LinkeMed | Медицина | Здоровье
620 subscribers
189 photos
4 videos
944 links
Канал медицинского портала LinkeMed.ru

Каждый день делимся новостями медицины и советами для вашего здоровья.

По вопросам сотрудничества @veta_grand

Мы в соцсетях:
https://dzen.ru/linkemed
https://vk.com/linkemed
https://ok.ru/group/62028149424244
Download Telegram
Ингредиенты вечной молодости.

Вы наверняка видели людей, которые просто отказываются стареть. В какой-то момент, глядя на них, возникает подозрение, что они знают что-то, чего не знаем мы. Некоторые обыватели утешают себя мыслями о том, что продлившаяся молодость – результат хорошей генетики. Но так ли это? Может быть всё гениальное действительно просто?

Специально для вас мы собрали в одной статье советы от трёх самых ярких и популярных представителей anti-age культуры. Рацион, образ жизни, психология и предпочтительные виды спорта. Сравнив и проанализировав именно эти пункты, мы с вами попробуем вычислить для себя ту самую формулу вечной молодости.

Чуандо Тан
Сингапурцу Чаудно на данный момент 57 лет.
В число секретов, которыми он поделился, входит:
- «Вы то, что вы едите. Внешний вид на 70% зависит от питания и только на 30% от спорта»
- на завтрак: 6 яиц вкрутую 4 из которых БЕЗ ЖЕЛТКА, стакан молока и фрукты
- в течение дня: куриное мясо с рисом, овощи на гриле или рыбный суп с зеленью
- ближе к вечеру: салат из свежей зелени
- сладкое раз в месяц и только в первой половине дня
- отказ от кофе и чая, употребление большого количества воды. Ежедневный стакан воды натощак, перед сном
- прекращение питания за 5-6 часов до сна
- ложиться максимум в 23:00
- тренировки 3-4 раза в неделю минимум по 30 минут. Силовые упражнения и кардио.
- бассейн каждый день.
- шести или восьмичасовой сон
- отказ от алкоголя и курения
- труд исключительно на любимой работе
- для кожи использует только гель для умывания и увлажняющий крем

Ху Хай
Пенсионеру Ху Хай из Шанхая уже 72 года. В 2016 году он завоевал титул «самый современный дедушка города».
Его секреты:
- ежедневные занятия йогой,
- медитации
- привычка каждый день полчаса висеть вниз головой
- питание сытное и небольшими порциями: кунжут с грецким орехом; ягоды годжи с медом; Изюм, вымоченный в 3,5% яблочном уксусе (заливаем 1 часть изюма двумя частями яблочного уксуса и оставляем на неделю. Храним готовый изюм в холодильнике. 10 изюминок в день достаточно. Получается щедрая порция калия, который способствует регенерации тканей)
- приём витаминов с содержанием коллагена
- постоянное саморазвитие
- массаж и расслабление
- позитивный настрой и энергичность
- наличие хобби и занятие тем, что нравится
- никогда не становиться стариком в голове

Джаред Лето
На сегодняшний день актёру и музыканту уже 51 год, а он по прежнему выглядит так, словно каждую ночь с 1993 года спит в криокамере. Поклонники неоднократно шутили, что секретом Джареда, как и у Елизаветы Батори, является кровь девственниц. Судя по всему, подобные шутки Джареду наскучили и поэтому он наконец решился раскрыть парочку своих секретов.
Вот основные из них:
- занятие спортом обязательно на свежем воздухе: бег, ходьба, велосипед
- никаких гаджетов во время занятия спортом
- забота о психическом здоровье: тренировки осознанности и медитации
- вовремя ложиться спать и высыпаться
- употреблять в рацион зёрна злаков и орехи
- не переедать

Вывод, который мы с вами можем сделать, заключается в том, что секрет молодости кроется в равной заботе как о физической форме, так и о своём психическом состоянии. Заниматься любимым делом, высыпаться, любить себя и саму жизнь - вот что является главными ингредиентами эликсира вечной молодости.

🔹LinkeMed

#сон #питание #интересныефакты
​НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ LINKEMED

Для вашего удобства у наших постов есть рубрики. Нажмите на нужный вам хэштег, а затем перелистывайте статьи стрелками в правом нижнем углу. Обратите внимание, что используя свайп, вы потеряете статью. Будьте внимательны и передвигайтесь между статьями только при помощи стрелочек :

🔹#АТЭС - подробная информация о картах АТЭС и ссылки для их заказа (путешествуй без границ)

🔹#технологии — по хэштегу вы узнаете о последних открытиях ученых в сфере медицины

🔹#питание — раздел поможет вам скорректировать ваш рацион

🔹#упражнения — рубрика поможет вам держать себя в форме, а также уменьшать боль в разных частях тела

🔹#лайфхак — короткие факты для вашего здоровья

🔹#красота — советы по сохранению здоровья вашей кожи

🔹#сон — рубрика о поддержании здорового сна

🔹#инваинфо — информация для людей с ограниченными возможностями здоровья и их близких

🔹#топ — подборки самых популярных публикаций за месяц

🔹#сервисыпорталаLinkemed - полезная информация о возможностях портала Linkemed

🔹Также на канале есть рубрики по областям медицины и конкретным заболеваниям: #стоматология #гинекология #онкология #кардиология #трансплантология #диабет #аллергия #деменция #жкт #зрение #простуда #фдт #перваяпомощь
Постоянное чувство голода. Возможные причины.

Если вы беспокоитесь о том, что постоянно хотите есть, стоит обратить внимание на своё здоровье и текущий образ жизни. Причин подобной проблемы может быть множество. Вот некоторые из них.

🔹Недостаточно плотный завтрак
Наша трудоспособность на 30% зависит от завтрака. Если он будет достаточно плотным, днём и вечером вы сможете съесть в разы меньше. Ученые из Тасманского научно-исследовательского института Мензис и вовсе говорят о том, что тот, кто регулярно завтракает, меньше страдает от нарушений сердечно-сосудистой системы и диабета.

🔹Неправильное питание
Чтобы организму хватало веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, клетчатки и микроэлементов, есть необходимо 3 раза в день и 2 раза перекусывать. Так вы не будете ни переедать, ни чувствовать себя голодным.

🔹Нехватка воды в организме
Обезвоживание по ощущениям очень похоже на чувство голода. Если вы поели, но не чувствуете насыщения, выпейте стакан воды, и вторая порция вам не понадобится.

🔹В вашем рационе отсутствует чай
Зелёный чай с мятой помогает побороть чувство голода, а благодаря полифенолам в составе, увеличивает теплообмен и способствует похудению.

🔹Отсутствие в рационе листовых овощей
Листовые овощи содержат много воды, а значит надолго заполняют желудок. Также они богаты витаминами группы В, борющимися со стрессом, депрессией и лишним весом, и витаминами группы К, воздействующими на уровень инсулина и, как следствие, метаболизм.

🔹Неправильно подобранная диета
Низкоуглеводная диета способствует чувству голода т.к. из-за подобного стресса организм не получает необходимое количество веществ и начинает накапливать жир. Результат – вы хотите есть ещё больше.

🔹Влияние психологических факторов
Вы едите не потому, что голодны, а потому, что вам скучно. Чтобы избавиться от этой довольно вредной привычки, используйте маленькие тарелки, ешьте только на кухне и тщательно пережёвывайте пищу.

🔹Повышенная умственная деятельность
Мы тратим энергию даже когда сидим на месте. Умственная деятельность сжигает энергию не хуже, чем спорт. Чтобы восстановить энергию после умственной активности достаточно повысить уровень глюкозы в крови. Для этого необходимо употребить крахмалистые углеводы: рис, хлеб, прочие зерновые продукты, орехи, бобы, картофель, кукуруза.

🔹LinkeMed

#правильноепитание #питание
Правильное питание Италии и Франции.

Иногда, глядя на Монику Беллуччи или Еву Грин, хочется узнать в чём секрет их свежего и подтянутого внешнего вида, но не найдя никаких серьёзных откровений в их интервью, люди обычно списывают всё на генетику или условия жизни в странах, из которых они родом. Может быть всё проще? Давайте попробуем сравнить правила здорового питания в этих двух странах и подчерпнуть для себя что-нибудь полезное.

Как питаются итальянцы?

🔹На завтрак хлопья или свежее печенье с йогуртом и чашка кофе.
🔹На обед салат из свежих овощей и суп с бобовыми.
🔹Отсутствие красного мяса и полуфабрикатов в рационе.
🔹Избегают перекусов, но в крайнем случае используют для этого фрукты, молочные продукты или кофе
🔹На ужин подают пасту, мясо или рыбу и фруктовые или овощные салаты
🔹Пища тщательно пережёвывается и смакуется, а потому возникает чувство насыщения и перекусы на бегу не требуются.
🔹Активный образ жизни любовь к прогулкам помогает не терять форму
🔹Едят всё, но сладкого и жирного стараются по возможности избегать
🔹Часто кушают рис
🔹Мучное едят только после небольшого приёма пищи
🔹Фрукты после каждого приёма пищи
🔹Паста только из твердых сортов пшеницы
🔹Ежедневный бокал вина нормализует уровень холестерина, облегчает пищеварение
🔹Всё готовят и заправляют оливковым маслом, которое содержит полезный для сердца мононенасыщенный жир. Он уменьшает количество холестерина и повышает иммунитет.
🔹Что выращивают. То и едят. Только качественные и экологические продукты.
🔹Пьют много воды, добытой из земли.

Как питаются французы?

🔹Минимум пять фруктов или овощей в день т.е. 400-700 г. Это позволяет съесть меньше всего остального.
🔹Бокал красного вина в день
🔹Любовь к физической активности
🔹Часто используют оливковое масло, которое полезно для сердца
🔹Творожки и йогурты не более одного раза в день т.к. в них много сахара
🔹Пирожные и прочее сладкое не более одного раза в день. Кусков чистого сахара не более пяти в день. Лучше мёд или фрукты.
🔹Приготовление пищи при температуре не выше 95 °C. Это позволяет сохранить натуральный вкус и все полезные микроэлементы
🔹Тяжело усваиваемые продукты готовят на пару. Так они легче усваиваются и сохраняют витамины.
🔹Хлеб из цельнозерновой муки в закваске при каждом приёме пищи. Такой хлеб содержит больше органических кислот, улучшает переносимость глютена и усвоению микроэлементов.

Вывод: и тех и других объединяет употребление качественного оливкового масла, вино, любовь к фруктам вместо сладкого и активный образ жизни. Всё это воспринимается не просто как условия правильного питания, о которых нужно помнить и придерживаться, а как образ жизни, к которому все привыкли.

Вы также можете самостоятельно провести сравнительный анализ систем здравоохранения разных стран на нашем портале LinkeMed

🔹LinkeMed

#питание
Экологично ли есть мясо?

Когда вы придерживаетесь веганской диеты, вы оказываете меньше вреда на планету. Этот факт подтвердили экологи и диетологи из Великобритании.

В университете Оксфорда провели исследование. Данные о питании 55 000 человек связали с пятью ключевыми показателями:
🔹 выбросами парниковых газов,
🔹 землепользованием,
🔹 водопользованием,
🔹 загрязнением воды
🔹 потерей биоразнообразия.

Как это было?
Участников исследования разделили на шесть групп:
🔹 веганы,
🔹 вегетарианцы,
🔹 пескетарианцы,
🔹 люди с низким содержанием мяса в пище
🔹 люди со средним содержанием мяса в пище
🔹 с высоким содержанием мяса в пище

Выяснилось, что один человек со средним содержанием мяса в пище воздействует на окружающую среду так же, как три вегана.

Веганская диета считается неэкологичной, но даже она, как оказалось, более экологична, чем рацион с умеренным потреблением мяса.

Почему?
Разберёмся. Исследование показало, что один мясоед выбрасывает в окружающую среду на 75% больше парниковых газов, чем веган. Одно употребление мяса или молочных продуктов оказывают в 3-100 раз больше воздействия, чем употребления растительной пищи.

Низкомясные диеты, в свою очередь, в отличие от высокомясных оказывают лишь 70% воздействия.

Как?
Дело в том, что для получения мяса используется больше земли т.е. вырубается больше лесов и, как следствие, в деревьях сохраняется меньше углерода. Кроме того, для питания кормовых растений приходится использовать большое количество удобрений, которые производятся из ископаемого топлива. И последнее – коровы, козы и другие животные сами выделяют парниковые газы.

На еду приходится: примерно 30% мировых выбросов парниковых газов, 70% мирового потребления пресной воды и 78% ее загрязнения.

🔹LinkeMed

#питание
​НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ LINKEMED

Для вашего удобства у наших постов есть рубрики. Нажмите на нужный вам хэштег, а затем перелистывайте статьи стрелками в правом нижнем углу. Обратите внимание, что используя свайп, вы потеряете статью. Будьте внимательны и передвигайтесь между статьями только при помощи стрелочек :

🔹#АТЭС - подробная информация о картах АТЭС и ссылки для их заказа (путешествуй без границ)

🔹#технологии — по хэштегу вы узнаете о последних открытиях ученых в сфере медицины

🔹#питание — раздел поможет вам скорректировать ваш рацион

🔹#упражнения — рубрика поможет вам держать себя в форме, а также уменьшать боль в разных частях тела

🔹#лайфхак — короткие факты для вашего здоровья

🔹#красота — советы по сохранению здоровья вашей кожи

🔹#сон — рубрика о поддержании здорового сна

🔹#инваинфо — информация для людей с ограниченными возможностями здоровья и их близких

🔹#топ — подборки самых популярных публикаций за месяц

🔹#сервисыпорталаLinkemed - полезная информация о возможностях портала Linkemed

🔹Также на канале есть рубрики по областям медицины и конкретным заболеваниям: #стоматология #гинекология #онкология #кардиология #трансплантология #диабет #аллергия #деменция #жкт #зрение #простуда #фдт #перваяпомощь
НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ LINKEMED

Для вашего удобства у наших постов есть рубрики. Нажмите на нужный вам хэштег, а затем перелистывайте статьи стрелками в правом нижнем углу. Обратите внимание, что используя свайп, вы потеряете статью. Будьте внимательны и передвигайтесь между статьями только при помощи стрелочек :

🔹#АТЭС - подробная информация о картах АТЭС и ссылки для их заказа (путешествуй без границ)

🔹#технологии — по хэштегу вы узнаете о последних открытиях ученых в сфере медицины

🔹#питание — раздел поможет вам скорректировать ваш рацион

🔹#упражнения — рубрика поможет вам держать себя в форме, а также уменьшать боль в разных частях тела

🔹#лайфхак — короткие факты для вашего здоровья

🔹#красота — советы по сохранению здоровья вашей кожи

🔹#сон — рубрика о поддержании здорового сна

🔹#инваинфо — информация для людей с ограниченными возможностями здоровья и их близких

🔹#топ — подборки самых популярных публикаций за месяц

🔹#сервисыпорталаLinkemed - полезная информация о возможностях портала Linkemed

🔹Также на канале есть рубрики по областям медицины и конкретным заболеваниям: #стоматология #гинекология #онкология #кардиология #трансплантология #диабет #аллергия #деменция #жкт #зрение #простуда #фдт #перваяпомощь #психология #психиатрия
​НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ LINKEMED

Для вашего удобства у наших постов есть рубрики. Нажмите на нужный вам хэштег, а затем перелистывайте статьи стрелками в правом нижнем углу. Обратите внимание, что используя свайп, вы потеряете статью. Будьте внимательны и передвигайтесь между статьями только при помощи стрелочек :

🔹#АТЭС - подробная информация о картах АТЭС и ссылки для их заказа (путешествуй без границ)

🔹#технологии — по хэштегу вы узнаете о последних открытиях ученых в сфере медицины

🔹#питание — раздел поможет вам скорректировать ваш рацион

🔹#упражнения — рубрика поможет вам держать себя в форме, а также уменьшать боль в разных частях тела

🔹#лайфхак — короткие факты для вашего здоровья

🔹#красота — советы по сохранению здоровья вашей кожи

🔹#сон — рубрика о поддержании здорового сна

🔹#инваинфо — информация для людей с ограниченными возможностями здоровья и их близких

🔹#топ — подборки самых популярных публикаций за месяц

🔹#сервисыпорталаLinkemed - полезная информация о возможностях портала Linkemed

🔹Также на канале есть рубрики по областям медицины и конкретным заболеваниям: #стоматология #гинекология #онкология #кардиология #трансплантология #диабет #аллергия #деменция #жкт #зрение #простуда #фдт #перваяпомощь #психология #психиатрия
​​НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ LINKEMED

Для вашего удобства у наших постов есть рубрики. Нажмите на нужный вам хэштег, а затем перелистывайте статьи стрелками в правом нижнем углу. Обратите внимание, что используя свайп, вы потеряете статью. Будьте внимательны и передвигайтесь между статьями только при помощи стрелочек :

🔹#4Пмедицина - новая концепция, стремительно набирающая популярность в профессиональной медицинской среде. Не раздел медицины, а этап эволюции современной системы здравоохранения.

🔹#АТЭС - подробная информация о картах АТЭС и ссылки для их заказа (путешествуй без границ)

🔹#технологии — по хэштегу вы узнаете о последних открытиях ученых в сфере медицины

🔹#питание — раздел поможет вам скорректировать ваш рацион

🔹#упражнения — рубрика поможет вам держать себя в форме, а также уменьшать боль в разных частях тела

🔹#лайфхак — короткие факты для вашего здоровья

🔹#красота — советы по сохранению здоровья вашей кожи

🔹#сон — рубрика о поддержании здорового сна

🔹#инваинфо — информация для людей с ограниченными возможностями здоровья и их близких

🔹#топ — подборки самых популярных публикаций за месяц

🔹#сервисыпорталаLinkemed - полезная информация о возможностях портала Linkemed

🔹#цифры - полезная информация о наших услугах в цифрах

🔹Также на канале есть рубрики по областям медицины и конкретным заболеваниям: #стоматология #гинекология #онкология #кардиология #трансплантология #диабет #аллергия #деменция #жкт #зрение #простуда #фдт #перваяпомощь #психология #психиатрия #нейрофизиология #интересныефакты #нейроанатомия
НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ LINKEMED

Для вашего удобства у наших постов есть рубрики. Нажмите на нужный вам хэштег, а затем перелистывайте статьи стрелками в правом нижнем углу. Обратите внимание, что используя свайп, вы потеряете статью. Будьте внимательны и передвигайтесь между статьями только при помощи стрелочек :

🔹#4Пмедицина - новая концепция, стремительно набирающая популярность в профессиональной медицинской среде. Не раздел медицины, а этап эволюции современной системы здравоохранения.

🔹#ЭКСКЛЮЗИВ - эксклюзивные материалы: интервью специалистов, авторские репортажи

🔹#АТЭС - подробная информация о картах АТЭС и ссылки для их заказа (путешествуй без границ)

🔹#минусмиф - рубрика, в которой мы развенчиваем мифы, объясняя их с точки зрения науки и медицины

🔹#интересныефакты - раздел, в котором мы вместе свами углубляемся, на первый взгляд, в известные и понятные для всех темы

🔹#технологии — по хэштегу вы узнаете о последних открытиях ученых в сфере медицины

🔹#питание — раздел поможет вам скорректировать ваш рацион

🔹#упражнения — рубрика поможет вам держать себя в форме, а также уменьшать боль в разных частях тела

🔹#лайфхак — короткие факты для вашего здоровья

🔹#красота — советы по сохранению здоровья вашей кожи

🔹#сон — рубрика о поддержании здорового сна

🔹#инваинфо — информация для людей с ограниченными возможностями здоровья и их близких

🔹#топ — подборки самых популярных публикаций за месяц

🔹#сервисыпорталаLinkemed - полезная информация о возможностях портала Linkemed

🔹#цифры - полезная информация о наших услугах в цифрах

🔹Также на канале есть рубрики по областям медицины и конкретным заболеваниям: #стоматология #гинекология #онкология #кардиология #трансплантология #диабет #аллергия #деменция #жкт #зрение #простуда #фдт #перваяпомощь #психология #психиатрия #нейрофизиология #нейроанатомия
Клубника на каждый день.

Если вы когда-нибудь задумывались о том, чем бы вкусненьким порадовать себя, дабы поднять себе настроение, то учёные нашли ответ за вас.

Как выяснилось благодаря последним исследованиям, от депрессии, а, в том числе, и деменции, может помочь ежедневное употребление клубники.

Три месяца ежедневного приёма клубники в пищу, как утверждают исследователи из Университета Цинциннати, и у вас не только улучшится настроение, но и исчезнут проблемы с памятью. Подобные полезные изменения, судя по результатам исследования, возникают благодаря противовоспалительным действиям антоцианов, находящихся в составе клубники.

Как известно, воспаление является одним из факторов риска развития метаболических нарушений, вроде диабета 2-го типа или ожирения, а ожирение, в свою очередь, может привести к развитию деменции.
Эксперимент проводился на участниках среднего возраста с избыточным весом и показал действительно хорошие результаты. Однако, будет ли клубника столь же эффективна для людей с другими физическими показателями, не известно.

Так или иначе, несмотря на то, что положительный, полезный эффект специалисты не могут гарантировать каждому, они всё же рекомендуют придерживаться рациона, включающего в себя одну чашку клубники. Утверждается, что именно в таком объёме содержится суточная норма витамина С, необходимая для здорового питания.

🔹LinkeMed

#питание
Мы выбрали газировку, или газировка выбрала нас?

Знаете ли вы, что выяснили учёные о диетической газировке? Если вы думаете, что употребление диетической колы, например, поможет вам избавиться от лишнего веса, эта статья лично для вас.

Как оказалось, диетическая газировка в больших количествах способна привести к развитию жирового гепатоза – распространённой хронической болезни печени, которую ещё называют неалкогольной жировой болезнью (НАЖБП). Если говорить простым языком, то это заболевание, при котором в вашей печени накапливается большое количество жира, что в свою очередь, приводит к смерти.

Учёные провели исследование и проанализировали состояние здоровья 2378 любителей диетической газировки. Из них 1089 человек с НАЖБП. Анализ воздействия напитков на организм проводился с учётом возраста, пола, этнической принадлежности, гипертонии и диабета. Именно это исследование подтвердило взаимосвязь неалкогольной жировой болезни печени с чрезмерным потреблением диетических напитков.

Однако, исследование было перекрестным, поэтому учёные не исключают вероятность обратной причинно-следственной связи. Возможно, люди с НАЖБП просто более склонны к потреблению диетической газировки, чем здоровые люди.

Вывод: употребления диетических газированных напитков лучше избегать.

🔹LinkeMed

#питание
НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ LINKEMED

Для вашего удобства у наших постов есть рубрики. Нажмите на нужный вам хэштег, а затем перелистывайте статьи стрелками в правом нижнем углу. Обратите внимание, что используя свайп, вы потеряете статью. Будьте внимательны и передвигайтесь между статьями только при помощи стрелочек :

🔹#4Пмедицина - новая концепция, стремительно набирающая популярность в профессиональной медицинской среде. Не раздел медицины, а этап эволюции современной системы здравоохранения.

🔹#АТЭС - подробная информация о картах АТЭС и ссылки для их заказа (путешествуй без границ)

🔹#минусмиф - рубрика, в которой мы развенчиваем мифы, объясняя их с точки зрения науки и медицины

🔹#интересныефакты - раздел, в котором мы вместе свами углубляемся, на первый взгляд, в известные и понятные для всех темы

🔹#технологии — по хэштегу вы узнаете о последних открытиях ученых в сфере медицины

🔹#питание — раздел поможет вам скорректировать ваш рацион

🔹#упражнения — рубрика поможет вам держать себя в форме, а также уменьшать боль в разных частях тела

🔹#лайфхак — короткие факты для вашего здоровья

🔹#красота — советы по сохранению здоровья вашей кожи

🔹#сон — рубрика о поддержании здорового сна

🔹#инваинфо — информация для людей с ограниченными возможностями здоровья и их близких

🔹#топ — подборки самых популярных публикаций за месяц

🔹#сервисыпорталаLinkemed - полезная информация о возможностях портала Linkemed

🔹#цифры - полезная информация о наших услугах в цифрах

🔹Также на канале есть рубрики по областям медицины и конкретным заболеваниям: #стоматология #гинекология #онкология #кардиология #трансплантология #диабет #аллергия #деменция #жкт #зрение #простуда #фдт #перваяпомощь #психология #психиатрия #нейрофизиология #нейроанатомия
Растительный белок влияет на продолжительность жизни.

Специалисты из Национального института онкологии США установили, что пожилые люди, употребляющие больше растительного белка (орехи, бобовые, киноа, тофу), чем животного (красное мясо, птица, рыба), живут дольше. Такие выводы были сделаны на основании исследования рациона примерно 400 тысяч мужчин и женщин в возрасте 50-70 лет.

Выяснилось, что среди тех, кто отдавал предпочтение растительному белку, было зафиксировано снижение показателей смертности 5%. При этом, отмечают ученые, замена всего 3% животного белка в рационе на растительный сможет снизить смертность на 10%.

Ранее уже проводились изыскания, доказавшие, что выбор в пользу растительного белка дает защиту сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, как показало исследование Университета Эдит Кован, белок в достаточном количестве снижает риск болезни Альцгеймера. Данные основываются на изучении рациона 540 жителей Австралии и измерении концентрации в мозге бета-амилоидного белка характерного признака болезни Альцгеймера.

Так, люди, которые употребляли белок в высокой концентрации, реже имели большой уровень бета- амилоидного белка. Лица с наиболее высокими показателями потребления (около 118 граммов в день) реже имели большую концентрацию бета-амилоидного белка по сравнению с теми, кто потреблял лишь 54 грамма белка в день.

🔹LinkeMed

#питание
Что такое продукты с «отрицательной калорийностью» и помогают ли они похудеть?

Каждый продукт обладает своей калорийностью, при этом часть калорий расходуется на переваривание самого продукта. Количество необходимой для процесса пищеварения энергии различно. Например, сахар это простой углевод, который практически не требует энергии на переваривание, он моментально всасывается кровь. А вот на продукты, богатые клетчаткой организм, напротив, тратит много энергии, так как пищевые волокна практически не поддаются перевариванию.

Как работает «отрицательная калорийность»?
«Отрицательной калорийностью» часто называют процесс, во время которого организм тратит энергию на переваривание конкретного продукта больше, чем он от него энергии получает. Например, сельдерей даёт 10 ккал, но на его усвоение требуется 15 ккал. Получается, чувство насыщения присутствует, а организм в дефиците. Но следует ли из этого, что такие продукты можно есть в неограниченном количестве?

Работает всё не так просто. Во-первых, одинаковое количество еды у разных людей тоже потребует разного количества калорий, то есть энергии на свою обработку. Во-вторых, если употреблять исключительно продукты с «отрицательной» калорийностью, можно спровоцировать несварение желудка и расстройство кишечника из-за чрезмерного количества пищевых волокон. В-третьих, моно-диеты часто приводят к тому, что организм не получает достаточного количества необходимых питательных веществ.

Как использовать продукты с «отрицательной калорийностью», чтобы похудеть?

Наиболее оптимальным является ежедневное употребление продуктов, богатых пищевыми волокнами при правильной комбинации с белками, жирами и углеводами. Так вы снизите калорийность своего рациона, но не будете испытывать чувство голода.

Поэтому стоит добавить в рацион следующие богатые клетчаткой продукты с низким содержанием калорий: листья салата и щавеля, фасоль зеленая, сельдерей, спаржа, морковь, капуста белокочанная, петрушка, укроп, огурец, кабачки, брокколи, томаты, редис, свекла, цитрусовые, ананас, арбуз, яблоко, малина.

Нормой является 25-30 грамм пищевых волокон в день, точное количество зависит от возраста, веса, а также физической активности. 30 грамм клетчатки примерно равняется чашке чечевицы, тарелке отварной фасоли или брокколи, двум грушам, большой миске салата из помидоров и огурцов, порции овощного супа или, например, горсти чернослива.

🔹LinkeMed

#питание
Вкусные способы поднять иммунитет.

Если вы тоже оказались морально и физически не готовы к холодам, сезон простуд «наступает вам на пятки», а брать больничный ну никак нельзя, следует задуматься о своем иммунитете. Конечно, можно проколоть курс иммуномодуляторов, начать закаляться ледяной водой по утрам, но как насчёт чего-то вкусного и полезного? На протяжении всей человеческой истории люди получали витамины и минералы через продукты питания, так что этот вариант ещё и самый естественный для организма. Давайте рассмотрим несколько осенних угощений, которые одновременно поднимут настроение и защитят ваше здоровье.

🔹 Настойка шиповника кисло-сладкая ягода.
Мало кто знает, насколько вкусным напитком является настойка шиповника. Больше внимания уделяется расхваливанию полезных свойств этой ягоды, но на самом деле, попробовать настойку из шиповника стоит даже тем, кто не особо волнуется о своем иммунитете.
Рецепт несложен: три столовых ложки сушенного измельченного шиповника кладется в термос, заливается кипятком и оставляется на 8 часов. Пить каждый день по одному стакану, можно добавить ложку сахара, чтобы было ещё вкуснее.

🔹 Имбирный чай с лимоном и медом терпкая сладость.
Напиток из имбиря с лимоном и медом не только поможет избавиться от лишнего веса, но и с поддержанием иммунитета осенью он тоже справится. Очищенный от кожуры и нарезанный корень имбиря положите с несколькими дольками лимона в чайник или кастрюлю. Залейте кипятком. Дайте настояться полчаса, затем добавьте меда по вкусу. Теперь этот замечательный напиток готов встать между вами и простудой.

🔹 Смесь из сухофруктов и орехов хрустящий десерт.
Если вы не знали, смесь из кураги, чернослива, изюма и грецких орехов это традиционное армянское угощение. В сушеных фруктах огромное количеством витаминов, а орехи в принципе славятся своей полезностью. Грецкие орехи можно заменить кедровыми, которые обладают антибактериальной силой, или добавить в смесь и тех, и других. Также вкусно будет залить всё медом и закрыть в банки на зиму, ведь сухофрукты, орехи и мед прекрасно сочетаются.

Итак, теперь вам известно несколько вкусных способов защитить себя от ОРВИ и ОРЗ. Приятного аппетита и будьте здоровы!

🔹LinkeMed

#питание
Фрукт для беременных.

В какой-то момент каждая из нас приходит к мысли о том, что она готова стать опорой в жизни нового маленького человечка. Тогда и приходит понимание, что обеспечение ребёнка достойными условиями жизни начинается ещё до его появления на свет. Именно поэтому в период беременности женщины так тщательно следят за своим рационом, а учёные, в свою очередь, стараются им в этом помогать. Так, недавно исследователи выяснили, что количество жизненно важных питательных веществ, необходимых для здоровой беременности, зачастую в рационе женщин понижено на 10-30%. Однако не стоит бить тревогу. Светлые умы также выяснили, что привести количество полезных веществ в норму поможет обычное манго, добавленное в рацион.

Как это выяснилось? Учёные собрали информацию о 16 744 американских женщинах в возрасте от 15 до 44 лет. Часть из них включали манго в свой рацион, а часть - нет. Так вот, у тех, кто потреблял манго, показатель индекса здорового питания на 16% оказался выше, чем у тех, кто данных фрукт не употреблял.

Вы спросите, в чём его польза? Дело в том, что манго на 70% увеличивает доступность витамина С, на 31% - клетчатки, на 30% - витамина Е, на 26% - витамина В9, а также дарит на 16% больше магния и на 11% больше калия. Кроме того, употребление манго способствует снижению употребления добавленных сахаров и насыщенных жиров, а общее количество жиров в рационе уменьшает на 9%.

Поэтому исследователи сделали довольно обнадёживающий вывод: манго помогает избежать гестационного диабета, гипертонии и других заболеваний, которым подвержены женщины в период беременности.

🔹LinkeMed

#питание
Микробиота кишечника и работа мозга пожилых людей взаимосвязаны.

Обнаружена взаимосвязь между диетой, здоровьем кишечника и функцией мозга.

Разнообразие и устойчивость микробиома кишечника с возрастом значительно снижаются. Таким образом, пожилые люди становятся более восприимчивыми к заболеваниям, а их организм может начать негативно реагировать на приём лекарств.

Однако учёные выяснили, что трёхмесячный приём пребиотиков с клетчаткой способен повлиять на ситуацию и улучшить когнитивные способности пожилых людей.

В эксперименте участвовало всего 72 человека. Одной группе давали плацебо, другой пищевые добавки с клетчаткой. Затем когнитивные способности тех и других тестировали на ранние признаки деменции. Результаты показали, что у людей, принимавших клетчатку, наблюдалось значительное улучшение памяти.

Эксперты уверены, что исследование подтверждает взаимосвязь между потреблением клетчатки, микробиотой кишечника и улучшением когнитивных функций, а также добавляет доказательств изысканию о взаимосвязи микробиоты кишечника с психическим здоровьем.

Так, например, исследование, проведённое в 2023 году, связало специфическую микробиоту кишечника с развитием тревоги и депрессии, а также подчеркнуло потенциал диетического вмешательства в улучшение психического благополучия.

🔹LinkeMed

#питание