Forwarded from Mantera Supreme
Ресторан Le Ri представил авторский сет на фестивале «Пальмовая ветвь».
С 1 по 15 февраля в Le Ri действует гастрономический сет от концепт-шефа Ильи Захарова. Пять подач формируют единый маршрут вкуса — от деликатных текстур к насыщенным акцентам.
Французская школа техники сочетается с японской философией точности и внимания к деталям.
Стоимость сета — 7 000 рублей.
Участие Le Ri в фестивале — логичное продолжение его гастрономического пути и подтверждение того, что высокая кухня на юге России сегодня звучит уверенно, выразительно и на собственном языке.
С 1 по 15 февраля в Le Ri действует гастрономический сет от концепт-шефа Ильи Захарова. Пять подач формируют единый маршрут вкуса — от деликатных текстур к насыщенным акцентам.
Французская школа техники сочетается с японской философией точности и внимания к деталям.
Стоимость сета — 7 000 рублей.
Ресторан Le Ri входит в Топ-100 новых ресторанных концепций по версии премии «Пальмовая ветвь». Фестиваль, проходящий в обновлённом формате, даёт гостям возможность лично познакомиться с претендентами на награду и отдать свой голос за фаворита. Победитель в номинации «Выбор гостя» будет объявлен 20 апреля на финале премии.
Участие Le Ri в фестивале — логичное продолжение его гастрономического пути и подтверждение того, что высокая кухня на юге России сегодня звучит уверенно, выразительно и на собственном языке.
👍6🤩4⚡2❤2🔥1
На платформе РСХБ "Своё вино" от РСХБ вышел новый рецепт от шефа ресторана "Шато де Талю" Сергея Куприянова
В авторской рубрике "Секреты от шефа" в этот раз можно узнать рецепт сырников от мамы - то, что нужно для предстоящих выходных😉😉
Сергей Куприянов рассказывает:
А еще сырники — безусловный фаворит завтраков в ресторане "Шато де Талю". Нежные внутри, с румяной корочкой и идеальным вкусом, они подаются с сезонными фруктами и комплементарным игристым 🥂
#рецепты_мантера #мантера #ШатодеТалю
📱 Подписаться на MANTERA
В авторской рубрике "Секреты от шефа" в этот раз можно узнать рецепт сырников от мамы - то, что нужно для предстоящих выходных😉😉
Сергей Куприянов рассказывает:
Рецепт, которым я делюсь, проверен временем. Так готовила моя мама. Она была поваром, и именно от неё я получил первые и самые важные профессиональные навыки. Тогда я ещё не думал о ресторанной кухне, но уже понимал, что точность, вкус и что простое бывает довольно сложно в приготовлении или наоборот.
А еще сырники — безусловный фаворит завтраков в ресторане "Шато де Талю". Нежные внутри, с румяной корочкой и идеальным вкусом, они подаются с сезонными фруктами и комплементарным игристым 🥂
#рецепты_мантера #мантера #ШатодеТалю
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7👏4🔥2❤1
Forwarded from Mantera Supreme
Представляем вам календарь событий: мы отправляемся в путешествие сердца, где каждое событие звучит, как признание.
В феврале Mantera Supreme раскрывает свои чувства — в обновлениях, встречах и вдохновении.
Приятного просмотра — больше событий и бронирование доступно по ссылке.
В феврале Mantera Supreme раскрывает свои чувства — в обновлениях, встречах и вдохновении.
Приятного просмотра — больше событий и бронирование доступно по ссылке.
❤7👍2🤩1
Имена победителей - лучшие отели России - будут объявлены на торжественной церемонии, которая пройдет в Саранске в середине апреля. В рамках премии также состоится конференция Hospitable Business "Гостеприимство на вкус".
Всего в этом году в отборе принимал участие 691 номинант из 132 городов России.
Сразу два объекта MANTERA - отель-замок "Богатырь" и Mantera Supreme - будут бороться за победу в номинации "Лучший курортный отель".
Желаем удачи!
#новости_мантера #мантера #RHA #туризмвРоссии
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8🔥6🤩4
"Самое время" в Сочи Парке: новые тарифы для комфортного отдыха
До 24 апреля гостям Сочи Парка доступен безлимитный абонемент "Самое время" , который позволяет приходить в парк хоть каждый день😉
Также теперь доступны для онлайн-покупки билеты по тарифам "Специальный", "Студент" и "Местный". Это значит, что больше не нужно ждать в очередях у касс — можно выбрать нужный билет и оформить покупку заранее. При входе в парк необходимо будет показать документы, подтверждающие право на приобретение билетов по этим тарифам.
➡️ Специальные тарифы на сайте
#новости_мантера #мантера #СочиПарк
📱 Подписаться на MANTERA
До 24 апреля гостям Сочи Парка доступен безлимитный абонемент "Самое время" , который позволяет приходить в парк хоть каждый день😉
Также теперь доступны для онлайн-покупки билеты по тарифам "Специальный", "Студент" и "Местный". Это значит, что больше не нужно ждать в очередях у касс — можно выбрать нужный билет и оформить покупку заранее. При входе в парк необходимо будет показать документы, подтверждающие право на приобретение билетов по этим тарифам.
#новости_мантера #мантера #СочиПарк
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5👍3❤2🤝2
7 февраля "Шато де Талю" станет главной гастрономической сценой Юга России
В эту субботу шеф-повар Сергей Куприянов совместно с концепт-шефом Ильей Захаровым примут у себя в гостях крымских коллег в рамках проекта "Крымские гастрономические истории" от "ПРОРЕСТ".
Гала-ужин "Симфония вкусов" — событие, которое объединит ведущих шеф-поваров и современную гастрономию Юга России.
Мы приглашаем вас стать частью вечера высокой кухни в "Шато де Талю", на котором 7 шефов представят 7 гастрономических шедевров.
Начало в 19:00.
➡️ Подробнее о событии
#события_мантера #новости_мантера #мантера #ШатодеТалю
📱 Подписаться на MANTERA
В эту субботу шеф-повар Сергей Куприянов совместно с концепт-шефом Ильей Захаровым примут у себя в гостях крымских коллег в рамках проекта "Крымские гастрономические истории" от "ПРОРЕСТ".
Гала-ужин "Симфония вкусов" — событие, которое объединит ведущих шеф-поваров и современную гастрономию Юга России.
Мы приглашаем вас стать частью вечера высокой кухни в "Шато де Талю", на котором 7 шефов представят 7 гастрономических шедевров.
Начало в 19:00.
#события_мантера #новости_мантера #мантера #ШатодеТалю
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9🔥5❤4🤩3