🍕بيتزا تونة🧀/ أم سعودي البطل☺
حشوة البيتزا
نفرد العجينة ثم نضع فوقها صوص بيستو و صوص احمر ثم رشة من جبن بارميزان للتنكيه ثم فطر مشوح على النار بالزبدة مع شوية رشة ثوم بودرة و رشة فلفل مجروش وبعده شرايح زيتون و نضيف تونة مفتتة و بعده نغطي الوجه بجبن موزاريلا او جبن قشقوان بصراحة ألذ و له طعم و اخر شي رشة اريغانو و رشة فلفل اسود و نتركها تخمر مجددا عشر دقايق ثم ندخلها الفرن
العجينة:
٤ اكواب طحين
٨ م حليب بودرة
بيالة زيت تعادل ثلث كوب
رشة ملح
م سكر
م خميرة
م بكنج باودر
ماء حسب الحاجة (دافئ وليس حار) وممكن في حرارة الغرفة عادي لان الحار بيقتل الخميرة وماراح تنفش
تعجن وتخمر ساعة ثم تشكل حسب الرغبة بيتزا او ميني بيتزا %%%%%%% بيستو ام سعودي طبعا استوحيته من صوص البيستو و لا هو مختلف شوي و أصلا يوجد كذا نوع بيستو عشان ماحد يكتب لي هذا مش صوص بيستو أصلي
$$$$$$$$$$$$$$
🌿صوص بيستو🌿 على طريقتي
بقدونس وكزبرة قد قبضة اليد
٤حبات ثوم و عصير ليمونة وشوية نعناع وقرن فلفل وقبضة لوز مقلي شوية جبن بارميزان
توضع في الخلاط مع إضافة زيت الزيتون حتى تتجانس المكونات طبعا هالوصفة مختلفة عن البيستو اﻷصلي لكنها لذيذة الاصلي يسوونه بالريحان و الصنوبر
هالصلصة ممكن تخلطينها مع المكرونة و ممكن تدهنين فيها البيتزا و ممكن تضيفيها للسلطات و ممكن تضيفيها لعجة البيض بالجبن والطماط
حشوة البيتزا
نفرد العجينة ثم نضع فوقها صوص بيستو و صوص احمر ثم رشة من جبن بارميزان للتنكيه ثم فطر مشوح على النار بالزبدة مع شوية رشة ثوم بودرة و رشة فلفل مجروش وبعده شرايح زيتون و نضيف تونة مفتتة و بعده نغطي الوجه بجبن موزاريلا او جبن قشقوان بصراحة ألذ و له طعم و اخر شي رشة اريغانو و رشة فلفل اسود و نتركها تخمر مجددا عشر دقايق ثم ندخلها الفرن
العجينة:
٤ اكواب طحين
٨ م حليب بودرة
بيالة زيت تعادل ثلث كوب
رشة ملح
م سكر
م خميرة
م بكنج باودر
ماء حسب الحاجة (دافئ وليس حار) وممكن في حرارة الغرفة عادي لان الحار بيقتل الخميرة وماراح تنفش
تعجن وتخمر ساعة ثم تشكل حسب الرغبة بيتزا او ميني بيتزا %%%%%%% بيستو ام سعودي طبعا استوحيته من صوص البيستو و لا هو مختلف شوي و أصلا يوجد كذا نوع بيستو عشان ماحد يكتب لي هذا مش صوص بيستو أصلي
$$$$$$$$$$$$$$
🌿صوص بيستو🌿 على طريقتي
بقدونس وكزبرة قد قبضة اليد
٤حبات ثوم و عصير ليمونة وشوية نعناع وقرن فلفل وقبضة لوز مقلي شوية جبن بارميزان
توضع في الخلاط مع إضافة زيت الزيتون حتى تتجانس المكونات طبعا هالوصفة مختلفة عن البيستو اﻷصلي لكنها لذيذة الاصلي يسوونه بالريحان و الصنوبر
هالصلصة ممكن تخلطينها مع المكرونة و ممكن تدهنين فيها البيتزا و ممكن تضيفيها للسلطات و ممكن تضيفيها لعجة البيض بالجبن والطماط