ГИГИЕНА ТЕЛА И ЛИЦА
Продолжаем исследовать секреты восточных красавиц)
1. Умасливание лица и тела кунжутным или кокосовым маслом. Я рассматривала эту процедуру подробно еще в прошлом году и рассылала всем инструкции. Если у вас до сих пор ее нет - оставьте комментарий и я вам ее вышлю. Если коротко, то такое умасливание положительно влияет не просто на качество кожи, напитывая ее и уберегая от обезвоживания, но и очищает от токсинов, которые выходят через поры. Бонусом успокаивает нервы.
2. Бережное скрабирование специальным травяным составом (убтаном), который не просто снимает ороговевший слой кожи, но также бережно выводит скопившиеся токсины. К тому же такая процедура - это самый лучший скраб из всех мне известных (это мне подтвердил мой масле депиляции) благодаря тому, что не травмирует кожу и не способствует еще бОльшему ее защитному огрублению в отличии от кофейных и подобных жестких скрабов. Для проведения процедуры необходимо смешать 2-3 столовые ложки убтана с 1-2 ложками мёда, 1 ложкой розовой соли мелкого помола (для лица без соли), 1 ложкой воды. Хорошо растереть себя полученной смесью (прекрасно использовать с подругами в бане), смыть теплой водой без мыла. На следующий день тоже не рекомендуется пользоваться былом. Такую процедуру можно проводить раз в неделю.
3. Использование натуральной розовой воды в качестве тоника для лица, тела и областей после депиляции и бритья. Здесь все понятно надеюсь.
Пользуйтесь этими полезными процедурами! К нам можно заглянуть за убтанами для различных типов кожи, гималайской солью, мёдом, кокосовым и кунжутным маслом. Всем здоровья 🍀
#гигиена #аюрведа #нутрициолог #лавкаспеций #тело
Продолжаем исследовать секреты восточных красавиц)
1. Умасливание лица и тела кунжутным или кокосовым маслом. Я рассматривала эту процедуру подробно еще в прошлом году и рассылала всем инструкции. Если у вас до сих пор ее нет - оставьте комментарий и я вам ее вышлю. Если коротко, то такое умасливание положительно влияет не просто на качество кожи, напитывая ее и уберегая от обезвоживания, но и очищает от токсинов, которые выходят через поры. Бонусом успокаивает нервы.
2. Бережное скрабирование специальным травяным составом (убтаном), который не просто снимает ороговевший слой кожи, но также бережно выводит скопившиеся токсины. К тому же такая процедура - это самый лучший скраб из всех мне известных (это мне подтвердил мой масле депиляции) благодаря тому, что не травмирует кожу и не способствует еще бОльшему ее защитному огрублению в отличии от кофейных и подобных жестких скрабов. Для проведения процедуры необходимо смешать 2-3 столовые ложки убтана с 1-2 ложками мёда, 1 ложкой розовой соли мелкого помола (для лица без соли), 1 ложкой воды. Хорошо растереть себя полученной смесью (прекрасно использовать с подругами в бане), смыть теплой водой без мыла. На следующий день тоже не рекомендуется пользоваться былом. Такую процедуру можно проводить раз в неделю.
3. Использование натуральной розовой воды в качестве тоника для лица, тела и областей после депиляции и бритья. Здесь все понятно надеюсь.
Пользуйтесь этими полезными процедурами! К нам можно заглянуть за убтанами для различных типов кожи, гималайской солью, мёдом, кокосовым и кунжутным маслом. Всем здоровья 🍀
#гигиена #аюрведа #нутрициолог #лавкаспеций #тело
Вообще нет ничего проще, как устроить себе ближневосточный завтрак) и я вам скажу эта версия завтрака будет более здоровой и полноценной, чем мюсли с молоком.
Что нам для этого надо:
🤌 питта, лепешка, которую можно разрезать вдоль, я ее обожаю поджарить на топленом масле. Сверху посыпать любой нашей приправой (для соответствия лучше взять заатар)
🤌 овощи: морковь, огурец, помидор нарезать крупными длинными кусочками. Добавить рукколу. Так чтоб удобно набирать ими хумус.
🤌 мезе хумус. У меня сегодня был хумус из нута, авокадо, тахинной пасты, лимонного сока, немного лука и адыгейской соли. Но классика тоже будет супер, или же свекольный или тыквенный)
🤌 поджаренный халуми в идеале.
🤌 яйца, поджаренные с томатами, можно выбрать либо яйца, либо сыр. А то 3 вида различного белка в один прием пищи - это будет уже слишком!
🤌 мезе Али назык- баклажан с йогуртом и специями.
🤌 оливки, маслины. А у меня сегодня была паста из черного ферментированного чеснока 🙀
В общем, фантазируйте, будет вкусно 🤤
#мезе #закуски #лавкаспеций #завтрак #рецептыотлавочки #рецепты
Что нам для этого надо:
🤌 питта, лепешка, которую можно разрезать вдоль, я ее обожаю поджарить на топленом масле. Сверху посыпать любой нашей приправой (для соответствия лучше взять заатар)
🤌 овощи: морковь, огурец, помидор нарезать крупными длинными кусочками. Добавить рукколу. Так чтоб удобно набирать ими хумус.
🤌 мезе хумус. У меня сегодня был хумус из нута, авокадо, тахинной пасты, лимонного сока, немного лука и адыгейской соли. Но классика тоже будет супер, или же свекольный или тыквенный)
🤌 поджаренный халуми в идеале.
🤌 яйца, поджаренные с томатами, можно выбрать либо яйца, либо сыр. А то 3 вида различного белка в один прием пищи - это будет уже слишком!
🤌 мезе Али назык- баклажан с йогуртом и специями.
🤌 оливки, маслины. А у меня сегодня была паста из черного ферментированного чеснока 🙀
В общем, фантазируйте, будет вкусно 🤤
#мезе #закуски #лавкаспеций #завтрак #рецептыотлавочки #рецепты
КУРИНЫЙ БУЛЬОН🍗
Сейчас оду бульонам поет каждый нутрициолог. И очень не зря! Правильный бульон легко переваривается и усваивается, что полезно не только здоровому человеку, но и при проблемах со здоровьем. Когда-то после ковида, я восстанавливалась именно бульоном.
Полезные свойства:
* Восполняет водный баланс. В одной порции содержится четверть суточной нормы калия, который регулирует уровень воды и электролитов в организме.
* Помогает восстановить силы после физического истощения и во время диеты. L-карнитин обеспечивает транспорт жирных кислот во все системы организма. Благодаря этому, все органы работают эффективнее, производят больше энергии и быстрее усваивают полезные вещества.
* Способствует укреплению иммунитета. Витамин В6, селен, цинк нужны организму для усвоения питательных веществ. Без них организм слабеет, снижается выработка лимфоцитов и противовоспалительных цитокинов.
* Укрепляет здоровье костей, суставов, кожи, ногтей и волос.
* Защищает от анемии. Способствует усвоению железа.
* Нормализует работу нервной системы. Витамины группы В и магний нормализуют деятельность ЦНС, помогают снизить уровень гормонов стресса и бороться с нарушениями сна.
* Спасает от отравления и лечит похмелье. Полезные жиры и аминокислоты стимулируют работу ЖКТ. Это помогает организму быстрее переработать и вывести токсины.
* Укрепляет сердце и сосуды. Калий, кальций и магний – три минерала, которые отвечают за работу сердечно-сосудистой системы, и все они есть в бульоне.
* Быстро утоляет чувство голода, так как синтез гормонов насыщения запускается мгновенно.
Находясь в жидкой форме, весь витаминно-минеральный комплекс легко переваривается и усваивается за 1-2 часа, нужные элементы быстро попадают в кровоток и доставляются на место назначения.
Куриный бульон можно пить при изжоге, гастрите или язве.
Рецепт и советы по варке - в следующем посте 🙌🍲 #бульон #суп #рецепт #лавкаспеций #рецептыотлавочки
Сейчас оду бульонам поет каждый нутрициолог. И очень не зря! Правильный бульон легко переваривается и усваивается, что полезно не только здоровому человеку, но и при проблемах со здоровьем. Когда-то после ковида, я восстанавливалась именно бульоном.
Полезные свойства:
* Восполняет водный баланс. В одной порции содержится четверть суточной нормы калия, который регулирует уровень воды и электролитов в организме.
* Помогает восстановить силы после физического истощения и во время диеты. L-карнитин обеспечивает транспорт жирных кислот во все системы организма. Благодаря этому, все органы работают эффективнее, производят больше энергии и быстрее усваивают полезные вещества.
* Способствует укреплению иммунитета. Витамин В6, селен, цинк нужны организму для усвоения питательных веществ. Без них организм слабеет, снижается выработка лимфоцитов и противовоспалительных цитокинов.
* Укрепляет здоровье костей, суставов, кожи, ногтей и волос.
* Защищает от анемии. Способствует усвоению железа.
* Нормализует работу нервной системы. Витамины группы В и магний нормализуют деятельность ЦНС, помогают снизить уровень гормонов стресса и бороться с нарушениями сна.
* Спасает от отравления и лечит похмелье. Полезные жиры и аминокислоты стимулируют работу ЖКТ. Это помогает организму быстрее переработать и вывести токсины.
* Укрепляет сердце и сосуды. Калий, кальций и магний – три минерала, которые отвечают за работу сердечно-сосудистой системы, и все они есть в бульоне.
* Быстро утоляет чувство голода, так как синтез гормонов насыщения запускается мгновенно.
Находясь в жидкой форме, весь витаминно-минеральный комплекс легко переваривается и усваивается за 1-2 часа, нужные элементы быстро попадают в кровоток и доставляются на место назначения.
Куриный бульон можно пить при изжоге, гастрите или язве.
Рецепт и советы по варке - в следующем посте 🙌🍲 #бульон #суп #рецепт #лавкаспеций #рецептыотлавочки
Условно можно выделить вида бульона:
🍗 Диетический из постного мяса. Этот вид готовится быстро, достаточно варить мясо до 2-х часов.
🍗 Наваристый питательный из костей, хрящей, соединительной ткани и также мяса, кожи. Такой бульон варится более 2-х часов (говяжий или бараний может и 5 часов), куриный я варю обычно 3 часа.
Первую воду после закипания мяса лучше слить вместе с пеной, залить новой водой и отсчитывать уже положенное время.
🌶️ За 15 мин до окончания я обычно добавляю специи и соль. Мой любимый вариант - это наша приправа из дробленых овощей «Овощной суп» плюс дополнительно черный перец и лавровый лист. Специи не только невероятно улучшают вкус бульона, но и повышают его усваиваемость. Также, в готовый бульон рекомендую добавить сок лимона или натуральный уксус в небольшом количестве.
Заготовку бульона можно заморозить порционно, если знаете, что в течении 2-3 дней его не используете.
Любые супы, приготовленные на бульоне всегда имеют больше пищевой и вкусовой ценности, чем без бульона.
Бульон прекрасный вариант позднего ужина без ущерба для здоровья. К тоже же он хорошо успокаивает нервную систему и способствует крепкому сну.
#бульон #суп #рецепт #лавкаспеций #рецептыотлавочки
🍗 Диетический из постного мяса. Этот вид готовится быстро, достаточно варить мясо до 2-х часов.
🍗 Наваристый питательный из костей, хрящей, соединительной ткани и также мяса, кожи. Такой бульон варится более 2-х часов (говяжий или бараний может и 5 часов), куриный я варю обычно 3 часа.
Первую воду после закипания мяса лучше слить вместе с пеной, залить новой водой и отсчитывать уже положенное время.
🌶️ За 15 мин до окончания я обычно добавляю специи и соль. Мой любимый вариант - это наша приправа из дробленых овощей «Овощной суп» плюс дополнительно черный перец и лавровый лист. Специи не только невероятно улучшают вкус бульона, но и повышают его усваиваемость. Также, в готовый бульон рекомендую добавить сок лимона или натуральный уксус в небольшом количестве.
Заготовку бульона можно заморозить порционно, если знаете, что в течении 2-3 дней его не используете.
Любые супы, приготовленные на бульоне всегда имеют больше пищевой и вкусовой ценности, чем без бульона.
Бульон прекрасный вариант позднего ужина без ущерба для здоровья. К тоже же он хорошо успокаивает нервную систему и способствует крепкому сну.
#бульон #суп #рецепт #лавкаспеций #рецептыотлавочки
Лавка Спецій
Овощний суп
В Турции в некоторых модных кофейнях готовят очень интересный вид кофе.
В основе у нас что-то подобие капучино, но можно дома просто и в турке сварить кофе. Молоко слегка подогреть и взбить капучинатором. Добавить взбитое молоко в кофе. Сверху посыпать жареным молотым фундуком (который легко перебить в блендере на режиме измельчения) - 2-3 чайные ложки. Я бы не стала заменять фундук каким-либо другим орехом, потому как именно жареный фундук чудесно сочетается с кофе.
На мой вкус, я бы еще добавила молотую цейлонскую корицу ☀️
Дать постоять минут 5, чтоб орешки частично пропитались кофе. И можно наслаждаться этим сытным напитком)
#кофе #капучино #латте #лавкаспеций #специи #рецептыотлавочки
В основе у нас что-то подобие капучино, но можно дома просто и в турке сварить кофе. Молоко слегка подогреть и взбить капучинатором. Добавить взбитое молоко в кофе. Сверху посыпать жареным молотым фундуком (который легко перебить в блендере на режиме измельчения) - 2-3 чайные ложки. Я бы не стала заменять фундук каким-либо другим орехом, потому как именно жареный фундук чудесно сочетается с кофе.
На мой вкус, я бы еще добавила молотую цейлонскую корицу ☀️
Дать постоять минут 5, чтоб орешки частично пропитались кофе. И можно наслаждаться этим сытным напитком)
#кофе #капучино #латте #лавкаспеций #специи #рецептыотлавочки
КАК СОГРЕТЬСЯ
Разделим все способы на 3 направления:
1️⃣ Едой и напитками:
Бульоны.
Горячая приготовленная еда.
Еда со теплыми и жгучими специями (имбирь, черный перец, гвоздика и пр.).
Больше животного белка и жира.
Меньше сырой пищи.
Преобладание острого, кислого, соленого вкусов.
Горячие напитки, в т.ч. с теплыми и горячими специями: имбирный чай, масала чай, тибетский чай.
2️⃣ Процедуры:
Носочки ночью.
Парить ноги перед сном в воде с солью.
Умасливание всего тела или живота и ног теплым кунжутным /горчичным маслом перед горячим душем или ванной.
Гулять в темпе, приседать, делать зарядку.
3️⃣ Проверить состояние здоровья:
Сдать анализы и проверить щитовидку, железодефицит, активность работы желчного и печени. Если имеется гипотиреоз, то будет замедлен обмен веществ. Проблемы с желчным и печенью - не будут усваиваться жиры и жирорастворимые витамины, будет плохая конверсия гормонов щитовидки, что важно для метаболизма. Железодефицит также влияет на метаболизм. И все это влияет на состояние нервной системы ко всему прочему.
В общем, грейтесь, котики, и берегите тепло во всех смыслах.
#нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #осень #зима #холодно #здоровье
Разделим все способы на 3 направления:
1️⃣ Едой и напитками:
Бульоны.
Горячая приготовленная еда.
Еда со теплыми и жгучими специями (имбирь, черный перец, гвоздика и пр.).
Больше животного белка и жира.
Меньше сырой пищи.
Преобладание острого, кислого, соленого вкусов.
Горячие напитки, в т.ч. с теплыми и горячими специями: имбирный чай, масала чай, тибетский чай.
2️⃣ Процедуры:
Носочки ночью.
Парить ноги перед сном в воде с солью.
Умасливание всего тела или живота и ног теплым кунжутным /горчичным маслом перед горячим душем или ванной.
Гулять в темпе, приседать, делать зарядку.
3️⃣ Проверить состояние здоровья:
Сдать анализы и проверить щитовидку, железодефицит, активность работы желчного и печени. Если имеется гипотиреоз, то будет замедлен обмен веществ. Проблемы с желчным и печенью - не будут усваиваться жиры и жирорастворимые витамины, будет плохая конверсия гормонов щитовидки, что важно для метаболизма. Железодефицит также влияет на метаболизм. И все это влияет на состояние нервной системы ко всему прочему.
В общем, грейтесь, котики, и берегите тепло во всех смыслах.
#нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #осень #зима #холодно #здоровье