💓 День самой прекрасной, самой душевной и гостеприимной, такой разнообразной и бесконечно любимой страны - России!

Для каждого из нас Родина — это не просто точка на карте. Это береза за окном, запах полевых цветов, язык, на котором мы думаем и мечтаем, природа, от которой захватывает дух, это история наших семей, вплетенная в большую и единую историю страны.

В этот день хочется пожелать, чтобы у каждого из нас было как можно больше поводов для гордости за свою страну. И ещё больше возможностей для путешествий, позволяющих открывать для себя новые локации в самых разных уголках на карте России.

Пусть единство наших народов только крепнет, а любовь к Родине вдохновляет на добрые дела.

С Днем России!

#поздравления_мантера #мантера #ДеньРоссии #Россиянавсегда #моястранаРоссия

Мария Золотухина, заместитель генерального директора Группы Мантера, в рамках своего выступления на Международном туристическом форуме "Путешествуй!" рассказала о формировании винной культуры через эногастрономический туризм.

Она отметила, что ключевым туристическим продуктом винодельни "Шато де Талю" является ресторанно-дегустационный комплекс – по сути, основной инструмент коммуникации с потребителем напрямую:

Мы говорим не только о знакомстве с продуктом, но и о развитии винной культуры. У нас гости видят полный цикл производства: с момента рождения вина будучи еще ягодой на поле до разлитого в бутылку вина.

Мария пояснила, что благодаря размещению ресторанно-дегустационного комплекса на одной территории с производством, шеф-повар Сергей Куприянов имеет уникальную возможность посещать технические дегустации. Именно на них он решает, какое блюдо идеально подчеркнет и максимально раскроет вкусовые и ароматические свойства этого вина:

В отличие от других заведений мы подбираем блюдо под вино, а не вино под блюдо.

Мария также рассказала, что сейчас винный туризм - отличная альтернатива путешествиям за рубежом:

Россияне приезжают на юг, знакомятся с локальным продуктом, убеждаются в его качестве. И здесь можно говорить о том, что стремительно рушится стереотип "российское — значит плохое". Туристы возвращаются в свои города уже абсолютными амбассадорами хозяйства, делятся эмоциями с друзьями и в социальных сетях.

В завершение своего выступления Мария Золотухина обозначила планы винодельни на 2026 год:
✍️ развитие направления MICE
✍️ развитие ВИП-направления
✍️ создание экскурсионного бюро вне "Шато де Талю"
✍️ развитие экскурсионных программ и маршрутов
✍️ развитие розничной сети

#мантера #шатодеталю #путешествуй #туризм #энотуризм