, компанией "Инко Трейд".
Благодарим гостей за активность, а всех причастных за организацию!
🔥11
15 марта 2023 г. совместно с нашими партнерами «Gagra+» провели обучающий семинар по продукции т.м. «Master Martini» в городе Кутаиси.

Демонстрировались изделия из программы «Пасха» и не только.
На семинаре использовалась продукция:

- маргарин «Максим Джоя»
- маргарин для слоения «Мартини Плюс Круассан»
- кондитерские смеси
- глазури в ассортименте
- заварные кремы в ассортименте
- сливки на растительной основе
- десертные пасты линии «Джелато»

Спасибо нашим партнерам за теплый прием и организацию, а также всем участникам. Желаем всем творческих успехов!
👍11