Lichthueter
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🌾 Warum Quinoa in Europa so lange unbekannt war 🌾

"...Die allerersten Europäer, die mit Quinoa in Berührung kamen, waren die spanischen Eroberer. Unter der Führung von Francisco Pizarro und Hernán Cortés wurden die Inkas und Azteken im 16. Jahrhundert aufs Schärfste bekämpft. Den Konquistadoren war jedes Mittel recht, um die indigenen Völker zu schwächen. Eine drakonische Maßnahme war, den Anbau von Quinoa und auch Amaranth zu verbieten und sogar unter Todesstrafe zu stellen. Welche verheerenden Folgen das Verbot hatte, die eigenen Grundnahrungsmittel anzubauen, versteht sich von selbst.
Was die Eroberer begehrten, war nicht die als unchristlich eingestufte Quinoa, sondern das Land und insbesondere das Gold der indigenen Völker.

Für die kleinen Körnchen erwachte das Interesse der Europäer erst Ende des 20. Jahrhunderts. Internationale Aufmerksamkeit erreichte Quinoa im Jahr 1993 durch einen Bericht der Nationalen Aeronautik- und Raumfahrtbehörde ( NASA), wobei das Pseudogetreide für seinen hohen Eiweißgehalt und die besondere Aminosäurestruktur gelobt wurde. Quinoa eigne sich deshalb hervorragend für die Nutzung in Raumstationen.
Daraufhin stieg die Nachfrage in den USA und in Europa mehr und mehr an. Der dadurch erhöhte Weltmarktpreis war Fluch und Segen zugleich. Er wirkte sich auf die Einkünfte der Quinoa-Bauern zwar positiv aus. Doch zahllose Menschen in Peru und Bolivien konnten und können sich das stark verteuerte Nahrungsmittel seitdem nicht mehr leisten.
So kam es, dass das einstige Grundnahrungsmittel durch industriell verarbeitete Lebensmittel ersetzt werden musste, die im Vergleich zur traditionellen, auf Quinoa basierenden Ernährung keinen gesundheitlichen Mehrwert bieten. In Peru kostet 1 kg Quinoa inzwischen mehr als doppelt so viel wie 1 kg Huhn und viermal so viel wie 1 kg Reis..."

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/pseudogetreide-uebersicht/quinoa

Aus diesem Grund sollte man darauf achten nur Quinoa aus europäischem Anbau zu kaufen.

🛒 Vollkorn-Quinoa aus Deutschland - bio & roh

Die Quinoa ist übrigens glutenfrei und zeichnet sich durch einen hohen Eiweißgehalt und eine sehr günstige Zusammensetzung essentieller Aminosäuren aus. Es enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren im optimalen Verhältnis und ist ein rundum gesundes, heilkräftiges Lebensmittel.
Sie schützt u.a. vor:
-zu hohem Cholesterinspiegel und Übergewicht
-Diabetes
-Herz-Kreislauf-Erkrankungen
-Migräne

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Forwarded from AUTarcaMatricultura - Permaculture Masterclass - Permakultur konkret (Barbara und Erich Graf - AUTarcaMatricultura)
Großzügig nähren. Niemals düngen
Warum in Wasser gelöste Düngemittel wie Gülle, Kunstdünger und Urin, aber auch Kompost aus Kompostwerken oder unreifer Kompost, die stetige Bodendegradation fördern und den Aufbau von naturrichtigem Perma-Humus verhindern.

Kontinuierliche Bodendegradation und daraus resultierende Hungersnöte sind aus Zivilisationen bekannt, deren Ernährung auf wenigen einjährigen Pflanzen beruht(e) (z.B. Getreide, Mais, Reis, Kartoffeln). Mit in Wasser gelösten Düngern kann man die Pflanzen einige Jahrzehnte versorgen, aber der Boden verarmt und geht verloren. Das wissen wir aus der Permakultur. Aber auch andere forschen an diesen essentiellen Themen und liefern wichtige Erkenntnisse....

Vollständiger Text im PDF-Format auf der Website von AUTarcaMatricultura:
https://www.matricultura.org/pdf/AUTarcaMatricultura_geloeste_Duenger_Permahumus.pdf

AUTarcaMatricultura
👉🏼 t.me/PermacultureLaPalma
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"Kinder kommen auf diese Welt, um mit ihren kleinen Ärmchen zu fliegen und die Grenzen dieser Welt zu erkunden."

Eure Kinder sind nicht eure Kinder.
Sie sind die Söhne und die Töchter
der Sehnsucht des Lebens nach sich selber.

Khalil Gibran

Das ganze Gedicht von Khalil Gibran hier 👉 Link

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Forwarded from PLUS+ Mitteilungen
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🇸🇻 Der salvadorianische Präsident Nayib Bukele hat den „Null Freizeit Plan“ ins Leben gerufen, der alle Häftlinge dazu verpflichtet, im Gefängnis für ihr Essen zu arbeiten und den Schaden wiedergutzumachen, den sie der Gesellschaft zugefügt haben.

Dabei erlangen die Insassen Fähigkeiten, die ihnen nach der Entlassung eine Arbeitsstelle verschaffen können. Präsident Bukele hat es geschafft, die Bandenkriminaliität in El Salvador zu beenden. Jetzt bringt er die Häftlinge dazu, einen Beitrag zu leisten. Guter Mann!
👏🏻👏🏻👏🏻
Forwarded from Natur-Seele-Bewusstsein
Der Anisysop, der aus Nordamerika zu uns kam, ist eine alte indianische Heilpflanze und ein Insekten- und Schmetterlingsmagnet.

Er hat weder mit Anis noch mit Ysop etwas zu tun, aber seine Blätter schmecken ein bisschen nach Anis und können für Tee und viele Speisen verwandt werden.

Die Seelenbotschaft des Anisysop ist die Freude und Hingabe an den höheren Plan unseres irdischen Seins.

Indem wir lernen, was Annahme wirklich bedeutet und die inneren Widerstände loslassen, verschwinden Kontrolle und Angst aus unserem Leben.

Es ist unsere Entscheidung, ob wir aus der Angst oder aus der Freude heraus leben.

Angst entsteht aus unseren alten Mustern, die uns von dem abhängig machen, was im Außen geschieht.

Erst, wenn wir diese Muster auflösen, werden wir frei für unsere Bestimmung.

Das Erkennen und Auflösen dieser Muster ist erlernbar. Wir können uns selbst heilen.

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Forwarded from Welt der Gesundheit
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Heilung von Bindungs- und Entwicklungstrauma

Bindungstrauma entsteht, wenn ein Kind keine sichere Bindung zu seinen Bezugspersonen aufbauen kann. Ursachen können emotionale Vernachlässigung, Missbrauch oder häufige Trennungen sein. Dies kann zu Schwierigkeiten in Beziehungen, niedrigem Selbstwertgefühl und emotionaler Instabilität führen.

Entwicklungstrauma bezieht sich auf wiederholte traumatische Erlebnisse in der Kindheit, wie Misshandlungen oder chronische Vernachlässigung. Dies kann zu komplexen psychischen Störungen, emotionaler Dysregulation und Problemen bei der Identitätsbildung führen.

Gemeinsamkeiten: Beide Traumata resultieren aus negativen Kindheitserfahrungen.

Unterschiede: Bindungstrauma konzentriert sich auf die Qualität der Beziehung zwischen Kind und Bezugsperson, während Entwicklungstrauma eine breitere Palette wiederholter negativer Erfahrungen umfasst.

🎞 Gelebte Liebe als Schlüssel zum Lebensglück

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So erntest du Salat richtig...👆

...wenn du nachhaltig ernten möchtest 🥬🥬🥬

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Forwarded from Natur-Seele-Bewusstsein
Die Wasserminze war eines der drei heiligen Kräuter der Druiden. Die beiden anderen sind Mädesüß und Eisenkraut.

Sie wächst, wie ihr Name schon sagt, gerne am Wasser oder im im Sumpf.

Wasser- oder auch Bachminze (Mentha aquatica) ist die Urminze und der Vorfahr unserer Pfefferminze mit weniger Menthol, aber dafür mehr anderen ätherischen Ölen.

Ihre Heilkraft gleicht der der Pfefferminze bei Magen- und Darmproblemen, Entzündungen und Schmerzen.

Feinstofflich verhilft uns die Wasserminze zur Klarheit, indem sie uns in die Sichtweise des Adlers versetzt. Wir lösen uns von der Fokussierung auf Probleme und Schwierigkeiten und sehen die Situation im universalen Kontext, in dem Probleme ihre Größe und ihren Schrecken verlieren.

Die Wasserminze lässt uns die Raum- und Zeitlosigkeit des gigantischen Kosmos spüren und schenkt uns so Ruhe, Entspannung und die Loslösung von Problemen.

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Forwarded from Welt der Gesundheit
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Die Wunderwurzel für Knochen 🦴🌱

Beinwell ist ideal bei Verletzungen an Knochen, Knochenhaut und Gelenken. Ein Umschlag mit dem Brei aus der frischen, zerkleinerten Wurzel gilt als besonders wirksam. Die Wurzel kann man übrigens das ganze Jahr über frisch ausgraben.

Beinwellumschlag einfach selbst gemacht:
Dazu frische Beinwellwurzel waschen, reiben, mit etwas Wasser zu einem Brei verrühren. Auf die betroffene Stelle auftragen, mit einem feuchten Baumwolltuch umwickeln, fixieren und über Nacht einwirken lassen.

🔎 Quelle zum Video: Wolfdieterstorl

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Forwarded from Louise L. Hay(Metic)
Das Leben ist ein ständiges Bemühen. Es ist ein Tanz zwischen Erfolg & Misserfolg, zwischen Freude & Schmerz. Genau in diesem Bemühen liegt die wahre Schönheit des Lebens.

"Ein Applaus für alle, die es gerade versuchen", ist eine kraftvolle Erinnerung daran, dass das Leben nicht perfekt sein muss, um wertvoll zu sein. Es geht darum, jeden Tag aufzustehen & sein Bestes zu geben, selbst wenn wir uns unsicher, ängstlich oder überfordert fühlen.

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🔹 Versuchen, das Richtige zu tun:
Wir alle haben einen inneren Kompass, der uns leitet. Es geht darum, auf diese innere Stimme zu hören & Entscheidungen zu treffen, die mit unseren Werten & Überzeugungen übereinstimmen.

🔹 Versuchen, offen zu bleiben:
Offenheit für neue Erfahrungen, Perspektiven & Möglichkeiten ermöglicht uns, zu wachsen & uns weiterzuentwickeln.

🔹 Versuchen, weiterzumachen:
Auch wenn wir stolpern oder fallen, ist es wichtig, nicht aufzugeben. Jeder Rückschlag ist eine Chance, zu lernen & stärker daraus hervorzugehen.

🔹 Versuchen, loszulassen:
Loslassen von alten Verletzungen, negativen Gedankenmustern & begrenzenden Glaubenssätzen befreit uns & öffnet uns für neue Möglichkeiten.

🔹 Versuchen, ihren Fluss zu finden:
Jeder von uns hat einen einzigartigen Rhythmus. Es geht darum, diesen Fluss zu finden & ihm zu folgen, anstatt gegen den Strom zu schwimmen.

🔹 Versuchen, sich über Wasser zu halten:
In schwierigen Zeiten kann es eine Herausforderung sein, den Kopf über Wasser zu halten. Doch selbst hierbei gibt es immer einen Hoffnungsschimmer.

🔹 Versuchen, sich jeden Tag neu zu erfinden:
Jeder Tag ist eine neue Chance, uns selbst zu entdecken & zu entfalten. Wir können wählen, wer wir sein wollen & wie wir unser Leben gestalten.

🔹 Versuchen, ihr Gleichgewicht zu finden:
Das Leben ist ein ständiges Balancieren zwischen verschiedenen Aspekten: Arbeit & Freizeit, Aktivität & Ruhe, Geben & Nehmen. Es geht darum, ein Gleichgewicht zu finden, das uns guttut & uns in Einklang mit uns selbst bringt.

🔹 Versuchen, sich selbst zu lieben:
Selbstliebe ist die Grundlage für ein glückliches & erfülltes Leben. Indem wir uns selbst mit all unseren Stärken & Schwächen annehmen, können wir unsere Selbstachtung stärken & ein positives Selbstbild entwickeln.

🔹 Versuchen, neue Dinge & neue Wege auszuprobieren:
Das Leben ist ein Abenteuer & es gibt so viel zu entdecken. Indem wir uns neuen Erfahrungen öffnen & unsere Komfortzone verlassen, können wir wachsen & uns weiterentwickeln.


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Forwarded from Tangsworld
☀️ Anpassung - Geistesblitze | Jiddu Krishnamurti ☀️

☀️ Leute mögen dich dafür anfeinden, ja manchmal sogar hassen, dass du anders bist und nicht in allem nach den Maßstäben der Gesellschaft lebst. Doch tief im Inneren wünschen sie sich, sie hätten den Mut, dasselbe zu tun ☀️

Wenn dir meine Geistesblitze gefallen
☕️ Ich liebe Kakao ☕️
Forwarded from 🌏 Ɲєuє єR𝕯є คltєs WissєN 🪙 (6ॐᚱ ᛊᛏᛏ)
Das kostbarste, was wir einem Menschen schenken können, ist unsere Aufmerksamkeit.

Dabei ist zu beachten, dass es Menschen gibt, die gerne Opfer sind. Energieräuber wollen keine Heilung.

Verantwortung.
🌱 @neue_erde 🫧
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Forwarded from Natur-Seele-Bewusstsein
Das zottige Weidenröschen wächst gerne an feuchten Stellen, an Bach- und Teichrändern oder in lehmigen und tonigen Böden.

Insekten fliegen es gerne an und es ist Raupenfutter für einige Schmetterlingsarten.

Das zottige Weidenröschen ist in allen Teilen essbar und auch heilkräftig.

Seine Heilwirkung entfaltet es bei Magen- und Darmerkrankungen, sowie bei Prostatabeschwerden.

Auf der feinstofflichen Ebene fördert es die Lebenskraft und Freude in uns, indem es uns hilft, energetische Blockaden aufzulösen.

Trotz der bewussten Bearbeitung von Traumata, Glaubenssätzen oder Programmierungen, hinterlassen diese in unserem feinstofflichen Körper häufig Spuren, die blockierend auf unsere Freude, die eigentlich unserer Essenz entspricht, wirken und das oft noch nach vielen Jahren.

Indem wir diese Blockaden bewusst wahr- und annehmen, können wir sie auflösen, um wieder frei zu werden.

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Forwarded from Louise L. Hay(Metic)
🔎 Selbstkritik vs. Selbstmitgefühl

Negative Selbstgespräche & Selbstkritik belasten uns nicht nur emotional, sondern auch unsere körperliche Gesundheit.

Selbstkritik aktiviert unser Stresssystem, setzt Cortisol frei & versetzt uns in einen Zustand von Kampf oder Flucht. Dies kann zu einer Abwärtsspirale führen, in der wir uns überwältigt, schuldig & verwirrt fühlen. Die wiederholte Aktivierung des Stresssystems kann langfristige Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben.

Selbstmitgefühl hingegen bietet eine bessere Option. Anstatt uns selbst zu verurteilen, wenden wir uns mit Freundlichkeit & Verständnis unseren Gefühlen zu. Wir erkennen an, dass Schmerz & Leid Teil des menschlichen Daseins sind & erlauben uns, diese Gefühle zu erleben, ohne in ihnen zu versinken.

Indem wir uns selbst mitfühlende Worte & Sätze sagen, können wir unser Nervensystem beruhigen & einen Zustand der Ruhe erreichen.


🗣 Ich bin liebevoll & geduldig mit mir selbst. 🗣
🗣 Ich akzeptiere mich so, wie ich bin. 🗣
🗣 Ich bin offen für neue Erfahrungen & lerne aus meinen Herausforderungen. 🗣

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Forwarded from Legitim.ch
‼️Der ultimative Leitfaden für Lebensmittel, die niemals verderben: Langlebige Grundnahrungsmittel für die Speisekammer‼️

Nicht viele Nicht-"Vorbereiter" denken daran, sich einen Vorrat an Lebensmitteln anzulegen, der mehrere Jahre lang reicht, aber für die meisten "Vorbereiter" ist das eine Selbstverständlichkeit. Der ganze Prozess kann für einen Anfänger entmutigend wirken, aber hier sind einige langlebige Grundnahrungsmittel, die Ihnen den Einstieg erleichtern.

https://legitim.ch/der-ultimative-leitfaden-fuer-lebensmittel-die-niemals-verderben-langlebige-grundnahrungsmittel-fuer-die-speisekammer/

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#Gesundheit #Preppen #Notvorrat
Forwarded from Parasigner (Wolfgang)