Помните чайник, который покоится с миром? Нет, нет, нет, рано оказалось списывать со счетов этот замечательный чайник. Вышло починить его. С трудом, но починили. Спасибо Ренату Ярулину за такое большое дело.
Но мы уже шугнулись конечно и купили другой, почти такой же, но серый и большой!
Часть нашей банды отправилась в кофе трип в столицу нашей родины. Заселились близ Лялиного переулка. Будем вешать с полей о том чего тут, да и как.
По поводу мск ничего не писали. Сломались. В сравнении познали что во многом отстаём. В технике, в навыках, в общем понимании работы с кофе. Не до слов теперь нам, надо трудиться.
Сегодня сожгли ТЭН на тачке и купили термометр электронный для замеров температуры молока.
Рад в год, как минимум, следует менять фильтры водоподготовки в кофейне. На эспрессо у нас стоит фильтр Brita. Не очень нравилась вода с фильтра, как питьевая, поэтому заменили модификацию на брита финест. Вышло дороже, около 13к, но теперь нет бритовского, типичного, привкуса.