Банановый хлеб с карамельными орешками

Форма 20 на 11. Если у вас нет керамической/стеклянной формы для кекса, можно купить алюминиевую. Есть во всех онлайн/оффлайн гипперах.
- 2 престарелых банана (где-то 200г)
- 200г муки
- 1чл разрыхлителя
- 140г сахара
- 80г мягкого сливочного масла
- 1 чл ванили/ванильного сахара
- 1 яйцо С0
- 1/4 чл корицы
- 1/4 чл мускатного ореха
- 200г грецких орехов
- 50мл молока
- 1/4 чл соли
- 1ст ложка рома или коньяка

1. Первым делом карамелизуем орехи. Где-то 70г орехов и 2ст ложки сахара отправляем на сковороду. Как только орехи покроются карамелью – выкладываем их на силиконовый или тефлоновый коврик.
2. Мягкое масло взбиваем с сахаром/ванильным сахаром до пышности. Во взбитое масло добавляем яйцо и еще раз перемешиваем. Масса может расслоиться – это нормально.
3. Бананы разминаем и добавляем пюре к маслу с яйцом, перемешиваем до однородности.
4. К муке добавляем разрыхлитель, соль, специи, перемешиваем и добавляем к жидким ингредиентам в несколько этапов.
5. Добавляем молоко, перемешиваем.
6. Крупно рубим оставшиеся орехи (без карамели). Добавляем к смеси.
7. Бахаем ложку коньяка для веселья. В тесто.
8. Форму одеваем во французскую рубашку. Выкладываем тесто, а поверх него – карамельные орешки. Можно добавить половинку банана, но это по желанию.
9. 180 градусов на один час.

Дать остыть и кайфовать!

Ребята, привет. А есть среди вас умельцы, делающие что-то своими руками на продажу? Будь то еда, декор или что-то еще? Или может быть у вас есть друзья, у которых свой маленький бренд. Напишите мне в личку, пожалуйста.

Настроение сыграть в "Сто к одному" и обыграть команду калужского мясокомбината, назвав слово "водка" в вопросе: "Самые популярные синонимы слова «праздничный?»"

Очень хочется удалить интернет на сегодня, дабы не сгинуть в пучине потреблядства. Скидки морально давят, особенно на нас, людей, у которых психологический барьер перед покупками без цветных ценничков. Как справляться с этим натиском и не потратить оставшиеся 3 копейки вообще не представляю.

​​Ребята, привет.
Есть у меня к вам нестандартная просьба в честь дня матери. Мне написал мой одногруппник и попросил о помощи. Его мама участвует в конкурсе, победитель конкурса получает "новую улыбку". Сегодня последний день голосования. Сразу хочу вас предупредить, что проголосовать – это не просто нажать на кнопку, нужно будет ввести свой мобильный, так что я пойму тех, кто от этого минусанёт. Мамы должны улыбаться и как можно чаще. Проголосовать за маму Ярослава можно вот тут
Заранее всем большое спасибо!

Воскресный анализ новых смузичков от космик сити. 1. Кокос-клубника-ананас-белый шоколад: очень кутно, напоминает карамель «клубника со сливками». 2. Банан-папайя-ванильный крем: не оч, странная горечь и куски варёного банана. 3. Вишня-банан-миндаль: супер, чувствуется и банан и миндаль и кислая вишня. Все три не оч плотные. Это было экспертное мнение обывалы. Есть у нас в ПиПе на Войковской)

В интернете снова модно выяснять кто ты и какой. Сегодня разбираемся в, пожалуй, самом важном вопросе – КАКОЙ ВЫ БУТЕР. Пишите свой вариант в комментах

нашла в тырнетах как сварить пашот, чтобы он не превращался в плащ дементора. вариант оказался рабочим, сняла вам видос на пульт от телевизора, щас покажу

сначала я тоже подумала, что меня держат за дуру, да. потом оказалось, что сито ОТСЕИВАЕТ излишек белка, который как раз превращается в плащ дементора. около 6-8г, как мне показалось. вода не должна активно кипеть, помещать яйцо нужно в только-только закипающую воду, предварительно солим. уксус добавлять необязательно.

Ребята, привет.
Наконец-то могу рассказать про штуку, которой была забита моя головёшка последние пару недель.

Изначально я планировала собрать подарки для друзей, а потом как-то подумала, что друзья есть не только у меня. Так появилась Котомка.
Вместо коробки – шоппер из мягкого хлопка с вышивкой, который мы сделали вместе с Машей и ее проектом 12ofoctober

Внутри брусок натурального мыла ручной работы с экстрактами ванили, малины и корицы от Кати и ее sapo.soap. Мы поставили на мыло штамп "мой пупочек", пенсионеры канала поймут почему так вышло.

Еще один потрясающий лот – огромная свеча на основании из бетона от ульяновского проекта ogon_beton. Она реально большая и стилевая, прекрасно впишется в любой интерьер.

Плитка суперского молочного шоколада без сахара с манго и бразильским орехом от plitkacacao. С автором проекта – Дианой, мы познакомились благодаря телеге, она читала компотик, а я теперь ем ее офигенную плитку.

Многие знают nitkatea , это авторский проект Андрея Колбасинова, возрождающий традицию чаепития в России. В Котомке вы найдете семпл чая "Русский караван" с классной открыткой. Обратите внимание на куаркод с обратной стороны упаковки, он ведет на видео-инстркуцию по правильному завариванию.

Ну и последний лот – орешки с вареной сгущенкой от воскресшего Румянца. Эта сладость ассоциируется у меня с новогодними праздниками и детством, поэтому выбор пал на нее.

До 7-го декабря включительно можно оформить предзаказ на сайте со скидкой, стоимость – 1900 рублей, потом будет немного дороже.

Я сразу хочу сказать, что смысл тут не в наваре, это максимально низкая цена, которую можно было сделать, потому что деняк нет ни у кого и я это прекрасно знаю. Очень хотелось познакомить вас с небольшими брендами из разных уголков страны. Москва-Санкт-Петербург-Саратов-Ульяновск – такой маршрут прошла Котомка в декабре, очень надеюсь, что она продолжит свой путь и окажется у вас в руках.

Доставка возможна по всей стране и даже по странам СНГ. В Москве можно забрать самовывозом и поболтать со мной, как мы всегда делали, когда был Румянец.

Тираж небольшой, так что оформляйте заказ на сайте, если вас цепануло! Шерьте друзьям, пишите комменты ❤️

выяснила в тиктоке, как правильно есть круассан. оказалось, что всю жизнь я делала это правильно. вероятно, грамотное поедание хлебобулочных заложено в меня генетически. лучше бы, конечно, какой-то иной навык был заложен, но работаем с тем, что есть. круассан без начинки едим руками, отламывая по кусочку, в принципе, как и любой другой хлеб. с начинкой - разламываем пополам и по половинке утрамбовываем в ротовую полость, дабы ни граммулечка начинки не прошла мимо нас.

​​Утро началось с разочарований. После пробуждения в 6 и осознания, что последняя капсула кофе была допита еще в выходные, было принято решение заказать капсулы в Самокате. Я обывала, не умею варить/заваривать, но вкусного выпить не дура, поэтому купила себе самую простую неспрессо.

И вот уже примерно полчаса я сижу с привкусом горелых сухарей во рту. Вот знаете это ощущение, когда жрешь сухую горбушку дарницкого хлеба, только тут еще и горелую. Вероятно, вкус оправдывается ценой в 200 рублей за 10шт. Обычно я заказываю капсулы у ростинг, бразилию за 250-270 рублей и это офигенный кофе. И с молоком и без. А самокатный треш не вытянуло ни молоко, ни чоколитка Алёнка с изюмом, которой я усиленно пыталась закусить. В общем, хвала локальным обжарщикам. Напишите в комментах, какой кофе покупаете вы и каким методом готовите, интересно почитать

не обсёром единым. оч вкусный чак-чак. прям нежнятина, как говорит великолепная Шурочка Стоун. советую!

в списке есть пастеризованное молоко, которое внезапно везде начало стоить под 90 рублей за литр, даже интересно сколько оно будет стоить с нулевой торговой наценкой

Зарисовка Ходорковский в «Сахалине».

Кто-то украл мою картинку и зацензурил ее.

ведь мы то знаем, что патриотичный изначально выглядел вот так