Срочно разыскиваются участники завтрашнего Розового Завтрака!
Этот Розовый завтрак на белой террасе в Червоном Хуторе.
В неформальной обстановке у вас будет возможность узнать много интересного о чайной розе, ее полезных свойствах и применении в кулинарии. Розовое варенье - далеко не единственное,что можно приготовить из чайной розы. Вместе с вами мы приготовим уходовые косметические средства для кожи - розовый гидролат!!! 🌹
В программе Завтрака угощение и розыгрыш подарков . Все участники получают сувениры . Вы научитесь правильно собирать чайную розу и соберёте ее для себя
Завтрак состоится 13 июня с 11 до 13.30.
На все вопросы к Марина Хомякова по тел.+380675348661

Замечали, что люди, проживающие в экзотических странах, где ежедневно используют кокосовое масло, намного реже страдают от ожирения? Благодаря содержанию в составе жирных кислот - это чрезвычайно эффективное средство для снижения веса.
▪︎
Это масло - кладезь ценнейших веществ для нашей красоты и здоровья. Оно способствует здоровью щитовидной железы и всей эндокринной системы. А это является основой для правильного обмена веществ и, соответственно, красивой стройной фигуры. Кроме того, масло снижает нагрузку на поджелудочную железу и помогает сжиганию калорий.
▪︎
Помимо положительного влияния на гормональную и репродуктивную системы, масло поддерживает иммунитет, т.к. обладает противовирусными и антибактериальными свойствами.  
▪︎
Один из лучших вариантов — нерафинированное кокосовое масло. Лучше всего добавлять его в пищу по утрам, в это время наш организм наиболее чувствителен. Можно чайную ложку масла съесть просто так или добавить в кашу. Прекрасно оно сочетается с тушеными овощами. Ещё один отличный вариант – добавить кокосовое масло в какао, кофе, цикорий — оно снимет раздражение в горле и поможет при кашле.
▪︎
Как выбрать качественное масло? В составе пищевого кокосового масла должен быть всего один ингредиент – кокос, без ароматизаторов и консервантов. Оно должно быть жидким при температуре выше 27°С (температура полного застывания 23°С), прозрачным или молочно-белым (желтизна – признак плохого качества). 
▪︎
Стоимость в Лавочке - 250 мл - 185 грн, 500 мл - 300 грн, 1 л - 540 грн. Чтобы купить ⬇️
https://lavka-speciy.com.ua/kokosovoe-maslo-masale-v-stekle-500-ml

В такую погоду только и пить на работе цикорий с кукурузными сливками с сиропом топинамбура и щепоткой специй ☂️ теплое постоянное питье - отличная профилактика простудных и вирусных заболеваний 👌

#цикорий #латте #сироп #топинамбур #гликемическийиндекс

Кокосовое масло полезно не только на кухне. Имея баночку с маслом в ванной комнате, можно использовать его для ухода за собой с головы до пят. У меня такая баночка дома круглогодично 😄 я обожаю его запах!
▪︎
Чем полезно для волос? Оно поможет сделать волосы крепкими и шелковистыми, вылечит посеченные кончики, нормализует состояние кожи головы, склонной к жирности, предотвратит негативные последствия термического воздействия. Использовать его можно для приготовления масок и обертываний и добавляя в шампунь. Применять продукт стоит не чаще 2 раз в неделю.
▪︎
Чем полезно для лица? Масло помогает разгладить «гусиные лапки» и уменьшить морщины на лбу. Благодаря заживляющим свойствам уменьшаются воспалительные процессы. Можно избавиться от пигментации и «оживить» цвет кожи, подтянуть овал лица. При этом важно помнить о правильном очищении и тонизировании перед нанесением. Маслом можно снимать макияж и делать скраб для губ.
▪︎
Чем полезно для тела? Масло обладает невероятными увлажняющими свойствами и идеально подходит для ухода за сухой, обезвоженной, шелушащейся и огрубелой кожей (например, пяток, локтей, коленей, которые чаще всего пересыхают). Это отличный способ заживить трещины и ранки на пятках и руках.
▪︎
Также хорошо баловать себя питательными масками на основе кокосового масла после приема душа, 1-2 раза в неделю. А если добавить в масло морскую соль или кофе — получится отличный отшелушивающий скраб Он сделает тело бархатистым и нежным.
▪︎
Как уход за телом, кокосовое масло лучше всего подходит для летнего сезона.

#кокос #кокосовоемасло #масло #длякожи #скраб #крем #маска

У меня к вам интересная новость: я решила пройти обучение нутрициологии🌿
Человеческий организм меня всегда интересовал, даже одно время были мысли поступить в медин. Химия и биология были любимыми и понятными предметами) Аюрведу я изучаю уже 10 лет. И нутрициология будет отличным продолжением и углублением в грамотные знания.
▪︎
Говорят, что профессия нутрициолога - профессия будущего, а это действительно профессия и специальность, по которой выдают официальный диплом гособразца. Ведь уже у многих подорвано доверие аллопатической медицине, которая лечит симптомы, и не способна предупредить заболевания.
▪︎
Интересно, что окружающие будто почувствовали что я иду в эту тему, и вопросы на тему здоровья посыпались сами собой. Но так как я пока не специалист, а только учусь 😘

Готовить с кокосовым маслом очень легко, им можно заменить любое растительное масло в рецепте. Особенно популярно кокосовое масло в индийской и тайской кухне - без него не обходится практически ни одно блюдо. И еще это масло – любимое у тех, кто следит за правильным питанием. На его основе можно приготовить множество полезных десертов — блинчики, оладушки, кексы или печенье.
▪︎
Для печенья нам нужно: кокосовое масло — 100 гр, кокосовая стружка — около 30 гр, кокосовый сахар — 100 гр, кокосовая мука — 100 гр, ваниль молотая с сахаром, разрыхлитель, соль.
▪︎
Соединяем кокосовый сахар и масло в кастрюле.
Кастрюлю ставим на медленный огонь на пару минут и в это время аккуратно все перемешиваем до однородного состояния.
▪︎
Снимаем с огня и добавляем кокосовую муку и разрыхлитель. Затем - соль, ваниль и, по желанию, другие любимые пряности.
▪︎
Замешиваем тесто и формируем из него печенье (которые можно обвалять в кокосовой стружке).
▪︎
Ставим печенье в духовку на 15-20 минут при температуре 190 градусов. Вкусный десерт готов!
▪︎
В Лавочке можно купить все для печенья – кокосовую муку и масло, кокосовый сахар, кокосовую стружку и ваниль.

#рецептыотлавочки #лавкаспеций #печенье #кокос #coconut #зож #пп #безглютена

Мы стараемся, чтоб вам было нескучно на кухне и всегда присутствовало вдохновение творить 😃🤤 поэтому, вот списочек наших новинок:
🔸️имеретинский шафран молотый и в лепестках
🔸️масло виноградных косточек
🔸️кедровые орешки
🔸️приправа для риса и ризотто
🔸️семена конопли
И снова в наличии:
🔸️кокосовая мука
🔸️золотой лён
🔸️киноа белая

Ждём заказы через сайт lavka-speciy.com.ua или на вайбер 0631195379

#лавкаспеций #новинки #специи #еда #рецепты

Такого вы точно еще не готовили! А мы готовим и очень любим со свежим вареньем. Тайваньский торт-суфле.

Нам нужно:
70 г рисовой муки
70 г сливочного масла или 60 г топленого
80 г молока
5 яиц
80 г сахара
2 г соли
1 ч л ванили, молотой с сахаром,
¼ ч л сока лимона.

1.     Просеиваем рисовую муку и добавляем щепотку соли.

2.     Масло нужно растопить на нагретой сковороде (предварительно порезав на кусочки). Добавляем молоко и сразу убираем с огня.

3.     Добавляем в муку смесь масла и молока. Взбиваем венчиком до тех пор, пока тесто не станет однородным. Оно должно получиться как густая сметана.

4.     Отделяем желтки от белков. Желтки добавляем в тесто и взбиваем.

5.     Белки – взбиваем отдельно, добавив лимонного сока. Когда появилась пена – добавляем сахар. Удобно взбивать, разделив сахар на 2 порции. Должна получиться мягкая пена.

6.     Добавляем ¼ белковой пены в тесто (оно должно быть теплым), перемешиваем венчиком. Тесто станет более жидким. Выливаем его в оставшуюся белковую пену и продолжаем перемешивать венчиком. Масса должна стать однородной.

7.     Сазызываем форму для выпечки маслом и выкладываем тесто. В поддон с формой наливаем кипяток. Выпекаем кейк около 1 часа при температуре 150 С.

#лавкаспеций #рецептыотлавочки #торт #сладости #суфле #омлет #безглютен

ВНИМАНИЕ!!!
‼️В СУББОТУ - РАБОТАЕМ
❌В ПОНЕДЕЛЬНИК - ВЫХОДНОЙ!

Забрались сегодня в теплицу Ботсада)) а там кардамон)

Шоколад богат полезными веществами. Одно из самых важных - Триптофан.
Триптофан является незаменимой аминокислотой. Она содержится в какао бобах, бананах, молочный продуктах, финиках, яйцах, рыбе, орехах, арахисе и пр. продуктах.
Триптофан необходим для производства витамина В3 (ниацина), который жизненно необходим для выработки серотонина.
▪︎
Серотонин многие знают, как гормон счастья, но это нейромедиатор.
При обилии солнечного света серотонин синтезируется в мозге. Однако при отсутствии солнца, мы получаем его посредством употребления пищи, богатой триптофаном. И затем, данный нейромедиатор синтезируется уже в кишечнике.
Серотонин играет роль в снижении аппетита во время еды, способствует хорошему сну. Серотонин улучшает настроение, снижает уровень тревоги и способствует ощущению счастья.
По сути он купирует негативные эмоции и переживания.
▪︎
Выход очевиден: нет солнца - ешь шоколад! Только выбирать необходимо качественный, желательно крафтовый, содержащий минимум 60% тертых какао бобов и небольшое количество сахара. Или же довольствоваться настоящими какао бобами, например из солнечной Венесуэлы.
Теперь я знаю, что мы продаём не просто шоколад и какао бобы, мы продаём счастье ☺

#лавкаспеций #шоколад #какао #конфеты #какаобобы #серотонин #счастье #шоколатерия #mayamor #chocolate #cocoaceremony #cacaoceremony #cacao #cocoa