💪🏻Молочный протеин — не панацея. Изучаем две мощные растительные альтернативы

Всем привет! Сегодня разберем тему, которая волнует многих моих клиентов: что делать, если молочный протеин не подходит? Непереносимость, веганство или просто желание разнообразить рацион — причины бывают разными.

Как нутрициолог, я считаю важным смотреть на состав и усвояемость. Поэтому давайте отбросим маркетинг и поговорим о двух достойных вариантах: дрожжевом и конопляном протеине.

🔬 Дрожжевой протеин: неожиданный лидер по белку

Когда я впервые изучила его состав, я была впечатлена. Это не те дрожжи, что в хлебе, а специально обработанный штамм «Saccharomyces cerevisiae».

С точки зрения нутрициологии, вот что ценно:

• Белок: рекордные ~80%. Для сравнения: в сывороточном протеине около 70-80%, в растительных часто 60-70%. Это один из самых концентрированных источников белка вообще.
• Полноценный аминокислотный профиль. Содержит все незаменимые аминокислоты (те, что организм не производит сам), что для растительного протеина — большая редкость.
• Работает не только на мышцы. Такой протеин — это ещё и поддержка микрофлоры кишечника. Он способствует росту полезных бактерий, что улучшает пищеварение, иммунитет и даже влияет на настроение.
• Бонус для обмена веществ: исследования показывают его положительное влияние на липидный профиль, а именно — на снижение уровня «плохого» холестерина (ЛПНП).

Кому особенно подойдет: Спортсменам с высокими потребностями в белке, людям с проблемами ЖКТ (при непереносимости лактозы/казеина) и всем, кто хочет разнообразить источники белка.


🌱 Конопляный протеин: гармония от природы

Это не просто белок, а цельный пищевой продукт. Его получают методом холодного отжима из семян конопли, сохраняя все ценные компоненты.

Почему я его ценю:

• Идеальный баланс Омега-3 и Омега-6. Соотношение примерно 1:3 — это то, к чему стремится современный рацион, где часто перекос в сторону Омега-6. Эти жиры критически важны для здоровья мозга, суставов и борьбы с воспалениями.
• Белок + клетчатка. В одной порции вы получаете и высококачественный белок (~25-28 г на 40 г), и пищевые волокна, которые питают микрофлору кишечника и нормализуют его работу.
• Натуральный источник магния и железа. Магний участвует в более чем 300 процессах, включая производство энергии и работу нервной системы. Железо из растительных источников, конечно, требует витамина C для лучшего усвоения, но его наличие — большой плюс.
• Содержит Эдестин — легкоусвояемый белок, наиболее близкий к белкам нашего организма.

Кому особенно подойдет: Тем, кто ищет не просто протеин, а функциональную добавку для общего здоровья, приверженцам целостного подхода к питанию, людям с чувствительным пищеварением.

Итог: какой выбрать?

Сравним кратко:

• Для максимального количества белка на грамм — ваш выбор дрожжевой.
• Для комплексной пользы (белок, Омега-3, клетчатка) — ваш выбор конопляный.

Оба отлично впишутся в рацион при непереносимости лактозы, веганстве или просто для ротации белков — принципа, который я всегда рекомендую для более сбалансированного и разнообразного питания.

Надеюсь, этот обзор был для вас полезен! Если есть вопросы — пишите в комментарии или в л/с @madlenssi, с радостью отвечу.

Также могу подсказать где лучше всего приобрести протеин со скидкой💪🏻

Всем привет! 👋

Я сейчас нахожусь на масштабном бизнес-форуме Siberian Wellness! И это не просто мероприятие, это место, где объединяются бизнес и научный подход к здоровью🔥

Как нутрициолог, я всегда предельно внимательно отношусь к тому, что рекомендую и что выбираю для себя и своих клиентов. Мой главный принцип: только качество, эффективность и прозрачность состава!

Именно поэтому я выбрала Siberian Wellness. Это один из немногих брендов в России, который предлагает действительно высококачественные продукты и БАДы, соответствующие мировым стандартам. Здесь нет компромиссов между ценой и результатом.

Сегодня я заряжаюсь новыми знаниями, стратегиями и энергией, чтобы вывести свое здоровье на новый уровень.

Я ищу людей, которые разделяют мои ценности:
• Стремление к здоровью и долголетию.
• Желание работать с качественным, проверенным продуктом.
• Готовность расти и зарабатывать вместе с экспертом!

Хватит выбирать между сомнительными добавками с маркетплейсов! Присоединяйтесь к моей команде, и я научу вас разбираться в составах, чтобы вы могли рекомендовать лучшее!

🚀 Начните свой путь в команду экспертов: https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/user/registration/PRIVILEGED_CLIENT/?referral=2645698524

Пишите мне в личку @madlenssi, как только зарегистрируетесь🤌🏻

Друзья, а у вас есть приложение «Честный знак»?

Рекомендую к прослушиванию!

Пожалуйста, не покупайте БАДы неизвестных производителей на маркетплейсах!

🍷 Алкоголь: что он на самом деле делает с телом и мозгом

Друзья, всех приветствую🎄

В преддверии празднования Нового года хочу рассказать вам в нескольких постах касательно алкоголя, похмелья и веселья😁

Алкоголь — штука коварная.
Сначала тепло, расслабление, смех и «жизнь удалась».
А потом — тревога, пустота, головная боль и вопрос: «зачем я вообще пил(а)?»

И это не потому, что вы «слабые». Это биохимия.

🤯 Неожиданный факт

Наш организм сам вырабатывает алкоголь.
В микроскопических дозах он помогает вырабатывать гормоны удовольствия и даже участвует в работе клеток.

Но когда мы добавляем сверху бокал, второй, третий — система ломается.

🎉 Почему после веселья так грустно

Когда вы пьёте, организм срочно включает «режим уборки».
Ферменты начинают активно разрушать алкоголь.

Проблема в том, что под раздачу попадают и гормоны радости:
• серотонин
• дофамин
• эндорфины

➡️ Поэтому на следующий день:
• пусто внутри
• тревожно
• всё раздражает

Это не характер и не возраст. Это химия.

🔥 Почему от алкоголя становится тепло и «энергично»

Алкоголь даёт быстрый, но обманчивый заряд энергии.
Он:
• расширяет сосуды
• создаёт ощущение тепла
• временно бодрит мозг

Особенно это чувствуют уставшие, замёрзшие, выгоревшие люди.
Но за этот «кредит» организм потом платит вдвойне.

🍺 Почему кто-то пьянеет с бокала, а кто-то — «как танк»

Всё решает печень.

У кого-то она:
• быстро обезвреживает алкоголь
• и человек долго остаётся «вменяемым»

А у кого-то:
• токсичные продукты распада задерживаются
• и становится плохо уже после пары глотков

Самое неприятное — есть люди, которым почти не бывает похмелья (например, у меня😂)
Именно у них самый высокий риск алкоголизма.

🥂 Какой алкоголь наименее вредный

Если уж пить — то проще для печени:
• водка
• джин
• ром

Хуже всего:
• сладкие коктейли
• пиво
• вино
• домашний самогон

Чем больше вкуса, цвета и запаха — тем тяжелее печени.

А коньяк вообще лучше считать лекарством, а не напитком.
50 мл — нормально. Пить залпом — плохая идея.

🚫 Что НЕ стоит делать
• ❌ запивать газировкой
• ❌ смешивать напитки
• ❌ есть много сладкого
• ❌ долго держать крепкий алкоголь во рту

Все эти вещи ускоряют опьянение и усиливают похмелье.

⚠️ Кому лучше вообще не пить

Женщинам — они пьянеют быстрее и сильнее.
Людям, у кого в семье были алкоголики — риск зависимости выше.
Мужчинам перед зачатием ребёнка — алкоголь ухудшает качество спермогенеза.
Минимум 2–2,5 месяца трезвости — лучшая инвестиция в здоровье будущего ребёнка.

🧠 Главное

Алкоголь — это не про «умение пить».
Это про:
• печень
• гены
•гормоны
• усталость и стресс

Понимая, как он работает, проще:
• не винить себя
• не сравнивать с другими
• и принимать более осознанные решения

В следующем посте расскажу вам, как подготовиться к новогоднему застолью🎄

🍷 Как пить и не напиваться? Что принять накануне, чтобы после застолья не было мучительно больно

Алкоголь — это нагрузка на ферментные системы и печень. Если организм заранее не обеспечен нужными нутриентами, детокс идёт медленно — отсюда тяжёлая голова, тошнота и «разбитое» состояние.

❗️Важно: до и после застолья обязательно поддержать организм витаминами группы В.
Без них ферменты, перерабатывающие алкоголь, и фазы детоксикации печени работают неполноценно.

Алкогольдегидрогеназа — это фермент, который в первую очередь расщепляет алкоголь в организме, превращая этанол в ацетальдегид.

Он работает в печени (и частично в желудке), зависит от цинка и витаминов группы B, и именно от его активности зависит, как быстро человек пьянеет и насколько тяжёлым будет похмелье.

🔹 В1, В6 + цинк — для нормальной работы алкогольдегидрогеназы
🔹 В6, В9, В12 — для качественного печёночного детокса

(Рабочие и биодоступные формы витаминов группы В чаще встречаются в зарубежных комплексах)

1️⃣ Накануне застолья

🧬 Цинк (цитрат / пиколинат / бисглицинат) (в аптеке «Цинкит»)
Алкогольдегидрогеназа — цинк-зависимый фермент
➡️ 15–25 мг цинка

🍊 Рутин + биофлавоноиды (в аптеке «Аскорутин»)
Поддержка сосудов, снижение токсического воздействия алкоголя

🫧 Витамин C
Антиоксидантная защита и поддержка надпочечников
➡️1000 мг

🧘 Магний глицинат + витамин B6 (в аптеке «Магне В6 форте»)
Поддержка нервной системы, снижение спазмов и тревожности
➡️ 300–400 мг магния

🌿 NAC (N-ацетилцистеин) — натощак (в аптеке «АЦЦ»)
Предшественник глутатиона, ключевого антиоксиданта печени
➡️ 600 мг

2️⃣ Сорбент

🌀 Зостерин
Альтернатива — Энтеросгель или Цеолит

➡️ Можно принять за 30 минут до начала празднования
Опьянение будет нарастать медленнее, а токсическая нагрузка — ниже.

⚠️ Важно помнить:
• это не «разрешение» пить без меры
• при хронических заболеваниях — согласовывать со специалистом
• лучший детокс — это умеренность

💬 Кому актуально — сохраняйте и делитесь в друзьями и близкими.
Гораздо легче поддержать организм заранее, чем восстанавливаться после.

Сильное похмелье: как помочь организму, а не навредить

Сильное похмелье и алкогольная интоксикация — это не просто «неприятно», а потенциально опасное состояние.
Лучше всего, конечно, сделать всё, чтобы его избежать. Но если подготовиться заранее не получилось и с утра действительно плохо — важно понимать, что происходит с организмом и как ему помочь грамотно.

Почему с похмелья так плохо

Алкоголь в организме превращается в токсичный ацетальдегид. Если ферментные системы не справляются (а это бывает у большинства), развивается интоксикация.

Основные симптомы похмелья:
• обезвоживание и сильная жажда;
• снижение объёма циркулирующей крови;
• нарушение кислотно-щелочного баланса (ацидоз);
• тошнота, учащённое дыхание, головная боль, отёки.

Задача помощи при похмелье — вывести продукты распада алкоголя, поддержать печень, напоить клетки и восстановить pH.

⚠️ ВАЖНО

При сильном похмелье категорически нельзя принимать:
• аспирин
• нестероидные противовоспалительные средства (НПВС)
• популярные «антипохмельные» препараты (Алка-Зельцер, Антипохмелин и т. п.)

Причина в том, что аспирин и НПВС усиливают нагрузку на печень, могут угнетать ферменты, участвующие в расщеплении алкоголя, и повышают риск токсического поражения печени.

Экстренные меры при похмелье

1️⃣ Физический детокс
Важно опорожнить кишечник — каловые массы являются депо токсинов.
Допустимы:
• естественный стул;
• минеральная вода с магнием (например, Donat Mg).

❌ Слабительные препараты использовать нельзя — они усиливают обезвоживание.

2️⃣ Сорбенты
Могут частично облегчить состояние:
• Полисорб
• Энтеросгель
• Зостерин (наиболее предпочтителен)

❗ Принимать только с большим количеством воды, чтобы не усилить дегидратацию.

3️⃣ Восстановление водно-солевого баланса
Просто вода — недостаточно, необходимы электролиты:
• Регидрон
• гидрокарбонатно-магниевые минеральные воды;
• рассол квашеной капусты.

Для уменьшения тошноты:
• имбирный чай;
• рассасывание кусочков имбиря.

Пример схем (⚠️ не универсально)
• Комплекс витаминов группы B (до и после алкоголя — способствует работе алкогольдегидрогеназы)
• АЦЦ 600 мг — 1 таблетка 2 раза в день
• Янтарная кислота — каждые 2–3 часа

❗ Важно:
Все перечисленные меры и препараты не являются универсальными рекомендациями.
Перед приёмом любых средств, особенно при сильном похмелье, хронических заболеваниях, проблемах с печенью, ЖКТ или приёме других лекарств обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

С добрым утром 1 января 2026-го!👋

План на день:
1. Доесть всё, что не успели вчера.
2. Не думать о ценах.
3. Осознать, что вчерашний поход в магазин был лучшей инвестицией в жизни, учитывая новый НДС. 😂📈

С Новым годом! Пусть единственным, что давит на вас в этом году, будет одеялко и «шуба» из холодильника! 🥂

Чем завтракаете? Делитесь в комментариях😁