Как начать питаться сбалансированно?
Диетологи советуют составлять каждый приём пищи таким образом: половина тарелки — свежие овощи, четверть — гарнир (каша или крахмалистые овощи), и ещё четверть — белок (мясо, творог, яйца или рыба).
Пересмотрите пищевые привычки, и по возможности стоит избавьтесь от сахара и соусов, чтобы привыкнуть к естественному вкусу пищи.
Попробуйте отказаться от сладкого, фастфуда и снеков: сначала будет тяжело, но уже через неделю-полторы тяга к вредным продуктам намного уменьшится.
#лайфхак #диета #питание
Диетологи советуют составлять каждый приём пищи таким образом: половина тарелки — свежие овощи, четверть — гарнир (каша или крахмалистые овощи), и ещё четверть — белок (мясо, творог, яйца или рыба).
Пересмотрите пищевые привычки, и по возможности стоит избавьтесь от сахара и соусов, чтобы привыкнуть к естественному вкусу пищи.
Попробуйте отказаться от сладкого, фастфуда и снеков: сначала будет тяжело, но уже через неделю-полторы тяга к вредным продуктам намного уменьшится.
#лайфхак #диета #питание
Пейте воду с лимоном
Многие знаменитости начинают свое утро со стакана воды с лимоном, но с чем связана такая любовь к этому напитку? Давайте разберемся:
🔹Вода с лимоном — это отличный источник жидкости. Человеку, в среднем, требуется 6-8 стаканов жидкости в день, поэтому, если вам не нравится пить обычную воду, то добавьте в нее несколько долек лимона. Это изменит ее вкус и даст вам возможность ввести больше базовой жидкости в рацион. К тому же, лимонная вода – хорошая замена сладким сокам или напиткам, которые могут содержать много сахара. Это полезный напиток, особенно для диабетиков или тех, кто хочет похудеть.
🔹С учетом того, что в лимоне содержится большое количество витамина C, постоянный прием воды с соком этого фрукта помогает укрепить иммунную систему, а также побороть симптомы простуды. Кроме того, витамин C помогает улучшить усвояемость железа, что особенно важно для людей с анемией.
🔹Камни в почках в основном представляют собой отложения кальция, и специалисты рекомендуют получать больше лимонной кислоты, чтобы снизить риск их возникновения. Достаточное количество воды также важно для поддержания здоровья ваших почек. Так что комбинация лимона и простой воды вдвойне полезна для тех людей, которые имеют склонность к этому заболеванию.
❌Кислота в лимоне может негативно сказываться на зубной эмали, поэтому вода противопоказана людям с чувствительной и хрупкой эмалью. Также вода с лимоном не рекомендуется при воспалительных заболеваниях ЖКТ (гастритах и т.п.).
#диета #лайфхак #питание
Многие знаменитости начинают свое утро со стакана воды с лимоном, но с чем связана такая любовь к этому напитку? Давайте разберемся:
🔹Вода с лимоном — это отличный источник жидкости. Человеку, в среднем, требуется 6-8 стаканов жидкости в день, поэтому, если вам не нравится пить обычную воду, то добавьте в нее несколько долек лимона. Это изменит ее вкус и даст вам возможность ввести больше базовой жидкости в рацион. К тому же, лимонная вода – хорошая замена сладким сокам или напиткам, которые могут содержать много сахара. Это полезный напиток, особенно для диабетиков или тех, кто хочет похудеть.
🔹С учетом того, что в лимоне содержится большое количество витамина C, постоянный прием воды с соком этого фрукта помогает укрепить иммунную систему, а также побороть симптомы простуды. Кроме того, витамин C помогает улучшить усвояемость железа, что особенно важно для людей с анемией.
🔹Камни в почках в основном представляют собой отложения кальция, и специалисты рекомендуют получать больше лимонной кислоты, чтобы снизить риск их возникновения. Достаточное количество воды также важно для поддержания здоровья ваших почек. Так что комбинация лимона и простой воды вдвойне полезна для тех людей, которые имеют склонность к этому заболеванию.
❌Кислота в лимоне может негативно сказываться на зубной эмали, поэтому вода противопоказана людям с чувствительной и хрупкой эмалью. Также вода с лимоном не рекомендуется при воспалительных заболеваниях ЖКТ (гастритах и т.п.).
#диета #лайфхак #питание
Семь продуктов для ЖКТ после переедания
Летом шведский стол на отдыхе или шашлыки на даче для многих становятся причиной переедания, и, как следствие, появлением тяжести в животе и отеков. Чтобы улучшить работу желудочно-кишечного тракта после бурного застолья, специалисты советуют следующие продукты:
🔹Кабачки. Благодаря высокому содержанию калия и воды кабачки помогают выводить из тела лишнюю жидкость. Также кабачок содержит большое количество клетчатки, она разбухает, создает ощущение сытости, а также служит пищей для полезных бактерий, которые обитают в кишечнике. Все это в совокупности приводит к улучшению перистальтики.
🔹Цветная капуста. Цветная капуста также богата клетчаткой. Кроме того, в ней содержится сульфорафан, который защищает стенки желудка и делает его более устойчивым к воздействию болезнетворных бактерий.
🔹Брокколи. Содержащиеся в брокколи пищевые волокна ускоряют обмен веществ. Также эта капуста благотворно влияет на печень — все из-за желчегонного эффекта. И это далеко не все: брокколи — источник белка, витаминов Е и B9, омега-кислот, антиоксидантов, аминокислот, кальция, меди, калия и фосфора.
🔹Свекла. При расстройстве кишечника не менее полезной окажется и свекла. Находящийся в составе продукта пектин восстанавливает слизистую кишечника, обволакивает ее и снимает воспаление, а также подавляет размножение опасных бактерий.
🔹Авокадо. Авокадо увеличивает количество бактерий, способных к ферментации клетчатки. Это благотворно сказывается на пищеварении и метаболических функциях кишечной микробиоты. А содержащиеся в авокадо жирные кислоты, стабилизирует уровень холестерина в крови.
🔹Инжир. При запорах и диарее также рекомендуют употреблять инжир. Он благотворно сказывается на общем состоянии пищеварительной системы и положительно влияет на метаболизм.
🔹Груша. Груша поможет нормализовать микрофлору кишечника, а содержащаяся в ней клетчатка снизит уровень плохого холестерина. Кроме того, в ней содержатся: магний, витамины P и C, калий, витамины группы B, танин, клетчатка, железо и фосфор.
#питание #диета
Летом шведский стол на отдыхе или шашлыки на даче для многих становятся причиной переедания, и, как следствие, появлением тяжести в животе и отеков. Чтобы улучшить работу желудочно-кишечного тракта после бурного застолья, специалисты советуют следующие продукты:
🔹Кабачки. Благодаря высокому содержанию калия и воды кабачки помогают выводить из тела лишнюю жидкость. Также кабачок содержит большое количество клетчатки, она разбухает, создает ощущение сытости, а также служит пищей для полезных бактерий, которые обитают в кишечнике. Все это в совокупности приводит к улучшению перистальтики.
🔹Цветная капуста. Цветная капуста также богата клетчаткой. Кроме того, в ней содержится сульфорафан, который защищает стенки желудка и делает его более устойчивым к воздействию болезнетворных бактерий.
🔹Брокколи. Содержащиеся в брокколи пищевые волокна ускоряют обмен веществ. Также эта капуста благотворно влияет на печень — все из-за желчегонного эффекта. И это далеко не все: брокколи — источник белка, витаминов Е и B9, омега-кислот, антиоксидантов, аминокислот, кальция, меди, калия и фосфора.
🔹Свекла. При расстройстве кишечника не менее полезной окажется и свекла. Находящийся в составе продукта пектин восстанавливает слизистую кишечника, обволакивает ее и снимает воспаление, а также подавляет размножение опасных бактерий.
🔹Авокадо. Авокадо увеличивает количество бактерий, способных к ферментации клетчатки. Это благотворно сказывается на пищеварении и метаболических функциях кишечной микробиоты. А содержащиеся в авокадо жирные кислоты, стабилизирует уровень холестерина в крови.
🔹Инжир. При запорах и диарее также рекомендуют употреблять инжир. Он благотворно сказывается на общем состоянии пищеварительной системы и положительно влияет на метаболизм.
🔹Груша. Груша поможет нормализовать микрофлору кишечника, а содержащаяся в ней клетчатка снизит уровень плохого холестерина. Кроме того, в ней содержатся: магний, витамины P и C, калий, витамины группы B, танин, клетчатка, железо и фосфор.
#питание #диета
Сократите потребления красного мяса
Красное мясо (свинина, говядина, телятина и т.д.) содержит большое количество витаминов и минералов, которые необходимы организму для нормального функционирования. Оно особенно богато витаминами B6 и B3, селеном, гемовым железом. Однако последние исследование показали, что употребление красного мяса может повысить риск развития рака и других заболеваний.
Так, доказана связь между частым употреблением красного мяса и повышением риска развития рака кишечника, поджелудочной железы и простаты. А большое количество жиров и натрия в таком мясе может способствовать ожирению и негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы: повысить артериальное давление и уровень «плохого» холестерина в крови.
Американский институт по изучению рака рекомендует употреблять не более 500 г приготовленного красного мяса в неделю во избежание повышения риска развития патологий. От переработанных мясных продуктов, например, колбасы, стоит совсем отказаться.
#лайфхак #питание #диета
Красное мясо (свинина, говядина, телятина и т.д.) содержит большое количество витаминов и минералов, которые необходимы организму для нормального функционирования. Оно особенно богато витаминами B6 и B3, селеном, гемовым железом. Однако последние исследование показали, что употребление красного мяса может повысить риск развития рака и других заболеваний.
Так, доказана связь между частым употреблением красного мяса и повышением риска развития рака кишечника, поджелудочной железы и простаты. А большое количество жиров и натрия в таком мясе может способствовать ожирению и негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы: повысить артериальное давление и уровень «плохого» холестерина в крови.
Американский институт по изучению рака рекомендует употреблять не более 500 г приготовленного красного мяса в неделю во избежание повышения риска развития патологий. От переработанных мясных продуктов, например, колбасы, стоит совсем отказаться.
#лайфхак #питание #диета
Выбираем нужный вид протеина
Протеин — это белок, который нужен всем — вне зависимости от количества и качества физической активности. Сам белок состоит из аминокислот, из которых организм выстраивает новую мышечную ткань.
Однако зачастую того белка, который мы получаем вместе с пищей бывает недостаточно, чтобы нарастить желаемую мышечную массу или похудеть без вреда для здоровья. На помощь приходят добавки с протеином, давайте разберемся в наиболее популярных из них.
🔹Концентрат сывороточного протеина
Один из самых универсальных и доступных по цене видов протеина. В его составе, помимо белка, есть небольшое количество углеводов и жиров (20–40%).
Кому подходит? Концентрат сывороточного протеина отлично подойдет как для новичков, так и для опытных спортсменов, цель которых набрать мышечную массу.
Кроме того, концентрат сывороточного протеина подойдет для тех, кому необходимо сбалансировать питание, поскольку часто в смеси с концентратом сывороточного протеина добавляют и другие полезные вещества. Например, в сухой белковой смеси «Нормопротеин» содержатся пищевые волокна, витамины, минеральные вещества, дигидрокверцетин, что позволяет использовать смесь для диетического, лечебного, профилактического питания.
Когда принимать? В тренировочные дни первую порцию необходимо принять утром, вторую — за 1,5 часа до тренировки, 3 — сразу после тренировки. В нетренировочные дни следует принимать по одной порции утром, в полдник и ближе к отходу ко сну.
🔹Сывороточный изолят
Порошки изолята белка содержат уже около 90–95% белка. Особенностью такого белка является скорость его усвоения.
Кому подходит? Это великолепный продукт для подготовки к соревнованиям и «сушки» тела. Также изолят станет лучшим выбором для тех, кто стремится похудеть и учитывает каждый грамм углеводов.
Когда принимать? В день рекомендовано принимать 2-3 порции изолята. Первая порция – натощак, вторая – за час до тренировки, и третья – после тренировки в течение часа.
🔹Казеиновый протеин
Это вид белка благодаря более сложной молекулярной структуре расщепляется дольше обычного протеина. Казеин дает эффект длительного и постепенного насыщения мышц аминокислотами, что делает его отличным средством для защиты мышц от истощения.
Кому подходит? Казеиновый протеин будет незаменим в период интенсивных тренировок. Но для набора массы его недостаточно, поэтому лучше сочетать его с приемом быстро усваиваемых протеинов после тренировок.
Для желающих похудеть казеиновый протеин будет полезен тем, что его долгое время усвоения уменьшает чувство голода.
Когда принимать? Такой тип протеина идеально подходит для приема перед сном.
🔹Яичный протеин
Такой белок обладает полным набором аминокислот и практически полностью усваивается организмом.
Кому подходит? Яичный протеин полезен и при наборе массы, и при жиросжигании. Отличается от сывороточного и казеинового протеина полным отсутствием лактозы, поэтому подходит тем, у кого непереносимость молочных продуктов.
Когда принимать? Обычное время приема – предтренировочный прием пищи, в течение часа после завершения занятий, а также на ночь.
🔹Гейнеры
Это отдельный класс спортивных добавок с большим количеством углеводов, что позволяет получить большое количество дополнительных калорий к основному рациону.
Кому подходит? Гейнеры рекомендованы тем, кто испытывает сложности в наборе массы, а также тяжеловесным атлетам, дневная норма потребляемых калорий у которых значительно выше среднестатистического человека.
Когда принимать? В дни, когда есть занятия спортом, рекомендуется принимать эту добавку с утра после еды. Затем примерно за полчаса до тренировки.
В дни, когда нет тренировок, суточную дозу разбивают на два раза: после завтрака и днем между приемами пищи.
Больше информации о том, как правильно принимать протеин, чтобы достичь наилучшего эффекта, читайте в этом посте.
#питание #диета #спорт
Протеин — это белок, который нужен всем — вне зависимости от количества и качества физической активности. Сам белок состоит из аминокислот, из которых организм выстраивает новую мышечную ткань.
Однако зачастую того белка, который мы получаем вместе с пищей бывает недостаточно, чтобы нарастить желаемую мышечную массу или похудеть без вреда для здоровья. На помощь приходят добавки с протеином, давайте разберемся в наиболее популярных из них.
🔹Концентрат сывороточного протеина
Один из самых универсальных и доступных по цене видов протеина. В его составе, помимо белка, есть небольшое количество углеводов и жиров (20–40%).
Кому подходит? Концентрат сывороточного протеина отлично подойдет как для новичков, так и для опытных спортсменов, цель которых набрать мышечную массу.
Кроме того, концентрат сывороточного протеина подойдет для тех, кому необходимо сбалансировать питание, поскольку часто в смеси с концентратом сывороточного протеина добавляют и другие полезные вещества. Например, в сухой белковой смеси «Нормопротеин» содержатся пищевые волокна, витамины, минеральные вещества, дигидрокверцетин, что позволяет использовать смесь для диетического, лечебного, профилактического питания.
Когда принимать? В тренировочные дни первую порцию необходимо принять утром, вторую — за 1,5 часа до тренировки, 3 — сразу после тренировки. В нетренировочные дни следует принимать по одной порции утром, в полдник и ближе к отходу ко сну.
🔹Сывороточный изолят
Порошки изолята белка содержат уже около 90–95% белка. Особенностью такого белка является скорость его усвоения.
Кому подходит? Это великолепный продукт для подготовки к соревнованиям и «сушки» тела. Также изолят станет лучшим выбором для тех, кто стремится похудеть и учитывает каждый грамм углеводов.
Когда принимать? В день рекомендовано принимать 2-3 порции изолята. Первая порция – натощак, вторая – за час до тренировки, и третья – после тренировки в течение часа.
🔹Казеиновый протеин
Это вид белка благодаря более сложной молекулярной структуре расщепляется дольше обычного протеина. Казеин дает эффект длительного и постепенного насыщения мышц аминокислотами, что делает его отличным средством для защиты мышц от истощения.
Кому подходит? Казеиновый протеин будет незаменим в период интенсивных тренировок. Но для набора массы его недостаточно, поэтому лучше сочетать его с приемом быстро усваиваемых протеинов после тренировок.
Для желающих похудеть казеиновый протеин будет полезен тем, что его долгое время усвоения уменьшает чувство голода.
Когда принимать? Такой тип протеина идеально подходит для приема перед сном.
🔹Яичный протеин
Такой белок обладает полным набором аминокислот и практически полностью усваивается организмом.
Кому подходит? Яичный протеин полезен и при наборе массы, и при жиросжигании. Отличается от сывороточного и казеинового протеина полным отсутствием лактозы, поэтому подходит тем, у кого непереносимость молочных продуктов.
Когда принимать? Обычное время приема – предтренировочный прием пищи, в течение часа после завершения занятий, а также на ночь.
🔹Гейнеры
Это отдельный класс спортивных добавок с большим количеством углеводов, что позволяет получить большое количество дополнительных калорий к основному рациону.
Кому подходит? Гейнеры рекомендованы тем, кто испытывает сложности в наборе массы, а также тяжеловесным атлетам, дневная норма потребляемых калорий у которых значительно выше среднестатистического человека.
Когда принимать? В дни, когда есть занятия спортом, рекомендуется принимать эту добавку с утра после еды. Затем примерно за полчаса до тренировки.
В дни, когда нет тренировок, суточную дозу разбивают на два раза: после завтрака и днем между приемами пищи.
Больше информации о том, как правильно принимать протеин, чтобы достичь наилучшего эффекта, читайте в этом посте.
#питание #диета #спорт
Какие продукты лучше всего есть перед тренировкой?
Бытует мнение, что занятия на пустой желудок помогают сжечь жир эффективнее, и это правда: окисление жиров в таком случае происходит быстрее. Но откуда в таком случае берутся силы и энергия на выполнение упражнений? Энергия начинает расходоваться за счет мышечной ткани, а не только из подкожного жира.
Другой важный аспект питания перед тренировкой – получение сахара. Когда вы занимаетесь голодным, спустя полчаса может появиться легкое головокружение, усталость и вялость, такой эффект может дать элементарный недостаток сахара в крови, который поступает в организм с пищей.
Таким образом, питание перед тренировкой — это основа сохранения мышечной массы и источник вашей энергии для занятий спортом.
Питание перед тренировкой должно определяться типом упражнений, которые вы планируете выполнять, и целями, которые вы пытаетесь достичь в ходе этих тренировок — например, набрать мышечную массу или сбросить вес.
Если вы предпочитаете силовые упражнения, пауэрлифтинг, тяжелую атлетику или просто любите жать большие веса, вам следует ввести в предтренировочное меню белок (мясо птицы (курица, индейка), постная белая рыба (тунец, треска, кефаль, сазан), яйца, творог). Прием пищи лучше запланировать за час-полтора до тренировки.
Также следует отдавать предпочтение быстрым углеводам с высоким гликемическим индексом, которые повышают уровень сахара в крови и позволяют быстро обеспечить организм энергией. Например, хорошо подойдет сладкая овсянка или спортивные напитки вроде гейнера.
Если вы предпочитаете упражнения на выносливость низкой интенсивности, такие как длительные пробежки, потребление медленных углеводов за пару часов перед тренировкой поможет обеспечить организм энергией на все занятие. В данном случае подумайте о киноа, цельнозерновых продуктах, овощах (сельдерей, салат, морковь) и бобовых. Если ваша цель — похудеть, то вам помогут эти же продукты со сложными углеводами, но не забывайте следить за балансом калорий, чтобы потратить больше, чем получить.
Пить рекомендуется не менее чем за полчаса до приема пищи, чтобы не мешать ее усвоению, и через полчаса после еды.
#питание #диета #спорт
Бытует мнение, что занятия на пустой желудок помогают сжечь жир эффективнее, и это правда: окисление жиров в таком случае происходит быстрее. Но откуда в таком случае берутся силы и энергия на выполнение упражнений? Энергия начинает расходоваться за счет мышечной ткани, а не только из подкожного жира.
Другой важный аспект питания перед тренировкой – получение сахара. Когда вы занимаетесь голодным, спустя полчаса может появиться легкое головокружение, усталость и вялость, такой эффект может дать элементарный недостаток сахара в крови, который поступает в организм с пищей.
Таким образом, питание перед тренировкой — это основа сохранения мышечной массы и источник вашей энергии для занятий спортом.
Питание перед тренировкой должно определяться типом упражнений, которые вы планируете выполнять, и целями, которые вы пытаетесь достичь в ходе этих тренировок — например, набрать мышечную массу или сбросить вес.
Если вы предпочитаете силовые упражнения, пауэрлифтинг, тяжелую атлетику или просто любите жать большие веса, вам следует ввести в предтренировочное меню белок (мясо птицы (курица, индейка), постная белая рыба (тунец, треска, кефаль, сазан), яйца, творог). Прием пищи лучше запланировать за час-полтора до тренировки.
Также следует отдавать предпочтение быстрым углеводам с высоким гликемическим индексом, которые повышают уровень сахара в крови и позволяют быстро обеспечить организм энергией. Например, хорошо подойдет сладкая овсянка или спортивные напитки вроде гейнера.
Если вы предпочитаете упражнения на выносливость низкой интенсивности, такие как длительные пробежки, потребление медленных углеводов за пару часов перед тренировкой поможет обеспечить организм энергией на все занятие. В данном случае подумайте о киноа, цельнозерновых продуктах, овощах (сельдерей, салат, морковь) и бобовых. Если ваша цель — похудеть, то вам помогут эти же продукты со сложными углеводами, но не забывайте следить за балансом калорий, чтобы потратить больше, чем получить.
Пить рекомендуется не менее чем за полчаса до приема пищи, чтобы не мешать ее усвоению, и через полчаса после еды.
#питание #диета #спорт
Какие фрукты лучше есть для похудения и в какое время?
Фрукты богаты клетчаткой, содержат море витаминов и минералов, способны поддержать правильную работу нашего кишечника, укрепить иммунитет и замедлить старение. Однако при похудении некоторые исключают из своего рациона фрукты, так как в них содержится фруктоза — один из видов природного сахара.
Многих пугает, что фруктоза, попадая в организм и проходя переработку в печени, способна превращаться в жир еще быстрее, чем глюкоза. Однако это происходит не во всех случаях, а лишь тогда, когда нарушен главный принцип похудения — баланс энергии. То есть, когда количество съеденных калорий превышает количество потраченной энергии.
Какие фрукты лучше есть при похудении?
Естественно, что чем больше фруктов вместе с их клетчаткой и полезными элементами вы хотите уместить в свой калораж, тем менее калорийными — сладкими — они должны быть.
Диетическими фруктами считаются:
🔹Цитрусовые: грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин.
🔹Яблоки (особенно зеленые), ананас, киви.
Все они прочищают кишечник, хорошо насыщают и ускоряют обмен вещества. При этом всем цитрусовым, ананасу и папайе приписывают еще и жиросжигающие свойства за счет высокого содержания витамина С, участвующего в процессе метаболизма жиров.
С осторожностью стоит относиться к богатым сахаром: манго, винограду, бананам, арбузу, инжиру, хурме.
В какое время есть фрукты?
Диетологи считают, что для потери веса фрукты лучше всего есть утром, когда организм за ночь избавился от запасов гликогена и фруктоза уходит на их пополнение, а не откладывается в жир. В течение дня запасы будут расходоваться, давая нам энергию.
При этом есть мнение, что за завтраком фрукты лучше есть на десерт, после основных блюд, которые будут выступать в роли прослойки, контролирующей уровень сахара в крови, чтобы он не подскочил слишком сильно. А уже в обеденное время их можно использовать в качестве полноценного перекуса.
В большей степени эти временные ограничения касаются плодов с высоким содержанием сахара — перекусить, например, зеленым яблоком можно почти в любое время дня. Но лучше не на ночь: ночью еда медленно продвигается по кишечнику, а если это фрукты, они могут забродить и вызвать сильный метеоризм и вздутие.
#питание #диета
Фрукты богаты клетчаткой, содержат море витаминов и минералов, способны поддержать правильную работу нашего кишечника, укрепить иммунитет и замедлить старение. Однако при похудении некоторые исключают из своего рациона фрукты, так как в них содержится фруктоза — один из видов природного сахара.
Многих пугает, что фруктоза, попадая в организм и проходя переработку в печени, способна превращаться в жир еще быстрее, чем глюкоза. Однако это происходит не во всех случаях, а лишь тогда, когда нарушен главный принцип похудения — баланс энергии. То есть, когда количество съеденных калорий превышает количество потраченной энергии.
Какие фрукты лучше есть при похудении?
Естественно, что чем больше фруктов вместе с их клетчаткой и полезными элементами вы хотите уместить в свой калораж, тем менее калорийными — сладкими — они должны быть.
Диетическими фруктами считаются:
🔹Цитрусовые: грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин.
🔹Яблоки (особенно зеленые), ананас, киви.
Все они прочищают кишечник, хорошо насыщают и ускоряют обмен вещества. При этом всем цитрусовым, ананасу и папайе приписывают еще и жиросжигающие свойства за счет высокого содержания витамина С, участвующего в процессе метаболизма жиров.
С осторожностью стоит относиться к богатым сахаром: манго, винограду, бананам, арбузу, инжиру, хурме.
В какое время есть фрукты?
Диетологи считают, что для потери веса фрукты лучше всего есть утром, когда организм за ночь избавился от запасов гликогена и фруктоза уходит на их пополнение, а не откладывается в жир. В течение дня запасы будут расходоваться, давая нам энергию.
При этом есть мнение, что за завтраком фрукты лучше есть на десерт, после основных блюд, которые будут выступать в роли прослойки, контролирующей уровень сахара в крови, чтобы он не подскочил слишком сильно. А уже в обеденное время их можно использовать в качестве полноценного перекуса.
В большей степени эти временные ограничения касаются плодов с высоким содержанием сахара — перекусить, например, зеленым яблоком можно почти в любое время дня. Но лучше не на ночь: ночью еда медленно продвигается по кишечнику, а если это фрукты, они могут забродить и вызвать сильный метеоризм и вздутие.
#питание #диета
Заведите дневник питания!
Исследования показывают, когда человек записывает, что и в каких количествах он ест на протяжении дня, он начинает эффективнее управлять процессом похудения и оздоровления. Такие записи позволяют оценить свой рацион, проанализировать тип питания и сформировать наиболее подходящую диету.
Указывайте в дневнике количество, вес или объем употребленных продуктов, а также их калорийность и время приема.
Планируйте свое меню заранее и старайтесь придерживаться его в течение дня, а вечером вносите в записи коррективы, если они имели место.
Фиксируйте дополнительно свои ощущения в животе, которые возникли после употребления тех или иных продуктов. Это поможет заметить, какие продукты вызывают изжогу, тяжесть в животе, вздутие, расстройство кишечника. Соответственно, станет понятно, какие продукты лучше не употреблять.
#лайфхак #диета #питание
Исследования показывают, когда человек записывает, что и в каких количествах он ест на протяжении дня, он начинает эффективнее управлять процессом похудения и оздоровления. Такие записи позволяют оценить свой рацион, проанализировать тип питания и сформировать наиболее подходящую диету.
Указывайте в дневнике количество, вес или объем употребленных продуктов, а также их калорийность и время приема.
Планируйте свое меню заранее и старайтесь придерживаться его в течение дня, а вечером вносите в записи коррективы, если они имели место.
Фиксируйте дополнительно свои ощущения в животе, которые возникли после употребления тех или иных продуктов. Это поможет заметить, какие продукты вызывают изжогу, тяжесть в животе, вздутие, расстройство кишечника. Соответственно, станет понятно, какие продукты лучше не употреблять.
#лайфхак #диета #питание
Как начать есть меньше сладкого?
С самого детства нам твердят о вреде сахара, однако даже повзрослев, мы не можем перестать баловать себя конфетами, пирожными и т.д. Дело в том, что сахар оказывает стимулирующее воздействие на мозг и способствует выработке гормона счастья — серотонина, который устраняет эмоциональную тревожность и поднимает настроение.
Однако сахар быстро поднимает уровень инсулина в крови, который также быстро падает – из-за этого человек может почувствовать себя уставшим, а голод наступает быстрее. Кроме того, насыщенные жиры и транс-жиры в составе сладких продуктов повышают уровень холестерина в крови, что повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Диетологи дают следующие советы, как снизить чрезмерное потребление сахара:
🔹Не отказывайтесь от употребления сладостей резко
Внезапное ограничение количества сладкой пищи в итоге может привести к срыву. Постепенно ограничивайте употребление конфет и пирожных, заменяя их на более полезные перекусы.
🔹Готовьте десерты сами
Если вы не готовы полностью отказаться от сладостей, старайтесь готовить лакомства самостоятельно. В этом случае можно контролировать их сладость, например, класть меньше сахара в выпечку, чем указано в рецепте.
🔹Добавьте в рацион сложные углеводы
Сладости быстро расщепляются в организме до простых сахаров, заставляя вас искать новые источники энергии. Порция крупы в итоге тоже трансформируется в простые сахара, однако этот процесс будет более долгим, поэтому вы дольше останетесь сытым.
Также следите, чтобы питание было сбалансированным. Если в организме достаточно необходимых микроэлементов, желание перекусить сладкой едой уменьшается.
🔹Не вознаграждайте себя сладостями
Это формирует нездоровую связь. Сначала вы завершаете важный проект и покупаете торт. Потом вы начинаете есть пирожные в минуты стресса, потому что сладкое ассоциируется у вас с успехом и радостью. Поощряйте себя чем-нибудь несъедобным или откладывайте деньги, которые собирались потратить на сладкое, в копилку.
Важным будет и отказ от поедания сладкого в качестве ритуала, например, послеобеденного чая с коллегами, пирожного в буфете театра и тому подобное.
#питание #диета
С самого детства нам твердят о вреде сахара, однако даже повзрослев, мы не можем перестать баловать себя конфетами, пирожными и т.д. Дело в том, что сахар оказывает стимулирующее воздействие на мозг и способствует выработке гормона счастья — серотонина, который устраняет эмоциональную тревожность и поднимает настроение.
Однако сахар быстро поднимает уровень инсулина в крови, который также быстро падает – из-за этого человек может почувствовать себя уставшим, а голод наступает быстрее. Кроме того, насыщенные жиры и транс-жиры в составе сладких продуктов повышают уровень холестерина в крови, что повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Диетологи дают следующие советы, как снизить чрезмерное потребление сахара:
🔹Не отказывайтесь от употребления сладостей резко
Внезапное ограничение количества сладкой пищи в итоге может привести к срыву. Постепенно ограничивайте употребление конфет и пирожных, заменяя их на более полезные перекусы.
🔹Готовьте десерты сами
Если вы не готовы полностью отказаться от сладостей, старайтесь готовить лакомства самостоятельно. В этом случае можно контролировать их сладость, например, класть меньше сахара в выпечку, чем указано в рецепте.
🔹Добавьте в рацион сложные углеводы
Сладости быстро расщепляются в организме до простых сахаров, заставляя вас искать новые источники энергии. Порция крупы в итоге тоже трансформируется в простые сахара, однако этот процесс будет более долгим, поэтому вы дольше останетесь сытым.
Также следите, чтобы питание было сбалансированным. Если в организме достаточно необходимых микроэлементов, желание перекусить сладкой едой уменьшается.
🔹Не вознаграждайте себя сладостями
Это формирует нездоровую связь. Сначала вы завершаете важный проект и покупаете торт. Потом вы начинаете есть пирожные в минуты стресса, потому что сладкое ассоциируется у вас с успехом и радостью. Поощряйте себя чем-нибудь несъедобным или откладывайте деньги, которые собирались потратить на сладкое, в копилку.
Важным будет и отказ от поедания сладкого в качестве ритуала, например, послеобеденного чая с коллегами, пирожного в буфете театра и тому подобное.
#питание #диета
Как пить кофе, чтобы похудеть?
Диетологи заявили, если пить кофе в умеренных количествах и без добавления сахара, это поможет в процессе похудения и в целом будет полезным для здоровья.
Отмечается, что кофеин способствует ускорению обмена веществ и помогает избавиться от лишних килограммов. Кроме того, кофе является хорошим источником витамина В3, магния и калия.
Чтобы кофе приносил максимальную пользу, следует соблюдать следующие правила:
🔹Пейте кофе после завтрака
Не пейте кофе натощак: кофеин может оказать раздражающее воздействие на слизистую желудка. Но вот если завершить утреннюю трапезу горячим напитком, кофеин вызовет кратковременный всплеск метаболизма, а затем в течение всего дня обмен веществ будет быстрее на 8-11%.
Кроме того, кофе с молоком или подсластителями обязательно нужно пить во время еды. Если вы подождете час и больше после еды, кофе с молоком в вашей крови опять поднимет гормон инсулин, что будет препятствовать жиросжиганию.
🔹Старайтесь пить чёрный кофе
Молоко, сливки, сахар и особенно сиропы делают напиток не только более вкусным, но и более калорийным. Эти жидкие калории обычно незаметны и могут препятствовать снижению веса.
Если вы совсем не можете пить черный кофе, добавляйте мед и молоко с жирностью не более 2,5%. Кроме того, можете попробовать использовать растительное молоко.
Вкуснее кофе можно также сделать с помощью пряностей, например, добавить ваниль или корицу.
🔹Пейте воду после кофе
Кофеин обладает мощным мочегонным действием, из-за чего сильно обезвоживает организм. Поэтому необходимо добавлять к норме воды объем выпитого за день кофе. Также вода препятствует окрашиванию зубной эмали.
🔹Не пейте кофе за 4 часа до сна
Крепкий здоровый сон – обязательное условие не только хорошего здоровья, но и красивой фигуры. Если мы не высыпаемся, то на следующий день склонны выбирать более калорийную и жирную пищу. Кроме того, гормон стресса — кортизол, который активнее вырабатывается после бессонной ночи, также способствует набору веса.
🔹Не превышайте дозу
Максимальная безопасная ежедневная доза кофе — 400 миллилитров, это 3-5 кружек кофе. Все, что сверху — опасно для сердечно-сосудистой и нервной системы.
#питание #диета
Диетологи заявили, если пить кофе в умеренных количествах и без добавления сахара, это поможет в процессе похудения и в целом будет полезным для здоровья.
Отмечается, что кофеин способствует ускорению обмена веществ и помогает избавиться от лишних килограммов. Кроме того, кофе является хорошим источником витамина В3, магния и калия.
Чтобы кофе приносил максимальную пользу, следует соблюдать следующие правила:
🔹Пейте кофе после завтрака
Не пейте кофе натощак: кофеин может оказать раздражающее воздействие на слизистую желудка. Но вот если завершить утреннюю трапезу горячим напитком, кофеин вызовет кратковременный всплеск метаболизма, а затем в течение всего дня обмен веществ будет быстрее на 8-11%.
Кроме того, кофе с молоком или подсластителями обязательно нужно пить во время еды. Если вы подождете час и больше после еды, кофе с молоком в вашей крови опять поднимет гормон инсулин, что будет препятствовать жиросжиганию.
🔹Старайтесь пить чёрный кофе
Молоко, сливки, сахар и особенно сиропы делают напиток не только более вкусным, но и более калорийным. Эти жидкие калории обычно незаметны и могут препятствовать снижению веса.
Если вы совсем не можете пить черный кофе, добавляйте мед и молоко с жирностью не более 2,5%. Кроме того, можете попробовать использовать растительное молоко.
Вкуснее кофе можно также сделать с помощью пряностей, например, добавить ваниль или корицу.
🔹Пейте воду после кофе
Кофеин обладает мощным мочегонным действием, из-за чего сильно обезвоживает организм. Поэтому необходимо добавлять к норме воды объем выпитого за день кофе. Также вода препятствует окрашиванию зубной эмали.
🔹Не пейте кофе за 4 часа до сна
Крепкий здоровый сон – обязательное условие не только хорошего здоровья, но и красивой фигуры. Если мы не высыпаемся, то на следующий день склонны выбирать более калорийную и жирную пищу. Кроме того, гормон стресса — кортизол, который активнее вырабатывается после бессонной ночи, также способствует набору веса.
🔹Не превышайте дозу
Максимальная безопасная ежедневная доза кофе — 400 миллилитров, это 3-5 кружек кофе. Все, что сверху — опасно для сердечно-сосудистой и нервной системы.
#питание #диета
Врач назвала самую научно обоснованную диету
Эксперт по функциональному питанию ФНЦ пищевых систем РАН Александра Суржик назвала средиземноморскую диету самой обоснованной с научной точки зрения на сегодняшний день.
Она напомнила о многочисленных исследованиях, доказывающих, что средиземноморская диета состоит из здорового и разнообразного рациона.
Такой вид питания предполагает наличие не менее пяти порций фруктов и овощей в день, регулярное потребление рыбы и злаков. При этом мясо тоже не исключено, ведь кроме белка в нем есть важные элементы, такие как витамин B12, цинк и железо, заявила Суржик.
По ее словам, эта диета с высоким содержанием овощей и фруктов помогает снизить риски возникновения различных заболеваний, например, сердечно-сосудистых.
#питание #диета
Эксперт по функциональному питанию ФНЦ пищевых систем РАН Александра Суржик назвала средиземноморскую диету самой обоснованной с научной точки зрения на сегодняшний день.
Она напомнила о многочисленных исследованиях, доказывающих, что средиземноморская диета состоит из здорового и разнообразного рациона.
Такой вид питания предполагает наличие не менее пяти порций фруктов и овощей в день, регулярное потребление рыбы и злаков. При этом мясо тоже не исключено, ведь кроме белка в нем есть важные элементы, такие как витамин B12, цинк и железо, заявила Суржик.
По ее словам, эта диета с высоким содержанием овощей и фруктов помогает снизить риски возникновения различных заболеваний, например, сердечно-сосудистых.
#питание #диета