⭕️ظرفیت دیپلماسی در خدمت #بازار #صادرات کشاورزی آمریکا
🔹با یک جستجوی ساده در سفارتخانه‌ها و کنسولگری‌های ایالات متحده آمریکا در کشورهای جهان می‌توان به نکته جالبی پی برد. #وزارت_کشاورزی_آمریکا (USDA) با تأسیس دفاتر #سازمان خدمات خارجی کشاورزی (FAS) در این مراکز دیپلماتیک توانسته برای صادرات محصولات کشاورزی خود ظرفیت سازی نماید.
🔹این کشور 92 دفتر FAS را در 71 کشور جهان ایجاد نموده است که وضعیت کشاورزی در این کشورها را رصد می کنند. علاوه بر این 71 کشور، 98 کشور دیگر را که این دفاتر در آن حضور ندارند را نیز مورد پایش قرار می دهند.
🔹تصمیمات کشورها در حوزه تولید و تجارت کشاورزی، آخرین تغییرات در قوانین مربوط به واردات و صادرات از جمله موارد مشمول گزارش این دفاتر است.
🔹ایجاد دفاتری به نمایندگی از #وزارت_جهاد_کشاورزی در سفارتخانه های جمهوری اسلامی ایران در سایر کشورها که بتوانند اطلاعات مفید حداقلی را در اختیار تولیدکنندگان و صادرکنندگان قرار دهند کار سختی نیست. از این طریق می توان دست کم از تنبلی و انفعال کارکنان این مراکز دیپلماسی کاست.
#دیگران_چه_می_کنند
#قانون_تمرکز_وظایف_کشاورزی
#رونق_بازار
#شفافیت_اطلاعات_کشاورزی
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹با یک جستجوی ساده در سفارتخانه‌ها و کنسولگری‌های ایالات متحده آمریکا در کشورهای جهان می‌توان به نکته جالبی پی برد. #وزارت_کشاورزی_آمریکا (USDA) با تأسیس دفاتر #سازمان خدمات خارجی کشاورزی (FAS) در این مراکز دیپلماتیک توانسته برای صادرات محصولات کشاورزی خود ظرفیت سازی نماید.
🔹این کشور 92 دفتر FAS را در 71 کشور جهان ایجاد نموده است که وضعیت کشاورزی در این کشورها را رصد می کنند. علاوه بر این 71 کشور، 98 کشور دیگر را که این دفاتر در آن حضور ندارند را نیز مورد پایش قرار می دهند.
🔹تصمیمات کشورها در حوزه تولید و تجارت کشاورزی، آخرین تغییرات در قوانین مربوط به واردات و صادرات از جمله موارد مشمول گزارش این دفاتر است.
🔹ایجاد دفاتری به نمایندگی از #وزارت_جهاد_کشاورزی در سفارتخانه های جمهوری اسلامی ایران در سایر کشورها که بتوانند اطلاعات مفید حداقلی را در اختیار تولیدکنندگان و صادرکنندگان قرار دهند کار سختی نیست. از این طریق می توان دست کم از تنبلی و انفعال کارکنان این مراکز دیپلماسی کاست.
#دیگران_چه_می_کنند
#قانون_تمرکز_وظایف_کشاورزی
#رونق_بازار
#شفافیت_اطلاعات_کشاورزی
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
Telegram
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
✅ واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی
🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods
✔️ ایتا، بله @masaf_foods
ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods
ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی
🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods
✔️ ایتا، بله @masaf_foods
ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods
ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
⭕️نکاتی در مورد محصولات #ارگانیک
🔹محصول ارگانیک بنابر استاندارد ارائه شده توسط #وزارت_کشاورزی_آمریکا یعنی «عدم استفاده از سموم و کودها و مواد سنتز شده» در تمامی مراحل فرآیند تولید و فرآوری مواد غذایی و همچنین به منظور جلوگیری از آسیب زدن به خاک ممنوع بودن استفاده از روش‌های مرسوم خاک‌ورزی (انواع شخم) در تمام مراحل آماده سازی بستر کشت. در حال حاضر، عمل به این روش‌ها در تولید محصولات غذایی موجب کاهش شدید عملکرد خواهد شد.
🔹کل فروش محصولات آمریکا در سال 2015 از حدود 43 میلیاردلار فراتر نرفت و این عدد تنها 5 درصد از بازار کشاورزی این کشور محسوب میشود.
🔹ایالات متحده آمریکا طی ده سال اخیر به طور متوسط به ازای هر آمریکایی 2.2 تن غذای اساسی به روش "غیر ارگانیک" تولید کرده است. یعنی 3.9 برابر بیشتر از سرانه تولید یک ایرانی در ایران!
🔹نکته مهم اینکه محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد! می توان محصولی سالم داشت ولی نه با پیروی از استاندارد تعریف شده ارگانیک! به عبارت دیگر می توان اصول صحیح کاربرد سموم و کودهای شیمیایی را اجرا کرد تا محصولی سالم را به #بازار رساند ضمن اینکه به عملکرد نهایی آسیب وارد نشود.
🔹برای مثال باقی ماندن سموم در محصولات کشاورزی و خطرزا بودن آن دوره‌ای دارد و اگر پس از سپری شدن این دوره، مصرف این محصولات مشکلی ایجاد نمی کند و با محصولات به اصطلاح ارگانیک هیچ تفاوتی نخواهند داشت.
♨️آن روی واژه‌ها همیشه پیامی نهفته است، فریب نخوریم!♨️
#چند_لحظه_درنگ
#محصولات_ارگانیک
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹محصول ارگانیک بنابر استاندارد ارائه شده توسط #وزارت_کشاورزی_آمریکا یعنی «عدم استفاده از سموم و کودها و مواد سنتز شده» در تمامی مراحل فرآیند تولید و فرآوری مواد غذایی و همچنین به منظور جلوگیری از آسیب زدن به خاک ممنوع بودن استفاده از روش‌های مرسوم خاک‌ورزی (انواع شخم) در تمام مراحل آماده سازی بستر کشت. در حال حاضر، عمل به این روش‌ها در تولید محصولات غذایی موجب کاهش شدید عملکرد خواهد شد.
🔹کل فروش محصولات آمریکا در سال 2015 از حدود 43 میلیاردلار فراتر نرفت و این عدد تنها 5 درصد از بازار کشاورزی این کشور محسوب میشود.
🔹ایالات متحده آمریکا طی ده سال اخیر به طور متوسط به ازای هر آمریکایی 2.2 تن غذای اساسی به روش "غیر ارگانیک" تولید کرده است. یعنی 3.9 برابر بیشتر از سرانه تولید یک ایرانی در ایران!
🔹نکته مهم اینکه محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد! می توان محصولی سالم داشت ولی نه با پیروی از استاندارد تعریف شده ارگانیک! به عبارت دیگر می توان اصول صحیح کاربرد سموم و کودهای شیمیایی را اجرا کرد تا محصولی سالم را به #بازار رساند ضمن اینکه به عملکرد نهایی آسیب وارد نشود.
🔹برای مثال باقی ماندن سموم در محصولات کشاورزی و خطرزا بودن آن دوره‌ای دارد و اگر پس از سپری شدن این دوره، مصرف این محصولات مشکلی ایجاد نمی کند و با محصولات به اصطلاح ارگانیک هیچ تفاوتی نخواهند داشت.
♨️آن روی واژه‌ها همیشه پیامی نهفته است، فریب نخوریم!♨️
#چند_لحظه_درنگ
#محصولات_ارگانیک
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
Telegram
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
✅ واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی
🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods
✔️ ایتا، بله @masaf_foods
ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods
ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی
🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods
✔️ ایتا، بله @masaf_foods
ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods
ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Forwarded from واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️نکاتی در مورد محصولات #ارگانیک
🔹محصول ارگانیک بنابر استاندارد ارائه شده توسط #وزارت_کشاورزی_آمریکا یعنی «عدم استفاده از سموم و کودها و مواد سنتز شده» در تمامی مراحل فرآیند تولید و فرآوری مواد غذایی و همچنین به منظور جلوگیری از آسیب زدن به خاک ممنوع بودن استفاده از روش‌های مرسوم خاک‌ورزی (انواع شخم) در تمام مراحل آماده سازی بستر کشت. در حال حاضر، عمل به این روش‌ها در تولید محصولات غذایی موجب کاهش شدید عملکرد خواهد شد.
🔹کل فروش محصولات آمریکا در سال 2015 از حدود 43 میلیاردلار فراتر نرفت و این عدد تنها 5 درصد از بازار کشاورزی این کشور محسوب میشود.
🔹ایالات متحده آمریکا طی ده سال اخیر به طور متوسط به ازای هر آمریکایی 2.2 تن غذای اساسی به روش "غیر ارگانیک" تولید کرده است. یعنی 3.9 برابر بیشتر از سرانه تولید یک ایرانی در ایران!
🔹نکته مهم اینکه محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد! می توان محصولی سالم داشت ولی نه با پیروی از استاندارد تعریف شده ارگانیک! به عبارت دیگر می توان اصول صحیح کاربرد سموم و کودهای شیمیایی را اجرا کرد تا محصولی سالم را به #بازار رساند ضمن اینکه به عملکرد نهایی آسیب وارد نشود.
🔹برای مثال باقی ماندن سموم در محصولات کشاورزی و خطرزا بودن آن دوره‌ای دارد و اگر پس از سپری شدن این دوره، مصرف این محصولات مشکلی ایجاد نمی کند و با محصولات به اصطلاح ارگانیک هیچ تفاوتی نخواهند داشت.
♨️آن روی واژه‌ها همیشه پیامی نهفته است، فریب نخوریم!♨️
#چند_لحظه_درنگ
#محصولات_ارگانیک
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹محصول ارگانیک بنابر استاندارد ارائه شده توسط #وزارت_کشاورزی_آمریکا یعنی «عدم استفاده از سموم و کودها و مواد سنتز شده» در تمامی مراحل فرآیند تولید و فرآوری مواد غذایی و همچنین به منظور جلوگیری از آسیب زدن به خاک ممنوع بودن استفاده از روش‌های مرسوم خاک‌ورزی (انواع شخم) در تمام مراحل آماده سازی بستر کشت. در حال حاضر، عمل به این روش‌ها در تولید محصولات غذایی موجب کاهش شدید عملکرد خواهد شد.
🔹کل فروش محصولات آمریکا در سال 2015 از حدود 43 میلیاردلار فراتر نرفت و این عدد تنها 5 درصد از بازار کشاورزی این کشور محسوب میشود.
🔹ایالات متحده آمریکا طی ده سال اخیر به طور متوسط به ازای هر آمریکایی 2.2 تن غذای اساسی به روش "غیر ارگانیک" تولید کرده است. یعنی 3.9 برابر بیشتر از سرانه تولید یک ایرانی در ایران!
🔹نکته مهم اینکه محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد! می توان محصولی سالم داشت ولی نه با پیروی از استاندارد تعریف شده ارگانیک! به عبارت دیگر می توان اصول صحیح کاربرد سموم و کودهای شیمیایی را اجرا کرد تا محصولی سالم را به #بازار رساند ضمن اینکه به عملکرد نهایی آسیب وارد نشود.
🔹برای مثال باقی ماندن سموم در محصولات کشاورزی و خطرزا بودن آن دوره‌ای دارد و اگر پس از سپری شدن این دوره، مصرف این محصولات مشکلی ایجاد نمی کند و با محصولات به اصطلاح ارگانیک هیچ تفاوتی نخواهند داشت.
♨️آن روی واژه‌ها همیشه پیامی نهفته است، فریب نخوریم!♨️
#چند_لحظه_درنگ
#محصولات_ارگانیک
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
Telegram
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
✅ واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی
🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods
✔️ ایتا، بله @masaf_foods
ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods
ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی
🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods
✔️ ایتا، بله @masaf_foods
ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods
ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Forwarded from واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️نکاتی در مورد محصولات #ارگانیک
🔹محصول ارگانیک بنابر استاندارد ارائه شده توسط #وزارت_کشاورزی_آمریکا یعنی «عدم استفاده از سموم و کودها و مواد سنتز شده» در تمامی مراحل فرآیند تولید و فرآوری مواد غذایی و همچنین به منظور جلوگیری از آسیب زدن به خاک ممنوع بودن استفاده از روش‌های مرسوم خاک‌ورزی (انواع شخم) در تمام مراحل آماده سازی بستر کشت. در حال حاضر، عمل به این روش‌ها در تولید محصولات غذایی موجب کاهش شدید عملکرد خواهد شد.
🔹کل فروش محصولات آمریکا در سال 2015 از حدود 43 میلیاردلار فراتر نرفت و این عدد تنها 5 درصد از بازار کشاورزی این کشور محسوب میشود.
🔹ایالات متحده آمریکا طی ده سال اخیر به طور متوسط به ازای هر آمریکایی 2.2 تن غذای اساسی به روش "غیر ارگانیک" تولید کرده است. یعنی 3.9 برابر بیشتر از سرانه تولید یک ایرانی در ایران!
🔹نکته مهم اینکه محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد! می توان محصولی سالم داشت ولی نه با پیروی از استاندارد تعریف شده ارگانیک! به عبارت دیگر می توان اصول صحیح کاربرد سموم و کودهای شیمیایی را اجرا کرد تا محصولی سالم را به #بازار رساند ضمن اینکه به عملکرد نهایی آسیب وارد نشود.
🔹برای مثال باقی ماندن سموم در محصولات کشاورزی و خطرزا بودن آن دوره‌ای دارد و اگر پس از سپری شدن این دوره، مصرف این محصولات مشکلی ایجاد نمی کند و با محصولات به اصطلاح ارگانیک هیچ تفاوتی نخواهند داشت.
♨️آن روی واژه‌ها همیشه پیامی نهفته است، فریب نخوریم!♨️
#چند_لحظه_درنگ
#محصولات_ارگانیک
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹محصول ارگانیک بنابر استاندارد ارائه شده توسط #وزارت_کشاورزی_آمریکا یعنی «عدم استفاده از سموم و کودها و مواد سنتز شده» در تمامی مراحل فرآیند تولید و فرآوری مواد غذایی و همچنین به منظور جلوگیری از آسیب زدن به خاک ممنوع بودن استفاده از روش‌های مرسوم خاک‌ورزی (انواع شخم) در تمام مراحل آماده سازی بستر کشت. در حال حاضر، عمل به این روش‌ها در تولید محصولات غذایی موجب کاهش شدید عملکرد خواهد شد.
🔹کل فروش محصولات آمریکا در سال 2015 از حدود 43 میلیاردلار فراتر نرفت و این عدد تنها 5 درصد از بازار کشاورزی این کشور محسوب میشود.
🔹ایالات متحده آمریکا طی ده سال اخیر به طور متوسط به ازای هر آمریکایی 2.2 تن غذای اساسی به روش "غیر ارگانیک" تولید کرده است. یعنی 3.9 برابر بیشتر از سرانه تولید یک ایرانی در ایران!
🔹نکته مهم اینکه محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد! می توان محصولی سالم داشت ولی نه با پیروی از استاندارد تعریف شده ارگانیک! به عبارت دیگر می توان اصول صحیح کاربرد سموم و کودهای شیمیایی را اجرا کرد تا محصولی سالم را به #بازار رساند ضمن اینکه به عملکرد نهایی آسیب وارد نشود.
🔹برای مثال باقی ماندن سموم در محصولات کشاورزی و خطرزا بودن آن دوره‌ای دارد و اگر پس از سپری شدن این دوره، مصرف این محصولات مشکلی ایجاد نمی کند و با محصولات به اصطلاح ارگانیک هیچ تفاوتی نخواهند داشت.
♨️آن روی واژه‌ها همیشه پیامی نهفته است، فریب نخوریم!♨️
#چند_لحظه_درنگ
#محصولات_ارگانیک
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
Telegram
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
✅ واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی
🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods
✔️ ایتا، بله @masaf_foods
ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods
ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی
🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods
✔️ ایتا، بله @masaf_foods
ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods
ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
⭕️ #وزارت_کشاورزی_آمریکا هر روز یک وعده غذای رایگان از محل خرید دولتیِ محصولات مازاد بازار که تولید آمریکا باشد به ۳۰ میلیون دانش‌آموز می‌دهد. این طرح بیش از سه دهه است که ادامه دارد.
✅ @masaf_foods
✅ @masaf_foods
⭕️ جدیدترین برنامه‌های حمایتی آمریکا از توسعه بازار محصولات کشاورزی/ #بخش اول
1️⃣ بازارهای عرضه مستقیم؛ ایده خلاقانه دولت آمریکا برای تضمین بازار کشاورزان
🔹فاصله زیاد تولید تا بازار محصولات کشاورزی یکی از چالش‌های جدی در عرصه کشاورزی است که مشکلاتی بسیاری را ایجاد می‌کند. در این یادداشت به بررسی یکی از اقدامات مثبت #وزارت_کشاورزی_آمریکا برای کم کردن فاصله کشاورزان با بازارهای مصرف یعنی ایجاد و مدیریت بازار کشاورزان (Farmers Market) پرداخته میشود. سازمان خدمات بازرگانی کشاورزی ذیل وزارت کشاورزی آمریکا با هزینه خود، متولی سامان‌دهی بازارهای محصولات کشاورزی است. این سازمان با ایجاد زیرساختهای استاندارد برای کشاورزانی که می‌خواهند محصولات خود را به مردم و البته نه دلال‌ها و یا حتی دولت به فروش برسانند، بازار فراهم می‌کند.
🔹در سراسر آمریکا ۸۶۰۰ بازار کشاورز (Farmers Markets) وجود دارد. اولاً باید اشاره کرد که اطلاعات و #شفافیت در کشاورزی آمریکا بسیار اهمیت داشته و البته این اهمیت از حرف به فاز عملیات واردشده و دولت با استفاده از ظرفیت‌های IT اطلاعات مختلفی ازجمله زمان بازگشایی، محل دقیق، محصولات ارائه‌شده و... را در اختیار کشاورزان قرار می‌دهد. شرط اصلی اجازه برای ورود به این بازارها اینست که کشاورزان باید مالک و یا مستأجر مزرعه‌ای باشند که محصول در آن تولید شده و حتماً باید در فرایند تولید شرکت کرده باشند. برای اینکه دلالان یا واسطه ها در این برنامه #توسعه_بازار شرکت داده نشوند، محصولاتی که یک بار خریداری شده (Re-Sale) باشند نمی توانند در این بازارها عرضه شوند. تقریباً تمامی محصولات غذایی و کشاورزی در این بازارها به فروش می‌رسند و اطلاعات آنها نیز به براحتی در تارنمای وزارت کشاورزی آمریکا قابل دستیابی است. کسانی هم که دامدار و یا کشاورز نیستند و تمایل دارند به عنوان تولید کننده محصول خود را عرضه کنند، باید حتما ۷۰ درصد اجزاء محصول ارائه شده (درصد از نظر ترکیبات نه حجم) را خودشان تولید کرده باشند.
🔹کشاورزان، دامداران و تولیدکنندگان به شکل دائمی و نه موقت، تحت نظارت قرار دارند و باید محل دقیق مزرعه خود را روی اپلیکیشن (یکی دیگر از زیرساختهای اطلاعاتی دولت) مشخص کرده تا همه ازمحل آن با خبر شوند. عرضه‌کنندگان می بایست برای رعایت مقررات بهداشتی، گواهینامه های خود را نیز ارائه کنند. به مقررات و استانداردهای بهداشتی در بخش بعدی اشاره خواهد شد. در صورت ارتکاب تخلف در بازارها برای یک بار تذکر کتبی و بار دیگر برای همیشه از ورود به بازارهای کشاورزان جلوگیری خواهد شد (ضمانت اجرایی)
✍🏼چریک
#یادداشت_اختصاصی
#تجربیات_جهانی
#دیگران_چه_می_کنند
#قانون_تمرکز
#توسعه_بازار
#رونق_تولید
#ستاد_تنظیم_بازار
#مهندس_حجتی
#زنجیره_تولید_تا_عرضه
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
1️⃣ بازارهای عرضه مستقیم؛ ایده خلاقانه دولت آمریکا برای تضمین بازار کشاورزان
🔹فاصله زیاد تولید تا بازار محصولات کشاورزی یکی از چالش‌های جدی در عرصه کشاورزی است که مشکلاتی بسیاری را ایجاد می‌کند. در این یادداشت به بررسی یکی از اقدامات مثبت #وزارت_کشاورزی_آمریکا برای کم کردن فاصله کشاورزان با بازارهای مصرف یعنی ایجاد و مدیریت بازار کشاورزان (Farmers Market) پرداخته میشود. سازمان خدمات بازرگانی کشاورزی ذیل وزارت کشاورزی آمریکا با هزینه خود، متولی سامان‌دهی بازارهای محصولات کشاورزی است. این سازمان با ایجاد زیرساختهای استاندارد برای کشاورزانی که می‌خواهند محصولات خود را به مردم و البته نه دلال‌ها و یا حتی دولت به فروش برسانند، بازار فراهم می‌کند.
🔹در سراسر آمریکا ۸۶۰۰ بازار کشاورز (Farmers Markets) وجود دارد. اولاً باید اشاره کرد که اطلاعات و #شفافیت در کشاورزی آمریکا بسیار اهمیت داشته و البته این اهمیت از حرف به فاز عملیات واردشده و دولت با استفاده از ظرفیت‌های IT اطلاعات مختلفی ازجمله زمان بازگشایی، محل دقیق، محصولات ارائه‌شده و... را در اختیار کشاورزان قرار می‌دهد. شرط اصلی اجازه برای ورود به این بازارها اینست که کشاورزان باید مالک و یا مستأجر مزرعه‌ای باشند که محصول در آن تولید شده و حتماً باید در فرایند تولید شرکت کرده باشند. برای اینکه دلالان یا واسطه ها در این برنامه #توسعه_بازار شرکت داده نشوند، محصولاتی که یک بار خریداری شده (Re-Sale) باشند نمی توانند در این بازارها عرضه شوند. تقریباً تمامی محصولات غذایی و کشاورزی در این بازارها به فروش می‌رسند و اطلاعات آنها نیز به براحتی در تارنمای وزارت کشاورزی آمریکا قابل دستیابی است. کسانی هم که دامدار و یا کشاورز نیستند و تمایل دارند به عنوان تولید کننده محصول خود را عرضه کنند، باید حتما ۷۰ درصد اجزاء محصول ارائه شده (درصد از نظر ترکیبات نه حجم) را خودشان تولید کرده باشند.
🔹کشاورزان، دامداران و تولیدکنندگان به شکل دائمی و نه موقت، تحت نظارت قرار دارند و باید محل دقیق مزرعه خود را روی اپلیکیشن (یکی دیگر از زیرساختهای اطلاعاتی دولت) مشخص کرده تا همه ازمحل آن با خبر شوند. عرضه‌کنندگان می بایست برای رعایت مقررات بهداشتی، گواهینامه های خود را نیز ارائه کنند. به مقررات و استانداردهای بهداشتی در بخش بعدی اشاره خواهد شد. در صورت ارتکاب تخلف در بازارها برای یک بار تذکر کتبی و بار دیگر برای همیشه از ورود به بازارهای کشاورزان جلوگیری خواهد شد (ضمانت اجرایی)
✍🏼چریک
#یادداشت_اختصاصی
#تجربیات_جهانی
#دیگران_چه_می_کنند
#قانون_تمرکز
#توسعه_بازار
#رونق_تولید
#ستاد_تنظیم_بازار
#مهندس_حجتی
#زنجیره_تولید_تا_عرضه
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
⭕️ ابزارهای وزارت کشاورزی آمریکا برای مدیریت بازار محصولات کشاورزی #بخش اول
🔹 ایالات‌متحده آمریکا یکی از کشورهای پیشرو در زمینه کشاورزی شناخته میشود. از هر ۱۲ شغل در آمریکا یکی کشاورزی است که غذای سالم و با قیمت مناسب را در اختیار مصرف‌کننده‌های سراسر جهان قرار می‌دهد. تراز تجاری مثبت این کشور در سال ۲۰۱۷ بیش از ۴۸۰ میلیارد دلار اعلام شده است (وزارت کشاورزی آمریکا).
🔹سازمان خدمات بازرگانی کشاورزی ( Agriculture Marketing Services ) یکی از دو نهاد تخصصی بازرگانی ذیل #وزارت_کشاورزی آمریکا است که با فراهم نمودن ابزارها و خدمات لازم برای کشاورزان آمریکایی فرصت‌های دسترسی بازار را ایجاد می‌کند.
🔹 یکی از وظایف سازمان خدمات بازرگانی کشاورزی ذیل وزارت کشاورزی آمریکا، خرید مازاد محصولات غذایی است که در داخل آمریکا تولید میشود. این خریدها با ایجاد یک سرریز برای مازاد محصولات تولیدی، کشاورزان را از ضرر و زیان تا حدود زیادی حفظ می‌کند. این اقلام شامل ۲۵۰ رقم از اقلام نظیر میوه، سبزی‌ها، گوشت قرمز و مرغ است.
🔹بیش از یک قرن سال است که سازمان بازاریابی کشاورزی آمریکا برای کمک به بازاریابی و توزیع کالاهای مزارع و صنایع، اطلاعات و گزارش‌های روزانه، ماهانه و سالانه بازار را تهیه می‌کند. این گزارش‌ها شامل نیازها، مقادیر تولید، سفارش‌ها، خریدوفروش‌ها، کیفیت محصولات، فعالیت‌های کارخانه‌ها، عمده‌فروشی‌های اصلی، اطلاعات حمل‌ونقل دریایی و راه‌آهن و سایر موارد موردنیاز است.گزارش‌ها این امکان را برای تولیدکنندگان، کشاورزان و سایر کسب‌وکارهای کشاورزی فراهم می‌کند تا بازار را ارزیابی و الگوهای قیمت را پایش کنند.
‼️ایجاد نهادهای کارآمد بازرگانی ذیل دستگاه‌های متولی تولید می‌تواند زمینه را برای گشایش بازارها و افزایش کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی را فراهم کند.
#قانون_تمرکز
#نه_به_وزارت_بازرگانی
#مدیریت_واحد_تولید_و_بازرگانی
#زنجیره_تولید_تا_عرضه
Mk
✅ @masaf_foods
🔹 ایالات‌متحده آمریکا یکی از کشورهای پیشرو در زمینه کشاورزی شناخته میشود. از هر ۱۲ شغل در آمریکا یکی کشاورزی است که غذای سالم و با قیمت مناسب را در اختیار مصرف‌کننده‌های سراسر جهان قرار می‌دهد. تراز تجاری مثبت این کشور در سال ۲۰۱۷ بیش از ۴۸۰ میلیارد دلار اعلام شده است (وزارت کشاورزی آمریکا).
🔹سازمان خدمات بازرگانی کشاورزی ( Agriculture Marketing Services ) یکی از دو نهاد تخصصی بازرگانی ذیل #وزارت_کشاورزی آمریکا است که با فراهم نمودن ابزارها و خدمات لازم برای کشاورزان آمریکایی فرصت‌های دسترسی بازار را ایجاد می‌کند.
🔹 یکی از وظایف سازمان خدمات بازرگانی کشاورزی ذیل وزارت کشاورزی آمریکا، خرید مازاد محصولات غذایی است که در داخل آمریکا تولید میشود. این خریدها با ایجاد یک سرریز برای مازاد محصولات تولیدی، کشاورزان را از ضرر و زیان تا حدود زیادی حفظ می‌کند. این اقلام شامل ۲۵۰ رقم از اقلام نظیر میوه، سبزی‌ها، گوشت قرمز و مرغ است.
🔹بیش از یک قرن سال است که سازمان بازاریابی کشاورزی آمریکا برای کمک به بازاریابی و توزیع کالاهای مزارع و صنایع، اطلاعات و گزارش‌های روزانه، ماهانه و سالانه بازار را تهیه می‌کند. این گزارش‌ها شامل نیازها، مقادیر تولید، سفارش‌ها، خریدوفروش‌ها، کیفیت محصولات، فعالیت‌های کارخانه‌ها، عمده‌فروشی‌های اصلی، اطلاعات حمل‌ونقل دریایی و راه‌آهن و سایر موارد موردنیاز است.گزارش‌ها این امکان را برای تولیدکنندگان، کشاورزان و سایر کسب‌وکارهای کشاورزی فراهم می‌کند تا بازار را ارزیابی و الگوهای قیمت را پایش کنند.
‼️ایجاد نهادهای کارآمد بازرگانی ذیل دستگاه‌های متولی تولید می‌تواند زمینه را برای گشایش بازارها و افزایش کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی را فراهم کند.
#قانون_تمرکز
#نه_به_وزارت_بازرگانی
#مدیریت_واحد_تولید_و_بازرگانی
#زنجیره_تولید_تا_عرضه
Mk
✅ @masaf_foods
Telegram
attach📎
⭕️ نکاتی در مورد محصولات ارگانیک
🔹محصول ارگانیک بنابر استاندارد ارائه شده توسط #وزارت_کشاورزی_آمریکا یعنی «عدم استفاده از سموم و کودها و مواد سنتز شده» در تمامی مراحل فرآیند تولید و فرآوری مواد غذایی و همچنین به منظور جلوگیری از آسیب زدن به خاک ممنوع بودن استفاده از روش‌های مرسوم خاک‌ورزی (انواع شخم) در تمام مراحل آماده سازی بستر کشت. در حال حاضر، عمل به این روش‌ها در تولید محصولات غذایی موجب کاهش شدید عملکرد خواهد شد.
🔹کل فروش محصولات آمریکا در سال ۲۰۱۵ از حدود ۴۳ میلیاردلار فراتر نرفت و این عدد تنها ۵ درصد از بازار کشاورزی این کشور محسوب میشود.
🔹ایالات متحده آمریکا طی ده سال اخیر به طور متوسط به ازای هر آمریکایی ۲.۲ تن غذای اساسی به روش "غیر ارگانیک" تولید کرده است. یعنی ۳.۹ برابر بیشتر از سرانه تولید یک ایرانی در ایران!
🔹نکته مهم اینکه محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد! می توان محصولی سالم داشت ولی نه با پیروی از استاندارد تعریف شده ارگانیک! به عبارت دیگر می توان اصول صحیح کاربرد سموم و کودهای شیمیایی را اجرا کرد تا محصولی سالم را به #بازار رساند ضمن اینکه به عملکرد نهایی آسیب وارد نشود.
🔹برای مثال باقی ماندن سموم در محصولات کشاورزی و خطرزا بودن آن دوره‌ای دارد و اگر پس از سپری شدن این دوره، مصرف این محصولات مشکلی ایجاد نمی کند و با محصولات به اصطلاح ارگانیک هیچ تفاوتی نخواهند داشت.
⚠️آن روی واژه‌ها همیشه پیامی نهفته است، فریب نخوریم!
#چند_لحظه_درنگ
#محصولات_ارگانیک
✅ واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🔹محصول ارگانیک بنابر استاندارد ارائه شده توسط #وزارت_کشاورزی_آمریکا یعنی «عدم استفاده از سموم و کودها و مواد سنتز شده» در تمامی مراحل فرآیند تولید و فرآوری مواد غذایی و همچنین به منظور جلوگیری از آسیب زدن به خاک ممنوع بودن استفاده از روش‌های مرسوم خاک‌ورزی (انواع شخم) در تمام مراحل آماده سازی بستر کشت. در حال حاضر، عمل به این روش‌ها در تولید محصولات غذایی موجب کاهش شدید عملکرد خواهد شد.
🔹کل فروش محصولات آمریکا در سال ۲۰۱۵ از حدود ۴۳ میلیاردلار فراتر نرفت و این عدد تنها ۵ درصد از بازار کشاورزی این کشور محسوب میشود.
🔹ایالات متحده آمریکا طی ده سال اخیر به طور متوسط به ازای هر آمریکایی ۲.۲ تن غذای اساسی به روش "غیر ارگانیک" تولید کرده است. یعنی ۳.۹ برابر بیشتر از سرانه تولید یک ایرانی در ایران!
🔹نکته مهم اینکه محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد! می توان محصولی سالم داشت ولی نه با پیروی از استاندارد تعریف شده ارگانیک! به عبارت دیگر می توان اصول صحیح کاربرد سموم و کودهای شیمیایی را اجرا کرد تا محصولی سالم را به #بازار رساند ضمن اینکه به عملکرد نهایی آسیب وارد نشود.
🔹برای مثال باقی ماندن سموم در محصولات کشاورزی و خطرزا بودن آن دوره‌ای دارد و اگر پس از سپری شدن این دوره، مصرف این محصولات مشکلی ایجاد نمی کند و با محصولات به اصطلاح ارگانیک هیچ تفاوتی نخواهند داشت.
⚠️آن روی واژه‌ها همیشه پیامی نهفته است، فریب نخوریم!
#چند_لحظه_درنگ
#محصولات_ارگانیک
✅ واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🆔 @masaf_foods