Learnpsy | Полина Тур
13.2K subscribers
3.86K photos
1.39K videos
13 files
886 links
📚кандидат психологических наук
🧠клинический психолог
🔑когнитивно-поведенческий терапевт (стаж 10+ лет)
🎓преподаватель (МГУ, МИП…)
👓супервизор (в процессе сертификации в Oxford CBT)
Записи эфиров https://learnpsy.com/lives
Download Telegram
Фейсбук напомнил о старом моем перепосте. Тот самый случай, на котором основан сериал Притворство. Который оказался очень крутым!
Food day молчаливый у меня. Я так устала за неделю, что сил нет вообще:) но знайте, что я классно ем (утка с артишоками😎) и созерцаю прекрасное (как же ж я люблю георгины😍). Восстанавливаюсь, короче!
Ну и я сделала raw-торт
Морковный кекс (на фото капкейки по тому же рецепту)

Мука - 150 г (половину муки можно заменить на миндальную)
Морковь - 200 г
Сахар тростниковый - 100 г
Сливочное масло - 100 гр
Яйца - 2 шт
Грецкие орехи - 70 гр
Сок 1 лимона
Цедра 1 апельсина
Разрыхлитель - 1 ч л
Соль - щепотка
Специи - корица, мускатный орех, кармадон


Орехи разогреть в духовке. Добавить к ним 1 столовую ложку сливочного масла и посыпать солью.
Остальное масло взбиваем в пышную однородную пену. Добавляем сахар. Взбиваем. Затем яйца.
Морковь трём на мелкой тёрке, добавляем сок 1 лимона. И перемешиваем с яично-сахарной массой. Перемешиваем. Туда же добавляем цедру 1 апельсина. Перемешиваем. Добавляем грецкие орехи (мне нравится не дробить - прям половинками).
Муку смешиваем со специалиста и просеиваем небольшими порциями в массу. Перемешиваем.
Выкладываем в смазанную маслом форму тесто и убираем в духовку на 180 гр. Печем до сухой зубочистки около 30 минут.
2
Боженьки! Читатели мне кидают скриншоты с ценами одного инста психолога. За курс. И за частные консультации. Я даже не знаю, что сказать. 20 тысяч за сеанс, блин! Гении берут по 7 тысяч! Очень крутые образованные специалисты по 4-5 тысяч. Это ад🙈
Ну и курс от 18 000 до 100 000. Ну неужели люди это покупают и потом не жалеют? ...
Кредиты берут люди☹️