Рыжий, Море и Лоботрясы
717 subscribers
736 photos
85 videos
179 links
Канал Ростерии «Рыжий, море и лоботрясы». Рассказываем о производстве, создаём базу знаний о кофе и людях, причастных к его созданию.

Актуальное: https://taplink.cc/lobotryasi.coffee

Сайт, где вкусный кофе: https://lobotryasi.ru/coffee/
Download Telegram
Давно не рассказывали вам о новостях индустрии, так что исправляемся! В карточках поделились последними событиями из мира кофе.

Источники на первую*, вторую и третью новости 🧡

*Meta, которой принадлежит Instagram, признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Активное начало рабочей недели 🙌🏻

Свежеобжаренный кофе ищите у нас на сайте, Ozon, Wildberries или Яндекс.Маркете 🧡
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сидячий образ жизни зачастую является фактором риска развития различных заболеваний. Ученые из Китая решили изучить, какие взаимосвязи есть между потреблением кофе, временем, проведенным сидя, и динамикой сердечно-сосудистых заболеваний среди выборки взрослых американцев.

Ссылку на исследование оставили здесь, а основными выводами поделились в карточках 🧡
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Добрый день, у вас разблокирована новая эмоция!

А если вдруг вас тоже посетит резкое желание выпить кофе, то вы знаете, где его найти 😜
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Недавно у нас в ассортименте появился лот из Сальвадора, и мы решили поизучать кофейные традиции этого региона!

В Сальвадоре часто практикуют sobremesa — ритуал, рассчитанный на восстановление своих сил в обеденный перерыв. Зачастую люди собираются за одним столом сразу после обеда и за чашечкой кофе или другого напитка наслаждаются компанией друг друга и разговорами 🧡

Но сейчас, в эпоху активных рабочих будней вдалеке от семьи, sobremesa может проходить и в другом формате — с самим собой. Нужно лишь взять ароматный кофе после обеденной трапезы, любимую книгу и перед возвращением в офис провести время наедине с собой🫂

Особенно классно sobremesa дополняет лот разновидности бурбон от Марии Ботто в дрипах. Их легко заварить в любой обстановке, а яркие ноты темных ягод, чернослива, изюма и шоколада в дополнении с приятной кислотностью поможет восстановить силы среди рабочего дня  

А вы часто практикуете что-то похожее? ☕️
Лето — очень активный период!

И кофе всегда нужен под рукой, чтобы восстановить запас бодрости и сил. Идеальный формат для такого — дрипы 🙌🏻

Раз, два и вуаля — вкусный кофе уже у вас в кружке! Сейчас у нас в ассортименте есть 4 вида дрипов.

Сальвадор Мария Ботто Бурбон 🇸🇻
обработка: натуральная
во вкусе ноты темных ягод, чернослива, изюма и шоколада

Эфиопия Ардент Идидо 🇪🇹
обработка: натуральная
во вкусе ноты клубничного джема, цветочных нот фиалки и жасмина, конфитюра

Бурунди Маша 🇧🇮
обработка: мытая
во вкусе ноты чёрной смородины, сливы, коричневого сахара

Ассорти
Здесь вы найдете все три лота сразу и сможете выбрать своих любимчиков 🧡

А помимо этого вы найдете дрипы и на маркетплейсах 🙌🏻
Моменты рабочих будней на производстве 😎

Совсем скоро расскажем о новых лотах, а пока рекомендуем почитать две классные статьи у нас в блоге: про кофейную индустрию в Бурунди и эспрессо-смеси.

Приятного прочтения 🧡
Друзья! Мы поняли, что очень соскучились по встречам вживую, поэтому решили это исправить 🫂

Уже во вторник, 30 июля, проведем гостевую смену в кофейне The Waterfront! Будем ждать вас с 13:00 до 15:00, вместе попробуем интересные лоты в воронке и эспрессо, поболтаем и хорошо проведем время! Это классная возможность познакомиться поближе с частью нашей команды и классным зерном 🙌🏻

До встречи уже совсем скоро в Москве, ул. Большая Полянка, 51А/9 🧡