This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 خواص رب انار
@kotob_tebi
افراد #گرم‌مزاج بهتر است #انار را بدلیل خواص بیشماری که دارد در تمام طول سال مصرف و در برنامه‌ی غذایی بگنجانند. در فصولی که انار نیست میتوان از #رب_انار استفاده کرد و از فواید آن بهره‌مند شد.
@kotob_tebi
افراد #گرم‌مزاج بهتر است #انار را بدلیل خواص بیشماری که دارد در تمام طول سال مصرف و در برنامه‌ی غذایی بگنجانند. در فصولی که انار نیست میتوان از #رب_انار استفاده کرد و از فواید آن بهره‌مند شد.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 شربت #سرکه‌انگبین ، درمان چربی خون
@kotob_tebi
♻️ اگر #چربی_خون دارید ، سه واحد #عسل و یک واحد #سرکه را روی حرارت غیرمستقیم قراردهید و هم بزنید. سپس یک قاشق #کاسنی به آن اضافه کرده و میل بفرمایید.
❌ خانم‌های #باردار کاسنی مصرف نکنند.
❌ مصرف سرکه‌انگبین، خصوصاً با کاسنی در افراد #سردمزاج ممنوع است.
✅ آش‌هایی برای پاکسازی بدن:
آش‌هایی که شامل مقداری #برنج ، #نخود ، سبزیجاتی مثل #گشنیز #جعفری ، #رب_انار ، #رب_آلو یا سکنجبین میشوند را حداقل هفته‌ای سه بار بدون نان میل کنید.
@kotob_tebi
♻️ اگر #چربی_خون دارید ، سه واحد #عسل و یک واحد #سرکه را روی حرارت غیرمستقیم قراردهید و هم بزنید. سپس یک قاشق #کاسنی به آن اضافه کرده و میل بفرمایید.
❌ خانم‌های #باردار کاسنی مصرف نکنند.
❌ مصرف سرکه‌انگبین، خصوصاً با کاسنی در افراد #سردمزاج ممنوع است.
✅ آش‌هایی برای پاکسازی بدن:
آش‌هایی که شامل مقداری #برنج ، #نخود ، سبزیجاتی مثل #گشنیز #جعفری ، #رب_انار ، #رب_آلو یا سکنجبین میشوند را حداقل هفته‌ای سه بار بدون نان میل کنید.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@kotob_tebi
🔴 خواص رب انار
افراد #گرم‌مزاج بهتر است #انار را بدلیل خواص بیشماری که دارد در تمام طول سال مصرف و در برنامه‌ی غذایی بگنجانند. در فصولی که انار نیست میتوان از #رب_انار استفاده کرد و از فواید آن بهره‌مند شد.
🔴 خواص رب انار
افراد #گرم‌مزاج بهتر است #انار را بدلیل خواص بیشماری که دارد در تمام طول سال مصرف و در برنامه‌ی غذایی بگنجانند. در فصولی که انار نیست میتوان از #رب_انار استفاده کرد و از فواید آن بهره‌مند شد.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@kotob_tebi
🧉 #رب_انار 🧑🍳روش پخت رب انار:
🌱اول انارهای دان شده را آب خیلی کم میگذاریم بجوشد تا نرم شود در حدی که گوشت از دانه ها جدا شود.
🌱انارهای جوش خورده را داخل سبد ریخته و با چیزی مثل ته لیوان فشار می دهیم تا گوشت و آبش از دونه ها جدا شوند.
🌱آب و گوشت انار بدست اومده را با شعله زیاد به جوش می‌آوریم سپس حرارت را کم کرده تا سر نرود.
🌱کف سفیدی که روی آب انار ها جمع میشود را با یه کفگیر جمع کرده و دور میریزیم. بطور مداوم باید آب انارها هم زده شود چون خیلی سریع ته می‌گیرد.
🌱نمک را هم در آخرین مراحل به رب اضافه کرده تا رب انارمان شور نشود.
برای هر ۸ کیلو انار یک قاشق نمک کافی است.
📌اگر میخواهید رب انار تیره تری داشته باشید ، با شعله کم و مدت زمان بیشتری رب را بپزید .
⏳مدت زمان پخت حدودا ۶ ساعت است .
روش دیگری نیز وجود دارد که آب انار گرفته و سپس پخته میشود که رب انار شفاف تر و زلال تری حاصل
میشود
🧉 #رب_انار 🧑🍳روش پخت رب انار:
🌱اول انارهای دان شده را آب خیلی کم میگذاریم بجوشد تا نرم شود در حدی که گوشت از دانه ها جدا شود.
🌱انارهای جوش خورده را داخل سبد ریخته و با چیزی مثل ته لیوان فشار می دهیم تا گوشت و آبش از دونه ها جدا شوند.
🌱آب و گوشت انار بدست اومده را با شعله زیاد به جوش می‌آوریم سپس حرارت را کم کرده تا سر نرود.
🌱کف سفیدی که روی آب انار ها جمع میشود را با یه کفگیر جمع کرده و دور میریزیم. بطور مداوم باید آب انارها هم زده شود چون خیلی سریع ته می‌گیرد.
🌱نمک را هم در آخرین مراحل به رب اضافه کرده تا رب انارمان شور نشود.
برای هر ۸ کیلو انار یک قاشق نمک کافی است.
📌اگر میخواهید رب انار تیره تری داشته باشید ، با شعله کم و مدت زمان بیشتری رب را بپزید .
⏳مدت زمان پخت حدودا ۶ ساعت است .
روش دیگری نیز وجود دارد که آب انار گرفته و سپس پخته میشود که رب انار شفاف تر و زلال تری حاصل
میشود