Il est très patient et rigoureux, Dominique Guyaux. https://youtu.be/cWCzR1HJMoI

«C’est un lieu [l’alimentation] de confrontation psycho-affective» rappelle Bernard Mercier (https://tinyurl.com/2fc25r5w). Si vous ne le voyez pas c’est que, soit vous en êtes dégagé (quelle chance !), soit vous n’êtes pas engagé dans l’alimentation instinctive ! Je vous rappelle l’article (éclairant !) de Dominique Guyaux «Révélations sur la régression psychique de l’humanité» https://tinyurl.com/2f3vyhuy
Sur le jeûne, un autre article de Dominique Guyaux : https://tinyurl.com/2e6a4pgn.

Il y a, indubitablement, un rapport entre la violence déréglée, cette folie, et l’«excitation endogène» de l’Homo Culinaris. Par «excitation endogène» je parle de cette inflammation généralisée qui s’installe en nous, peu à peu, depuis la petite enfance, sourde, assourdissante et aveuglante — non comme une lumière vive, mais comme une opacification de l’âme.

Il n’y a pas que ce terrible trouble : en parasitant le fonctionnement paisible de notre corps, il a sali la clarté de nos sensations, les émotions que celles-là provoquent, les sentiments qu’elles font naître, les pensées qui en découlent… qui à leur tour modifient nos sensations ou en inventent… Ad libitum, cercle vicieux.

Que se passe-t-il alors ? Cette inflammation généralisée, ce «bourdonnement» continu dont nous ne nous rendions plus compte, s’apaise en quelques jours et disparaît : le feu s’éteint et avec lui, s’éteignent l’irritabilité, les obsessions (de toutes sortes) qui nous colonisaient en permanence ; se déploient alors un silence, une disponibilité, inconnues jusqu’alors, une vigilance heureuse — comme si un piétinement permanent avait jusqu’ici étouffé chaque printemps.

Je ne vous demande pas de le croire, c’est un fait que vous pouvez tous vérifier dès le début de l’«alimentation sensorielle». Renseignez-vous et changez votre vie.

Viatique et renseignements pratiques concernant la redécouverte et la mise en œuvre de l’instinct alimentaire :
• «L’éloge du cru : comment réconcilier alimentation et santé aujourd’hui», Dominique Guyaux, éditions Médicis, 2016

Pour une transition alimentaire en douceur :
• «Du cuit au cru — Guide de la transition alimentaire», Dominique Guyaux, éditions Médicis, 2021
• le site Web de Dominique Guyaux : https://alimentationsensorielle.fr/

#alimentation #sante #folie

Une «Classification des aliments par catégories de disponibilité» selon Oriane Dufy, sur le groupe «Alimentation Sensorielle» de Facebook. C’est un document à considérer comme une base expérimentale, une aide pour les «cueilleurs» un peu égarés, et non comme un dogme. (et puisqu’on me demande parfois ce que je mange, voilà, c’est plutôt là (et il y a plus de choses que ça)

Une exploration graphique et très didactique de la transition alimentaire (par Dominique Guyaux) : https://alimentationsensorielle.fr/2022/06/09/la-carte-alimenterre-de-la-sante/

Un article fort et simple qui est d’une importance capitale — non, avant tout, radicale (des racines d’abord, avant d’être «de la tête») : «Révélation sur une révélation», (par Dominique Guyaux)  : https://alimentationsensorielle.fr/2022/11/10/revelation-sur-une-revelation/

Une vidéo didactique, encourageante, profonde ! J’espère qu’elle aidera tout ceux qui se demandent où est-ce que l’humain à «dérapé» dans son évolution (qui est en fait une involution !) et leur remettra en main le fil qui a été perdu. Reprendre le fil, humblement et joyeusement !

https://www.youtube.com/watch?v=WVOu1sePOKg&ab_channel=DominiqueGuyaux-AlimentationSensorielle

https://aleaetillustre.ouvaton.org/?Une-paix
Une paix - [ Aléa et illustré ]

Alimentation et cancer. Un lien esquissé. Désespérante inertie ? Elle est principalement due au fait qu’il est impossible de se sortir d’un marigot en se tirant soi-même par les cheveux (cf. « Le Baron de Münchausen »)

https://aleaetillustre.ouvaton.org/?Se-nourrir-et-aimer
Se nourrir et aimer - [ Aléa et illustré ]