Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر
🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.
🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم
🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.
🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت ميشود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له ميشود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر ميشود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.
🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم
🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.
🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت ميشود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له ميشود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر ميشود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر
🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.
🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم
🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.
🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت ميشود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له ميشود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر ميشود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.
🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم
🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.
🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت ميشود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له ميشود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر ميشود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر
🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.
🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم
🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.
🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت ميشود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له ميشود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر ميشود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.
🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم
🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.
🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت ميشود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له ميشود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر ميشود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر
🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.
🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم
🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.
🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت ميشود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له ميشود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر ميشود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.
🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم
🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.
🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت ميشود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له ميشود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر ميشود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ