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Compartilhamento de receitas do chef de cozinha Alex Granig, sucesso do YouTube.
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•ᶜᵃⁿᵃˡ ⁿᵃ̃ᵒ⁻ᵒᶠᶦᶜᶦᵃˡ, ᶠᵉᶦᵗᵒ ᵈᵉ ᶠᵃ̃ ᵖᵃʳᵃ ᶠᵃ̃ ᵉ ᑫᵘᵉᵐ ᵍᵒˢᵗᵃ ᵈᵉ ʳᵉᶜᵉᶦᵗᵃˢ° 😋🍕
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✎  ᬽ QUEIJADINHA ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:

➛ 1 lata de leite condensado
➛ 3 ovos
➛ 1 xícara (chá) de coco ralado
➛ 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ

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✎  ᬽ BOLO DE CENOURA ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:

Massa:
➛ 3 ovos
➛ 1.1/2 xícaras (chá) de açúcar
➛ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
➛ 1 colher (sopa) de fermento
➛ 1 xícara (chá) de óleo de soja
➛ 3 cenouras médias
➛ 1 pitada de sal

Cobertura:
➛ 1/2 copo (240 ml) de leite
➛ 1 copo (240 ml) de açúcar
➛ 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
➛ 2 colheres (sopa) de manteiga

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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ

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ㅤㅤ͠ғ͠ɪ͠ɴ͠ᴀ͠ʟ ͠ᴅ͠ᴇ ͠s͠ᴇ͠ᴍ͠ᴀ͠ɴ͠ᴀ
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✎  ᬽ LEITE CONDENSADO CASEIRO LIGHT ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:

➛ 1/2 xícara (chá) de água quente
➛ 1/2 xícara (chá) de açúcar orgânico ou adoçante em pó
➛ 4 xícaras (chá) de leite desnatado em pó
➛ 1 colher (sopa) de manteiga

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✎  ᬽ ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:

➛ 1 quilo de carne moída de preferência
➛ 200 gramas de presunto
➛ 200 gramas de mussarela
➛ 1 pacote de creme de cebola
➛ Maionese a gosto
➛ Temperos : orégano, sal, alho, pimenta calabresa

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┗► Link De Acesso Direto (sem download): ⫸ ROCAMBOLE DE CARNE MOIDA FÁCIL PARA ALMOÇO E JANTAR
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✎  ᬽ BOLO NA MARMITA ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:

Massa:
➛ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
➛ 2 xícaras (chá) de açúcar
➛ 1 xícara (chá) de cacau em pó
➛ 6 gemas de ovos
➛ 6 claras de ovos
➛ 1 colher (sopa) de fermento químico
➛ 1 xícara (chá) de água morna

Cobertura:
➛ 2 latas de leite condensado
➛ 1 lata de creme de leite
➛ 200 gramas de coco ralado
➛ 1 pitada de canela em pó
➛ 1 pitada de sal
➛ 3 a 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (opcional)

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Opção 2 - BROWNIE NA MARMITA

➛ 2 ovos
➛ 2 colheres (sopa) de manteiga
➛ 1 xícara (chá) de açúcar
➛ 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
➛ 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó sem açúcar
➛ 100 gramas de chocolate meio amargo
➛ Nozes, castanhas, amendoim ou que preferir a gosto

Modo de Fazer: (Brownie)
➛ Pré-aqueça o forno a 180 graus
➛ Misture os ovos com a manteiga derretida
➛ Junte com o açúcar, a farinha e o chocolate em pó, e misture muito bem até ficar homogêneo (a massa ficará grande e difícil de mexer, continue mexendo bem)
➛Adicione o chocolate meio amargo derretido e misture
➛ Coloque as nozes/ castanhas ou de preferência picado em pedaços menores, misture delicadamente para incorporar a massa
➛ Unte a forma e despeje a massa de maneira uniforme
➛ A massa do brownie é pesada e grossa, cuidado ao despejar na forma e deixe a camada uniforme para assar por igual
➛ Asse a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até formar uma casca fina por cima e o palito sair levemente úmido
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ

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┗► Link De Acesso Direto (sem download): ⫸ BOLO NA MARMITA ÓTIMA OPÇÃO PARA VENDER
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✎  ᬽ BOLO NO POTE DE LEITE NINHO ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:

Massa:
➛ 4 ovos
➛ 2 xícaras (chá) de açúcar
➛ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
➛ 1 xícara (chá) de leite morno
➛ 1 colher (chá) de fermento em pó
➛ Raspas de limão a gosto

Recheio e Cobertura:
➛ 1 lata de leite condensado
➛ 1 lata de creme de leite sem soro
➛ 200 gramas de manteiga sem sal ou margarina
➛ 10 colheres (chá) de leite ninho
O leite ninho vai no recheio após colocar a manteiga e o leite condensado, acrescentar aos poucos enquanto bate na batedeira

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┗► Link De Acesso Direto (sem download): ⫸ BOLO DE POTE COM MASSA FOFA, ÓTIMA OPÇÃO PARA VENDAS
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