Бабушка моя поотвечала на вопросы. Получилось прикольно и где-то неожиданно даже для меня. Вот все так много говорят про то, что женщины сейчас права новые отвоёвывают. А посмотрите на бабушку мою. Сколько комментариев именно про профессию с ее стороны. И когда про себя говорит, и про отца, и про меня. А про отношения и, тем более, про стиль (там много было вопросов) она сказала, что ей не интересно совсем рассуждать😂

Прочитала все ваши пожелания о телеграмме.

40% про «больше еды - меньше еды»
30% про «все нравится»
20% хочет, чтобы я активнее публиковала свои размышления и позицию по актуальным вопросам
10% хочет больше моих фоток и рассуждений о стиле, имидже, красоте.

Итого:
✔️Постараюсь комментировать повестку дня в тех случаях, когда мне будет что сказать:)
✔️Авокадо-тосты начну выкладывать исключительно в редких особо выдающихся случаях
✔️Про моду и бьюти писать точно не буду, совсем это не мое, но про психологию имиджа рассуждать здесь я готова
✔️А ещё у меня оформление в блоге поменяется. Теперь это будут мои фото и фото моей подруги @elven_model
Не в смысле наши физиономии в каждом посте:))) А просто Кадры made by us:) Хотелось бы ещё формат подписей поменять. Если вы знаете крутые приложения для этих целей - поделитесь, пожалуйста.

Белое пальто радужного психологического единорога

Знаменитый фудблогер повелел мне показать авокадо-тосты нормального человека:))) А вообще я купила классную селедку во фрешмаркете, божественный бородинский хлеб в Печорине, и теперь у Димы рашн трапезы. Кстати, он терпеть не мог гречку всегда. Но я приняла вызов и по-хитрому жарю ее со всякими соусами и специями, и теперь ему очень нравится:) сегодня с чесноком и зернистой горчицей.

https://youtu.be/e4EWrIQ2Vdw так как на курсе по самооценке мы будем обсуждать тему родителей. Я уже который день погружены в мир токсичного материнства. Пег Стрип прекрасно об этом говорит и пишет. Но ничего блин на русский не переведено https://youtu.be/e4EWrIQ2Vdw

Урааа!

В последнее время много отзывов на весенний курс «Эффективный лидер». Руководители мои начали пожинать его плоды, делиться своими успехами спустя полгода - и это просто красота!

А у меня классический пример:
Дима меня долгое время пытался приучить к тому, чтобы я не выбрасывала крышечки от бутылок, потому что они нужны его бабушке и она с ними «что-то собирается делать».

Я постоянно забывала об этой просьбе, считая в глубине души ее какой-то бессмыслицей.
Когда в очередной раз Дима меня одернул, я ему так и сказала: «Да, хватит выдумывать уже. Мы полгода собираем! Ты точно уверен, что оно ей ваще надо?»

И тут он мне показывает вот это👆😱

И все! Нет у меня вопросов больше. Понимаю ради чего.
И с тех пор ни разу не забыла.
Ведь теперь моя деятельность приобрела смысл. Мне его буквально показали.

Я сейчас вижу итоговую цель, она меня ... эммм... впечатляет, и это автоматически повышает мою вовлечённость и мотивацию. Теперь мои крышечки - часть чего-то большого☺️

Хруст травы под ногами! Супер класс😌

Omg! Подруга рассказала. Сериал про делегированный синдром Мюнхаузена. Еще один (после Острых Предметов). Как появится время - начну смотреть!

Вот вы противоречивые ребята!
Весь Директ мне атаковали просьбами выложить рецепт оладьев. На самом деле у меня этих рецептом миллион. Точней, я каждый раз прихожу и придумываю что-то новое. Вот вчера были не ПП оладьи из кабачка. Я сама их придумала, так что может что-то не по правилам. Но моим очень вкусно.

450 мл ряженки
450 гр муки
1 яйцо
1 кабачок как на фото
Твёрдый сыр 70 гр
Сода 1/2 чайной ложки
Немного лимонного сока
Соль по вкусу
✔️Можно добавить морковку + укроп + чеснок (на фото)
✔️Можно зелёный чеснок + болгарский перец
Есть ещё 100 вариантов, но эти два любимые варианты добавок у моих.

1️⃣Берём ряженку заранее, кладём в неё тертый пармезан, яйцо, режем туда укроп и выдавливаем чеснок, перемешиваем хорошо, оставляем.

2️⃣Трём кабачок на крупной терке, солим (у меня очень крутая морская соль с водорослями, круто сочетается), оставляем на 20 минут.

3️⃣450 гм муки просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.

4️⃣Возвращаемся к кабачку. Там очень много воды будет к этому моменту, поэтому мы его тщательно отжимаем. Руками или через марлю.

5️⃣ Кладём кабачок к смеси с ряженкой. Перемешиваем. Добавляем туда муку порциями. Перемешиваем. Берём пол чайной ложки соды - фигакс ее сверху. А потом ещё выжимаем лимонный сок. И очень хорошо перемешиваем. И оставляем на 20 минут.

6️⃣Тесто готово! Больше его не перемешиваем. Готовим инвентарь: доску застилаем бумагой, берём две столовые ложки и сковороду с толстым дном. Наливаем на сковороду масло. Достаточно много. Не чтоб оладьи утопали в нем и плавали, но прилично. Раскаляем. Ложки в этом масле купаем, чтоб не липло тесто. Ну и выкладываем этими ложками оладьи. Огонь средний должен быть. Как только видим, что они снизу подрумянились переворачиваем. А потом на бумагу, чтобы масло стекло. Я даже по 2 раза бумагу меняю, чтобы они не были жирными. Но прелесть именно такой масляной готовки в том, что они супер нежные и в течение 5 дней такими остаются.

✅Их главная прелесть в универсальности. Готовлю своим раз в неделю, и они используют вместо хлеба с Красной рыбой, икрой, паштетом, сыром👌 На завтрак к яичнице добавляют. И к супу. И в качестве гарнира. И даже к чаю со сметаной.

Сегодня день классной обратной связи 😂 Читательница скинула ссылку https://rabota-psy.livejournal.com/671225.html
Там фотки какого-то моего старинного эфира в халате (такое было вообще?!😳😅).
И я использована в качестве примера психолога с избыточный жестикуляцией как у «бабы за прилавком».
При этом представляют меня как «ухоженную диву бизнес-тренера из косметологического рая»🤣🤣🤣