Как вы наверняка знаете, неделя с 11 по 17 марта в этом году масленичная. Современная 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 - праздник, обросший большим количеством спекуляций, из которых шире всего распространилась идея о том, что блины (якобы главное традиционное масленичное блюдо) - символ солнца 🌞, а сама Масленица, таким образом, оказалась “языческим” чествованием бога солнца в преддверии весны.

Для северных регионов нашей страны это вряд ли справедливо: встречать весну в середине марта там явно рано ❄. Блины же представляют собой элементарное блюдо повседневного рациона. 💁‍♀️🥞

🔺 Масленица с ее неумеренным обжорством и разгульным весельем представляет собой специфическую фольклорную интерпретацию мясопустной недели православного календаря, предшествующей Великому посту: необходимо наесться и навеселиться впрок, так как в пост ни то, ни другое будет невозможно.

🔻 В пост не совершается и таинство венчания, поэтому Масленица понималась и как завершение брачного периода. Таким образом, Масленица становится важным периодом с точки зрения поддержания семейных связей и демонстрации симпатий молодых людей друг к другу: ключевыми событиями праздника являются предбрачные забавы молодежи, публичная демонстрация женатого/замужнего статуса людей и обычай гостевания у родственников супруги.

В Каргополье Масленицу (вариант: неделю перед Масленицей или за две недели до Масленицы) называют Зетней неделей, или Зетницей: зять с женой приходил к теще, причем считалось, что он должен прогостить там всю неделю - до Зетнего воскресенья. На этот счет существует устойчивое шутливое выражение, что всю Зетню неделю у тещи в большом углу зятевы штаны висят.

[Зять гостил у тещи весной?] Зетня неделя. Беспорточна. [Беспорточная?] [Заливается смехом] Да. Ой, робята, к лешему [нрзб.] Так называли ей раньше. [Беспорточная?] Да. [Почему?] Как от, ну Зетня недиля — вот Зетня, Вербна и эта, [нрзб.] нет… не соврать опять вам… Ну, зять ходил к тёще в гости. С жоной, первый год они сошлись. Спал [смеется] со своей с молодой женой, у тёщи спал. Так называли раньше для смеху там, что беспорточная неделя. Зять к тёще гостит, спит без порток там. Всё [смеется]. [Почему?] А вот почему, потому что. Чтобы смешнее было.
(1999, с. Ошевенск, Каргопольский район)

#лабфолк #русскийсевер #масленица2024 #масленица #календарь #хлеб #блины #весна #еда #теща #зять #фольклор #ошевенск #праздник #эротика

Хотя теща кормит зятя не только блинами, этот обычай находит свое воплощение в застольных анекдотах: угощая зятя, теща говорит ему: “Кушай, зятёк, десятый блинок, я ведь не считаю!” или же отмечает вслух, как ловко он закручивает в трубочку и съедает по три блина сразу.

[К теще на блины зять ходил?] Ходили, ходили. Было “Зетне воскресенье” называлось. Зетне воскресенье - это… как - перед Великим говиньем. Это когда вот говиньё, котороё длится семь недель до Паски - за семь недель до Паски, дак вот где-то, наверно, за неделю до заговенья было тако Зетне воскресенье. Зятя в гости звали тёща. Но теперь уж, наверно, тоже всё отпало. [Что готовили на Зетне воскресенье?] А для зятя хорошо готовили. Хорошо готовили. [Было обязательное блюдо?] Обязательное блюдо у нас в перву очередь ставился рыбник - здесь рыбы - рыбник большой: или трески много было, - студень обязательно должна быть, это что… блины, мазали на сковороду маслом, или ещё “блинчаты” назывались, дак туда чё-нибудь засыпали или… толокном, или с пшеном. [Между блинами?] Да. [Это называлось “блинчатый пирог”?] Да, да, блин, а его потом туда наложат, раз - перевернут, и уже получался пирог. На сковороде намазали, в печку, потом кушали. [Это все готовили на Масленой?] Да, на Масленой, для зятя, для зятя, зятя так угощали. И на заговиньё тоже надо было кусок мяса всегда иметь.
(1999, д. Заляжье, Каргопольский район)

Подробности о взаимоотношениях между блинами, зятем и тещей читайте в одноименной статье 📝 руководителя нашей экспедиции Андрея Мороза в № 2 журнала “Живая старина” за 2016 год (прикрепили в комментариях 👇🏻). А рецепт каргопольского блинчатого пирога смотрите на картинке 👀

#лабфолк #русскийсевер #масленица2024 #масленица #календарь #хлеб #блины #весна #еда #теща #зять #фольклор #зетняянеделя #праздник #рггу #статья

Хотим поделиться с вами недавно вышедшей электронной библиографией журнала "ЖИВАЯ СТАРИНА": известного периодического издания 📖, посвященного проблематике фольклора и традиционной культуры народов России, а также славянских народов мира. До революции журнал выходил с 1890 по 1916 годы (подшивку старых номеров смотрите ЗДЕСЬ). В 1994 году он был возрожден Государственным республиканским центром русского фольклора, а с 2018 года его учредителем и издателем стал Государственный Российский Дом народного творчества им. В. Д. Поленова.

Библиографический справочник содержит описание всех материалов, выходивших в “Живой старине” за последние 🚩🚩 лет: с 1994 по 2024 годы. Руководитель Лаборатории фольклора А.Б. Мороз входит в состав редколлегии журнала, а участники экспедиции регулярно публикуют в нем статьи и полевые материалы. Все номера современной “Живой старины” доступны для ознакомления ЗДЕСЬ.

🔎 Для облегчения поиска наших экспедиционных материалов в библиографическом справочнике мы выписали фамилии авторов в алфавитном порядке (так, как они приводятся в этом издании):

Алексеевский Михаил, Воробьëв Василий, Белодедова Маргарита, Богатырёва Ирина, Васькина Анастасия, Гардер Михаил, Денисевич Ксения, Задорожный Павел (соавт. Пережогина Вера), Каспина Мария, Комарова Вера, Ляхова Юлия, Михайлова Ольга, Мороз Андрей, Оборин Лев, Орлов Федор, Петров Никита, Петрова Наталья, Савина Наталья, Скулачёв Антон, Стрельцов Антон, Стрельцова Елизавета (соавт. Уланова Алина, Емец Ольга), Тигай Анна, Трофимов Андрей, Хафизова Лилия (соавт. Трусова Наталья), Шведов Григорий.

P.S. В номере 🚩 “Живой старины” за 🚩🚩🚩🚩 год выйдет еще несколько материалов, подготовленных к 30-летнему юбилею нашей экспедиции. Но о них мы еще напишем.

#лабфолк #русскийсевер #рггу #живаястарина #журнал #фольклор #этнография

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

В это воскресенье, 7 апреля, отмечается один из 🚩🚩 главных праздников православной церкви - Благовещение Пресвятой Богородицы. В народном календаре это также значимый (“Благовещеньё с Паской сровнёно”, “Благовещенье больше Пасхи”) и по-своему опасный день.

В Архангельской области широко распространена паремия 🗣 На Благовещенье птичка гнезда не вьёт, красна девица косы не плетёт, а хорошая большуха решетом не тряхнёт, - мотивирующая полный отказ от любой работы в этот день. Попытка нарушить этот запрет даже необходимыми бытовыми действиями типа расчесывания волос, пришивания пуговиц или принесения дров для печи приводит к небесной каре (головным болям, если притронешься к волосам) и неудаче.

🗣 У Рвановых-ти мужиков большие-ти ушли к празднику в церковь-ту, а остался подросток. Ну, подросток этот вздумал на [нрзб.]. А у рубахи вот пуговицы не пришиты. Она пуговицы пришила, да у неё вот так [свело пальцы на руке]. Надо в пець садить, а у неё рука крюком. Да так и умерла с этим крюком. Вот и не стали крещёные работать-то в Благовешченьё, которы знали-то.

(1996, д. Ларионово, Каргопольский район)

Благовещение всегда отмечается 🚩 апреля, меняется только день недели, на который оно выпадает. Этот день недели получает название Благовещева дня, и на него распространяются соответствующие запреты. Например, в течение всего 2024 года по воскресеньям нельзя будет: выпустить коров на пастбище первый раз после зимы, стричь овец, начать сев, посадки в огороде и сенокос, перейти в новый дом и т.п.

Что же можно и нужно делать в Благовещев день🔤

Народная традиция рекомендует 7 апреля 💤 встать пораньше (ранний подъем в Благовещенье обеспечивает человеку беспроблемное пробуждение по утрам в течение всего года) и 👣сходить в церковь. Вечером девушки могли пойти на вечёрки/беседы, но в этот день не носили с собой прялок. Хозяйки пекли к Благовещенью специальные хлебцы перепечи, клали их на божницу и потом скармливали скоту во время первого выгона.

🗣 [Можно работать в тот день недели, на который падает Благовещенье?] Нет. В Благовещенье птицька гнезда не вьёт, а красна девушка косы не плетёт. Даже по дому в Благовещенье [не работали] и пекли не все пироги. Только рыбники да вот такоё, что-нибудь постноё в Благовещеньё в само. А даже подмести пол - и то не давали: нельзя было в Благовещеньё. [Можно ли начинать пахать в тот день недели, на который падает Благовещенье?] Нет, уже нельзя. В который Благовещеньё. Вот, примерно [=например], сегодня седьмоё Благовещеньё, и подходит тот день, что надо выпускать скот на пастбищё - уже нельзя. В Благовещеньё уже нельзя выпускать. Хоть он будёт и не во вторник, там будет и среда, и какой день, но выпускать нельзя в который день были это… Благовещеньё было. [А пахать?] Ничего нельзя было. Ничего не начинают. Уже в который день было Благовещеньё, значит, в тот день уже ничего не начинают и говорят, что Благовещеньё было, дак разве можно?

(1998, д. Лазаревская, Каргопольский район)

#лабфолк #русскийсевер #благовещение #богородица #календарь #весна #рггу #запрет #апрель #лазаревская #ларионово