🎥 پروژه دلتای جدید نیل در مصر؛ طرح ساخت مناطق شهری بر پایه کشاورزی

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، مصر قصد دارد یک پروژه عظیم انتقال آب از رود نیل و پساب مسکونی را کلید بزند.

🔹️ در این طرح ۹۲۰۰ کیلومتر مربع مزارع کشاورزی در صحرای الحمام مصر ایجاد خواهد شد.

🔹️ این پروژه مشتمل بر ۲۲ کیلومتر لوله زیرزمینی و ۹۲ کیلومتر کانال‌کشی روباز خواهد بود.

🔹 نادر نورالدین، متخصص اب و خاک در دانشگاه قاهره گفت: مصر ۶۵ درصد از کالاهای راهبردی کشاورزی خود را وارد می‌کند. این طرح با افزایش خودکفایی در محصولات راهبردی، هزینه‌های وارداتی مصر را به یک سوم کاهش خواهد داد.

🔹️ در ابرپروژه، در نهایت ۵ میلیون شغل ایجاد کرده و به بستری برای ایجاد مناطق شهری و مجتمع‌های صنعتی بر پایه کشاورزی تبدیل خواهد شد.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ ایجاد رشته کشاورزی هوشمند در یک دانشگاه انگلستان

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از بی‌بی‌سی، دانشگاه ناتینگهام ترنت در سال جدید تحصیلی، رشته کارشناسی ارشد کشاورزی هوشمند را تدریس می‌کند.

🔹️ این رشته با دانشجویان این اجازه خواهد داد تا با بخشی از چالش‌های کشاورزی مقابله کنند. در این رشته تحصیلی دانشجویان فرامی‌گیرند که هوش مصنوعی، کشاورزی عمودی و اتوماسیون و کشاورزی دقیق چگونه منجر به حفظ تامین غذا و کاهش هزینه‌های سوخت و کود می‌شود.

#دیگران_چه_می_کنند
#از_دنیا_چه_خبر
#دانش_بنیان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ هند چه هزینه‌ای برای خودکفایی در اوره و یارانه کشاورزی می‌دهد؟

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Fertilizer Daily، هند سالانه ۳۵ میلیون تن اوره مصرف می‌کند. تولید سالانه اوره در این کشور از ۲۲.۵ میلیون تن در سال ۲۰۱۴ به ۳۱ میلون تن در سال ۲۰۲۴ رسید.

🔹️ هند با بهره برداری از واحد تولید کود زغال‌سنگ سوزِ تالچار تا انتهای سال ۲۰۲۴، تولید داخلی اوره خود را به ۳۲.۵ میلیون تن خواهد رساند. بدین ترتیب واردات اوره هند تنها ۲.۵ میلیون تن در سال خواهد بود و تا سال ۲۰۲۵ به خودکفایی کامل خواهد رسید.

🔹️ دولت هند به کشاورزان تضمین داده است که اوره برای کشاورزان به قیمت ۳ دلار (حدود ۱۸۰ هزار تومان) برای هر کیسه ۴۵ کیلوگرمی یا ۷۰ دلار به ازای هر تن باشد. (قیمت اوره در آمریکا ۳۲۵ دلار در هر تن است.)

🔹️هند با وجود افزایش ۲.۴ درصدی تولید داخلی گاز ، شدیدا به واردات آن وابسته است و گاز وارداتی را به قیمت ۱۶ دلار به ازای MMBtu می‌فروشد.

🔹️تولید هر تن اوره ۳۰ واحد MMBtu گاز نیاز دارد. این یعنی قیمت هر تن اوره ۴۸۰ دلار برای دولت هند تمام می‌شود، این در حالی است قیمت هر تن اوره وارداتی هند ۳۵۰ دلار است. این در حالی است که قیمت گازی که دولت هند به پتروشیمی ها می فروشد ۱۰۰ درصد بیشتر از قیمت گاز در اروپا است. دولت هند شدیدا حاشیه سود تولید کنندگان اوره را از بین برده است ولی به کشاورزان یارانه می‌دهد.

🔹️نشریه Fertilizer Daily در انتها گوشزد می‌کند که هند اگر خواستار رسیدن به خودکفایی در اوره است، باید سیاست یارانه انرژی خود را تغییر دهد. و به جای یارانه دادن به نهاده‌هایی مانند گاز، به محصولات یارانه بدهد. این موضوع منجر به اطمینان حاصل کردن از رسیدن یارانه به دست کشاورز خواهد شد. با این کار تولید بهره‌ور اوره ارتقا خواهد یافت.

#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ آینده کره‌زمین به کشاورزی در آفریقا وابسته است؛ چرا روی آن سرمایه‌گذاری نکنیم؟

🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از تلگراف، جمعیت زمین تا سال ۲۰۵۰ به ۱۰میلیارد نفر خواهد رسید. ۳۰درصد از جمعیت جهان از گرسنگی رنج می‌برند. این نسبت در آفریقا ۶۰درصد است. آفریقا نه تنها باید خود را سیر کند بلکه باید بتواند تا سال ۲۰۵۰، ۲/۵میلیارد نفر را نیز غذا بدهد.

🔹 کارشناسان تنها راه جلوگیری از بیابان‌زائی در آفریقا را افزایش عملکرد کشاورزی در واحد سطح می‌دانند. کشاورزی در کشورهای جنوب ساحل صحرای آفریقا حدود ۶۰درصد از اشتغال‌زایی در این کشورها را به خود اختصاص داده است.

🔹 در برنامه جامع توسعه کشاورزی آفریقا (CAADP) دولت‌های آفریقایی توافق کردند که ۱۰درصد از بودجه ملی خود را به کشاورزی اختصاص دهند ولی تنها چند کشور معدود در این کار موفق بودند. بخش کشاورزی آفریقا از کسری بودجه دولتی، خصوصی و خیریه‌ای، شدید رنج می‌برد.

🔹 سازمان جهانی غذا، فائو تخمین زده است که تحول در کشاورزی آفریقا سالانه نیاز به ۲۰۰میلیارد دلار داشته باشد.

🖋 تصمیم‌گیران باید هرچه سریع‌تر تکلیف خود را در قبال آفریقا روشن کنند. آفریقا می‌تواند کلیدی برای تأمین امنیت غذایی ایران و محور مقاومت باشد. با این حال الگوی ورود به کشاورزی می‌تواند تلفیقی از حمایت‌ از گروه‌ها و دولت‌های محلی همسو از لحاظ فکری و توسعه کشت محصولات کشاورزی در مناطق پر آب این قاره باشد.

📌 دولت حتما باید توسعه نفوذ در آفریقا را در سه بعد امنیت غذایی، نظامی و مذهبی در سطح اندیشکده‌ای دنبال کند و تصمیمات منفعلانه برای حضور فرصت‌محور در حد استخراج معادن و فروش تک‌بعدی تسلیحات را به شکل‌هایی از همکاری‌های عمیق‌تر تغییر دهد. هر گونه منفعت اقتصادی و نظامی از سمت ایران به آفریقا بایستی منجر به همکاری‌های عمیق‌تر با جوامع آفریقایی شود. دولت‌های استعمارگر فرانسوی و انگلیسی با پشتوانه اندیشکده‌های خود حضور انگل‌گونه خود را در این کشورها تحکیم کرده‌اند و به سایرین اجازه حضور بی‌دردسر را نخواهند داد.

#از_دنیا_چه_خبر
#فرصت_آفریقا
#دیگران_چه_می_کنند
#کاهش_خلاء_عملکرد

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 تولید شکر در بیابان

🔹️ گیاه آگاو در مکزیک برای تولید قند طبیعی استفاده می‌شود. از شهد تولید شده در بدنه این گیاه در مکزیک برای مصرف مستقیم به صورت شهد، تغلیظ به صورت شیره قندی و تخمیر به صورت الکلی استفاده می‌شود. پس از برش بدنه گیاه، تا مدتی می‌توان روزانه ۵ لیتر شهد از آن استحصال کرد.

🔹️ در واقع حتی با کمترین میزان از بارشی که در بیابان می‌تواند سریعا تبخیر شود، می‌توان شکر و قندی تولید کرد که تولید آن معمولا به صورت نیشکر مقادیر بالایی از آب را لازم‌ دارد. بخش‌های بیابانی و گرمسیری ایران مانند سیستان‌وبلوچستان که گرم بوده و میزبان بارش‌های موسمی است می‌تواند محلی برای پرورش گیاه آگاو باشد.

#دیگران_چه_می_کنند
#از_دنیا_چه_خبر
#تولید_غذا_بدون_آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ حوزه‌های کاربرد هوش مصنوعی در کشاورزی

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از فوربس، کشاورزی یکی بنیان‌های تمدن بشری و از جمله قدیمی‌ترین فعالیت‌های بشری است.

🔹️ پیشبینی می‌شود تا سال ۲۰۵۰ جمعیت جهان به ۹.۳ میلیارد نفر برسد و برای تغذیه این جمعیت باید تا آن موقع ۶۰ درصد بیشتر غذا تولید کنیم.

🔹️ سه عاملی که کشاورزان را بر سر تولید به چالش می‌کشد شامل عوامل زیر است:

1️⃣ آفات: این عامل سالانه ۴۰ درصد از محصولات کشاورزی را به ارزش ۷۰ میلیارد دلار از بین می‌برد.

2️⃣ کیفیت خاک و آبیاری: فرسایش خاک بر روی ۳۳ درصد از خاک سراسر جهان اثر می‌گذارد و منجر به از دست رفتن ۴۰۰ میلیارد دلار می‌شود. همچنین، به طور میانگین بخش کشاورزی حدود ۷۰ درصد از آب شیرین در دسترس جهان را مصرف می‌کند.

3️⃣ علف‌های هرز: حدود ۱۸۰۰ گونه علف هرز در بخش کشاورزی شناسایی شده است که منجر به کاهش ۳۱ درصدی تولیدات کشاورزی می‌شوند. این امر منجر به ضرر ۳۲ میلیارد دلاری در سال می‌شود.

🔹️ هوش مصنوعی در این موارد چالشی برای کشاورزی، راهکارهایی را ارائه داده است.

🔸️ شناسایی ‌و کنترل آفات: هوش مصنوعی اطلاعاتی نظیر داده‌های هواشناسی، داده‌های گذشته در مورد فعالیت‌های آفات و تصاویر با کیفیت از مزرعه را از طریق پهپادها و ماهواره‌ها جمع‌آوری می‌کند. هوش مصنوعی با کمک مدل‌های یادگیری و تصویرپردازی کامپیوتری تهاجم‌های آتی افات و نوع افات را تشخصی می‌دهد. در واقع هوش مصنوعی با شناسایی دقیق‌تر می‌تواند مصرف سموم را کاهش دهد و نحوه استفاده از آن را دقیق‌تر کند.

🔸️ پایش وضعیت خاک: این کار با کمک حسگرهای داخل خاک، پهپادها، ماشین‌های کشاورزی و ماهواره‌ها صورت می‌گیرد. این اطلاعات میزان سلامت خاک و نیاز به آبیاری به کشاورز نشان می‌دهد و با تحلیل داده‌های به کشاورز دید وسیعتری برای مدیریت بهینه مزرعه می‌دهد.

🔸️ شناسایی و مدیریت علف‌های هرز: هوش مصنوعی با شناسایی و حذف علوفه هرز مانع رقابت با محصول می‌شود. هوش مصنوعی استفاده از سموم را کاهش می‌دهد و حتی در مواردی با شناسایی رباتیک و هدفگیری لیزری توانسته است علوفه هرز را در مزارع تا ۹۹ درصد از بین ببرد.

#دانش_بنیان
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 هیدروسیدینگ در مراتع

🔹️ تکنیک hydroseeding یا بذرکاری آبی برای کشت بذر در مراتع به میزان وسیع در مدت زمان کم است. این روش شامل مخلوط کردن آب، بذر علوفه، کود شیمیایی و گاها مالچ است.

🔹️ بذرکاری آبی برای احیا پوشش گیاهی در مراتعی که توسط آتش آسیب فراوانی دیده‌اند گزینه مناسبی است.

#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 بازیافت بقایای گیاهی در پایان دوره بهره‌برداری

🔹 در این گلخانه هیدروپونیک، بقایای گیاهی بوته‌های گوجه‌فرنگی پس از پایان دوره بهره‌برداری به راحتی با نوار‌های پلاستیکی جمع‌آوری می‌شود. این بقایا در انتها به دستگاه خرد‌کن ریخته می‌شود که می‌توان آن را به عنوان خوراک دام یا کمپوست دوباره بازیافت کرد.

🔹 از جمله مزایای کشت گلخانه‌ای هیدروپونیک بهره‌وری بالاتر در واحد سطح است ولی از معایب آن می‌توان به هزینه اولیه و نگهداری سنگین این تاسیسات اشاره کرد.

#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 پروژه کریدور جدید زمینی غلات؛ اتصال مسیر تجاری غلات روسیه به چین و شرق آسیا

🎞 کیفیت بالا

🔹️ قرارداد پروژه New Land Grain Corridor  موسوم به NLGC یا همان کریدور جدید زمینی غلات، یک مسیر تجاری است که بر اساس پیشنهادِ سال ۲۰۱۲ چین توسط دو شرکت روسی و چینی در سال ۲۰۲۲ به عقد قرارداد منتهی شد.

🔹️ بر اساس این قرارداد سالانه ۸ میلیون تن غلات، حبوبات و دانه‌های روغنی از طریق مسیر ریلی به شرق روسیه و سپس چین صادر می‌شود.

🔹️ این پروژه شامل تاسیسات ریلی و شبکه‌های ذخیره‌سازی است که سالانه توان ترانشیپ ۸ م‌تن و ذخیره‌سازی ۱.۴ میلیون‌تن غلات را دارد.

🔹️ از جمله اهداف دیگر این پروژه، توسعه زمین‌های زیرکشت در روسیه با کمک کشاورزان چینی و محققان دو کشور است. همچنین این پروژه اهداف دیگری از جمله تقویت موقعیت برتر روسیه در بازار غلات و ایجاد مسیر‌های جدید زمینی برای تجارت غلات را در دستور کار خود دارد.

🖋 تمامی این موارد فرصتی برای ایران است تا با اهرم کردن هدف روسیه، ایران را به عنوان یک مسیر جدید تجارت غلات، به منطقه و جهان معرفی کند.

#هاب_غلات
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 پروژه کریدور جدید زمینی غلات؛ اتصال مسیر تجاری غلات روسیه به چین و شرق آسیا

🔹️ قرارداد پروژه New Land Grain Corridor موسوم به NLGC یا همان کریدور جدید زمینی غلات، یک مسیر تجاری است که بر اساس پیشنهادِ سال ۲۰۱۲ چین توسط دو شرکت روسی و چینی در سال ۲۰۲۲ به عقد قرارداد منتهی شد.

🔹️ بر اساس این قرارداد سالانه ۸ میلیون تن غلات، حبوبات و دانه‌های روغنی از طریق مسیر ریلی به شرق روسیه و سپس چین صادر می‌شود.

🔹️ این پروژه شامل تاسیسات ریلی و شبکه‌های ذخیره‌سازی است که توان ترانشیپ سالانه ۸ میلیون تن و ذخیره‌سازی ۱/۴میلیون‌ تن غلات را دارد.

🔹️ از جمله اهداف دیگر این پروژه، توسعه زمین‌های زیرکشت در روسیه با کمک کشاورزان چینی و محققان دو کشور است. همچنین این پروژه اهداف دیگری از جمله ایجاد مسیر‌های جدید زمینی برای تجارت غلات را در دستور کار خود دارد.

🖋 تمامی این موارد فرصتی برای ایران است تا با اهرم‌کردن هدف روسیه، ایران را به‌عنوان یک مسیر جدید تجارت غلات، به منطقه و جهان معرفی کند.

🎞نسخه کیفیت بالا

#هاب_غلات
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods