🌸«Ягодка» от винодельни Николаев и Сыновья — яркое и максимально летнее российское игристое, произведенное методом ансестраль.
Про эту технологию можно почитать в этом посте.

Петнат сделан из сорта Пино Нуар, с акцентом на свежесть и ягодность. Его хочется пить хорошо охлажденным, где-нибудь на природе или на летней веранде.

В аромате — спелая клубника, малина, красная смородина и клюква. Во вкусе те же ягоды.
Тот самый случай, когда название «Ягодка» идеально описывает содержимое бутылки. Ну и этикетка — просто ❤️

Если будете пробовать:
— охладите примерно до 8°C
— перед открытием дайте бутылке немного постоять вертикально, чтобы осадок осел на дно
— открывайте оооочень медленно… не повторяйте мою ошибку 😁

🇷🇺 Винные Истории в Макс

Розе «Невинность» от Alma Valley — это вино про беззаботность, теплый вечер, летнюю веранду и длинные разговоры.

Оно легкое и понятное, с приятной кислотностью. В аромате клубника, малина, белые цветы и едва уловимая травянистость.

Кстати, интересная деталь: когда вино заканчивается, с внутренней стороны бутылки появляется лаванда 🪻
Мелочь, а выглядит очень красиво и неожиданно.

Хотите тоже попробовать «Невинность»? Тогда ждем вас 15 мая на дегустации летних вин и сезонного меню в кафе Nami 🥂

Будет:
🥂6 летних вин + вино-сюрприз
🍣 три блюда из сезонного меню с винным сопровождением
🥂игристое на аперитив
🌸 уютная атмосфера, где можно просто отдыхать, пить вино и узнавать что-то новое

Если хотите провести майский вечер вкусно, красиво и в хорошей компании — самое время записаться: @ek_gev или @RadovskayaYa 🫶

⚡ Мест и времени осталось не так много.

Вчера провела второй винный вечер в Nami🍷

В этот раз настроение было по-настоящему летним: в бокалах — легкие вина для теплых вечеров, а на столе сезонное меню Nami в стиле сакуры 🌸

Настоящим сюрпризом вечера стали гости из Японии:

🍐 Perry Wine — напиток из грушевого сока. По стилю очень напоминает легкое белое вино. На слепой дегустации только одна девушка предположила, что в бокале вовсе не виноград)

🍾Игристое саке — с ярким ароматом банана, дыни и цветов, но довольно характерное и «кусачее» во вкусе. Мнения гостей разделились, но в этом и есть прелесть: напиток точно никого не оставил равнодушным ))

Люблю такие вечера за атмосферу и живые эмоции.
Каждая дегустация — это не просто про напитки, а про впечатления, общение и маленькие гастрономические открытия 🥂

🇷🇺 Винные Истории в Макс