Forwarded from • ЛесВнутри • Территория природной терапии (Katerina Pletner)
Доброго зимнего! ❄️🐾❄️
3 декабря с 13 до 18 долгожданная
💛 💛 💛 💛 💛 💛 ✨ 💛 💛 💛 💛 💛 💛 💛
в Москве.
Клубная встреча ЛесВнутри для участников сообщества и всех кому интересна практика особого диалога с природной экосистемой. Встреча-благодарность ЛесуВнутри, в широком контексте его значения.
Предстоящая встреча - пространство для знакомства с практикой лесной этнотерапии, обмена опытом, укрепления идентичности лесного терапевта, создания поля для развития лесной терапии, для отдыха в природном кругу.
Программа:
✨ 13.30 Катерина Плетнер
Знакомство. О лесной терапии. Коротко о главном: новости, проекты, учебный курс, клубный чат, партнерство. Практика Деревья. Арт-терапевтическое исследование: ориентиры в деятельности и в жизни. Личное и коллективное: зачем нам лес?
✨ 15.00 Лидия Беляева @LidiaEco Семинар-диалог-интерактив о лесной экосистеме, экологии и практике лесного терапевта. Погружение в загадочный мир природы и коммуникации внутри природной экосистемы.
✨ 16.00 Алёна Соболева @travel_estet Практика-взаимодействие с природными ресурсами. Сенсорные системы. Травное, чайное и человеческое. Встреча, диалог, сотворчество. Создание чайного сбора как отражения встречи.
Продолжаем пить чай, обмениваться опытом, отдыхать, исследовать пространство практики лесной этнотерапии.
✨ 18.00 Завершение
Будем рады встрече и новым знакомствам, с ЛесомВнутри✨ ☺️
Стоимость участия 1300 рублей.
Пишите о своем намерении присоединиться. Место встречи недалеко от м. Смоленская. Точный адрес пришлю в личном сообщении.
❄️🦚❄️
@KaterinaPletner
3 декабря с 13 до 18 долгожданная
в Москве.
Клубная встреча ЛесВнутри для участников сообщества и всех кому интересна практика особого диалога с природной экосистемой. Встреча-благодарность ЛесуВнутри, в широком контексте его значения.
Предстоящая встреча - пространство для знакомства с практикой лесной этнотерапии, обмена опытом, укрепления идентичности лесного терапевта, создания поля для развития лесной терапии, для отдыха в природном кругу.
Программа:
Знакомство. О лесной терапии. Коротко о главном: новости, проекты, учебный курс, клубный чат, партнерство. Практика Деревья. Арт-терапевтическое исследование: ориентиры в деятельности и в жизни. Личное и коллективное: зачем нам лес?
Продолжаем пить чай, обмениваться опытом, отдыхать, исследовать пространство практики лесной этнотерапии.
Будем рады встрече и новым знакомствам, с ЛесомВнутри
Стоимость участия 1300 рублей.
Пишите о своем намерении присоединиться. Место встречи недалеко от м. Смоленская. Точный адрес пришлю в личном сообщении.
❄️🦚❄️
@KaterinaPletner
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🕊2
"Жизнь дерева" — маленький прекрасный фильм о деревьях.
Красивый видеоряд, приятное звучание музыки и голоса, зарисовки из жизни, ценная информация про роль деревьев.
Фильм длится 8 минут и рассказывает, какую работу совершает дерево в городе. А ещё — умиротворяет и настраивает на добрый лад. В главной роли — ива в парке Новокузнецка. Вы только посмотрите, какая она красивая 😍
Смотреть на ютуб: https://www.youtube.com/watch?v=y3x344TRpwU
Пост в Вк: https://vk.com/2kagroup?w=wall-211887345_47
Авторы: Екатерина Щербинина, @KateShcherbinina, Екатерина Рябых.
Екатерина Щербинина подписана на канал, можно в комментариях задавать вопросы про фильм.
Красивый видеоряд, приятное звучание музыки и голоса, зарисовки из жизни, ценная информация про роль деревьев.
Фильм длится 8 минут и рассказывает, какую работу совершает дерево в городе. А ещё — умиротворяет и настраивает на добрый лад. В главной роли — ива в парке Новокузнецка. Вы только посмотрите, какая она красивая 😍
Смотреть на ютуб: https://www.youtube.com/watch?v=y3x344TRpwU
Пост в Вк: https://vk.com/2kagroup?w=wall-211887345_47
Авторы: Екатерина Щербинина, @KateShcherbinina, Екатерина Рябых.
Екатерина Щербинина подписана на канал, можно в комментариях задавать вопросы про фильм.
YouTube
Короткометражный научно-популярный фильм "Жизнь дерева"
Каждый из нас является потребителем услуг, которые предоставляет нам экосистема и, в частности, городские деревья. Этот фильм поможет осмыслить ценность природы и того, что она делает для нас абсолютно бесплатно.
Главным героем фильма является Ива, которая…
Главным героем фильма является Ива, которая…
🥰4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Audio
Какая ёлка экологичнее: искусственная или натуральная? Как человек связан с лесом? Почему посадки леса бывают неэффективными? Что такое лесная сертификация и как она работает? Как каждый из нас может сохранять лес?
Обо всём этом — в аудиозаписи выступления Николая Шматкова, большого специалиста по лесу, лесному хозяйству и сертификации, интересного рассказчика и директора системы "Лесной эталон", на конференции "ESG. ДЕНЬГИ. ДЕЛО. ДОБРО".
Если не всё понятно или появляются вопросы — спрашивайте в комментариях.
Обо всём этом — в аудиозаписи выступления Николая Шматкова, большого специалиста по лесу, лесному хозяйству и сертификации, интересного рассказчика и директора системы "Лесной эталон", на конференции "ESG. ДЕНЬГИ. ДЕЛО. ДОБРО".
Если не всё понятно или появляются вопросы — спрашивайте в комментариях.
Про ёлки
На что обратить внимание, когда покупаете:
- искусственную ёлку — сертификат пожарной безопасности (по идее должен прилагаться к изделию или можно спросить у продавца).
- живую срубленную ёлку — легальность происхождения (заготовки).
Как проверить легальность ёлок:
1. Покупать в официальных местах продаж (ёлочные базары, магазины).
2. Попросить у продавца показать договор и/или товарно-транспортную накладную на ёлки (будет указано у кого и где куплены деревья).
(я в прошлом году делала контрольную закупку лапника, если спрашивать про документы — их показывают, не стесняйтесь спрашивать)
Новогодние ёлки заготавливаются в питомниках (где ёлки специально выращивают для новогодних нужд, почти как картошку в огороде, только ёлочка растёт 7-8 лет до заготовки) или лесничествах в местах, где ёлки должны быть срублены по правилам безопасности (под ЛЭП, например) или в сильно загущённых местах (прореживание деревьев, чтобы другие росли более крепкими).
В следующем году, надеемся, появятся сертифицированные по "Лесному эталону" новогодние ёлки. Сертификация будет и легальность обеспечивать, и соблюдение экологических и социальных требований.
Самостоятельно заготавливать новогоднюю ёлку в лесу можно только с разрешения лесничества, иначе могут оштрафовать. По этой причине на ёлочном базаре вам при покупке должны дать чек, чтобы вы могли подтвердить покупку ёлки/лапника.
А если говорить про экологичность ёлок, то альтернативные ёлки (сделанные вами дома из подручных материалов) или живая ёлка в лесу / парке / на своём участке, к которой вы пришли на Новый год, — будут самыми экологичными вариантами 🌿
Выбирать можно, что хочется, главное — делать это осознанно)
Подробнее про новогодние ёлки можно почитать в статье Николая Шматкова — https://forest-etalon.org/christmastree
На что обратить внимание, когда покупаете:
- искусственную ёлку — сертификат пожарной безопасности (по идее должен прилагаться к изделию или можно спросить у продавца).
- живую срубленную ёлку — легальность происхождения (заготовки).
Как проверить легальность ёлок:
1. Покупать в официальных местах продаж (ёлочные базары, магазины).
2. Попросить у продавца показать договор и/или товарно-транспортную накладную на ёлки (будет указано у кого и где куплены деревья).
(я в прошлом году делала контрольную закупку лапника, если спрашивать про документы — их показывают, не стесняйтесь спрашивать)
Новогодние ёлки заготавливаются в питомниках (где ёлки специально выращивают для новогодних нужд, почти как картошку в огороде, только ёлочка растёт 7-8 лет до заготовки) или лесничествах в местах, где ёлки должны быть срублены по правилам безопасности (под ЛЭП, например) или в сильно загущённых местах (прореживание деревьев, чтобы другие росли более крепкими).
В следующем году, надеемся, появятся сертифицированные по "Лесному эталону" новогодние ёлки. Сертификация будет и легальность обеспечивать, и соблюдение экологических и социальных требований.
Самостоятельно заготавливать новогоднюю ёлку в лесу можно только с разрешения лесничества, иначе могут оштрафовать. По этой причине на ёлочном базаре вам при покупке должны дать чек, чтобы вы могли подтвердить покупку ёлки/лапника.
А если говорить про экологичность ёлок, то альтернативные ёлки (сделанные вами дома из подручных материалов) или живая ёлка в лесу / парке / на своём участке, к которой вы пришли на Новый год, — будут самыми экологичными вариантами 🌿
Выбирать можно, что хочется, главное — делать это осознанно)
Подробнее про новогодние ёлки можно почитать в статье Николая Шматкова — https://forest-etalon.org/christmastree
❤5
Ёлки в горшках и лапник. Вопрос-ответ из чата конференции
Вопрос: А с большими елями в кадках, получается, та же история, что и с маленькими в горшках — вероятность не погубить в квартире минимальна? И правильно ли я понимаю, что покупка лапника по сути ничем не лучше покупки полноценной живой елки?
Ответ. Если коротко, то так:
🌿 Ёлка в горшке по своим свойствам ближе к комнатным растениям, чем к посадочному материалы (саженцам). поэтому вероятность ее приживания в естественных условиях непредсказуема. Ёлочка из горшка может переселиться в открытый грунт, но это сложный процесс и надо соблюдать ряд условий. Например, нельзя ставить с отопительными приборами рядом, в тёплом помещении ёлочка может находиться недели две, потом надо вынести на балкон (в прохладное место), но при этом создать условия, чтобы не перемёрзла (укутать).
Как правило, чем меньше растение, тем легче ему прижиться на новом месте после пересадки. За пересаженным в открытый грунт деревом надо ухаживать.
Ещё важно учитывать, какое именно деревце, какого биологического вида, из горшка планируется пересадить в природу. Может оказаться, что этот вид не растёт в наших широтах и он может стать инвазивным видом, который нарушает сформированную экосистему, мешает расти другим видам.
Если хочется живое растение в горшке на Новый год, то могут быть такие варианты:
- комнатное хвойное растение, родина которых - южные края. Например, араукария.
- хвойные карликовые растения, которые могу жить в квартире / офисе.
Таким образом ёлочку в горшке лучше покупать с расчётом, что теперь она у вас будет жить дома. Пересадить можно попробовать, но это сложно.
🌿 Про лапник. Да, вы правильно понимаете. Если живую срубленную ёлку не хочется покупать, потому что жалко лес, то покупка лапника не является альтернативным решением. Лапник заготавливают, как правило, со срубленных деревьев. А если где-то лапник собирают, обрывая ветки у живого растущего дерева, то это не очень хорошо: хвойное дерево в отличие от лиственного сложнее переживает облом ветвей, вглубь дерева могут попасть жучки, грибы, бактерии — дерево заболеет и погибнет.
Лапник дешевле, чем целая ёлка. Его проще перевозить. Возможно, с одной срубленной ёлки получится несколько "букетов лапника" и тогда можно считать, что одно дерево = несколько "единиц продукта". И тогда в целом нужно меньше деревьев, чтобы у каждого желающего была еловая ветка дома.
Отмечу, что новогодние ёлки заготавливаются на плантациях в питомнике, где ёлки растят специально, чтобы срубить, или в лесу, где бы её и так срубили. Поэтому считается, что легальная заготовка новогодних елей не вредит природе.
Консультировал Михаил Карпачевский, к.б.н., "Лесной эталон".
Вопрос: А с большими елями в кадках, получается, та же история, что и с маленькими в горшках — вероятность не погубить в квартире минимальна? И правильно ли я понимаю, что покупка лапника по сути ничем не лучше покупки полноценной живой елки?
Ответ. Если коротко, то так:
🌿 Ёлка в горшке по своим свойствам ближе к комнатным растениям, чем к посадочному материалы (саженцам). поэтому вероятность ее приживания в естественных условиях непредсказуема. Ёлочка из горшка может переселиться в открытый грунт, но это сложный процесс и надо соблюдать ряд условий. Например, нельзя ставить с отопительными приборами рядом, в тёплом помещении ёлочка может находиться недели две, потом надо вынести на балкон (в прохладное место), но при этом создать условия, чтобы не перемёрзла (укутать).
Как правило, чем меньше растение, тем легче ему прижиться на новом месте после пересадки. За пересаженным в открытый грунт деревом надо ухаживать.
Ещё важно учитывать, какое именно деревце, какого биологического вида, из горшка планируется пересадить в природу. Может оказаться, что этот вид не растёт в наших широтах и он может стать инвазивным видом, который нарушает сформированную экосистему, мешает расти другим видам.
Если хочется живое растение в горшке на Новый год, то могут быть такие варианты:
- комнатное хвойное растение, родина которых - южные края. Например, араукария.
- хвойные карликовые растения, которые могу жить в квартире / офисе.
Таким образом ёлочку в горшке лучше покупать с расчётом, что теперь она у вас будет жить дома. Пересадить можно попробовать, но это сложно.
🌿 Про лапник. Да, вы правильно понимаете. Если живую срубленную ёлку не хочется покупать, потому что жалко лес, то покупка лапника не является альтернативным решением. Лапник заготавливают, как правило, со срубленных деревьев. А если где-то лапник собирают, обрывая ветки у живого растущего дерева, то это не очень хорошо: хвойное дерево в отличие от лиственного сложнее переживает облом ветвей, вглубь дерева могут попасть жучки, грибы, бактерии — дерево заболеет и погибнет.
Лапник дешевле, чем целая ёлка. Его проще перевозить. Возможно, с одной срубленной ёлки получится несколько "букетов лапника" и тогда можно считать, что одно дерево = несколько "единиц продукта". И тогда в целом нужно меньше деревьев, чтобы у каждого желающего была еловая ветка дома.
Отмечу, что новогодние ёлки заготавливаются на плантациях в питомнике, где ёлки растят специально, чтобы срубить, или в лесу, где бы её и так срубили. Поэтому считается, что легальная заготовка новогодних елей не вредит природе.
Консультировал Михаил Карпачевский, к.б.н., "Лесной эталон".
❤3
Продолжу тему Нового года и поделюсь двумя постами: про пользу для людей и природы в местных макетах и списком маркетов на эти и следующие выходные. Кто не в Мск, обратите внимание, что в посте есть ссылка на канал маркетов по другим городам.
И да, даже покупая на маркете товары местных производителей, давайте, пожалуйста, будем помнить про умеренность в потреблении и покупать только нужное :)
И да, даже покупая на маркете товары местных производителей, давайте, пожалуйста, будем помнить про умеренность в потреблении и покупать только нужное :)
Forwarded from Посадить 🌳, вырастить дочь
Новогодние крафт-маркеты и ярмарки локальных производителей с изделиями ручной работы — это не только красиво и интересно, но ещё и устойчиво и экологично! Почему?
Они не доставляются на большие расстояния, а значит, имеют более низкий транспортный след (меньше выбросов парниковых газов при перевозке, влияющих на климат).
Конечно, даже небольшое производство, скорее всего, образует отходы. Но в домашних условиях всё производится несравнимо меньшими партиями — а значит, намного меньше загрязняет воздух, стоковые воды, расходует меньше ресурсов.
Даже если маркет не является благотворительным, на нем часто могут быть представлены проекты с социальной миссией или организована отдельная зона для фондов (многие из которых делают реально крутой и стильный мерч!).
На российском рынке женщины зарабатывают в среднем на 37,3% меньше мужчин. При этом среди участников маркетов абсолютное большинство — женщины: они составляют 86% хендмейд-мастеров.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💯2❤1
Forwarded from Посадить 🌳, вырастить дочь
Вчера рассказывала, почему покупка подарков и декора на новогодних маркетах может быть экологичным и устойчивым решением. А вот и подборка самых интересных предновогодних ярмарок с изделиями ручной работы в Москве!
❄️ Local ceramics fest
Винзавод, 12-20:00
Вход свободный, МК 400-1500 руб.
❄️ Маркет «4 сезона»
Artplay, 12-20:00
Фудмолл «Депо», 10-22:00
Вход свободный
❄️ Veter Winter Fest
КЦ ЗИЛ, 12-21:00
Вход свободный, МК платные
❄️ Культурная ярмарка
Хлебозавод, 12-21:00
Вход свободный, МК платные
❄️ Artflection
Даниловский event hall, 11-20:00
Билеты 200-400 руб.
❄️ Ламбада-маркет
Три вокзала. Депо, 12-23:00
Вход свободный
❄️ Flowwow маркет
Фудмолл «Депо», 12-21:00
Вход свободный
❄️ 4 Ceramics
Твой Дом, МКАД 67 км, 12-20:00
Вход свободный
А для жителей других городов рекомендую канал про маркеты России — там круглогодично собирается информация по всем маркетам в разных городах
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤5
Сообщение вовремя не отправилось, но пусть будет сейчас :)
Экологичность возможна везде 🌿
С первой рабочей неделей в этом году! Хочется верить, что ваша работа — дело, выбранное сердцем, которое приносит радость, пользу и доход :)
(а если сейчас это не так, то пусть однажды так сложится в вашей жизни, если вы этого хотите, конечно)
Пусть в этом году, независимо от того, где именно вы работаете — воспитателем в садике, директором завода, программистом или кем угодно ещё — у вас получится делать свою работу более экологично, более бережно по отношению к природе (а заодно и к другим людям тоже).
Как может проявляться экологичность, для примера:
🌿 Экономить ресурсы
Выключать свет, где он не нужен. Печатать на принтере только необходимое. Выбирать вещи из вторично переработанных материалов. Чинить сломанное. Дарить полезные подарки.
🌿Сдавать вторсырьё на переработку.
Начать можно со сбора макулатуры (бумаги, картона), их сдать легче всего. Картонные коробочки от чая, исписанные ежедневники, устаревшие документы - всё это может обрести вторую жизнь. А вот бумажные стаканчики не макулатура, их можно сдавать только в специальные места (экоцентр Сборка, например) чистыми и сухими.
🌿 Замечать природу и любоваться ей
Природа даёт, кроме материальных ресурсов для жизни, ещё и возможность восстанавливать силы, оздоравливаться и наполняться вдохновением 🧚♂️
Почаще гуляйте на природе, останавливайтесь, чтобы подышать, полюбоваться, потрогать. Можно самостоятельно, можно с аудиогидом по лесотерапии.
А можно повесить картину с природой в кабинет или поставить заставкой на компьютер / телефон.
Чудесного плодотворного доброго года всем нам! ✨
С первой рабочей неделей в этом году! Хочется верить, что ваша работа — дело, выбранное сердцем, которое приносит радость, пользу и доход :)
(а если сейчас это не так, то пусть однажды так сложится в вашей жизни, если вы этого хотите, конечно)
Пусть в этом году, независимо от того, где именно вы работаете — воспитателем в садике, директором завода, программистом или кем угодно ещё — у вас получится делать свою работу более экологично, более бережно по отношению к природе (а заодно и к другим людям тоже).
Как может проявляться экологичность, для примера:
🌿 Экономить ресурсы
Выключать свет, где он не нужен. Печатать на принтере только необходимое. Выбирать вещи из вторично переработанных материалов. Чинить сломанное. Дарить полезные подарки.
🌿Сдавать вторсырьё на переработку.
Начать можно со сбора макулатуры (бумаги, картона), их сдать легче всего. Картонные коробочки от чая, исписанные ежедневники, устаревшие документы - всё это может обрести вторую жизнь. А вот бумажные стаканчики не макулатура, их можно сдавать только в специальные места (экоцентр Сборка, например) чистыми и сухими.
🌿 Замечать природу и любоваться ей
Природа даёт, кроме материальных ресурсов для жизни, ещё и возможность восстанавливать силы, оздоравливаться и наполняться вдохновением 🧚♂️
Почаще гуляйте на природе, останавливайтесь, чтобы подышать, полюбоваться, потрогать. Можно самостоятельно, можно с аудиогидом по лесотерапии.
А можно повесить картину с природой в кабинет или поставить заставкой на компьютер / телефон.
Чудесного плодотворного доброго года всем нам! ✨
❤6💯1
Forwarded from Лесной эталон: ESG, устойчивое развитие, экомаркировка
Сдать живую ёлку на утилизацию можно до 25 февраля
В рамках акции «Елочный круговорот» в Москве открылись и до 25 февраля будут работать 600 пунктов приема новогодних деревьев. Сдать на переработку можно ель, сосну, пихту. Новогодние деревья принимаются бесплатно.
Михаил Карпачевский, эксперт системы добровольной лесной сертификации «Лесной эталон», поясняет, что перед сдачей на утилизацию новогоднюю ёлку необходимо подготовить: снять мишуру, гирлянды, любые украшения и элементы упаковки.
Акция «Елочный круговорот» направлена на грамотную утилизацию новогодних деревьев в целях снижения образования отходов, а также увеличения доли их вторичного использования.
Отданные деревья перерабатывают и делают из них древесную щепу, которая будет использована для удобрения почв, подсыпки для животных в вольерных комплексах и обустройства экологических троп.
Полный список адресов, куда сдать елку, опубликован на портале открытых данных правительства Москвы.
Подготовлено по материалам «Ведомостей»
В рамках акции «Елочный круговорот» в Москве открылись и до 25 февраля будут работать 600 пунктов приема новогодних деревьев. Сдать на переработку можно ель, сосну, пихту. Новогодние деревья принимаются бесплатно.
Михаил Карпачевский, эксперт системы добровольной лесной сертификации «Лесной эталон», поясняет, что перед сдачей на утилизацию новогоднюю ёлку необходимо подготовить: снять мишуру, гирлянды, любые украшения и элементы упаковки.
Акция «Елочный круговорот» направлена на грамотную утилизацию новогодних деревьев в целях снижения образования отходов, а также увеличения доли их вторичного использования.
Отданные деревья перерабатывают и делают из них древесную щепу, которая будет использована для удобрения почв, подсыпки для животных в вольерных комплексах и обустройства экологических троп.
Полный список адресов, куда сдать елку, опубликован на портале открытых данных правительства Москвы.
Подготовлено по материалам «Ведомостей»
👍1
Всем привет! Если у кого стояла живая ёлка и вы её ещё не вынесли из дома, то вот есть возможность сдать на переработку. Это лучше, чем отправить просто в мусорку, поскольку на свалках ввиду специфических физико-химических условий даже органические отходы не разлагаются полностью.
По ссылке в посте выше есть пункты приема в Москве. Многие из них, как я понимаю, это спец.бак на контейнерной площадке, поэтому работаю круглосуточно, удобно.
По ссылке в посте выше есть пункты приема в Москве. Многие из них, как я понимаю, это спец.бак на контейнерной площадке, поэтому работаю круглосуточно, удобно.
👍1
Вкусно, уютно и по-вегетариански
Новый проект Никиты Шипилова – маленькое кафе «Шаурмафельная» - уже три недели как открылся на Добрынинской.
Никита – создатель клуба и маркета Вегмарт и соучредитель первого вегетарианского фудкорта «Брокколи» на Таганской. А ещё хороший человек и пример руководителя с добрым и экологичным взглядом на мир :)
Фудкорт «Брокколи», где была многоразовая посуда, раздельный сбор отходов, в том числе пищевых, к огромному сожалению, сгорел в прошлом году. Долгое время было не ясно, будет ли новая жизнь у вегетарианского кафе, и вот, в начале февраля, свои двери открыло новое пространство.
В «Шурмафельной» есть маленькая зона со столиками, зона «Античайная» с ковриками и подушками и маленькая отдельная комнатка, если надо побыть отдельно. Сорганизатором выступает пекарня «Николай-Каравай» (делают пироги из полбяной муки с разнообразными начинками).
🌱 Где находится:
м. Добрынинская, ул. Люсиновская, 12
От метро минут пять пешком по прямой. В том же доме сыроедческое кафе «Скатерть-самобранка». («Шаурмафельная» на картах пока не ищется, а «Скатерть-самобранка» есть, можно строить маршрут до неё).
🌱 Что особенно понравилось:
- можно разуться и сесть на мягкое, вытянув ноги – прекрасно после целого дня хождений;
- в напитках есть чага, а ещё могут сделать чага + какао + растительное молоко, оба варианта очень вкусные;
- понятный маршрут от метро: просто идёшь по прямой;
- иногда там вживую играют на музыкальных инструментах, в мой визит играл ханг, было очень хорошо;
- спокойная красивая и негромкая музыка в зале.
🌱 Вегетарианские кафе помогают природе
У вегетарианства, помимо влияния на здоровье и этической стороны вопроса, есть и экологический аспект: меньше выбросов парниковых газов (соответственно, климат меняется менее интенсивно), меньше расход воды, меньше отходов.
Не обязательно придерживаться полностью вегетарианского типа питания, можно просто сократить потребление мясных продуктов или делать дни без мяса с комфортной периодичностью.
Пусть и «Шаурмафельная», и другие вегетарианские кафе процветают.
А Никите Шипилову – вдохновения и успехов в новом деле :)
Новый проект Никиты Шипилова – маленькое кафе «Шаурмафельная» - уже три недели как открылся на Добрынинской.
Никита – создатель клуба и маркета Вегмарт и соучредитель первого вегетарианского фудкорта «Брокколи» на Таганской. А ещё хороший человек и пример руководителя с добрым и экологичным взглядом на мир :)
Фудкорт «Брокколи», где была многоразовая посуда, раздельный сбор отходов, в том числе пищевых, к огромному сожалению, сгорел в прошлом году. Долгое время было не ясно, будет ли новая жизнь у вегетарианского кафе, и вот, в начале февраля, свои двери открыло новое пространство.
В «Шурмафельной» есть маленькая зона со столиками, зона «Античайная» с ковриками и подушками и маленькая отдельная комнатка, если надо побыть отдельно. Сорганизатором выступает пекарня «Николай-Каравай» (делают пироги из полбяной муки с разнообразными начинками).
🌱 Где находится:
м. Добрынинская, ул. Люсиновская, 12
От метро минут пять пешком по прямой. В том же доме сыроедческое кафе «Скатерть-самобранка». («Шаурмафельная» на картах пока не ищется, а «Скатерть-самобранка» есть, можно строить маршрут до неё).
🌱 Что особенно понравилось:
- можно разуться и сесть на мягкое, вытянув ноги – прекрасно после целого дня хождений;
- в напитках есть чага, а ещё могут сделать чага + какао + растительное молоко, оба варианта очень вкусные;
- понятный маршрут от метро: просто идёшь по прямой;
- иногда там вживую играют на музыкальных инструментах, в мой визит играл ханг, было очень хорошо;
- спокойная красивая и негромкая музыка в зале.
🌱 Вегетарианские кафе помогают природе
У вегетарианства, помимо влияния на здоровье и этической стороны вопроса, есть и экологический аспект: меньше выбросов парниковых газов (соответственно, климат меняется менее интенсивно), меньше расход воды, меньше отходов.
Не обязательно придерживаться полностью вегетарианского типа питания, можно просто сократить потребление мясных продуктов или делать дни без мяса с комфортной периодичностью.
Пусть и «Шаурмафельная», и другие вегетарианские кафе процветают.
А Никите Шипилову – вдохновения и успехов в новом деле :)
❤4👍3❤🔥2
Как выглядит вход, еда и немножко, как внутри. Посуда в кафе многоразовая. Тапочки, кстати, тоже.
❤2
Весна идёт своим чередом, несмотря ни на что. Жизнь в планетарном смысле продолжается, какие бы события ни происходили у людей. И в этом, на мой взгляд, большая сила природы - мы можем наблюдать за ней, вчувствоваться в окружающее пространство, в то, что видим, слышим, осязаем — и через эти ощущения и наблюдения можем находить силы внутри себя продолжать жить свою жизнь, справляться со сложным и чувствовать радость.
На днях была в Подмосковье. Удивилась, как изменилось место после зимы. Там, где была узкая тропка среди сугробов, теперь широкий тротуар. Там, где был заснеженный пустырь, теперь крошечное озерцо и даже... его обитатели: пара уток.
Я шла по тротуару и консультировалась с коллегой по сложному моменту в подготовке мероприятия. Переживала. И вдруг увидела этот микроводоём и сначала увидела селезня с яркой зелёной головой, и немного приглядевшись — коричневую уточку.
Остановилась понаблюдать за ними, и как-то постепенно переживания растворились, а план действий укрепился :)
Фото (особенно с моего телефона) всей красоты не передаёт. Лучше смотреть на природу лично самому вживую, не через экран :)
У вас как? Успеваете среди дел замечать весну, природу?
На днях была в Подмосковье. Удивилась, как изменилось место после зимы. Там, где была узкая тропка среди сугробов, теперь широкий тротуар. Там, где был заснеженный пустырь, теперь крошечное озерцо и даже... его обитатели: пара уток.
Я шла по тротуару и консультировалась с коллегой по сложному моменту в подготовке мероприятия. Переживала. И вдруг увидела этот микроводоём и сначала увидела селезня с яркой зелёной головой, и немного приглядевшись — коричневую уточку.
Остановилась понаблюдать за ними, и как-то постепенно переживания растворились, а план действий укрепился :)
Фото (особенно с моего телефона) всей красоты не передаёт. Лучше смотреть на природу лично самому вживую, не через экран :)
У вас как? Успеваете среди дел замечать весну, природу?
❤5🔥1🕊1
Forwarded from Лесной эталон: ESG, устойчивое развитие, экомаркировка
«Лесной эталон» на «Первозданной России»
30 марта «Лесной эталон» примет участие в XI Общероссийском фестивале природы «Первозданная Россия».
В рамках фестиваля представят более 400 фотографий от лучших мастеров страны. 30 авторских и коллективных проектов отразят всю красоту и многообразие природы России.
«Лесной эталон» участвует в двух секциях программы 30 марта:
🌿 11:00 - 13:00. Зона мастер-классов
Лесотерапия: учимся слышать, наблюдать и чувствовать природу
Все ли шишки одинаковы наощупь? Как пахнет сырая земля? Как звучит лесная тишина? Лес обладает удивительной способностью привносить в сердце человека спокойствие и умиротворение, а ещё прогулки по лесу полезны для здоровья. Когда мы гуляем по лесу и задействуем все органы чувств – получается лесотерапия. Поговорим о ней и попробуем элементы на практике.
Ведущие:
Екатерина Плетнер, лесотерапевт, психолог,
Лидия Беляева, биоэколог, экопросветитель, специалист «Лесного эталона».
🌿 16:00 - 16:30. Зона лектория (главная сцена).
Увидеть лес за деревьями на великих картинах и фотографиях
Почему нас завораживает лес на картинах великих художников и на снимках мастеров фотографии? Почему, глядя на лес, чувствуем спокойствие, умиротворение? Что создаёт гармонию в лесу? В чём особенности старых лесов и почему их особенно важно сохранять? Дружно ли живётся обитателям леса? Чему лес может научить людей? Смотрим картины и фотографии и ищем ответы вместе с лесоводом Николаем Шматковым.
Ведущий:
Николай Шматков, директор системы добровольной лесной сертификации «Лесной эталон», инженер лесного хозяйства, член общественного совета Рослесхоза, эксперт в Общественном совете при Минприроды России, член экспертных советов по устойчивому развитию других государственных министерств и комитетов. Николай автор и научный редактор более 100 книг и статей.
Подробнее на сайте.
30 марта «Лесной эталон» примет участие в XI Общероссийском фестивале природы «Первозданная Россия».
В рамках фестиваля представят более 400 фотографий от лучших мастеров страны. 30 авторских и коллективных проектов отразят всю красоту и многообразие природы России.
«Лесной эталон» участвует в двух секциях программы 30 марта:
🌿 11:00 - 13:00. Зона мастер-классов
Лесотерапия: учимся слышать, наблюдать и чувствовать природу
Все ли шишки одинаковы наощупь? Как пахнет сырая земля? Как звучит лесная тишина? Лес обладает удивительной способностью привносить в сердце человека спокойствие и умиротворение, а ещё прогулки по лесу полезны для здоровья. Когда мы гуляем по лесу и задействуем все органы чувств – получается лесотерапия. Поговорим о ней и попробуем элементы на практике.
Ведущие:
Екатерина Плетнер, лесотерапевт, психолог,
Лидия Беляева, биоэколог, экопросветитель, специалист «Лесного эталона».
🌿 16:00 - 16:30. Зона лектория (главная сцена).
Увидеть лес за деревьями на великих картинах и фотографиях
Почему нас завораживает лес на картинах великих художников и на снимках мастеров фотографии? Почему, глядя на лес, чувствуем спокойствие, умиротворение? Что создаёт гармонию в лесу? В чём особенности старых лесов и почему их особенно важно сохранять? Дружно ли живётся обитателям леса? Чему лес может научить людей? Смотрим картины и фотографии и ищем ответы вместе с лесоводом Николаем Шматковым.
Ведущий:
Николай Шматков, директор системы добровольной лесной сертификации «Лесной эталон», инженер лесного хозяйства, член общественного совета Рослесхоза, эксперт в Общественном совете при Минприроды России, член экспертных советов по устойчивому развитию других государственных министерств и комитетов. Николай автор и научный редактор более 100 книг и статей.
Подробнее на сайте.
❤4