🔰سیر تطور انواع روش‌های اصلاح ژنتیکی محصولات غذایی :

🔹درواقع گیاهان تراریخته جزء دستاوردهای نسل‌های ابتدایی فناوری مهندسی ژنتیک محسوب می­‌شوند، اما هم­‌اکنون با ورود نسل سوم فناوری مهندسی ژنتیک یعنی فناوری ویرایش ژنتیکی یا کریسپر به عرصه اصلاح ژنتیکی گیاهان، ادعا می‌شود گیاهان حاصل از این فناوری، برخی محدودیت­‌های تکنیک تراریخته را نخواهند داشت.

#مهندسی_ژنتیک
#دانش_کاربردی

✅ @masaf_foods

🔰 مزیت­های تکنیک کریسپر نسبت به تراریخته

🔹 تا همین اواخر، مهندسی ژنتیک وابسته به تکنیک­های تراریخته بود و دانشمندان با این ابزارها ژنوم موجود موردنظر را مهندسی می‌کردند. البته خود تکنیک تراریخته هم سیر تطوری دارد و به‌مرور زمان پیشرفت کرده و دارای نسل‌های مختلفی است. به‌طوری‌که اولین نسل محصولات تراریخته روی صفات مقاومت به آفات، مقاومت به ویروس و تحمل به علف‌کش‌ها توان مانور داشتند. دومین نسل فناوری تراریخته روی صفاتی نظیر ویتامین‌ها، کیفیت روغن‌ها و چربی‌ها و سایر مواد ریزمغذی و نیز تحمل به تنش‌های غیر زیستی تمرکز داشتند و بالاخره نسل سوم تراریخته که روی تولید داروهای نوترکیب در گیاهان متمرکز هست.
🔹 اما پس از تولید محصولات تراریخته، فرایندهای قانونی برای تجاری‌سازی آن‌ها در دنیا بسیار هزینه‌بر، زمان­بر و گاهاً طاقت‌فرسا هستند. به‌طور مثال برای محصولات نسل اول فناوری تراریخته در کشور امریکا ۷ تا ۱۳ سال زمان، همراه با ۵۰ تا ۱۰۰ میلیون دلار صرف هزینه نیاز است تا با اعمال آزمایش‌ها و طی مراحل مختلف، نهایتاً محصول آماده رهاسازی و بازار رسانی شود. اما تکنیک کریسپر (Crispr-Cas۹) کمی متفاوت است و طبق گزارشات USDA محصولات حاصل از ویرایش ژنتیکی در همین کشور طی نهایتاً دو ماه وارد بازار می‌شوند!

#مهندسی_ژنتیک
#دانش_کاربردی

✅ @masaf_foods

🔰 صفات موردمطالعه با تکنیک کریسپر در گیاهان (تعداد مقالات/صفات)

🔹 همان‌طور که در این نمودار مشاهده می‌ شود، بیشترین کاربرد تکنیک کریسپر برای بهبود عملکرد محصولات کشاورزی، سپس بهبود ارزش غذایی و مقاومت. گیاهان در برابر تنش‌های زیستی و غیر زیستی بوده است.

#مهندسی_ژنتیک
#دانش_کاربردی
✅ @masaf_foods

🔵 | 🎥 تکنیک‌های پیشرفته و انقلاب آفرین #مهندسی_ژنتیک در راه است...

🔹#کریسپر امکان باز طراحی و ویرایش ژنی در DNA را فراهم می‌کند و حالا تصمیم با ماست آیا میخواهیم این فناوری ها به دست دشمنان ناپاک ملت بیفتد یا دانشمندان و مومنان ایرانی؟!

#فیلم
#دانش_کاربردی
#فناوری_اقتدار_آفرین
#ویرایش_ژنی
#کاربرد_دوگانه

✅ @masaf_foods

🔰 بهبود مقاومت برنج به بیماری بلاست با استفاده از فناوری کریسپر

🔹 برنج یکی از پرکاربردترین غلات در جهان است که توسط کریسپر ویرایش شده است. این محصول اصلی­‌ترین منبع انرژی بسیاری از مردمان قاره آسیا است. تا اواخر سال ۲۰۱۷ حدود ۸۰ مقاله برای استفاده از کریسپر برای برنج در مجلات معتبر بین­‌المللی گزارش ‌شده است. بنابر این گزاشات، تکنیک کریسپر در برنج می‌تواند جهش‌هایی را در جایگاه هدف با کارایی ۱۰۰درصد ایجاد کند.
🔹 بیماری بلاست(نوعی قارچ) یکی از مخرب‌ترین بیماری‌های برنج در سطح جهان است که دانشمندان سعی می­‌کنند به واسطه فناوری‌های مهندسی ژنتیک بر این بیماری فائق آیند. در همین راستا به‌تازگی یک لاین ویرایش شده برنج مقاوم به بلاست که در آن ژن­های القا کننده مقاومت به این بیماری (C-ERF۹۲۲ و OsERF۹۲) توسط کریسپر مهندسی‌شده و درنتیجه موجب بهبود مقاومت به بیماری بلاست شده تولید گردیده است.
(Zhang et al. ۲۰۱۳; Li et al. ۲۰۱۶, Wang et al. ۲۰۱۶)

#فناوری_کریسپر
#مهندسی_ژنتیک
#اصلاح_نباتات
#فناوری_در_خدمت_کشاورزی
#دانش_کاربردی

✅ @masaf_foods

🔰 احیای جنگل‌های بلوط با کمک فناوری‌های زیستی

🔹دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، حفظ و ارزیابی ذخایر ژنتیکی و ایجاد بانک ژنی بلوط با استفاده از روش‌های زیست‌فناوری و بررسی جنبه‌های کنترل بیولوژیکی آفات قارچ، حشره و غیره بلوط نیز به صورت جدی در کمیته پیگیری می‌شود. از دیگر اقدامات برای حفظ جنگل‌های بلوط، تولید متابولیت‌های ثانویه دارویی بلوط با استفاده از روش‌های زیست‌فناوری است.

🔹به گفته قانعی، برخی از این اولویت‌ها عملیاتی شده و برخی هنوز در مرحله مطالعاتی است. تلاشمان بر این است همه این موارد را اجرایی کنیم و از این طریق از نابودی جنگل‌های بلوط پیشگیری کنیم.

#مهندسی_ژنتیک
#فناوری_راهبردی
#خبر_مهم

✅ @masaf_foods

‍‍‍🔴 شورای حکامی برای جلوگیری از دستیابی ایران به علوم و فناوری ژنتیک...

#مهندسی_ژنتیک
#دانش_کاربردی
#عکس_نوشت
#رهبری

✅ @masaf_foods

🎥 تولید برق از جلبک با #مهندسی_ژنتیک

‼️ درحالی برخی به ظاهر سینه چاک منافع مردم، وجهه #فناوری_راهبردی مهندسی ژنتیک را بین مردم تخریب می‌کنند، مراکز علمی غرب با استفاده از همین فناوری به دنبال رهایی از وابستگی به نفت ما هستند!

🙏پروردگارا! شیعه خانه امام زمان را شر حماقت ها مصون بدار!

✅ @masaf_foods

⭕️ تکمیل نقشه‌ سه بعدی ژنوم برنج توسط چینی ها

🔹دانشمندان دانشگاه کشاورزی خوآجونگ، واقع در مرکز استان خوبِی، موفق به تکمیل نقشه‌ سه بعدی ژنوم برنج با کیفیت بسیار بالا شدند که پیشرفتی عظیم در #علم_ژنتیک محسوب می‌شود. هدف از این پژوهش، بررسی معماری ژنوم و تأثیرات آن بر رشد برنج از طریق نقشه‌ی آن بوده است. محققان دریافته‌اند که ژنوم برنج را در فضای سلول می‌توان به چندین ناحیه‌ی کروماتینی با فعالیت‌های رونویسی تقسیم کرد که ۸۲ درصد ژنوم آن را پوشش می‌دهد. آنها همچنین به اثرات تغییرات عملکردی ژنتیک روی ساختار توپولوژیکی کروماتین برنج و تنظیم رونویسی ژن‌ها پی برده‌اند. این تحقیق به آشکار ساختن معماری ژنوم برنج و ترویج تحقیقات در مورد بهسازی ژنتیکی برنج و سایر محصولات کشاورزی کمک می‌کند. نتایج این مطالعه در مجله‌ی بین‌المللی دانشگاهی Nature Communications منتشر شده است.

‼️پ.ن:با توجه به اشراف عمیقی که چینی ها روی این محصول راهبردی و اساسی پیدا کرده اند، در سال های آینده باید منتظر اخبار شگفت انگیزی از تولید رقم های برنج با ویژگی ها منحصر به فرد باشیم!

#مهندسی_ژنتیک
#دانش_راهبردی

✅ @masaf_foods

🔰 آینده استفاده از فناوری کریسپر در محصولات کشاورزی

🔹 پژوهشگران "دانشگاه مریلند"(University of Maryland) آمریکا در مطالعه اخیرشان اظهار کرده‌اند، فناوری "کریسپر"(CRISPR) در آینده می‌تواند تأثیرات قابل توجهی بر ارتقا عملکرد محصولات کشاورزی داشته باشد.
🔹 از فناوری کریسپر به عنوان "قیچی مولکولی"(molecular scissors) برای برش و ویرایش دی.ان.ای مورد استفاده قرار می‌گیرد اما محققان در حال حاضر قصد دارند از آن برای ارتقای عملکرد محصولات کشاورزی استفاده کنند.

🔹 طی این بررسی پژوهشگران در آزمایشگاه، وضعیت فعلی کریسپر را در محصولات کشاورزی بررسی کردند و دریافتند چگونه می‌توانند از این فناوری برای بهبود تکنیک‌های پرورش سنتی با هدف تضمین امنیت غذایی و رشد بهتر گیاهان و مبارزه با بیماری‌ها و آفات استفاده کنند.

🔹 هنگامی که مردم به کریسپر فکر می‌کنند تنها به یاد ویرایش ژنوم می‌افتند اما در واقع کریسپر یک سیستم چند منظوره است که اجازه می‌دهد تا شما بسیاری از چیزها را مورد هدف قرار دهید. شما می‌توانید از کریسپر نه تنها به عنوان یک ابزار برش، برای فعال یا سرکوب ژن‌های خاصی استفاده کنید بلکه می‌توانید از این ابزار برای ایجاد صفات جدید در گیاهان نیز استفاده کنید.

🔹 با استفاده از فناوری کریسپر پژوهشگران می‌تواند به طور بالقوه گیاهان را در برابر بیماری و آفات مقاوم سازند و انعطاف پذیری و عملکرد محصولات را افزایش دهند. فناوری کریسپر نه تنها به رشد گیاه کمک می‌کند بلکه عملکرد ژن آنها را نیز ارتقا می‌دهد./ایسنا

#فناوری_کریسپر
#امنیت_غذایی
#فناوری_در_خدمت_کشاورزی
#مهندسی_ژنتیک

✅ @masaf_foods

⭕️ موفقیت یک تیم چینی در کاشت برنج مقاوم به شوری در بیابانهای دبی

🔹به گزارش chinadaily، یوان لانگ پینگ دانشمند کشاورزی مشهور چینی و تیم تحقیقاتی اش موفقیت آمیز بودن آزمایش کاشت برنج متحمل به شوری را در نواحی بیابانی دبی واقع در امارات اثبات کردند. این آزمایش با نوعی برنج با عملکرد بیش از 7.5 تن در هکتار انجام شد. برنج متحمل به شوری برای رشد در دشتها یا دیگر نواحی با حجم نمک بالا طراحی شده است. این مورد، اولین نمونه موفق کاشت برنج در یک ناحیه بیابانی گرمسیری در جهان است و به عنوان سهم چین در بهبود توانایی مردم نواحی بیابانی در خودکفایی غذاهای اصلی، حرکتی است که می تواند امنیت غذایی جهان را تامین کند و محیط اکولوژیکی صحرا را بهبود ببخشد.

🖋شناسایی سه نوع برنج مقاوم به شوری با عملکرد 6تن در هکتار

🔹به گفته ژانگ گودونگ معاون مدیر مرکز تحقیق و توسعه برنج مقاوم به شور- قلیا در شهر چینگ دائوی استان شاندونگ، این آزمایش برنج به درخواست «دفتر سرمایه گذاری خصوصی حاکم امارات» در دبی انجام شد. این مرکز به سرپرستی یوان «پدر برنج هیبریدی» چین در سال 2016 برای کمک به گسترش زراعت واریته های برنج مقاوم به شوری تاسیس شد. در ماه ژانویه این مرکز دوازده نوع برنج هیبریدی را انتخاب کرد و بر روی قطعات کوچکی از زمینهای نواحی بیابانی بیرون از شهر دبی کاشت. پس از پنج ماه رشد این مرکز کارشناسانی را از کشورهای هند، مصر و امارات و دیگر کشورها برای ارزیابی دعوت کرد و سه نوع برنج پربازده با عملکرد بیش از 6 تن محصول در هکتار را شناسایی کرد. در ماه ژوئن دومین ارزیابی برای برنج در فصل میانی انجام میشود.

🖋تاثیر فناوری در رشد برنج در بیابانهای خشن دبی

🔹فناوری برنج متحمل به شوری نقشی کلیدی در موفقیت رشد این محصول بازی کرده است؛ زیرا محیط طبیعی بیابانی دبی برای رشد برنج سخت و خشن است. دمای روزانه میتواند به بیش از 50 درجه سانتی گراد برسد و دمای شب نیز به زیر 30درجه افت کند. رطوبت نیز کمتر از 20 درصد باقی می ماند و گاهی اوقات طوفان شن نیز وجود دارد. اما بزرگترین چالش خاک بیابانی آن است که مواد آلی کمی دارد و از آنجا که کاملا شنی است و از نظر ساختار دانه ای نیست، قادر به حفظ رطوبت خاک نیز نمی باشد. برای بدتر شدن آن آب دریا در 7.5 متری زیر خاک باقی می ماند که این امر شور شدن آن را آسانتر میکند.

🔹با این موفقیت مرکز و دفتر سرمایه گذاری خصوصی حاکم امارات در نظر دارد یک مزرعه آزمایشی 100هکتاری در دبی راه اندازی کند تا هزینه های تولید و تکنیک‌های کشت برنج متحمل به شوری را محک بزند و برای ترویج بیشتر آماده کند. این دفتر در سال 2019 یک مزرعه استاندارد 100 هکتاری را احداث خواهد کرد و در سال 2020 کاشت برنج را سرعت خواهد داد.

#یادداشت
#مهندسی_ژنتیک
#فناوری_راهبردی

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods

‍‍‌‌⭕️به بار نشستن نسل سوم برنج‌های ترکیبی در چین

🔹مبتکر برنج ترکیبی (Hybrid) و تیم وی اولین نظارت عمومی خود را بر روی نسل سوم این محصول انجام داده و شاهد بازده بالایی بوده‌اند. محصول نهایی اقلام مورد آزمایش که در دو قطعه زمین در دهکده‌ای در استان هونان کشت شد؛ به بیش از یک‌هزار کیلوگرم در هر مو (۶۶۷ متر مربع) رسید. این برنج دارای ساقه‌ی تنومند، قدرت تحمل انواع کود، ریشه‌ی مستحکم، سنبله‌ی بزرگ و دانه‌های بیشتر است. به گفته‌ی قائم‌مقام مرکز ملی تحقیقات برنج چین، یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های نسل سوم برنج ترکیبی این است که دوره‌ی رشد آن به جای ۱۶۰ تا ۱۸۰ روز، فقط ۱۲۵ روز طول می‌کشد.

🔹 این موضوع موجب کاهش میزان استفاده از سموم دفع آفات و کودهای شیمیایی و در نتیجه کاهش هزینه‌ها و افزایش بازده تولید می‌شود. نسل سوم برخلاف دو نسل قبلی نیاز به شرایط گلخانه‌ای ندارد و می‌تواند توسط کشاورزان عادی کشت شود. در حال حاضر، متوسط تولید سالانه‌ی چین ۵۰۰ کیلوگرم در هر مو است که با این بذر جدید می‌تواند به ۸۰۰ کیلوگرم در هر مو برسد. چین در حالی که کمتر از ۹ درصد زمین‌های زراعی جهان را در اختیار دارد باید برای بیش از ۲۰ درصد جمعیت جهان غذا تامین کند.

http://www.chinadaily.com.cn/a/201910/23/WS5daeed8aa310cf3e35571f3e.html

#مهندسی_ژنتیک
#فناوری_راهبردی

✅ @masaf_foods

🔰 تفنگ ژنی در مهندسی ژنتیک

🔹 تفنگ ژني در سال 1979 توسط John Stanford در دانشگاه Cornell ساخته شد و روش جديدي براي آسانتر نمودن انتقال ژن به سلولهاي گياهي كه آن زمان از ويروس ها و يا اگروباكتريوم(پلازميد ‌‏Ti) استفاده مي شد، مطرح ساخت.

🔹 اين وسيله پيشرفته مشكلات انتقال ژن از عرض ديواره سلولي را حل كرده است.

🔹 امروزه تفنگ ژني موارد استفاده متعددي دارد، اين وسيله انتقال ژن به باكتري ها، مخمرها، سلولهاي پستانداران و مخصوصا سلولهايي كه انتقال ژن به آنها غير ممكن بود را امكان پذير ساخت. اين وسيله بصورت اختصاصي براي انتقال ژن به كلروپلاست بسيار مهم است، زيرا هيچ باكتري يا ويروسي شناخته نشده است تا بتواند كلروپلاست را آلوده نمايد. بنابراين براي انتقال ژن خارجي به كلروپلاست اين روش بسيار مفيد به نظر مي رسد.   


#مهندسی_ژنتیک
#فناوری_راهبری

✅ @masaf_fods

🔰آشنایی با فناوری راهبردی #کشت_بافت (#ریز_ازدیادی) راهی به سوی حفظ و ارتقای #ذخایر_ژنتیکی/ بخش دوم

🔹 ریز ازدیادی، جایگزین مهمی برای شیوه های مرسوم تکثیر گیاه می‌باشد. این تکثیر، فرآوری گیاهان را از بخش های خیلی کوچک گیاه، در بر می‌گیرد ( برای مثال جوانه ها، گره ها، قطعات برگ، قطعات ریشه، و غیره ) که به طور ضد عفونی شده ( عاری از هر گونه میکروارگانیسم ) در ظرف کشت، در جایی که محیط و مواد غذایی می‌توانند کنترل شوند، رشد می‌کنند.

🔹 از مزایای کشت بافت، تولید انبوه و سریع یک رقم مطلوب و یا رقم های جدید است. در گیاهان، بذرهای تولید شده کاملا همانند گیاه مادر خود نیستند. همچنین این بذور با یکدیگر نیز تفاوت دارند. پس چنانچه یک گیاه مطلوب در منطقه ای توسط کشاورزان برگزیده شود و از آن بذر تهیه نمایند، تضمینی وجود ندارد که بذور سبز شده ویژگی های مورد نظر را داشته باشند. همچنین از راه های معمول مانند قلمه زدن نیز نمی توان بسیاری از گیاهان را تکثیر کرد. اما با استفاده از روش های کشت بافت می توان در زمان کوتاه تعداد زیادی از یک گیاه مطلوب را تهیه نمود.

🔹 مزیت دیگر کشت بافت، افزایش محصول از طریق تولید گیاهان عاری از ویروس است. چنانچه گیاه از راه های معمول مانند قلمه زنی تکثیر شود احتمال انتقال ویروس و سایر آلودگی ها به گیاهان جدید وجود دارد و به مرور زمان سبب کاهش محصول می شود. اما با استفاده از کشت بافت می توان با روش هایی، آلودگی ها به ویژه ویروس را حذف نمود و از آن پس تمام گیاهان تولید شده عاری از آلودگی هستند.

🔹 همچنین، از ویژگی‌ گیاهان و یا درختان تولید شده از این روش، تشابه کامل  آنها در صفات (تشابه ژنتیکی ) بوده، که نهایتاً موجب ایجاد باغات کاملاً یکنواخت و یکدست خواهد شد.

🔹 در حقیقت،کشت بافت بر اساس تئوری " توتی پوتنسی(Totipotency) " استوار است. بر اساس این تئوری، هر سلول منفرد قابلیت و توانایی تولید یک موجود کامل را دارد که علت آن این است که تمام سلول های سوماتیکی( سلول های غیر جنسی) در موجودات زنده به لحاظ محتویات ژنتیکی یکسان هستند.

🔹 یکی از کاربرد های مهم کشت بافت در اصلاح نباتات، کشت جنین گیاهی است. اصلاحگران برای ایجاد گیاهان جدید (مثل گیاه تریتیکاله که از تلاقی گیاه گندم با گیاه چاودار به وجود آمده) از تلاقی گونه های مختلف استفاده می کنند؛ معمولأ در این تلاقی ها که تلاقی های دور نامیده می شوند، جنین گیاهی تولید شده برای تغذیه قادر به استفاده از آندوسپرم نمی باشد و در نتیجه از بی غذایی از بین خواهد رفت. در این گونه مواقع،جنین از داخل تخمک جدا می سود و در محیط غذایی مصنوعی قرار می گیرد. به این ترتیب از مواد غذایی و هورمون ها استفاده می کند و تبدیل به گیاهچه می شود. به این روش اصطلاحأ "نجات جنین" گفته می‌شود.

#اصلاح_نباتات
#مهندسی_ژنتیک
#کشت_بافت
#یادداشت

✍#کمیل_مهدوی

✅ @masaf_foods

⭕️ پرورش حشرات اصلاح نژادی برای بازیافت زباله

🔹محققان آکادمی علوم چین، با استفاده روش اصلاح ژنتیک، موفق به بهبود کارایی حشرات بازیافت کننده زباله‌ها شده‌­اند. این حشره که به مگس سرباز سیاه مشهور است؛ می‌­تواند بازمانده­‌های ارگانیک نظیر پس‌مانده‌های غذایی را به پروتئین تبدیل کرده و در بدن خود ذخیره کند. این منبع مغذی، برای صنعت داروسازی و یا خوراک دام بسیار مناسب است. در این پژوهش، بیش از یک گیگابیت داده‌­ی ژن­ و ۱۶۷۰۰ مدل برای ژن این گونه­‌ی بسیار مفید استخراج شد که دانشمندان با تحلیل آن‌­ها، موفق شدند یک نوع مگس بدون قابلیت پرواز و با ظرفیت غذایی بالا را پرورش دهند.

#مهندسی_ژنتیک
#فناوری_راهبری

✅ @masaf_foods

🎥الیاف کتان اصلاح ژنتیک شده به کمک التیام زخم ها می آیند!

🔹گروهی از دانشمندان لهستانی موفق شده اند یا استفاده از فناوری راهبردی مهندسی ژنتیک، گیاه کتان را اصلاح کرده به گونه‌ای که نوارهای حاصل از آن می تواند زخم ها را بسیار سریعتر از قبل ترمیم کند. به نظر می رسد خدمات مهندسی ژنتیک علاوه بر عرصه کشاورزی در حوزه صنایع دارویی نیز تحولات شگرفی ایجاد خواهد کرد.

#مهندسی_ژنتیک
#فناوری_راهبری

✅ @masaf_foods

⭕️ کشف ژن مغلوب مقاوم به ویروس در گندم

🔹محققان چینی ژنی را کشف کردند که می‌تواند مقاومت گندم را در برابر بیماری موزاییک زرد افزایش دهد. بیماری موزاییک زرد گندم در چین شایع است و توسط یک ویروس از خاک منتقل می‌شود. بهترین دفاع در برابر این بیماری، کشت گونه‌های مقاوم گندم است که پیداکردن خزانه ژنی با خواص ضدویروسی را ضروری می‌کند.

🔹محققان مؤسسه علوم زراعی چین با استفاده از فناوری ویرایش ژنوم، یک ژن عامل شروع ترجمه به نام TaeIF4E را مهار کرده و جوره‌های (Variety) جهش‌یافته تک، دو و سه‌گانه آن را کشت کردند.

🔹این مطالعه نشان داد که پس از آلوده‌شدن به ویروس موزاییک زرد گندم، فقط جوره جهش‌یافته سه‌گانه مقاومت کامل به ویروس داشته و تنظیم بذر طبیعی بدون مشکل عملکردی را نشان داده است.

🔹بر اساس این مطالعه، ژن TaeIF4E در بیماری موزاییک زرد گندم به‌عنوان یک عامل حساسیت شرکت می‌کند که با ویرایش ژنومی این ژن در میان گونه‌های اصلی گندم می‌توان به خواص ضدویروسی دست‌یافت./چین نگار

#مهندسی_ژنتیک

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تحول در صنعت برنج چین با ایجاد یک بستر کلان داده

🔹مؤسسه ملی تحقیقات برنج چین، موفق به ایجاد یک بستر کلان داده برای تحول در صنعت برنج شد که موجب دیجیتالی و اطلاعاتی شدن صنعت برنج کشور می‌شود.

🔹تمرکز این بستر پیرامون تولید، جمع‌آوری، ذخیره، پردازش، تحلیل و خدمات داده‌ای در صنعت برنج است و تمام مراحل این صنعت، همچون تولید، ذخیره، بازاریابی، تجارت، مصرف و علوم و فناوری را در برمی‌گیرد.

🔹چشم‌انداز این تحول رسیدن از بستر داده‌ای به بستر خدماتی است تا یک زیست‌بوم دیجیتالی در صنعت برنج ایجاد شود. هم‌اکنون نیز با استفاده از این بستر، خدمات ارزشمندی همچون شناسایی هوشمند تولید بذر برنج، آفات و بیماری ناشی از حشرات، کنترل از راه دور و تجزیه و تحلیل داده‌ها، ارائه می‌شود./چین نگار

#مهندسی_ژنتیک
#فناوری_راهبردی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ اتفاقی مهم در حوزه محصولات کشاورزی ویرایش ژنتیکی شده در اروپا

🔹از سال ۲۰۲۱ اتحادیه اروپا بازنگری در مقررات مصوب سال ۲۰۰۱ در مورد محصولات مهندسی ژنتیکی شده را در دستور کار قرار داده است. اکنون بعد از دو سال، کمیسیون اروپا پیشنویس مقررات جدید مبنی بر سهولت قانونی کشت محصولات دستورزی شده با "فناوری‌های نوین ژنتیک" (NGTs) (شامل کریسپر) را آماده کرده است.

🔹نسخه لو رفته از این پیشنویس نشان می‌دهد، علاوه بر همسان فرض شدن ریسک محصولات NGT با محصولات سنتی، کشورهای اروپایی در صورت تصویب مقررات جدید، حق ممنوعیت کشت محصولات NGT را نخواهند داشت. اخبار تا این لحظه بیانگر مخالفت صریح تعداد کمی از کشورها و گروه‌های محیط‌زیستی است./ اکومدرنیسم

مطالعه بیشتر:

1⃣ politi.co/3KLHx7B
2⃣ reut.rs/3YCZlrl
3⃣ bit.ly/3E2WNJG

#مهندسی_ژنتیک
#فناوری‌_راهبردی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods