рецепт
Шоколадного бисквита
ингредиенты:
3 яйца
белый сахар 80 гр
мука высшего сорта 90 гр
щепотка соли
20 гр. какао
приготовление:
◾️в миску разбить три яйца, добавить к ним щепотку соли
◾️начать взбивать яйца до образования небольшой пенки на поверхности
◾️продолжить взбивать яйца, постепенно, вводить к ним сахар
(время взбивания может доходить до 10-15 минут)
✔️масса должна в 1,5-2 раза увеличиться в объеме, быть очень плотной и воздушной
◾️к готовой массе в два подхода просеять сухие продукты,вмешивая её небольшым количеством движений венчиком, чтобы масса не осела
✔️готовое тесто для бисквита выливаем в форму, простукиваем её от пузырьков
выпекать:
температура 175°
время выпечки 35° минут
после проверить шпажкой на готовность 🍦
Шоколадного бисквита
ингредиенты:
3 яйца
белый сахар 80 гр
мука высшего сорта 90 гр
щепотка соли
20 гр. какао
приготовление:
◾️в миску разбить три яйца, добавить к ним щепотку соли
◾️начать взбивать яйца до образования небольшой пенки на поверхности
◾️продолжить взбивать яйца, постепенно, вводить к ним сахар
(время взбивания может доходить до 10-15 минут)
✔️масса должна в 1,5-2 раза увеличиться в объеме, быть очень плотной и воздушной
◾️к готовой массе в два подхода просеять сухие продукты,вмешивая её небольшым количеством движений венчиком, чтобы масса не осела
✔️готовое тесто для бисквита выливаем в форму, простукиваем её от пузырьков
выпекать:
температура 175°
время выпечки 35° минут
после проверить шпажкой на готовность 🍦
❤3❤🔥1🍓1
скоро сто подписчиков! какой мне торт сделать? Сестра хочет шоколадный, а вы что предлагаете?
🍓3❤2💘1
ребята привет, готовлю тортик на 250 подпишиков, хотя на сто готовить должна, но видео залетелои получилось на 250 подпишиков! Выбирайте дизайн пишите в коментариях.