‍ #غذای_کمکی_پوره

🍲پوره مقوی برنج و سبزیجات برای کودکان
غذایی خوشمزه و بسیار مقوی برای کودکان زیر دو سال به شما آموزش میدیم تا مادر و کودکی ها را برای داشتن تغذیه هر چه سالم تر کودکان دلبندتان کمک کنیم.

🍲مواد لازم #پوره_برنج و سبزیجات :
@madarkodak
🔅سیب زمینی 2عدد
🔅برنج 2پیمانه
🔅فلفل دلمه ای 1عدد
🔅پیاز 1عدد
🔅گوشت نصف پیمانه (چرخ کرده)
🔅گوجه فرنگی 2عدد
🔅هویج 2عدد
🔅پفک هندی به میزان لازم (اختیاری)
🔅کره به میزان لازم
🔅شکر به میزان لازم

🍲طرز تهیه پوره برنج و سبزیجات :
@madarkodak
ابتدا #برنج را پاک کرده و با آب گرم بشویید و با مقداری نمک و آب ولرم حدود 2ساعت خیس کنید.
#سیب_زمینی ها را شسته و پوست بکنید و به شکل نگینی خرد کرده و با مقدار کمی آب،نمک و کره بپزید و اجازه دهید همه آب به خورد سیب زمینی برود اما توجه داشته باشید که سیب زمینی نباید له شود!
#هویج را شسته و پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کرده و با مقداری #شکر و آب بپزید.(مثل سیب زمینی).#گوجه_فرنگی را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید.مادر و کودکی عزیز پیاز را رنده زده و با مقداری کره تفت دهید و وقتی نیم سرخ شد #گوشت_چرخ_کرده را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت برگردد.
سپس نمک،فلفل و سایر ادویه های دلخواه و گوجه های خرد شده را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید تا آب گوجه فرنگی ها کشیده شود.
برنج را همراه با کمی آب و نمک و کره درون قابلمه بریزید و بگذارید برنج بجوشد تا آب آن تمام شود سپس برنج را مستقیم از درون قابلمه درون تابه ای که مواد اصلی برنج را آماده کرده اید بریزید و با مواد خوب مخلوط کنید ، زیر حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت 15 تا 30 دقیقه برنج مزه دار شود و خوب بپزد.
در انتها سیب زمینی و هویج و زعفران را به مواد اضافه کرده و شعله را خاموش کنید.

⚠️نکات:
@madarkodak
1- این غذا بسیار مناسب کودکان #زیر_دو_سال است.
2- در صورت تمایل از مقداری #عسل برای تفت دادن هویج پخته شده استفاده کنید تا خوشمزه تر شود.(برای کودک بالای یکسال)
3- در صورت تمایل برنج را با #شیر بپزید تا خوشمزه تر شود.
4- توجه داشته باشید که برنج شما باید به قدری بپزد که تقریبا له شود مادر و کودکی ها اگر از برنج غیر ایرانی استفاده میکنید آب بیشتری داخل آن بریزید.
5- در صورت تمایل 2حبه سیر یا 2قاشق مرباخوری پودر سیر هم به غذا اضافه کنید.
6- اگر رنگ غذای شما مناسب نبود 2قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم به آن بیفزایید.

🍲👩🏼‍🍳🍲👩🏼‍🍳🍲
اگه کوچولوی بدغذا یا بی اشتها داری بیا👇👇👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ