#Магнит расскажет про «еду будущего» на первом форуме INNOFOOD🥑

📍 19-20 сентября мы участвуем в международном форуме инноваций в пищевой индустрии INNOFOOD. «Магнит» представит актуальные ритейл- и foodtech-решения, расскажет о «еде будущего».

♻️ Вместе с партнерами мы экологизируем пространство: на форуме будет зона для сбора вторсырья и фандоматы для приема тары. Бейджи гостей будут сделаны из посевной бумаги с семенами цветов, а ручки и блокноты будут выполнены из вторичных материалов: зубных щеток и бумажных стаканчиков.

🍎Также мы покажем #МагнитGO с целым набором цифровых сервисов: биометрия, интеллектуальные весы, электронные ценники, кассы самообслуживания и другие. В магазине все участники форума смогут попробовать продукты из растительного сырья, в том числе мясо.

🗣 Руслан Исмаилов, заместитель генерального директора «Магнита», расскажет на форуме о «еде будущего», а другие спикеры от компании поделятся особенностями запуска стартапов в ритейле, интеграции ESG-принципов в работу агропромышленных предприятий, развитии логистики в e-commerce.

У вас одно непрослушанное сообщение от М-Робота. Включайте #ГолосовоеОтМагнит, там новости 👇

Еда из принтера, ресторан в AR и робот вместо пчёл 🐝

🥑 Специально к форуму INNOFOOD на платформе одного из ведущих российских медиа о еде «Гастрономъ» вышел спецпроект «Будущее еды».

Лендинг расскажет о том, каким будет наше питание через 30 лет, какие технологии в FoodTech разрабатываются прямо сейчас и чего можно ждать от технологий производства продуктов питания в будущем 🥕

Осторожно! На сайте можно зависнуть надолго 😉

Шутка Уинстона Черчилля о том, что мы будем выращивать крылышки и грудки, а не целого цыпленка, оказалась пророческой. Изобретенное через 100 лет мясо «из пробирки» может быть и крылышком, и грудкой, и ножкой. А почти половина россиян до 40 лет не против употреблять и растительное мясо — из сои и гороха. Deloitte прогнозирует, что в 2025 г. в мире продадут на $30 млрд искусственного мяса. Причем часть его будет напечатана на 3D-принтере.

Об этих и других инновациях в еде пойдет речь на форуме INNOFOOD 2022, который состоится 19—20 сентября в Сочи. Shopper’s изучил, какие «продукты будущего» от российских компаний уже широко доступны потребителю.

#технологии

👇 Еженедельный #Дайджест новостей от #Магнит — ➕100 к рабочему настроению. Читайте:

🎊 «Магнит» запустил новый сезон «Скрепышей»: изменения в правилах и 27 новых игрушек.

💯 Программа лояльности «Магнита» теперь и в Delivery Club с более выгодными условиями для клиентов.

🥳 Роспотребнадзору исполнилось 100 лет! Смотрите ролик про нашу неразрывную связь 💔

🌭 Магнит расскажет про «еду будущего» на первом форуме INNOFOOD. Специально к форуму на портале «Гастрономъ» вышел познавательный спецпроект про индустрию питания через 30 лет.

Желаем вам хорошего дня и позитивной недели!☕️

#Магнит планирует открыть производство мицелия🍄

🧬 Мицелий — органический посевной материал для выращивания грибов. Сейчас отрасль зависит от иностранных поставщиков, а потребность в мицелии ежегодно растет.

🥩 Грибы — это альтернатива мясу, в них содержатся практически те же аминокислоты. «Магнит» делает такой полезный продукт доступным, предлагая выгодную цену на полке и разнообразный ассортимент.

🔬 Высокотехнологичное производство откроется в Краснодарском крае на базе нашего грибного комплекса и покроет 40% потребностей российского рынка. Инвестиции в проект могут составить до 1 млрд рублей, сейчас он находится в стадии детальной проработки.

Запуск производства мицелия позволит нам полностью импортозаместить европейское сырье, повысить качество продукции, а также создать дополнительные рабочие места на Кубани ✅

Марио теперь придётся несладко 😸

М-Робот рассказал про планы на открытие производства мицелия. Включайте #ГолосовоеОтМагнит и слушайте 👍🏻

Продажи растительного мяса в #Магнит ежемесячно растут на 10% 🐄

Это вполне логично, ведь мы детально прорабатываем и расширяем ассортимент. Сейчас в крупных форматах «Магнит» можно купить растительные:

🔸Котлеты
🔸Фрикадельки
🔸Пельмени
🔸Наггетсы
🔸Йогурты

📈 В среднем продажи йогуртов растут на 10% ежемесячно. Также на 20% увеличился спрос на сыр тофу, являющийся альтернативой сливочным сырам.

⭕️ Все продукты созданы без использования животного белка, поэтому пользуются спросом у вегетарианцев, ценителей ЗОЖ и ответственного потребления, а также любителей попробовать что-то новое.

Мы хотим, чтобы новые товары под брендом HI компании «ЭФКО» попробовало как можно больше покупателей «Магнит», поэтому планируем запустить промокампанию для продуктов из растительного белка, который полезен как для человека, так и для природы. Go vegan! 💚

Новое послание от М-Робота💌

Вам пришло #ГолосовоеОтМагнит — включайте, там крутая новость!

«Магнит» может запустить производство растительного мяса на своих мощностях в среднесрочной перспективе, рассказал на форуме Innofood директор розничной сети Руслан Исмаилов. «Мы верим, что у растительного мяса хорошие перспективы», — сказал он. Сейчас «Магнит» в месяц продает около 700 000 л растительного молока, почти во всех гипермаркетах и дискаунтерах продается растительное мясо.

#бизнес #Магнит

#Магнит ищет стартапы в сфере Foodtech и Agrotech 🔎

🚩 Мы запускаем новый акселератор, по итогам которого 15 проектов смогут презентовать свои идеи бизнесу «Магнита».

🧠Участниками акселератора смогут стать проекты в областях автоматизации и анализа данных для агропромышленности, Big Data, предсказательной и прогнозной аналитики, интернета вещей, в роботизации и беспилотном управлении, а также инновации в «умной» упаковке, системах хранения и транспортировке продукции, функциональной еде и других.

🏆Лучшие стартапы получат экспертную поддержку руководителей направлений компании, уникальную возможность протестировать свои решения на наших производственных площадках и масштабировать проект.

Сейчас мы финализируем механику работы первого корпоративного акселератора и готовимся воплощать в жизнь новые идеи в области Foodtech и Agrotech ⚙️

И, конечно, #ГолосовоеОтМагнит 👀

Дмитрий Маликов зашёл в гости к #Магнит и впервые попробовал бургер с растительной котлетой от «ЭФКО», от которой в животе отнюдь не тяжеловато 😅

#Магнит открыл 500 дискаунтеров #МояЦена 🎉

🗺 Магазины открылись в 60 регионах России и пользуются популярностью у покупателей, которые стремятся оптимизировать свои траты и получать отлаженный сервис.

📊 «Моя Цена» отличаются небольшой площадью, ассортиментом примерно из 2 000 позиций, простым зонированием и базовым набором оборудования. Инвестиции в открытие на 40% ниже такого же по размеру магазина «у дома», благодаря чему уровень возврата вложений становится привлекательнее.

📈 Сопоставимые продажи магазинов #МояЦена в этом сентябре выросли почти на 60% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года, а плотность продаж удвоилась по сравнению с первыми запусками.

Доля собственных торговых марок в товарообороте дискаунтера сейчас составляет 20%, и мы планируем нарастить ее до 50%, запустив отдельную линейку СТМ для дискаунтеров 🤫

Может, пора открыть рубрику #МагнитСТМ? Ставьте реакции, если за 👍

Одно новое #ГолосовоеОтМагнит: М-Робот рассказал про секреты низких цен в дискаунтерах ➗