Вкусные ПП-десерты, чтобы порадовать себя 🍰

Паннакота с клубникой

Ингредиенты:
Сливки 10% — 500 мл
Желатин — 2 ст. л.
Вода — 100 мл
Сахар — 100 г
Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
Клубника — 500 г

Приготовление:

1. 2 ст. ложки желатина замочить в 100 мл холодной воды. В сотейник влить сливки, добавить сахар, довести до кипения. Убавить огонь и прогревать смесь еще 10–15 минут. Горячие сливки влить в желатин и хорошо перемешать. Разлить по формам и убрать в холодное место на пару часов;

2. Клубнику нарезать кубиком и отправить в сотейник, добавить сахар. Довести до кипения, постоянно помешивая. Добавить 1 ч. ложку крахмала иожно немного добавить лимонного сока. Все хорошо перемешиваем и снимаем с огня.

3. Достаем десерт, выкладываем на него остывшую клубнику.

Ещё два рецепта на фото!

Сохраните себе и пригласите подруг на мой канал, пусть тоже пользуются 😉

#новогоднийдесерт #новогоднийстол
#готовимдома #ппдесерт
#натальякузьмич #рецепт
#правильноепитание