Телега ЗОЖника
12.1K subscribers
1.1K photos
458 videos
7 files
513 links
Дневник о похудении, молодости, здоровье, биохакинге, питании и исследованиях.

Белковая Загрузка 3.0
5 недель со мной до идеального тела 👇🏻

https://evgenia-krylova.ru/belkovaya20
Download Telegram
Глазами дочки❤️
Дефициты, которые могут вызывать выпадение волос:

Весной тема волос очень актуально, потому что после зимы у многих начинается активное выпадение.

Почему так? Потому что всю зиму организм компенсировал как мог, а тут начинается перестройка циркадных циклов, переход на новое время - это всегда стресс для организма. А когда еще и в мае снег, тут без комментариев. Это не просто стресс - это шок)
Поэтому страдают кожа, волосы, ногти - так как витамины достаются им по остаточному принципу. Тут нужно нервную систему кормить, а не шевелюру)

Поэтому сегодня о том, какие дефициты приводят к выпадению волос.

1. Дефицит железа (анемия):
Железо необходимо для переноса кислорода к волосяным фолликулам, его недостаток может привести к выпадению волос.

2. Дефицит цинка:
Цинк участвует в росте и восстановлении клеток, в том числе клеток волос.
Симптомы дефицита цинка: выпадение волос, белые пятна на ногтях, замедление заживления ран, изменение вкуса и обоняния.

3. Дефицит витаминов группы B:
Витамины группы B (B1, B2, B6, B12) необходимы для метаболизма клеток, в том числе клеток волос.
Симптомы дефицита витаминов группы B: выпадение волос, усталость, раздражительность, трещины в уголках рта, онемение конечностей.

4. Дефицит витамина D
Витамин D играет важную роль в росте и развитии волос.
Симптомы дефицита витамина выпадение волос, мышечная слабость, боли в костях, частые простуды.

5. Дефицит белка:
Ну это база, без белка не будет ничего. Идеально по 20-30 г за приём пищи, особенно важен завтрак, так как синтез коллагена происходит после сна и нам нужно пополнить его запасы.

6. Дефицит других микроэлементов:
Недостаток меди, селена, магния, кремния также может привести к выпадению волос.

Замечали, что весной волосы сильней выпадают?

❤️ - да, реально так
🔥 - у меня все норм
Отличное средство для волос

Ха! Думали я сейчас буду вам про масочки рассказывать, не тут то было. Я же биохакер)
Поэтому будем корректировать всё изнутри.
На какие продукты обратить внимание, которые помогут вам восполнить эти дефициты и укрепить волосы.

*️⃣Мясо: говядина, свинина, баранина, индейка, курица – содержат белок и железо.
*️⃣Рыба и морепродукты: лосось, тунец, скумбрия, креветки, мидии – снова белок и тонна цинка!
*️⃣Яйца – они богаты витамином D, полезными жирами
*️⃣Бобовые: чечевица, фасоль, горох – снова белок и железо.
*️⃣Орехи и семена: тыквенные семечки, миндаль, кешью – здесь у нас медь, цинк, железо и полезные жиры
*️⃣Зеленые листовые овощи: шпинат, брокколи, листовая капуста – железо, антиоксиданты, клетчатка.

А теперь соберём всё это вместе в идеальный рецепт)

Салат с чечевицей и тунцом

На 2 порции нам понадобится
- 200 г красной чечевицы
- 1 банка консервированного тунца
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1 сладкий перец
- 1/2 луковицы
- Зелень (петрушка, укроп)
- Оливковое масло - столовая ложка
- Соль и перец по вкусу

Как готовить
1. Чечевицу можно приготовить самостоятельно либо взять консервированную.
Чтобы приготовить самостоятельно берём Красную чечевицу. Промыть и замочить на 30 минут.
Далее отварить чечевицу с небольшим количеством соли и щепоткой зиры до готовности.
2. Тунец размять вилкой.
3. Овощи нарезать кубиками.
4. Смешать все ингредиенты, добавить оливковое масло, соль и перец.

Простой и лёгкий и вкусный рецепт, обязательно попробуйте!

❤️Приятного аппетита)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Специи для похудения и работы ЖКТ

Я видела, вы спрашивали, какие специи можно добавлять в чай — поделюсь с вами, всё таки я училась восточной медицине, поэтому мне есть, что вам рассказать)

Начнём с базы. Основа всего в восточной медицине — горячая кипяченая вода.
Именно с неё вы начинаете своё утро, пьёте сразу после пробуждения и в течение дня. Так вы запускаете работу ЖКТ, ферментов, согреваете желудок. Вы знаете, что температура ускоряет все процессы, поэтому сутра нам важно пробудить их.

Если проблемы в работе ЖКТ, то мы в горячую кипяченую воду добавляем специи.
Нам понадобится: чёрный кардмон, зира и кориандр.

Что делаем?
Смешиваем черный кардамон, зиру и кориандр в равных пропорциях. 1/2 ч.л. смеси заварить в 300–400 мл воды, дать настояться 10 мин, пить в течение дня в теплом виде.

Отдельно скажу, что для каждой из этой специй есть большое количество исследований, подтверждающих их действие, но об этом в следующей серии)

➡️Если хотите похудеть, нивелировать инсулиновые скачки и взбодриться, то здесь идеально сочетание: зелёный кардамон, пажитник, анис, корица.

Как приготовить: берём термос на 1-1,5 литра, кладем в него 1 щепотку пажитника, 1 шт бадьяна, небольшой кусочек палочки корицы, 2- 3 шт зеленого кардамона и дольку лимона
Заливаем все горячей кипяченой водой, даем настояться минут 10-15.

Пьём в течение дня. Такой напиток отбивает тягу к сладкому и кофе.

Специи - это отдельный мир, они очень круто работают с совершенно разными состояниями организма и помогают его скорректировать.

А вы любите специи, используете?
🔥 - да, очень люблю!
❤️ - попробую!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вечерний факт ❗️

Кусочничаете после 21:00 - увеличиваете риск набрать вес на 20%

Исследование, проведенное в Корее, показало, что люди, которые ели после 9 вечера, на 20% чаще страдали от ожирения, чем те, кто ужинал раньше.

У женщин, которые поздно ели, чаще всего накапливался висцеральный жир

А сон менее 6 часов также увеличивал риск ожирения, особенно у женщин.
Интересно, что количество приемов пищи не влияло на вес, но более частое питание приводило к накоплению висцерального жира.


На самом деле, здесь всё понятно. Есть 3 гормона голодной тройки - лептин, грелин и мелатонин.

После 21:00 наш организм начинается настраиваться на сон, постепенно снижать кортизол и включать мелатонин.

Мелатонин повышает уровень лептина – гормона, который отвечает насыщение, уменьшает аппетит и ограничивает накопление жира.
На этом фоне в стенке желудка падает уровень грелина (этот гормон, наоборот, вызывает чувство голода). В результате ночью, когда мы спим, мы не чувствуем голод, даже если пропустили ужин.

Если мы продолжаем бодрствовать, мелатонин не синтезируется, а это значит, что еще длится день, а значит, нужна энергия. И самый простой способ ее получить – пища. Так возникают предпосылки для расстройства пищевого поведения, переедания и ожирения.

Что делать?
- Старайтесь есть в одно и то же время каждый день, включая ужин.
- Ужин за 3 часа до сна
- Сон 7-8 часов в сутки.
- Телефон в сторону перед сном
- Сделайте свою спальню темной, тихой и прохладной.

Помните: здоровый сон и регулярное питание – ключ к поддержанию здорового веса и отсутствию нежелательного жирка на боках😉

Признавайтесь, подъедаете после 9?
🔥 - нет, рот на замок!
😅 - бывает, грешу
Спокойной ночи😁
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Раскрываю главный секрет омоложения и моё главное открытие в 2024🪄
СПКЯ и питание - где связь?

Уже давно в кругу врачей и нутрициологов обсуждается связь СПКЯ и рациона. Одни говорят - нет никакой связи. Другие - наоборот, что питанием можно корректировать это состояние.

Разбираемся, где истина.
У женщин с СПКЯ инсулинорезистентность, хроническое воспаление и гиперандрогенизм играют ключевую роль

Поэтому главная тактика в борьбе с СПКЯ - снижение уровня андрогенов.

➡️Исследования показывают, что диета, богатая белком, сложными углеводами, клетчаткой, мононенасыщенными жирами и омега-3 жирными кислотами, может привести к снижению уровня тестостерона у женщин с СПКЯ.
➡️Вегетарианская диета также может быть эффективна для снижения уровня тестостерона.

Питание с высоким содержанием углеводов, наоборот, может привести к повышению уровня андрогенов.

Снижение веса.
➡️Низкогликемическая диета может улучшить чувствительность к инсулину и менструальную регуляцию, а также способствовать потере веса, что благоприятно сказывается на течении СПКЯ
➡️Диета, богатая мононенасыщенными жирами, также может привести к снижению веса.
Увеличение потребления растительного белка или соблюдение диеты DASH (Диетическое питание при гипертонии) также могут быть эффективны для снижения веса и ИМТ.
Потеря веса, в свою очередь, может улучшить психологическое состояние женщин с СПКЯ.

➡️Влияние на сигнальные молекулы:
У женщин с СПКЯ более высокое потребление жиров, особенно насыщенных, может быть связано с более высокой резистентностью к инсулину и более низким уровнем грелина (гормоном голода).
Ограничение потребления продуктов с высоким содержанием жиров, особенно насыщенных, может улучшить метаболический статус у женщин с СПКЯ.

Рекомендации по питанию:

✔️Употребляйте больше белка (постное мясо, рыба, птица, бобовые, орехи, семена)
✔️Сложных углеводов (цельнозерновые продукты, фрукты, овощи)
✔️Клетчатки (овощи, фрукты, цельнозерновые продукты)
✔️Мононенасыщенных жиров (оливковое масло, авокадо, орехи)
✔️Омега-3 жирных кислот (жирная рыба, льняное семя, грецкие орехи)

Стандартные принципы здорового питания универсальны.
Кроме питания, для лечения СПКЯ также важны физические упражнения, снижение стресса и нормальный сон.

Помните, прежде чем идти за гормонами и бадами, скорректируйте сначала своё питание и образ жизни, вдруг сработает)

А на какой вы стороне? Таблетки или питание?

❤️ - всё начинается с питания
👍 - проще выпить таблетку
⚡️ - совмещаю
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Факт дня ❗️

Как фастфуд влияет на наступление беременности? Спойлер: плохо

Женщины, которые ели фастфуд 4 раза в неделю или чаще, имели более низкую вероятность забеременеть.

Но как только они снизили пищевой разврат до 2х раз в неделю на 11% увеличило вероятность забеременеть.

Полный отказ от фастфуда был вернул шансы забеременеть на 24%


Другие компоненты западной диеты, такие как транс-жиры и красное мясо.

Их хороших новостей) Средиземноморская диета ооочень благотворно влияет на фертильность.
В испанском исследовании те, кто ел много овощей, рыбы и полиненасыщенных масел, на 44% реже обращались к врачам с проблемами зачатия и негативным течением беременности.

Очевидно, что нормальный рацион повышает шансы на нормальную беременность это видно даже в рамках моих программ.

Поэтому, если планируете пополнение - обязательно начинайте с налаживания рациона💝

Замечали связь между питанием и беременностью?

❤️ - да, есть такое
😄 - скорее связь с отпусками))