UNICA by Unigra
1.15K subscribers
735 photos
302 videos
2 files
255 links
Официальный канал Академии для профессиональных кондитеров UNICA (by Unigra)
РЕЦЕПТЫ
ОБУЧЕНИЯ
ИТАЛЬЯНСКИЕ ПРОДУКТЫ
Download Telegram
Компания Unigra на выставке Sigep 2023
Как всегда превосходно: много идей, разных направлений, а главное – обучающие демонстрации для клиентов!

Выставка SIGEP проводится с 1980 года ежегодно, получила признание UFI. Изначально это была крупнейшая выставка Италии по производству мороженого и кондитерских изделий, позднее в ее профили было включено оборудование для выпечки и теперь она является ключевой выставкой в Европе в этой области.
На выставке SIGEP представлены последние достижения отрасли: сырье, оборудование и технологии производства сладостей, мороженого и кондитерской выпечки.
Инновационная концепция выставки SIGEP базируется на ключевых направлениях:
• Gelato
• Arreda
• Pastri
• Chocolate
• Coffee
• Bread, pizza, fresh pasta
👍10
КИШ - открытый пирог с начинкой, зародившийся во Франции в XV веке. Основой для пирога является тарт из песочного теста и начинка на основе сливок и яиц.
🥣в нашем ассортименте Вы найдете сливки необходимой жирности для кулинарии:
Гурме 26%
Гурме Голд 34%
Максим Кузин 16%
Гурме Шеф 24%
👍10
Один из стендов презентации продукции «Unigra» - «Martini Cioccolato».
Шоколад был продемонстрирован конфетами и шоколадными фигурами.
Напомним, что в нашей компании Вы можете найти подходящий для себя шоколад из линеек «Ariba» и «Purocao».
Тёмный, молочный и белый
А так же в разных форматах:
Диски
Диаманты
Плитки
А так же капли и кусочки для выпечки
👍12🔥1
Стенд, мимо которого невозможно пройти мимо- выпечка и замороженная готовая продукция. Были представлены маргарины, масло, улучшители, сливки, кремы, а так же веганские круассаны!