У меня был любимейший медовик в Аленке и товарищество, но они сменили концепцию и этого тортика там больше нет.

Теперь мой медовик №1 готовят в Dry&Wet. За сладкое здесь отвечает Жан Франсуа Бодреро, которого вы можете знать по сети кондитерских Bodrero и обалденным эклерам

В общем, балдёж такой, что реветь хочется. Стоит 450₽

📍 м. Маяковская
Тверская, 27

В Dry&Wet недавно вернулся их первый шеф и сразу начал колдовать на кухне, почти полностью обновилось меню #ad

Мы ели:
🔹 чипсы из ягеля 420₽
🔹 грибное мезе 420₽
🔹 азиатский Цезарь 720₽
🔹 креветки темпура 650₽
🔹 спринг роллы с рапаном 590₽
🔹 лапша с томленой говядиной 890₽
🔹 любимое лакомство Королевы 750₽

Ягель это мох, и чипсеки из него — отличная закуска, когда вы пьёте коктейли и хочется просто что-то под это погрызть. Грибное мезе подаётся с гелем из кваса и двумя ломтиками хлеба, хорошо и сытно. У Цезаря неяркий соус, но зато курочка в панировке тонкацу, на азиатский манер. Хорошо, что есть в меню, на мой взгляд, недооценённое блюдо. Креветок в порции 5 толстеньких штук с пряным соусом, делитесь с друзьями, чтобы в вас влезло что-то ещё. Спринг роллы подаются на ракушках этих самых рапанов, красиво, хоть и чуть жутко. Соус густой, не цепляется за роллы, начинки много! Любимым лакомством Королевы здесь является треска в панировке на муссе из мятного горошка, который можно взять отдельно в закусках. Лично мне не хватило яркости в блюде, хотя рыба нежнейшая, а мусс необычный. Стеклянная лапша с щечками — балдёж! Говядины много, порция внушительная.

Если вам повезёт здесь встретить Лешу Бородина, то попросите его сделать вам Хатиру 2.0 ;)

Ещё в Dry&Wet запустили свою систему лояльности, пройдите короткую регистрацию и получите приветственные 500 бонусов на карточку. Оплатить ими можно 40% от счёта 😎

📍 м. Маяковская
Тверская, 27/1