This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@kotob_tebi
طرز تهیهء نان معروف ترکی.
عناصر:
آب گرم - ۲۰۰ میلی لیتر
مخمر - ۷ گرم
آرد - ۱۲۰ گرم
برای تخمیر ۲۰ دقیقه وقت لازم دارد.
آب گرم - ۲۰۰ میلی لیتر
آرد - ۳۶۰ گرم
نمک - ۷ گرم
برای جا افتادن ترکیب ۲۰ دقیقه وقت لازم دارد.
افزایش زمان تخمیر ۲۰ دقیقه
برای تزئین:
آرد - ۴۰ گرم
آب سرد - ۲۰ میلی لیتر
آب گرم - ۵۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ - ۱ عدد
دانه کنجد - ۲۰ گرم
در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد
۲۵ دقیقه پخت شود
برای سس:
بادمجان - ۲ عدد
در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد
۲۰ دقیقه پخت شود.
سیر - ۱۵۰ گرم
روغن زیتون - ۲۵۰ میلی لیتر
سرخ کردن سیر با شعله ملایم ۴۰ دقیقه
آب لیمو - ۲۰ میلی لیتر
نمک - ۵ گرم
فلفل چیلی - ۳ گرم
زیره سیاه - ۳ گرم
#آموزش_بقا
طرز تهیهء نان معروف ترکی.
عناصر:
آب گرم - ۲۰۰ میلی لیتر
مخمر - ۷ گرم
آرد - ۱۲۰ گرم
برای تخمیر ۲۰ دقیقه وقت لازم دارد.
آب گرم - ۲۰۰ میلی لیتر
آرد - ۳۶۰ گرم
نمک - ۷ گرم
برای جا افتادن ترکیب ۲۰ دقیقه وقت لازم دارد.
افزایش زمان تخمیر ۲۰ دقیقه
برای تزئین:
آرد - ۴۰ گرم
آب سرد - ۲۰ میلی لیتر
آب گرم - ۵۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ - ۱ عدد
دانه کنجد - ۲۰ گرم
در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد
۲۵ دقیقه پخت شود
برای سس:
بادمجان - ۲ عدد
در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد
۲۰ دقیقه پخت شود.
سیر - ۱۵۰ گرم
روغن زیتون - ۲۵۰ میلی لیتر
سرخ کردن سیر با شعله ملایم ۴۰ دقیقه
آب لیمو - ۲۰ میلی لیتر
نمک - ۵ گرم
فلفل چیلی - ۳ گرم
زیره سیاه - ۳ گرم
#آموزش_بقا
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@kotob_tebi
طرز تهیهء یک کیلو پنیر از دو لیتر شیر. بدون سرکه یا اسید سیتریک با یک دستور العمل ساده برای صبحانه
موارد مورد نیاز :
شیر - ۲/۵ لیتر /تخم مرغ - ۶ عدد
نمک - ۱۰ گرم / خامه ترش - ۴۰۰ گرم
سی دقیقه روی آتش ملایم جوشانده شود.
در یخچال ۳ ساعت/نان تست - ۴ قطعه
اسفناج - ۳۰۰ گرم /نمک - ۴ گرم
فلفل دلمه ای قرمز - یک عدد/روغن - ۱۵ میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری)/سیر - ۳ حبه .
#آموزش_بقا
طرز تهیهء یک کیلو پنیر از دو لیتر شیر. بدون سرکه یا اسید سیتریک با یک دستور العمل ساده برای صبحانه
موارد مورد نیاز :
شیر - ۲/۵ لیتر /تخم مرغ - ۶ عدد
نمک - ۱۰ گرم / خامه ترش - ۴۰۰ گرم
سی دقیقه روی آتش ملایم جوشانده شود.
در یخچال ۳ ساعت/نان تست - ۴ قطعه
اسفناج - ۳۰۰ گرم /نمک - ۴ گرم
فلفل دلمه ای قرمز - یک عدد/روغن - ۱۵ میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری)/سیر - ۳ حبه .
#آموزش_بقا
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@Kotob_tebi
دستور العمل نحوهء تهیه آنتی بیوتیک طبیعی / ترکیبات آن شامل
عسل ارگانیک /سرکه سیب طبیعی / زردچوبه / فلفل سیاه است و مطابق توضیحات می توانید آن را تهیه کنید .
#آموزش_بقا
دستور العمل نحوهء تهیه آنتی بیوتیک طبیعی / ترکیبات آن شامل
عسل ارگانیک /سرکه سیب طبیعی / زردچوبه / فلفل سیاه است و مطابق توضیحات می توانید آن را تهیه کنید .
#آموزش_بقا
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
@kotob_tebi
#فلفل هندی (فلفل کاین ) می تواند هم زمان خون شما را رقیق و رگ های بستهء شما را باز و خون ریزی های داخلی و شریانی را متوقف کند ؛ از سکته های قلبی و … جلوگیری می کند.
#آموزش_بقا
#فلفل هندی (فلفل کاین ) می تواند هم زمان خون شما را رقیق و رگ های بستهء شما را باز و خون ریزی های داخلی و شریانی را متوقف کند ؛ از سکته های قلبی و … جلوگیری می کند.
#آموزش_بقا