Салат з вермішеллю швидкого приготування 😋
▪️вермішель швидкого приготування
▪️крабові палички
▪️огірки
▪️яйця
▪️кукурудза
▪️майонез
▪️зелена цибуля

Instagram автор:nisenitnitsia_

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Проста та смачна вечеря 🥘
200 г булгуру
1 морквина
1 цибулина
Філе індички(курки)
350 мл води
Спеції (сіль, перець, солодка паприка, копчена паприка, часник, сушені томати, майоран, сушені мелені білі гриби)
Оливкова олія
Запікати в духовці 40 хв при 200🌡. Вимкнути і дати ще постояти, не відкриваючи духовку 10-15 хв.

TikTok автор:yankaalexiyenko

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Готуємо неймовірно смачний салат з креветками та апельсином за 10 хвилин 😍
▫️мікс салату
▫️200 г креветок
▫️150 г міні-помідорок
▫️1 авокадо
▫️5 дольок апельсину
Заправка:
▫️2 ст.л олії
▫️2 ст.л соєвого соусу
▫️сік половини апельсина
▫️1 ч.л меду
▫️сіль, спеції за смаком

TikTok автор:viktoria_food0

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Манник 🥮
•манна крупа 1 склянка (обʼємом 200 мл)
•кефір 1 склянка
•яйця 2 шт
•цукор 0,5 склянки
•кокосова стружка 0,5 склянки (за бажанням)
•вершкове масло 70 г
•ароматизатор для випічки або ванілін
•сода 0,5 ч.л
•сіль дрібка
Манну крупу зʼєднати з кефіром. Відставити на 20 хвилин.
Яйця збити з цукром і сіллю до пишної маси.
Набухшу манку додати до яєчної суміші, перемішати.
Влити розтоплене вершкове масло.
Всипати кокосову стружку, але це за бажанням, можна і не додавати її.
Влити ароматизатор для випічки, перемішати.
Всипати соду і ще раз гарненько перемішати.
Відставити на 5 хвилин.
Вилити тісто у форму застелену силіконізованим пергаментом або у силіконову форму.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 35-45 хв (дивіться по своїй формі і духовці). Перші 25 хв духовку не відкривати. Дати трохи постояти у формі й можна виймати. Полити будь-яким улюбленим соусом, чудово смакує зі згущеним молоком.

TikTok автор:foodblog_kristi

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Цікаві гарячі бутерброди або «Куди подіти варені яйця?» 🥪
- варені яйця
- твердий сир
- помідор
- зелена цибуля
- ковбаса варена
- майонез
- сіль, перець за смаком
- булочки/хліб
Яйця, сир і варену ковбасу натираємо на крупній тертці, помідор та зелену цибулю нарізаємо дрібно. Додаємо сіль, перець за смаком і краплю майонезу. Гарно перемішуємо і змащуємо цією начинкою булочки або хліб. Зверху викладаємо шматочки ковбасок і запікаємо при 180 кілька хвилин, щоб розплавився сир.

Instagram автор:zefirka_recipes

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Глазуровані сирки ✨
•сир кисломолочний 9% - 340 г
•цукрова пудра - 2 ст.л
•ванільний екстракт
Шоколадна глазур:
•молочний шоколад- 100 г
•олія без запаху - 1 ст. л
Сформовані сирки залишити в морозилці на 2-3 години.

TikTok автор: nikki_chorna

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Яскравий салат 😍
🌿Картопля -2-3 шт.
🌿Куряче філе - 1 шт.
🌿Цибуля - 1 шт.+оцет -2 ст.л.цукор -1 ч.л. окроп - 100 мл.
🌿Морква - 2-3 шт.
🌿Яйця - 5 шт.
🌿Твердий сир - 200 гр.
🌿Майонез - 300 гр.
🌿Соломка - 1 уп.
🌿Сіль - за смаком
🌿Помідори чері, розмарин, петрушка- за бажанням
Першим шаром викладаємо натерту картоплю на маленькій терці, підсолюємо та змащуємо майонезом. Далі шар філе або нарізане або розібране на волокна, знову майонез, далі маринована цибуля нарізана півкільцями (для маринаду ріжемо цибулю, заливаємо окропом, додаємо оцет та цукор, перемішуємо та залишаємо на 15 хвилин)
Далі шар яєць натертий на маленькій терці, знову майонез, натерта морква, майонез та твердий сир натертий на маленькій терці.
Зверху робимо полоси з майонезу, по колу виставляємо соломку та прикрашаємо.

Instagram автор:valeria_pytel_

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Запіканка з курки з перцем у духовці – просто, соковито, смачно! 🥘
1 велика цибулина, нарізана на смужки
400 г курячої грудки, нарізана на смужки
3 перці солодкі нарізані на смужки
Заливка:
200 мл томатного соку
200 мл вершків
2 чайні ложки паприки
Сіль і перець за смаком
Розігрійте духовку до 180°C з конвекцією якщо є.
Змішайте всі інгредієнти для соусу окремо додайте спеції за смаком.
Викласти всі інгредієнти у форму для запікання.
Залити соусом і все перемішати.
Випікати все 40-50 хвилин.

TikTok автор:blahodyr_

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Курячі відбивні ✨
▫️куряче філе 600 г
▫️яйця 3 шт
▫️борошно 50 г
▫️сметана 25 г
▫️сіль 4гр
▫️перець
Підготувати куряче філе, порізати на шматки (в мене були міньйони, нічого різати не довелось, всі однакові шматочки, це дуже зручно). Відбити куряче філе під плівкою. Поперчити (увага, солити не треба, сіль буде в клярі, завдяки цьому, під час смажки не буде витікати сік з мʼяса, а самі відбивні вберуть сіль з кляра) та знову накрити плівкою.
Для кляра змішати вінчиком 2 яйця, сіль, борошно. Додати ще 1 яйце, сметану та перемішати однорідності. По черзі, кожну відбивну занурити в кляр, щоб він повністю покрив м’ясо, почекати 3-5 секунд, щоб постікало зайве та викласти на розігріту пательню з олією. Смажити на середньо-маленькому вогні з двох сторін до золотистості.

TikTok автор: halochka

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Смачний хот-дог 🌭
-булочки 6 шт
-сосиски 6 шт
-капуста фіолетова 200 г
-майонез 2 ст.л.
-гірчиця в зернах 1 ст.л.
-сир 150 г
-цибуля 2 шт
-олія/вершкове масло для обсмажування
-вино біле 50 мл
-бальзамічний соус 1 ст.л.
-цукор 2-3 ст.л.
-сіль/перець за смаком

TikTok автор: lypovva

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Запечена скумбрія з овочами 🫑🍅
▫️Скумбрія 1шт;
▫️Картопля маленька 10шт;
▫️Солодкий перець 1/2шт;
▫️Червона цибуля 1шт;
▫️Помідори чері або звичайний;
▫️Соєво-імбирний маринад
▫️Спеції: сванська сіль, сушені томати з часником
1.Скумбрію розділіть на два філе, зробіть невеликі надрізи як я показую на відео і замаринуйте в соєво-імбирному маринаді, залиште на 30 хвилин
2.Картоплю розріжте навпіл та відваріть 5 хвилин після закипання води.
3.В форму для запікання викладіть відварену картоплю, додайте нарізану на 4 частини червону цибулю та солодкий перець, і додайте помідори чері. Зверху викладіть рибу та полийте залишком маринаду
4.Випікати в розігрітій духовці при 180 градусів 30 хвилин.

Instagram автор:anastasia_zhakulina

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Сирний суп з грибами 🍲
на каструлю до 3 л:
✔️500 г курячого м’яса на кісточці (в мене — курячі крильця)
✔️2 невеликі картоплини
✔️морква
✔️1 цибулина
✔️300 г шампіньйонів
✔️2 плавлені сирки
✔️1 пачка вермішелі (або 2, якщо любите густі супи)
✔️Лавровий лист, перець горошком
✔️Сіль, чорний перець — за смаком
✔️Олія для смаження
1️⃣У каструлю кладемо м’ясо, заливаємо водою, додаємо лавровий лист, перець горошком. Варимо до закипання.
2️⃣Знімаємо пінку, солимо і варимо ще близько 30 хвилин.
3️⃣Тим часом готуємо засмажку: смажимо нарізану цибулю та моркву до рум’яності, додаємо гриби, сіль і тушкуємо під кришкою.
4️⃣У бульйон додаємо картоплю і моркву , варимо до готовності.
5️⃣Дістаємо м’ясо, відділяємо від кісток, нарізаємо.
6️⃣До готової картоплі додаємо засмажку, м’ясо, натерті плавлені сирки — все добре перемішуємо і доводимо до кипіння.
7️⃣Додаємо подрібнену вермішель, перемішуємо, знімаємо з вогню й даємо настоятись 5–10 хвилин.

TikTok автор:kovalisko.olya

Курячий рулет із вафлі ✨
📌курячий фарш 400 г
📌яйце-1 шт
📌цибуля-1 шт
📌сіль, перець
📌квадратна вафля
📌сир твердий
📌перець болгарський
📌яйце для змащення
кунжут
Запікаємо 30 хвилин при 180 градусах.

Instagram автор:gubenia.sofiia

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Соковита домашня шинка 🥩
- свинина 1 кг
- Сіль камʼяна - 8 г
- Сіль нітритна - 8 г
-Часник сухий - 6 г
-Гірчиця діжонська - 40 г
-Паприка копчена - 15 г
Готувати 2,5 години при температурі 160 градусів.

TikTok автор: alionakarpiuk

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Закуска «Моркви» 🥕🐣
ІНГРЕДІЄНТИ (на 12 шт.):
✅ ~300 г листково-дріжджового тіста
✅ 2 варених яйця
✅ 2 шт. плавленого сиру
✅ 200 г крабових паличок
✅ 4-5 ст.л. майонезу або сметани
✅ 1 ч.л. гірчиці
✅ сіль, перець
Для начинки: на дрібній терці натираємо яйця та плавлений сир, а крабові палички розділяємо на волокна. Додаємо сіль, перець, майонез або сметану, гірчицю та ретельно перемішуємо.
Розморожуємо та трішки розкачуємо листково-дріжджове тісто. Нарізаємо на смужки та обмотуємо ними форми. Змащуємо збитим яйцем та випікаємо у розігрітій до 200С духовці 15 хв. Даємо охолонути та виймаємо форми. Наповнюємо тісто начинкою, прикрашаємо кропом та подаємо.

TikTok автор:yummy.lera

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Хрусткі гарячі бутерброди за 15 хвилин🔥🥪
▫️ Інгредієнти на 15 штук:
✔️ паста з копченою сьомгою (ікорка) - 160г
✔️ крабові палички - 140 г
✔️ багет - 1 шт.
✔️ соус теріякі - 1 ст.л.
✔️ майонез - 1 ст.л. (з гіркою)
✔️ сир твердий (краще моцарелла) - 160 г
✔️ сіль за смаком
1️⃣ Багет нарізати скибочками.
2️⃣ Сир натерти на дрібну тертку, крабові палички нарізати навпіл, а потім дрібно нарізати та перекласти в миску. Додати пасту з копченою сьомгою, майонез, сіль та соус теріяки. Все перемішати.
3️⃣ Як на відео викласти начинку на багет та перекласти в форму.
4️⃣ Випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 10-12 хвилин. Прикрасити соусом теріякі та цибулькою зеленою.

TikTok автор: zhuravlina_cooking

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Запечене яйце з овочами 🫕
Ідеальний рецепт сніданку ✨
У формочку кладу трохи овочевої суміші, зверху — яйце. Сіль, сухий часник, перець, трохи сушених томатів. Запікаю. А вже перед подачею — шматочок сиру.

Instagram автор:larisa_shtepa

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳