🔥🔥🔥🔥Друзья! Обратите внимание на опрос в сториз! Я поддалась! Сделаю распродажу под Новый год одного своего продукта. Решаю какого!
https://www.facebook.com/315590990710/posts/10162787845775711/?d=n не читала 7 и 8 только. Но это благодаря деду:) он в коммерсанте находит рекомендации и даёт мне задания: купи!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это никогда не кончится:) Теперь с зубами все норм, но прям перед эфиром во мне проснулся пекарь и вест свитер в муке😂🙈
https://learnpsy.com/kurs_time поехали ⚡️
Участники курса по самооценке (90% которых уже были везде) за ночь умудрились раскупить уже почти 40% мест 😳
Участники курса по самооценке (90% которых уже были везде) за ночь умудрились раскупить уже почти 40% мест 😳
Learnpsy
Курс "Управляй временем. Управляй жизнью!"
Старт 9 января!
https://youtu.be/b2zo6aYV75g раньше не любила Минаева. А теперь очень люблю его канал!
YouTube
Восстание декабристов / Уроки истории / Минаев
14 (26) декабря 1825 года произошла попытка государственного переворота, к этой памятной дате Минаев, по образованию кстати историк, подготовил спецвыпуск.
Про восстание декабристов знают даже злостные школьные прогульщики, вернее знают, что оно было, но…
Про восстание декабристов знают даже злостные школьные прогульщики, вернее знают, что оно было, но…
❤1
Считаю, что это лучший высокохудожественный четверг, перешедший в пятницу! Welcome в Stories!
❤1
Forwarded from Learnpsy | Полина Тур
Рецепт!
Если вы хейтер изюма. Если вы терпеть не можете стандартные сухие безвкусные куличи. Если вы не любите месить тесто… ЭТОТ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАС.
Он муторный (дрожжи – куда деваться🤷♀️), но простой. Мужу результат понравился очень. И даже я съела с удовольствием.
Ингредиенты (я на свою штуковину взяла половину)
• 150 г вяленой клюквы
• 2 апельсина
• 300 мл молока (теплого)
• 8 г сухих дрожжей
• 180 г сахара
• 6 шт желтков (комнатной температуры)
• 600 г муки
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 180 г размягченного сливочного масла
1) Замачиваем клюкву в 120 мл апельсинового сока (можно ликером). Вынуть. Высушить на полотенце.
2) В миске смешать теплое молоко (35-40 градусов), дрожжи и 1 столовую ложку сахара, размешать, накрыть тряпочкой и поставить в тёплое темное место на 10 мин до образования пышной дрожжевой шапочки.
3) Взбить до получения пышной белой массы желтки, соль, сахар, ванильный сахар.
4) Добавляем размягченное сливочное масло и цедру двух апельсинов (можно одного, если не очень любите) и снова взбиваем.
5) Вливаем подошедшую дрожжевую массу в желтковую и снова хорошо взбиваем.
6) Вводим частями просеянную муку и хорошо терпеливо перемешиваем лопаткой до однородной консистенции (не взбиваем!).
7) Накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом темном место на час (крутой лайфхак: поставить в духовку – рядом кастрюлю с кипятком)
8) Вмешиваем в подошедшее тесто вяленую клюкву (снова лопаткой) и возвращаем в теплое место еще на час (знаю, что уже заколебались!)
9) Формы промазываем растительном маслом.
10) Распределяем тесто (ароматное и тягучее) по формам (где-то на половину заполняем). И еще на час ставим в теплое место.
11) Выпекаем где-то полчаса на 170 градусов
12) Остужаем полностью и покрываем глазурью (1 взбитый до жёстких пиков белок + 140 гр сахарной пудры + столовая ложка лимонного сока).
Моя глазурь такая жидкая и уродская, так как у меня только 90 гр сахарной пудры было.
13) Посыпаем сверху миндальными лепестками, клюквой, орехами, посыпками, цветами и всем чем пожелаете.
Если вы хейтер изюма. Если вы терпеть не можете стандартные сухие безвкусные куличи. Если вы не любите месить тесто… ЭТОТ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАС.
Он муторный (дрожжи – куда деваться🤷♀️), но простой. Мужу результат понравился очень. И даже я съела с удовольствием.
Ингредиенты (я на свою штуковину взяла половину)
• 150 г вяленой клюквы
• 2 апельсина
• 300 мл молока (теплого)
• 8 г сухих дрожжей
• 180 г сахара
• 6 шт желтков (комнатной температуры)
• 600 г муки
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 180 г размягченного сливочного масла
1) Замачиваем клюкву в 120 мл апельсинового сока (можно ликером). Вынуть. Высушить на полотенце.
2) В миске смешать теплое молоко (35-40 градусов), дрожжи и 1 столовую ложку сахара, размешать, накрыть тряпочкой и поставить в тёплое темное место на 10 мин до образования пышной дрожжевой шапочки.
3) Взбить до получения пышной белой массы желтки, соль, сахар, ванильный сахар.
4) Добавляем размягченное сливочное масло и цедру двух апельсинов (можно одного, если не очень любите) и снова взбиваем.
5) Вливаем подошедшую дрожжевую массу в желтковую и снова хорошо взбиваем.
6) Вводим частями просеянную муку и хорошо терпеливо перемешиваем лопаткой до однородной консистенции (не взбиваем!).
7) Накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом темном место на час (крутой лайфхак: поставить в духовку – рядом кастрюлю с кипятком)
8) Вмешиваем в подошедшее тесто вяленую клюкву (снова лопаткой) и возвращаем в теплое место еще на час (знаю, что уже заколебались!)
9) Формы промазываем растительном маслом.
10) Распределяем тесто (ароматное и тягучее) по формам (где-то на половину заполняем). И еще на час ставим в теплое место.
11) Выпекаем где-то полчаса на 170 градусов
12) Остужаем полностью и покрываем глазурью (1 взбитый до жёстких пиков белок + 140 гр сахарной пудры + столовая ложка лимонного сока).
Моя глазурь такая жидкая и уродская, так как у меня только 90 гр сахарной пудры было.
13) Посыпаем сверху миндальными лепестками, клюквой, орехами, посыпками, цветами и всем чем пожелаете.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я сначала вела счёт, потом перестала. Но несколько сотен человек уже вафельницы купили:) обещаю в следующем году рассказать свои любимые сочетания. Я ведь продолжаю экспериментировать. Вот вафля из корня сельдерея со шпинатом и Риет из индейки.
❤2🔥1😍1