مرکز طب اسلامی
18.5K subscribers
2.99K photos
266 videos
14 files
1.92K links
کانال رسمی طب اسلامی آیت‌الله تبریزیان

فروشگاه اینترنتی آیت الله تبریزیان
https://mte24.ir

سایت اطلاع رسانی
https://markaztebeslami.com

کانال مرکز طب اسلامی در پیام رسان ( بله )
ble.ir/join/YzcwNzJiYj

تلفن تماس
۰۲۵ - ۳۳۸۰۳۰۱۱

مدیریت مرکز: (فریدونی)
Download Telegram
یک باور غلط

🚫 صبحانه را خودت بخور ، ناهار را با دوستت و شام را به دشمن بده

✳️این که چرا و با وجود این همه تاکید طب اسلامی و به ویژه دلایل قرآنی و روایی متعدّد، چنین اعتقاد غلطی در بین مردم ما رسوخ کرده است؛ مساله ای پیچیده است.

آیا میدانید معنای کلمه ناهار چیست؟

🔅دهخدا برای ما معنی میکند:

📖معنای کلمه ناهار در ادبیات فارسی
نا به معنای منفی و سلب کردن
آهار :به معنای خورش و غذا
ناهار به معنای: غذا نخوردن

🖌وقت ناهار است یعنی وقت نخوردن است
یعنی زمانی که نخوردن موجب سلامتی بدن میشود.


📌به طور خلاصه باید گفت که در قرآن کریم تصریح شده است که غذای بهشتیان مشتمل بر دو وعده صبح و عشاء است و بنابر مصرّح احادیث شریف و نیز متن های علمی معتبر طبّ قدیم، ما هرگز وعده ای به نام ناهار نداریم و از اتّفاق مهمترین وعده غذایی شام است.

📍 امّا با دو منطق ساده، ضرورت #شام_خوردن را توضیح می دهیم :

🔹 ضرورت #شام خوردن بنابر منطق طبّ جدید:

بین ناهار امروز و صبحانه فردا چیزی حدود ۲۰-۱۸ ساعت فاصله است و در این مدّت بدن، غذای ناهار را کاملاً می سوزاند، انرژی لازم را استفاده و بقیه را ذخیره می کند. امّا در شب و به هنگام خواب قرار است کارهای مهمّی انجام شود؛ از جمله آنها ساختن بسیاری از هورمون های مورد نیاز بدن است که از اتّفاق، اعمالی بسیار انرژی بر هستند؛ ولی چون فرد شام نخورده است انرژی نقدی برای این کار موجود نیست و استفاده از انرژی ذخیره نیز یک فرآیند معمول و سهل الوصول نیست؛ بنابراین کسی که شام نمی خورد به تدریج دچار اختلالات هورمونی می شود. به همین جهت هم هست که با مدّتی ادامه رژیم – حتّی در افرادی که شام خوردن را قطع نکرده اند؛ بلکه آن را کم کرده اند – و به ویژه در خانم ها، مسایلی چون اختلالات قاعدگی، ریزش مو، مشکلات پوستی، اختلالات روحی و روانی و کمبود انرژی و خستگی و … بروز می کند. این مشکلات در بین افرادی که رژیم می گیرند بسیار شایعند.

🔹 ضرورت شام خوردن بنابر منطق طبّ قدیم:
طبّ قدیم اعتقاد دارد که به هنگام خواب، حرارت غریزی بدن از سطح به داخل بدن می رود؛ به همین جهت هم هست که معمولاً فرد در خواب، سردش می شود و حتّی در فصل گرم هم نیاز به حدّاقل روانداز دارد. حرارت غریزی، با مهاجرت از سطح به داخل بدن شروع به هضم و جذب غذای موجود در دستگاه گوارش می کند و به همین جهت، صبح که بلند می شویم، حتّی غذای سنگین شام، هضم شده است؛ اتّفاقی که در مورد غذاهای طول روز و به ویژه ناهار کمتر می افتد. حال اگر دستگاه گوارش خالی از غذا باشد؛ این حرارت غریزی به خودهضمی مشغول می شود و در واقع، بدن، شروع به خوردن و سوزاندن خودش می کند، طبیعتاً چنین اتّفاقی می تواند باعث لاغری شود؛ امّا این رویداد، چیزی بیش از یک لاغر شدن معمولی است و در واقع بدن به طور کلّی تحلیل می رود که نتیجه آن اتّفاقاتی است که گفته شد.

🔶 بنابراین هر رژیم غذایی که در آن بر کم کردن یا قطع غذای مورد نیاز شب تاکید شود، از پیش شکست خورده است. بسیاری از افرادی که چنین رژیم هایی می گیرند متوجّه این عوارض می شوند؛ امّا برخی دیگر فقط از سبک شدن بدن خود راضی هستند و نمی توانند بین اتّفاقات ناگوار بدن خود و رژیمشان ارتباطی منطقی برقرار کنند. یک دلیل فطری بر صحّت نظر فوق آن است که تقریباً همه ما اگر ۲۰ سال هم شام را ترک کنیم باز تمایل به شام خوردن داریم و خلا آن را حس می کنیم؛ امّا با مثلاً چند روز روزه داری به نبود ناهار عادت می کنیم و حتّی از این وضعیت احساس رضایت داریم.

🌐کانال مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان
@markazetebbeeslami
برنامه غذایی روزانه

#ناشتا
1. بیست و یک دانه مویز قرمز (هسته دار)
2. یک ق.م عسل همراه ۷ عدد سیاهدانه
3. یک عدد سیب رسیده
4. فالوده ی سیب‌ و عسل
5. یک خوشه کوچک انگور

#صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر):
1. یک لیوان شیر طبیعی گاو بهمراه هفت عدد خرما یا کمی عسل
2. یک قاشق غذاخوری مخلوط سه شیره (انگور، خرما، توت)
3. یک استکان دمکرده ی دارچین یا آویشن یا اسطوخدوس
4. دو ق سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک بهمراه شکر قهوه ای بلامانع است)
5. یک ق.چ شکر قهوه ای
6. یک قاشق مرباخوری عسل چندگیاه
7. یک عدد شلغم آب پز
8. نان سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه
9. نصف نان سنگک با روغن زردگاوی
10. هلیم با طریقه پخت اسلامی
11. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات
12. یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
13. ۷ عدد خرما با کمی ارده
14. آب پرتقال یا آب سیب یا خربزه و...
15. تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی

#ناهار:
در آداب اسلامی این وعده وجود ندارد و بجای آن باید صبحانه ی کامل خورد و شام بلافاصله بعد از نماز عشاء باشد
برای رژیم غذایی به اشتباه در طب غربی وعده شام حذف میشود.

#تقویتی در طول روز:

1. شربت خاکشیر و عسل
2. شربت عسل لیمو یا عسل زعفران
3. چند عدد میوه مانند لیموشیرین، انار، هویج، زردآلو، گلابی، به، خرما، انجیر
4. کاهو همراه با سکنجبین
5. سه قاشق از انواع سویق
6. نیم نان سنگک با روغن زرد یا روغن ارده ی کنجد
7. جویدن کندر
8. فالوده عسل سیب
9. شلغم یا نخود یا بلال یا آب آنها
10. داروی تصفیه خون یا مواد آن

#شام:
🔸لیست سنگین:
1. قورمه سبزی
2. قیمه (همراه کدو یا بادمجان یا بدون آنها)
3. ماهی کباب هفته ای یکبار
4. جوجه کباب (مرغ خانگی یا بوقلمون یا بلدرچین) دو هفته یکبار
5. خورشت (یکی از کدو، بادمجان، بامیه یا لوبیا نخود) مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
6. دمپخت حبوبات مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
7. کلم پلو، لوبیا پلو، عدس پلو، سبزی پلو (همراه با مصلحات)
8. کوفته
9. کوبیده با سبزیجات و سماق
10. انواع ته چین
11. فسنجان با پنیر (بعلت وجود گردو در فسنجان با پنیر استفاده شود)
12. بریانی یا هر نوع گوشت کبابی
13. شوید پلو با ماست و زنیان
14. خورشت کدو مسمّی یا حلوایی با پوست

🔸لیست سبک:
1. نان سبوسدار بهمراه پنیر و گردو (همراه ماء الجبن (آب پنیر) طبق دستورالعمل کانال)
2. انواع آش همراه مصلحات
3. انواع سوپ تقویتی همراه مصلحات
4. تخم مرغ سرخ شده با روغن زیتون و پیاز عسلی (همراه عسل خورده شود)
5. انواع کوکو (مثلا کوکوی تره ی بی نمک با روغن زیتون) و کباب تابه ای
6. خوراک بادمجان یا خوراک لوبیا
7. نان سبوسدار و هلیم اسلامی (بدون آرد سفید)
8. خوراک کدوبا‌دمجان وپیاز در روغن زیتون

#کنار سفره:
1. انواع سبزی بخصوص تره، خرفه، ریحان، کرفس (شاهی و گشنیز از سبزی مصرفی حذف شود)
2. کاهو، پیاز، کلم پخته
3. برگ‌ کاسنی، برگ چغندر
4. انواع سویق (گندم، جو، سیب، عدس، کنجد و ...)
5. یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و نمک دریا و لیمو
6. مصلحات غذاهای سرد مانند (عسل، خرما، سیاه دانه، زیره، آویشن، گلپر و شوید) و مصلحات غذاهای گرم مانند (لیمو و سرکه خانگی)
7. یک ‌قاشق آبغوره ی طبیعی (نجوشیده و بی ‌نمک) همراه غذا
8. خوردن هاضوم قبل و بعد از غذا (ترکیب مساوی سیاهدانه و آسیاب شده آویشن و زنیان) برای غذاهای سنگین
9-در خورشتها کمی ادویه گرم یا زنجبیل بخصوص برای سردمزاجان
🌈مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان
@markazetebbeeslami
#قسمت_اول

#ناشتا
1. بیست و یک دانه مویز قرمز (هسته دار)
2. یک ق.م عسل همراه ۷ عدد سیاهدانه
3. یک عدد سیب رسیده
4. فالوده ی سیب‌ و عسل
5. یک خوشه کوچک انگور

#صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر):
1. یک لیوان شیر طبیعی گاو بهمراه هفت عدد خرما یا کمی عسل
2. یک قاشق غذاخوری مخلوط سه شیره (انگور، خرما، توت)
3. یک استکان دمکرده ی دارچین یا آویشن یا اسطوخدوس
4. دو ق سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک بهمراه شکر قهوه ای بلامانع است)
5. یک ق.چ شکر قهوه ای
6. یک قاشق مرباخوری عسل چندگیاه
7. یک عدد شلغم آب پز
8. نان سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه
9. نصف نان سنگک با روغن زردگاوی
10. هلیم با طریقه پخت اسلامی
11. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات
12. یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
13. ۷ عدد خرما با کمی ارده
14. آب پرتقال یا آب سیب یا خربزه و...
15. تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی

#ناهار:
در آداب اسلامی این وعده وجود ندارد و بجای آن باید صبحانه ی کامل خورد و شام بلافاصله بعد از نماز عشاء باشد
برای رژیم غذایی به اشتباه در طب غربی وعده شام حذف میشود.

#تقویتی در طول روز:

1. شربت خاکشیر و عسل
2. شربت عسل لیمو یا عسل زعفران
3. چند عدد میوه مانند لیموشیرین، انار، هویج، زردآلو، گلابی، به، خرما، انجیر
4. کاهو همراه با سکنجبین
5. سه قاشق از انواع سویق
6. نیم نان سنگک با روغن زرد یا روغن ارده ی کنجد
7. جویدن کندر
8. فالوده عسل سیب
9. شلغم یا نخود یا بلال یا آب آنها
10. داروی تصفیه خون یا مواد آن

#شام:
🔸لیست سنگین:
1. قورمه سبزی
2. قیمه (همراه کدو یا بادمجان یا بدون آنها)
3. ماهی کباب هفته ای یکبار
4. جوجه کباب (مرغ خانگی یا بوقلمون یا بلدرچین) دو هفته یکبار
5. خورشت (یکی از کدو، بادمجان، بامیه یا لوبیا نخود) مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
6. دمپخت حبوبات مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
7. کلم پلو، لوبیا پلو، عدس پلو، سبزی پلو (همراه با مصلحات)
8. کوفته
9. کوبیده با سبزیجات و سماق
10. انواع ته چین
11. فسنجان با پنیر (بعلت وجود گردو در فسنجان با پنیر استفاده شود)
12. بریانی یا هر نوع گوشت کبابی
13. شوید پلو با ماست و زنیان
14. خورشت کدو مسمّی یا حلوایی با پوست

🔸لیست سبک:
1. نان سبوسدار بهمراه پنیر و گردو (همراه ماء الجبن (آب پنیر) طبق دستورالعمل کانال)
2. انواع آش همراه مصلحات
3. انواع سوپ تقویتی همراه مصلحات
4. تخم مرغ سرخ شده با روغن زیتون و پیاز عسلی (همراه عسل خورده شود)
5. انواع کوکو (مثلا کوکوی تره ی بی نمک با روغن زیتون) و کباب تابه ای
6. خوراک بادمجان یا خوراک لوبیا
7. نان سبوسدار و هلیم اسلامی (بدون آرد سفید)
8. خوراک کدوبا‌دمجان وپیاز در روغن زیتون

#کنار سفره:
1. انواع سبزی بخصوص تره، خرفه، ریحان، کرفس (شاهی و گشنیز از سبزی مصرفی حذف شود)
2. کاهو، پیاز، کلم پخته
3. برگ‌ کاسنی، برگ چغندر
4. انواع سویق (گندم، جو، سیب، عدس، کنجد و ...)
5. یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و نمک دریا و لیمو
6. مصلحات غذاهای سرد مانند (عسل، خرما، سیاه دانه، زیره، آویشن، گلپر و شوید) و مصلحات غذاهای گرم مانند (لیمو و سرکه خانگی)
7. یک ‌قاشق آبغوره ی طبیعی (نجوشیده و بی ‌نمک) همراه غذا
8. خوردن هاضوم قبل و بعد از غذا (ترکیب مساوی سیاهدانه و آسیاب شده آویشن و زنیان) برای غذاهای سنگین
9-در خورشتها کمی ادویه گرم یا زنجبیل بخصوص برای سردمزاجان
🎬مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان
@markazetebbeeslami 🌷
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب اسلامی 💎

🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):

⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش


🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):

🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)


🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام

⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد می‌کند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت می‌شود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز


🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):

⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)


براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:

⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب


☎️ ویزیت تلفنی و سفارش دارو:
📞 02533803011
🗓 شنبه الی پنجشنبه (به جز تعطیلات رسمی)
۰۸:۰۰ الی ۱۷:۰۰


🔸 فروشگاه اینترنتی مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان
🌐 https://mte24.ir


🆔 @MarkazeTebbeEslami
#برنامه_غذایی_روزانه

#ناشتا
1. بیست و یک دانه #مویز_قرمز (هسته دار)
2. یک ق.م #عسل همراه ۷ عدد #سیاهدانه
3. یک عدد سیب رسیده
4. فالوده ی سیب‌ و عسل
5. یک خوشه کوچک #انگور

#صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر):
1. یک لیوان #شیر_طبیعی_گاو بهمراه هفت عدد #خرما یا کمی عسل
2. یک قاشق غذاخوری مخلوط سه #شیره (انگور، خرما، توت)
3. یک استکان دمکرده ی #دارچین یا #آویشن یا #اسطوخدوس
4. دو ق #سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه #روغن_زیتون (برای کودک بهمراه #شکر_قهوه_ای بلامانع است)
5. یک ق.چ شکر قهوه ای
6. یک قاشق مرباخوری #عسل_چندگیاه
7. یک عدد شلغم آب پز
8. #نان_سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه
9. نصف نان سنگک با #روغن_زردگاوی
10. هلیم با طریقه پخت اسلامی
11. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات
12. یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
13. ۷ عدد خرما با کمی ارده
14. آب پرتقال یا آب سیب یا خربزه و...
15. تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی

#ناهار:
در آداب اسلامی این وعده وجود ندارد و بجای آن باید صبحانه ی کامل خورد و شام بلافاصله بعد از نماز عشاء باشد
برای رژیم غذایی به اشتباه در طب غربی وعده شام حذف میشود.

#تقویتی در طول روز:

1. #شربت_خاکشیر و عسل
2. شربت عسل لیمو یا عسل زعفران
3. چند عدد میوه مانند لیموشیرین، انار، هویج، زردآلو، گلابی، به، خرما، انجیر
4. کاهو همراه با سکنجبین
5. سه قاشق از انواع سویق
6. نیم نان سنگک با روغن زرد یا روغن ارده ی کنجد
7. جویدن کندر
8. فالوده عسل سیب
9. شلغم یا نخود یا بلال یا آب آنها
10. داروی تصفیه خون یا مواد آن

#شام:
🔸لیست سنگین:
1. قورمه سبزی
2. قیمه (همراه کدو یا بادمجان یا بدون آنها)
3. ماهی کباب هفته ای یکبار
4. جوجه کباب (مرغ خانگی یا بوقلمون یا بلدرچین) دو هفته یکبار
5. خورشت (یکی از کدو، بادمجان، بامیه یا لوبیا نخود) مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
6. دمپخت حبوبات مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
7. کلم پلو، لوبیا پلو، عدس پلو، سبزی پلو (همراه با مصلحات)
8. کوفته
9. کوبیده با سبزیجات و سماق
10. انواع ته چین
11. فسنجان با پنیر (بعلت وجود گردو در فسنجان با پنیر استفاده شود)
12. بریانی یا هر نوع گوشت کبابی
13. شوید پلو با ماست و زنیان
14. خورشت کدو مسمّی یا حلوایی با پوست

🔸لیست سبک:
1. نان سبوسدار بهمراه پنیر و گردو (همراه ماء الجبن (آب پنیر) طبق دستورالعمل کانال)
2. انواع آش همراه مصلحات
3. انواع سوپ تقویتی همراه مصلحات
4. تخم مرغ سرخ شده با روغن زیتون و پیاز عسلی (همراه عسل خورده شود)
5. انواع کوکو (مثلاً کوکوی تره ی بی نمک با روغن زیتون) و کباب تابه ای
6. خوراک بادمجان یا خوراک لوبیا
7. نان سبوسدار و هلیم اسلامی (بدون آرد سفید)
8. خوراک کدوبا‌دمجان وپیاز در روغن زیتون

#کنار_سفره:
1. انواع سبزی بخصوص تره، خرفه، ریحان، کرفس (شاهی و گشنیز از سبزی مصرفی حذف شود)
2. کاهو، پیاز، کلم پخته
3. برگ‌ کاسنی، برگ چغندر
4. انواع سویق (گندم، جو، سیب، عدس، کنجد و ...)
5. یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و نمک دریا و لیمو
6. مصلحات غذاهای سرد مانند (عسل، خرما، سیاه دانه، زیره، آویشن، گلپر و شوید) و مصلحات غذاهای گرم مانند (لیمو و سرکه خانگی)
7. یک ‌قاشق آبغوره ی طبیعی (نجوشیده و بی ‌نمک) همراه غذا
8. خوردن هاضوم قبل و بعد از غذا (ترکیب مساوی سیاهدانه و آسیاب شده آویشن و زنیان) برای غذاهای سنگین
9. در خورشتها کمی ادویه گرم یا زنجبیل بخصوص برای سردمزاجان

🌈 کانال رسمی مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان

🆔 @MarkazeTebbeEslami
💐 قال رسول الله صل الله علیه و اله وسلم : لا ضرر و لا ضرار فی الاسلام.
ضرر دیدن و ضرر رساندن در قوانین اسلامی نیست.

⭕️ بررسی اشیاء و افعال ضرر دار در طب اسلامی. (قسمت اول)

⛔️ #پر_خوری
امام علی علیه السلام: از پر خوری بپرهیزید؛زیرا کسی که همراه آن شود، بیماری هایش زیاد شده و خواب هایش آشفته می شود.

⛔️ #استحمام و #آمیزش با شکم پر .
امام صادق علیه السلام: حمام رفتن و آمیزش با شکم پر، بدن را پیر نموده و چه بسا موجب مرگ انسان گردد.

⛔️ عادت روزانه به حمام.
امام رضا علیه السلام: ازعادت روزانه به حمام بپرهیز، زیرا موجب #لاغری_افراطی می گردد.

⛔️ عادت به خوردن قلوه و سیرابی گوسفند
امام رضا علیه السلام: این عادت موجب دگر گونی #مثانه می گردد.

⛔️ عادت به گوشت خوردن
پیامبر صل الله علیه و آله: کسی چهل روز گوشت بخورد، سنگ دل می گردد.

⛔️ #آمیزش_بدون_انزال
امام رضا علیه السلام: هر کس می خواهد از سنگ و سختی دفع #ادرار در امان باشد، نباید در هنگام حصول شهوت، منی خود را نگه دارد.

⛔️ آمیزش در حال خودداری از ادرار و قضای حاجت
پیامبر صل الله علیه و آله: مبادا کسی در حالی که از قضای حاجت خودداری می کند، نزدیکی نماید؛ زیرا این کار، #بواسیر می آورد؛ و مبادا کسی در حالی که ادرار خود را نگه می دارد؛نزدیکی کند؛ زیرا #ناسور می آورد.

⛔️ پله بالا رفتن
امام صادق علیه السلام: بالا رفتن از پلکان انسان را قبل از پیری، پیر می کند.

⛔️ #بلندی_موی_سر
امام صادق علیه السلام: اگر موی سر بلند شود، #چشم ضعیف می شود و فروغ نورش از بین می رود اما کوتاه کردن مو، به چشم جلا می دهد و فروغ نورش را زیاد می کند.

⛔️ پوشیدن #کفش_مشکی
امام صادق علیه السلام: چرا کفش مشکی پوشیدی؟! آیا نمی دانی که این کفش به چشم ضرر می رساند، آلت مردانگی را سست می کند.

⛔️ خوردن #تخم_مرغ_با_ماهی
امام رضا علیه السلام: باید از این بپرهیزی که #تخم_مرغ_و_ماهی را همزمان در #معده جمع کنی؛ زیرا،وقتی این دو با یکدیگر جمع شوند، #قولنج، #باد_بواسیر، #دندان_درد ایجاد می کنند.

⛔️ ترک #شام
پیامبر صل الله علیه واله:شام را ترک نکنید،هرچند به خوردن دانه خرمای خشکیده ای باشد.
من بر امت خود از این ترس دارم که از ترک کردن شام پیری و درهم شکستگی به سراغشان اید،زیرا شام،باعث نیرومندی پیر و جوان است.

⛔️ #حجامت گودی پس سر
پیامبر صل الله علیه واله: یکی از ده چیزی که فراموشی می آورد حجامت در گودی پس سر است.

⛔️ #خوابیدن_زیاد
عیسی علیه السلام :زیاد مخورید؛ زیرا کسی که زیاد بخورد، بسیار می خوابد و کسی که زیاد بخوابد، نماز کم می گزارد و کسی که نماز کم بگزارد، از غافلان شمرده می شود.

⛔️ خوردن آلوی زیاد
امام صادق علیه السلام: زیاد #آلو مخورید، زیرا در مفصل هایت بادهایی را ایجاد می کند.

⛔️ خوردن #خربزه در حالت ناشتا
امام رضا علیه السلام: خوردن خربزه ناشتا سستی بدن می اورد.

⛔️ خوردن سر استخوان های نرم
پیامبرصل الله علیه واله: خوردن سر استخوان پرندگان #لاغری می آورد.

⛔️ خوردن #سرکه بعد #فصد_پا
امام کاظم علیه السلام: #گری از #بخار_کبد است.
پای راستت را رگ بزن و بر استفاده کردن اندازه دو درهم #بادام_شیرین، همراه آب کشک، همراهی کن و از خوردن ماهی و سرکه پرهیز کن.

⛔️ خوردن شبانه #ترنج
امام رضا علیه السلام: خوردن ترنج در شب، چشم را انحراف می دهد و #لوچی به همراه می آورد.

⛔️ خوردن #شاهی در شب
امام صادق علیه السلام:کسی که شب شاهی بخورد، رگ #جذام به #بینی او حمله کند و چون شب بخوابد، #خون_دماغ می شود.

⛔️ مداومت بر تخم مرغ خوردن
امام رضا علیه السلام: مداومت بر خوردن تخم مرغ، موجب تولید باد در سر معده، بیماری #طحال، ایجاد #کک_و_مک صورت می شود.

⛔️ #تخم_مرغ_آب_پز
امام رضا علیه السلام: پرخوری از تخم مرغ آب پز، #نفس_تنگی به بار می آورد.

⛔️ زیاد نوشی آب
امام صادق علیه السلام: زیاد آب منوش؛ زیرا منشأ هر دردی است.

⛔️ ساییدن بدن با سفال در حمام
امام رضا علیه السلام: کسی که در حمام، با سفال بدن خود را بسابد و به #جذام مبتلا شود، ملامت نکند مگر خودش را

⛔️ غسل با آب سرد پس از ماهی خوردن
امام رضا علیه السلام: غسل با آب سرد پس از خوردن ماهی، فلجی و سستی بدن را به همراه دارد.

⛔️ فرو بردن نوک خلال یا غذای بدست به وسیله خلال
امام صادق علیه السلام: مبادا کسی از شما چیزی را که با آن خلال میکند یا آنچه به وسیله خلال بدست می آورد را فرو ببرد که #آپاندیس یا #جوش و #دمل های بزرگ در درون به وجود می آورد.

⛔️ خوردن گردو در فصل گرما
امام علی علیه السلام: خوردن گردو در فصل گرما، حرارت درونی را در بدن بر می انگیزد، و محرک زخم های بدن است.

⛔️ مسواک زدن در حمام
امام صادق علیه السلام: از #مسواک_زدن در حمام ،دوری کن، زیرا وبای دندان ها را به دنبال دارد.

🌹 کانال رسمی مرکز طب اسلامی

🆔 @MarkazeTebbeEslami
🌹 شعارهای #طب_اسلامی برگرفته شده از #احادیث_پزشکی 🌹

🌴 تا #گرسنه نشدید، #غذا نخورید.

🌴 قبل از سیر شدن،دست از غذا بکشید.

🌴 غذا را خوب بجوید.

🌴 قبل از #خواب،خود را به #دستشوئی عرضه کنید.

🌴 بین غذا، #نوشیدن_آب ممنوع است.

🌴 بعد از غذا، نوشیدن آب لازم است.

🌴 نوشیدن آب بعد از غذاهای چرب و گوشت بهتر است با تأخیر انجام بگیرد.

🌴 ترک #شام، #پیری به بار می آورد.

🌴 #ناهار خوردن در میان دو وعده غذا، موجب فساد بدن می شود.

🌴 #خوردن صبحانه و شام، سیره پرهیزکاران است.

🌴 #پرخوری و پر نوشی، نوعی اسراف به حساب می اید.

🌴 اصل #سلامتی بدن، محصول #تعادل_مزاج هاست.

🌴 میل به #خواب در هنگام خواب، و میل به غذا در هنگام غذا نشانه سلامتی است.

🌴 هر #مزاج غالبی را با ضد آن می توان درمان نمود.

🌴 #بادنجان، برای رفع سودای غالب مفید است.

🌴 بکارگیری #روغن_زیتون برای #سرخ_کردن_غذاها، پسندیده است.

🌴 انجام گناه در نهایت، موجب غلبه سودای بدن می شود.

🌴 "ازدواج موفق" به تنهایی می تواند #تعدیل_کننده چهار مزاج انسانی باشد.

🌴 "نگاه سالم"و"پوشش کامل" می توانند تعدیل کننده #مزاج_خون افراد جامعه باشند.

🌴 "بد پوشی و بد حجابی" زمینه ساز آسیب از ناحیه #چشم_زخم است.

🌴 هزینه کردن جهت غذای سالم، نوعی سرمایه گذاری است.

🌴 هزینه کردن جهت غذای ناسالم،نوعی اسراف است.

🌴 پر خوابی معلول پر نوشی، و پرنوشی معلول پرخوری است.

🌴 هرگز پرخوری با باهوشی با هم جمع نمی شود.

🌴 "بسم الله گفتن" قبل از غذا آسیب های غذا را از انسان دور می کند.

🌴 هنگام #میل_جنسی،با همسرت #آمیزش کن.

🌴 "غصه خوردن" می تواند عامل سفید شدن زود هنگام موها شود.

🌴 در میان انواع درمان، بهترین درمان، درمان با دعاست.

🌴 تا میتوان باید با بیماری مدارا نمود.

🌴 بگذاریم تا مدافعان بدن، خود از سلامتی بدن دفاع نمایند.

🌹 کانال رسمی مرکز طب اسلامی

🆔 t.me/MarkazeTebbeEslami
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب اسلامی 💎

🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):

⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش


🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):

🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)


🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام

⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد می‌کند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت می‌شود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز


🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):

⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)


براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:

⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب


☎️ ویزیت تلفنی و سفارش دارو:
📞 02533803011
🗓  شنبه الی پنجشنبه (به جز تعطیلات رسمی)
  ۰۸:۰۰ الی ۱۷:۰۰


🔸 فروشگاه اینترنتی مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان
🌐 https://mte24.ir


🆔 @MarkazeTebbeEslami
‍ ‍ 👈اهمیت وعده #شام از دیدگاه #طب_اسلامی

امام علی (ع) میفرمایند:


《بدون شام نخوابید که بدنتان را ویران میکند》


📚منبع: نصایح، ص۳۷۳

کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🆔 @MarkazeTebbeEslami
یک باور غلط

🚫 صبحانه را خودت بخور ، ناهار را با دوستت و شام را به دشمن بده

✳️این که چرا و با وجود این همه تاکید طب اسلامی و به ویژه دلایل قرآنی و روایی متعدّد، چنین اعتقاد غلطی در بین مردم ما رسوخ کرده است؛ مساله ای پیچیده است.

آیا میدانید معنای کلمه ناهار چیست؟

🔅دهخدا برای ما معنی میکند:

📖معنای کلمه ناهار در ادبیات فارسی
نا به معنای منفی و سلب کردن
آهار :به معنای خورش و غذا
ناهار به معنای: غذا نخوردن

🖌وقت ناهار است یعنی وقت نخوردن است
یعنی زمانی که نخوردن موجب سلامتی بدن میشود.


📌به طور خلاصه باید گفت که در قرآن کریم تصریح شده است که غذای بهشتیان مشتمل بر دو وعده صبح و عشاء است و بنابر مصرّح احادیث شریف و نیز متن های علمی معتبر طبّ قدیم، ما هرگز وعده ای به نام ناهار نداریم و از اتّفاق مهمترین وعده غذایی شام است.

📍 امّا با دو منطق ساده، ضرورت #شام_خوردن را توضیح می دهیم :

🔹 ضرورت #شام خوردن بنابر منطق طبّ جدید:

بین ناهار امروز و صبحانه فردا چیزی حدود ۲۰-۱۸ ساعت فاصله است و در این مدّت بدن، غذای ناهار را کاملاً می سوزاند، انرژی لازم را استفاده و بقیه را ذخیره می کند. امّا در شب و به هنگام خواب قرار است کارهای مهمّی انجام شود؛ از جمله آنها ساختن بسیاری از هورمون های مورد نیاز بدن است که از اتّفاق، اعمالی بسیار انرژی بر هستند؛ ولی چون فرد شام نخورده است انرژی نقدی برای این کار موجود نیست و استفاده از انرژی ذخیره نیز یک فرآیند معمول و سهل الوصول نیست؛ بنابراین کسی که شام نمی خورد به تدریج دچار اختلالات هورمونی می شود. به همین جهت هم هست که با مدّتی ادامه رژیم – حتّی در افرادی که شام خوردن را قطع نکرده اند؛ بلکه آن را کم کرده اند – و به ویژه در خانم ها، مسایلی چون اختلالات قاعدگی، ریزش مو، مشکلات پوستی، اختلالات روحی و روانی و کمبود انرژی و خستگی و … بروز می کند. این مشکلات در بین افرادی که رژیم می گیرند بسیار شایعند.

🔹 ضرورت شام خوردن بنابر منطق طبّ قدیم:
طبّ قدیم اعتقاد دارد که به هنگام خواب، حرارت غریزی بدن از سطح به داخل بدن می رود؛ به همین جهت هم هست که معمولاً فرد در خواب، سردش می شود و حتّی در فصل گرم هم نیاز به حدّاقل روانداز دارد. حرارت غریزی، با مهاجرت از سطح به داخل بدن شروع به هضم و جذب غذای موجود در دستگاه گوارش می کند و به همین جهت، صبح که بلند می شویم، حتّی غذای سنگین شام، هضم شده است؛ اتّفاقی که در مورد غذاهای طول روز و به ویژه ناهار کمتر می افتد. حال اگر دستگاه گوارش خالی از غذا باشد؛ این حرارت غریزی به خودهضمی مشغول می شود و در واقع، بدن، شروع به خوردن و سوزاندن خودش می کند، طبیعتاً چنین اتّفاقی می تواند باعث لاغری شود؛ امّا این رویداد، چیزی بیش از یک لاغر شدن معمولی است و در واقع بدن به طور کلّی تحلیل می رود که نتیجه آن اتّفاقاتی است که گفته شد.

🔶 بنابراین هر رژیم غذایی که در آن بر کم کردن یا قطع غذای مورد نیاز شب تاکید شود، از پیش شکست خورده است. بسیاری از افرادی که چنین رژیم هایی می گیرند متوجّه این عوارض می شوند؛ امّا برخی دیگر فقط از سبک شدن بدن خود راضی هستند و نمی توانند بین اتّفاقات ناگوار بدن خود و رژیمشان ارتباطی منطقی برقرار کنند. یک دلیل فطری بر صحّت نظر فوق آن است که تقریباً همه ما اگر ۲۰ سال هم شام را ترک کنیم باز تمایل به شام خوردن داریم و خلا آن را حس می کنیم؛ امّا با مثلاً چند روز روزه داری به نبود ناهار عادت می کنیم و حتّی از این وضعیت احساس رضایت داریم.

🌐 کانال مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان
🆔 @MarkazeTebbeEslami