Чем заменить кофе?

Вообще я люблю кофе. Особенно здесь в Турции от него невозможно отказаться)
Но только вот пью его весьма аккуратно, чтоб он был в пользу, а не вредил здоровью:
* Пью между завтраком и обедом, в любом случае в первой половине дня
* Добавляю только растительное молоко или просто кофе по-турецки пью
* В кофейнях прошу приготовить некрепкий кофе
* Иногда смешиваю 50/50 кофе с какао, напиток получается не таким крепким, но очень насыщенным
* Добавляю зеленый кардамон
* Добавляю сливочное или топленое масло

Чем можно заменить кофе, чтоб получить бодрящий эффект:
☕️ матча
☕️ какао из какао бобов
☕️ смесь кофе и какао порошка
☕️ саган дайля
☕️ черный крепкий чай
☕️ чай из имбиря и корицы
☕️ пуэр

Чем заменить кофейный горький вкус:
☕️ цикорий
☕️ какао, горячий шоколад
☕️ темный кэроб

Ищите приятные и полезные для себя варианты) и пусть вам будет хорошо)

#кофе #какао #нутрициолог #аюрведа #здоровье

Рецепт шоколадных трюфелей, без сахара, без пальмового масла:

1. Вам необходимо 200 г сушеных фиников и 150 г сырого кешью или грецкого ореха. Финики очищаем от косточки. Финики и кешью промываем и замачиваем в холодной питьевой воде на
1-2 часа. Затем сливаем воду и даем остаткам воды стечь через друшлаг.

2. Погружным блендером измельчаем массу в пюре, добавляем цедру апельсина или эфирное масло апельсина. Добавляем молотую корицу и 40-50 г алкализированного какао порошка. Перемешиваем массу ложкой до однородности.

3. Влажными руками (при необходимости, их можно все время смачивать) скатываем шарики диаметром 2-4 см, обваливая их: в какао порошке, либо кунжуте, либо кокосовой стружке, либо в маке, либо в крошке печенья.

4. Отправляем трюфеля постоять в холодильник на 1 час.

#трюфеля #конфеты #шоколад #какао #сладости #рецепты #пп #рецептыотлавочки #лавкаспеций

А вы знали, что отеки вам добавляют до 2 кг веса?
Они имеют разные причины, давайте разбираться)

Отеки могут быть вызваны различными непищевыми причинами:

❗️Недостаточность сердца или проблемы с кровеносным обращением могут приводить к задержке жидкости в тканях.

❗️Воспалительные процессы в организме, после перенесенных инфекционных заболеваний.

❗️Недостаточность функции почек может приводить к задержке жидкости в организме.

❗️Нарушение работы печени могут вызвать нарушение обмена веществ и задержку жидкости.

❗️Аллергии.

❗️Нарушения лимфатической системы также могут быть причиной отеков.

❗️Гормональный дисбаланс половых гормонов, особенно в лютеиновый период цикла или предменопаузу.

❗️Недостаточная или избыточная продукция гормонов надпочечников, таких как кортизол, стресс.

❗️Гипотиреоз (недостаточная функция щитовидной железы) может вызвать отеки из-за замедления обмена веществ и задержки натрия и воды.

🍰🥩🥗🍌Пищевые причины отеков:

❗️Потребление большого количества соли может привести к задержке жидкости в организме и вызвать отеки.

❗️Высокое потребление быстрых углеводов: сладких фруктов, сладостей, изделий из муки в/с.

❗️Продукты с высоким содержанием добавленных консервантов, красителей и других химических добавок.

❗️Переедание на фоне недостатка физической активности.

❗️Недостаток белка в рационе, вегетарианская и веганская диета.

❗️Недостаточное потребление свежих фруктов, ягод и овощей, богатых витаминами и минералами.

❗️Недостаточное потребление воды.

❗️Дефицит минералов: калия, магния, В6 и витамина С.

❗️Еда перед сном.

По выявлению причин постоянных отеков лучше обратиться к специалистам: нутрициологу, диетологу или терапевту.

Что мы можем сделать, чтоб уменьшить отеки - описала в слайдах.

#отеки #нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #лишнийвес #детокс

Когда мне говорят, что спать по 5 часов - это нормально)