🔴 امنیت زیستی کشور را با درخت غیر بومی #پائولونیا به خطر نیندازید؛ این درخت در ایران مشکل ساز خواهد شد!
🔹احمد چراغیان مدیر کل دفتر پایش و تحلیل خطر سازمان حفظ نباتات درباره مباحث مطرح شده مبنی بر خطرات کشت درخت #پالونیا در کشور، اظهارداشت :
🔹ما جلسات متعددی را در این زمینه با اساتید دانشگاه و محققان، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان جنگلها، مراتع و آبخیزداری کشور، سازمان محیط زیست و ... برگزار کردیم اما در نهایت با واردات و کاشت این گونه #موافقت_نشد.
🔹ایشان گفتند با اینکه اساتید دانشگاه گلستان بر روی دو گونه پالونیا فورتون و پالونیا تومنتوسا تحقیقات و مطالعاتی را انجام داده اند، گفت: نظر آنها این است که میتوان این دو گونه را در مناطق شمالی کشت کرد. اما سازمان جنگلها و موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع به دلیل مهاجم بودن این گونه و عدم مطالعات کافی این مساله را رد کرده اند.
🔹به گفته چراغیان گونه #پالونیا برگ های بسیار پهنی دارد و زمانی که رشد می کند به درختان و گیاهان دیگر فرصت رشد نمی دهد و آنها را از بین می برد.
🔹این مقام مسئول دولتی درباره اینکه هم اکنون شاهد کشت این نوع درخت در کشور هستیم، گفت: ما هیچ #مجوزی برای #واردات_پالونیا صادر نکرده ایم و #کشت آن نیز #قانونی_نیست.
🔹وی اضافه کرد: برخی این گونه را به صورت #قاچاق وارد می کنند و در نتیجه تولید و توزیع آن غیرقانونی است و #گواهی_بهداشت برای آن صادر نمی شود.
🔹چراغیان درباره اینکه آیا درختانی که به صورت غیرقانونی کشت شده اند، امحاء خواهند شد؟، افزود: تاکنون از ما چنین درخواستی نشده که برای امحای این درختان اقدام کنیم.
🌐 خبرگزاری مهر
#امنیت_زیستی
✅ @masaf_foods
🔹احمد چراغیان مدیر کل دفتر پایش و تحلیل خطر سازمان حفظ نباتات درباره مباحث مطرح شده مبنی بر خطرات کشت درخت #پالونیا در کشور، اظهارداشت :
🔹ما جلسات متعددی را در این زمینه با اساتید دانشگاه و محققان، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان جنگلها، مراتع و آبخیزداری کشور، سازمان محیط زیست و ... برگزار کردیم اما در نهایت با واردات و کاشت این گونه #موافقت_نشد.
🔹ایشان گفتند با اینکه اساتید دانشگاه گلستان بر روی دو گونه پالونیا فورتون و پالونیا تومنتوسا تحقیقات و مطالعاتی را انجام داده اند، گفت: نظر آنها این است که میتوان این دو گونه را در مناطق شمالی کشت کرد. اما سازمان جنگلها و موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع به دلیل مهاجم بودن این گونه و عدم مطالعات کافی این مساله را رد کرده اند.
🔹به گفته چراغیان گونه #پالونیا برگ های بسیار پهنی دارد و زمانی که رشد می کند به درختان و گیاهان دیگر فرصت رشد نمی دهد و آنها را از بین می برد.
🔹این مقام مسئول دولتی درباره اینکه هم اکنون شاهد کشت این نوع درخت در کشور هستیم، گفت: ما هیچ #مجوزی برای #واردات_پالونیا صادر نکرده ایم و #کشت آن نیز #قانونی_نیست.
🔹وی اضافه کرد: برخی این گونه را به صورت #قاچاق وارد می کنند و در نتیجه تولید و توزیع آن غیرقانونی است و #گواهی_بهداشت برای آن صادر نمی شود.
🔹چراغیان درباره اینکه آیا درختانی که به صورت غیرقانونی کشت شده اند، امحاء خواهند شد؟، افزود: تاکنون از ما چنین درخواستی نشده که برای امحای این درختان اقدام کنیم.
🌐 خبرگزاری مهر
#امنیت_زیستی
✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️حاکمیت اتحادیه اروپا بر سلامت غذا با مقررات سختگیرانه (2از2) 🔹مقررات مواد غذایی در اروپا از دقیق‌ترین مقررات در جهان است. کشاورزان مطابق یارانه‌های دریافتی، باید مجموعه‌ای از قوانین پایه‌ای را رعایت کنند و کشاورزانی که به قوانین اتحادیه اروپا درباره سلامت…
⭕️ بررسی برخی مقررات سلامت غذا در کشور استرالیا
🔹سطوح استاندارددهی سلامت محصولات کشاورزی استرالیا بر مبنای زنجیره تولید در هر بخش از صنعت کشاورزی مدنظر قرار گرفته است. ازجمله این قوانین:
▪️قوانین مربوط به زمین
▪️قوانین محیط زیستی تولید در کشاورزی
▪️قوانین تولید در مزرعه و مصرف آب
▪️ قوانین استفاده از فناوریها
▪️ قوانین حقوق حیوانات مزرعه‌ای
▪️ قوانین مصرف مواد شیمیایی
▪️قوانین امنیت زیستی
▪️ قوانین حمل‌ونقل
▪️قوانین غذا
▪️ قوانین مربوط به نیروی کار کشاورزی
▪️ قوانین رقابت در تولید و بازار
▪️ قوانین سرمایه‌گذاری خارجی
▪️قوانین صادرات و ... می باشند که در این اسناد مورداشاره قرارگرفته‌اند.
🔹قوانین استرالیا به نحوی تنظیم شده اند که امنیت زیستی در آن به‌عنوان معیاری مهم برای حفظ رقابت در بخش در بخش کشاورزی اهمیت پیدا کرده است. ورود هرگونه آفات خارجی، علف هرز یا بیماری به استرالیا میتواند تأثیرات بزرگی بر کشاورزان استرالیا داشته باشد. ازجمله کاهش تولید و یا عدم دسترسی به بازارهای جهانی محصولات کشاورزی از همین رو این قوانین به‌سختی مورد پیگیری قرار میگیرند. امنیت زیستی مسئولیت مشترک دولت، صنعت و جامعه تعریف‌شده است. طبق قانون، دولت استرالیا مسئول تنظیم خطرات امنیتی در مرزها است.
🔹ایالتها و قلمروها مسئول مدیریت امنیت پس از عبور محصولات از مرزها هستند که شامل نظارت و تشخیص میباشد. کسب‌وکارهای کشاورزی نیز تحت قوانین امنیت زیستی میباشند. برای مثال ضدعفونی کردن محصولات زراعی، کنترل علف هرز و درمان حیوانات آلوده ازجمله وظایف بخش خصوصی در نظر گرفته شده است تا سلامت محصولات حفظ شوند. جامعه نیز دراین‌بین نقش اطلاع‌رسانی و آگاهی دادن در رابطه با امنیت زیستی را بر عهده دارد. این قوانین با توجه به تغییرات داخلی و جهانی، کشفیات جدید، سیاستهای عمومی و غیره دچار بازنگری میشوند. برای مثال قوانین امینت زیستی مربوط به قرنطینه استرالیا که در سال 1908 (Cwlth) تصویب شده بود به‌صورت قوانین مصوب 2015 تغییر یافت .
🖋در بخش قوانین مربوط به غذا در استرالیا مقرراتی برای تمام مراحل و فرایندهای تولید تنظیم شده است به‌طوری‌که سلامت و امنیت عمومی تضمین گردد. از همین رو تنظیم مقررات غذایی در استرالیا در چند بخش انجام شده است:
⭕️ مبانی تنظیم مقررات غذایی استرالیا
▪️ مقررات برچسب‌زنی بر محصولات کشاورزی
🔹این برچسب شامل اطلاعاتی در مورد امنیت غذایی همچون احتمال حساسیت‌زا بودن، مواد مغذی، ارزشهای تولیدی (ارگانیک، مرتعی و غیره)، اطلاعات مازاد (درصد چربی و غیره)، اطلاعات تولیدکننده، تأییدیه‌های دولتی و غیره.
🔹بالاترین اهمیت در برچسب‌زنی مربوط به امنیت و سلامت مصرف‌کننده میباشد تا از احتمال به خطر افتادن سلامت مصرف کننده به‌طور مستقیم یا غیرمستقیم جلوگیری شود. در مرتبه¬ی بعدی پیشگیری از آسیبهای سلامت برای مصرف‌کننده در طولانی‌مدت قرار دارد. مصرف طولانی‌مدت یک محصول کشاورزی نباید سلامت هیچ‌کس را به خطر بیندازد. در مرتبه سوم نیز تکنولوژی مورداستفاده در تولید محصول مدنظر قرار دارد. درصورتی‌که مصرف‌کننده ممکن است اطلاعاتی در مورد تکنولوژیهای جدید نداشته باشد باید از طریق برچسب‌زنی اطلاعات لازم منتقل گردد. درنهایت اطلاعاتی که ممکن است برای مصرف‌کننده ازنظر سلامتی دارای اهمیت باشد باید مدنظر قرار گیرند که میتوان از آن جمله به درصد چربی یا قند اشاره نمود.
🧾مقررات فرایندهای تولید محصولات کشاورزی
🔹مصرف‌کننده حق دارد تا از فرایند تولید محصولی که برای آن پول پرداخت کرده آگاه باشد زیرا ممکن است سلامت وی تحت تأثیر فرایند تولید به خطر بیافتد. اگر سختگیری بیشتری مدنظر باشد باید مدت انبارداری محصول نیز به اطلاع مصرف‌کننده برسد.
🧾مقررات غذایی استرالیا
مقررات غذایی استرالیا به‌طور مشترک با نیوزیلند تنظیم شده است. این مقررات از طریق موارد زیر به تائید مراجع رسیده اند:
▪️تفاهم دوجانبه‌ی دولتی بین استرالیا و نیوزیلند تحت قانون شماره DoH 2014
▪️تنظیم قوانین با معیار سلامت اجتماعی و توانایی مالی دو جامعه ی استرالیا و نیوزیلند به شماره DoH 2014; FSANZ 2015a
▪️انتقال و تثبیت قوانین به‌طور سلسله مراتبی از دولت تا توزیع‌کنندگان و مصرف‌کنندگان
🔹موافقت استرالیا و نیوزیلند برای تنظیم مقررات غذایی شامل سیاست‌گذاری‌های دوطرفه بین دو دولت توسط مراجع ذی‌صلاح میباشد که بر اساس استانداردهای دو کشور تنظیم میگردد و در مرحله بعد باید توسط ارگانهایی مورد نظارت قرار بگیرد که این نظارت شامل مراحل اولیه تولید و فرایندهای بعدی می گردد.
#یادداشت
#ایمنی_غذایی
#امنیت_زیستی
#استرالیا
#دیگران_چه_می_کنند
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹سطوح استاندارددهی سلامت محصولات کشاورزی استرالیا بر مبنای زنجیره تولید در هر بخش از صنعت کشاورزی مدنظر قرار گرفته است. ازجمله این قوانین:
▪️قوانین مربوط به زمین
▪️قوانین محیط زیستی تولید در کشاورزی
▪️قوانین تولید در مزرعه و مصرف آب
▪️ قوانین استفاده از فناوریها
▪️ قوانین حقوق حیوانات مزرعه‌ای
▪️ قوانین مصرف مواد شیمیایی
▪️قوانین امنیت زیستی
▪️ قوانین حمل‌ونقل
▪️قوانین غذا
▪️ قوانین مربوط به نیروی کار کشاورزی
▪️ قوانین رقابت در تولید و بازار
▪️ قوانین سرمایه‌گذاری خارجی
▪️قوانین صادرات و ... می باشند که در این اسناد مورداشاره قرارگرفته‌اند.
🔹قوانین استرالیا به نحوی تنظیم شده اند که امنیت زیستی در آن به‌عنوان معیاری مهم برای حفظ رقابت در بخش در بخش کشاورزی اهمیت پیدا کرده است. ورود هرگونه آفات خارجی، علف هرز یا بیماری به استرالیا میتواند تأثیرات بزرگی بر کشاورزان استرالیا داشته باشد. ازجمله کاهش تولید و یا عدم دسترسی به بازارهای جهانی محصولات کشاورزی از همین رو این قوانین به‌سختی مورد پیگیری قرار میگیرند. امنیت زیستی مسئولیت مشترک دولت، صنعت و جامعه تعریف‌شده است. طبق قانون، دولت استرالیا مسئول تنظیم خطرات امنیتی در مرزها است.
🔹ایالتها و قلمروها مسئول مدیریت امنیت پس از عبور محصولات از مرزها هستند که شامل نظارت و تشخیص میباشد. کسب‌وکارهای کشاورزی نیز تحت قوانین امنیت زیستی میباشند. برای مثال ضدعفونی کردن محصولات زراعی، کنترل علف هرز و درمان حیوانات آلوده ازجمله وظایف بخش خصوصی در نظر گرفته شده است تا سلامت محصولات حفظ شوند. جامعه نیز دراین‌بین نقش اطلاع‌رسانی و آگاهی دادن در رابطه با امنیت زیستی را بر عهده دارد. این قوانین با توجه به تغییرات داخلی و جهانی، کشفیات جدید، سیاستهای عمومی و غیره دچار بازنگری میشوند. برای مثال قوانین امینت زیستی مربوط به قرنطینه استرالیا که در سال 1908 (Cwlth) تصویب شده بود به‌صورت قوانین مصوب 2015 تغییر یافت .
🖋در بخش قوانین مربوط به غذا در استرالیا مقرراتی برای تمام مراحل و فرایندهای تولید تنظیم شده است به‌طوری‌که سلامت و امنیت عمومی تضمین گردد. از همین رو تنظیم مقررات غذایی در استرالیا در چند بخش انجام شده است:
⭕️ مبانی تنظیم مقررات غذایی استرالیا
▪️ مقررات برچسب‌زنی بر محصولات کشاورزی
🔹این برچسب شامل اطلاعاتی در مورد امنیت غذایی همچون احتمال حساسیت‌زا بودن، مواد مغذی، ارزشهای تولیدی (ارگانیک، مرتعی و غیره)، اطلاعات مازاد (درصد چربی و غیره)، اطلاعات تولیدکننده، تأییدیه‌های دولتی و غیره.
🔹بالاترین اهمیت در برچسب‌زنی مربوط به امنیت و سلامت مصرف‌کننده میباشد تا از احتمال به خطر افتادن سلامت مصرف کننده به‌طور مستقیم یا غیرمستقیم جلوگیری شود. در مرتبه¬ی بعدی پیشگیری از آسیبهای سلامت برای مصرف‌کننده در طولانی‌مدت قرار دارد. مصرف طولانی‌مدت یک محصول کشاورزی نباید سلامت هیچ‌کس را به خطر بیندازد. در مرتبه سوم نیز تکنولوژی مورداستفاده در تولید محصول مدنظر قرار دارد. درصورتی‌که مصرف‌کننده ممکن است اطلاعاتی در مورد تکنولوژیهای جدید نداشته باشد باید از طریق برچسب‌زنی اطلاعات لازم منتقل گردد. درنهایت اطلاعاتی که ممکن است برای مصرف‌کننده ازنظر سلامتی دارای اهمیت باشد باید مدنظر قرار گیرند که میتوان از آن جمله به درصد چربی یا قند اشاره نمود.
🧾مقررات فرایندهای تولید محصولات کشاورزی
🔹مصرف‌کننده حق دارد تا از فرایند تولید محصولی که برای آن پول پرداخت کرده آگاه باشد زیرا ممکن است سلامت وی تحت تأثیر فرایند تولید به خطر بیافتد. اگر سختگیری بیشتری مدنظر باشد باید مدت انبارداری محصول نیز به اطلاع مصرف‌کننده برسد.
🧾مقررات غذایی استرالیا
مقررات غذایی استرالیا به‌طور مشترک با نیوزیلند تنظیم شده است. این مقررات از طریق موارد زیر به تائید مراجع رسیده اند:
▪️تفاهم دوجانبه‌ی دولتی بین استرالیا و نیوزیلند تحت قانون شماره DoH 2014
▪️تنظیم قوانین با معیار سلامت اجتماعی و توانایی مالی دو جامعه ی استرالیا و نیوزیلند به شماره DoH 2014; FSANZ 2015a
▪️انتقال و تثبیت قوانین به‌طور سلسله مراتبی از دولت تا توزیع‌کنندگان و مصرف‌کنندگان
🔹موافقت استرالیا و نیوزیلند برای تنظیم مقررات غذایی شامل سیاست‌گذاری‌های دوطرفه بین دو دولت توسط مراجع ذی‌صلاح میباشد که بر اساس استانداردهای دو کشور تنظیم میگردد و در مرحله بعد باید توسط ارگانهایی مورد نظارت قرار بگیرد که این نظارت شامل مراحل اولیه تولید و فرایندهای بعدی می گردد.
#یادداشت
#ایمنی_غذایی
#امنیت_زیستی
#استرالیا
#دیگران_چه_می_کنند
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
Photo
🔴 هجمه عجیب ذی‌نفعان #پالونیا به واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف!
🔹پس از بازنشر فیلم کوتاهی از اظهارات دکتر شاکری از اعضای هیئت علمی دانشگاه در خصوص تجارب منفی خود در کاشت درخت پالونیا گونه فورتونی و همینطور ارائه اظهار نظر علمی و دقیق دانشگاه فلوریدا در خصوص مهاجم بودن و ریسک بالای کاشت این درخت، شاهد حملات و برخوردهای زننده برخی از ذی‌نفعان شناخته شده تولید و احتمالا واردات بذور این درخت هستیم!
🔹پس از درج این دو مطلب عده‌ای از طرفداران افراطی و ذی‌نفعان #پالونیا اقدام به ارسال دفاعیات غیر علمی و سرشار از فرافکنی از این درخت کردند. لازم به ذکر است این درخت مخلوق خداست و در سازوکار حلقت حتماً نقش ویژه‌ای در زیست بوم خود داشته و به خوبی با سایر گونه‌ها به تعادل رسیده و البته بقیه هم با او سازگار شدند. اما ما به هیچ عنوان اجازه نخواهیم داد بار دیگر معضلاتی که ورود درختانی از قبیل کاج ها و کهورها در کشور ایجاد کردند، توسط پالونیا سال های آینده به شکل دیگری تکرار شود!
🔹اگر نگران خروج ارز از کشور برای واردات چوب هستید، روی احیا و تجاری‌سازی گونه‌های درختی ایرانی اصیل کار جدی انجام دهید و #امنیت_زیستی کشور را هر روز با واردات گونه‌ای ناشناخته از شرق و غرب دنیا به‌خاطر منفعت شخصی خود، به‌خطر نیندازید!
‼️واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف اعلام آمادگی می نماید هر زمان که طرفین تمایل داشتند در هر کجا مناظره‌ای را برای تنویر افکار عمومی بین مخالفان و موافقان درخت پالونیا برگزار نماید!
#درخت_غیر_بومی
#خطر_زیستی
✅ @masaf_foods
🔹پس از بازنشر فیلم کوتاهی از اظهارات دکتر شاکری از اعضای هیئت علمی دانشگاه در خصوص تجارب منفی خود در کاشت درخت پالونیا گونه فورتونی و همینطور ارائه اظهار نظر علمی و دقیق دانشگاه فلوریدا در خصوص مهاجم بودن و ریسک بالای کاشت این درخت، شاهد حملات و برخوردهای زننده برخی از ذی‌نفعان شناخته شده تولید و احتمالا واردات بذور این درخت هستیم!
🔹پس از درج این دو مطلب عده‌ای از طرفداران افراطی و ذی‌نفعان #پالونیا اقدام به ارسال دفاعیات غیر علمی و سرشار از فرافکنی از این درخت کردند. لازم به ذکر است این درخت مخلوق خداست و در سازوکار حلقت حتماً نقش ویژه‌ای در زیست بوم خود داشته و به خوبی با سایر گونه‌ها به تعادل رسیده و البته بقیه هم با او سازگار شدند. اما ما به هیچ عنوان اجازه نخواهیم داد بار دیگر معضلاتی که ورود درختانی از قبیل کاج ها و کهورها در کشور ایجاد کردند، توسط پالونیا سال های آینده به شکل دیگری تکرار شود!
🔹اگر نگران خروج ارز از کشور برای واردات چوب هستید، روی احیا و تجاری‌سازی گونه‌های درختی ایرانی اصیل کار جدی انجام دهید و #امنیت_زیستی کشور را هر روز با واردات گونه‌ای ناشناخته از شرق و غرب دنیا به‌خاطر منفعت شخصی خود، به‌خطر نیندازید!
‼️واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف اعلام آمادگی می نماید هر زمان که طرفین تمایل داشتند در هر کجا مناظره‌ای را برای تنویر افکار عمومی بین مخالفان و موافقان درخت پالونیا برگزار نماید!
#درخت_غیر_بومی
#خطر_زیستی
✅ @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 تولید تخم ماهی چشم زده در لرستان
🔹 ایران یکی از بزرگترین‌تولید کننده ماهی‌های سردآبی در جهان است با این حال نیمی از تخم‌ماهی مورد نیاز برای این صنعت وارد می‌شود. مزارع پرورش تخم ماهی چشم زده می‌توانند نیاز ما را به واردات این محصول کاهش دهند.
‼️پ.ن: چند سال قبل به دلیل واردات تخم چشم زده آلوده به ویروس VHS از یکی از کشورهای اروپایی، صنعت تولید ماهی قزل آلا به شدت آسیب دید و در آستانه نابودی قرار گرفت. راه اندازی این واحد تولید چشم زده میتواند به بهبود وضعیت ایمنی زیستی کشور در حوزه شیلات کمک کند.
#خودکفایی
#امنیت_زیستی
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🔹 ایران یکی از بزرگترین‌تولید کننده ماهی‌های سردآبی در جهان است با این حال نیمی از تخم‌ماهی مورد نیاز برای این صنعت وارد می‌شود. مزارع پرورش تخم ماهی چشم زده می‌توانند نیاز ما را به واردات این محصول کاهش دهند.
‼️پ.ن: چند سال قبل به دلیل واردات تخم چشم زده آلوده به ویروس VHS از یکی از کشورهای اروپایی، صنعت تولید ماهی قزل آلا به شدت آسیب دید و در آستانه نابودی قرار گرفت. راه اندازی این واحد تولید چشم زده میتواند به بهبود وضعیت ایمنی زیستی کشور در حوزه شیلات کمک کند.
#خودکفایی
#امنیت_زیستی
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods