🌯 Цезарь ролл с хрустящей курочкой
#завтраки #обеды #ужины #закуски

Ролл из тортильи с сытной начинкой — отличный вариант завтрака, перекуса или даже полноценного приёма пищи.

📝 Вам понадобятся:
Для курицы:
• куриное филе – 3 шт
• яйца – 2 шт
• молоко – 50 мл
• панировочные сухари – для обваливания
• соль и приправы – по вкусу
• растительное масло – для жарки
Для соуса:
• сметана – 2 ст.л
• майонез – 2 ст.л
• горчица – 1 ст.л
• чеснок и прованские травы – по вкусу
Начинка:
• листья салата – 4 шт
• томаты – 2 шт
• сыр – 60 г

Лайфхаки для кухни

Безалкогольный сидр с клюквой и апельсином🧋

Чтобы согреться холодным вечером, приготовьте безалкогольный сидр со специями. Пейте горячим и наслаждайтесь пряным вкусом напитка.
Открыть рецепт

Лайфхаки для кухни

🥞 Блины с мясом
#завтраки #закуски

Блинчики можно взять любые. Если обычно вы готовите сладкие блины, сократите количество сахара в своём рецепте.

📝 Вам понадобятся:
• мясо говядины – 1 кг
• лук репчатый – 1 шт
• масло сливочное или топлёное – для жарки
• кинза и укроп – по вкусу
• соль, чёрный перец и паприка – по вкусу
• бульон говяжий – 75-80 мл
• блинчики – 10-15 шт

Лайфхаки для кухни

🍰 Нежнейший чизкейк киндер кантри без выпечки
#десерты #выпечка

Нежный чизкейк по мотивам любимой шоколадки, который не нужно запекать, станет лучшим угощением для всей семьи!

📝 Вам понадобятся:
Основа:
• печенье шоколадное – 300 г
• масло сливочное – 100 г (можно чуть больше)
Начинка:
• творожный сыр – 500 г
• сливки 33% – 300 мл
• сгущёнка – 200 г
• желатин – 15 г
• вода – 70 г
Шапочка:
• белый шоколад – 100 г
• молочный шоколад – 100 г
• воздушная пшеница – 40-50 г

Лайфхаки для кухни

🐟 Рыбный пирог-косичка
#выпечка #обеды #ужины #закуски

Очень вкусный, воздушный и сочный рыбный пирог из простых ингредиентов.

📝 Вам понадобятся:
• слоёное дрожжевое тесто – 2 упаковки (4 пласта)
• филе минтая – 400 г
• лук – 1 шт
• соль, перец и укроп – по вкусу
• картошка – 3 шт
• сыр (лучше моцарелла для пиццы) – 200 г
• желток – для смазывания
• кунжут – по желанию

Лайфхаки для кухни

🍹 Коктейль с джином
#напитки

Освежит в жару и поднимет настроение! Наслаждайтесь в меру.

📝 Вам понадобятся:
• лёд – по вкусу
• ананасовый сок – 1 л
• лимонный сок – 150 мл
• джин – 500 мл
• вишнёвый сок – 500 мл
• консервированные ананасы с сиропом – 1 банка

Лайфхаки для кухни

Очень быстрое печенье , без глютена, без лактозы, без сахара и без яиц🍪

Просто и очень вкусно!
Открыть рецепт

Лайфхаки для кухни

🥨 Пирог-кольцо
#выпечка #обеды #ужины #горячее

Красивый и сытный пирог, который отлично подходит для семейного ужина или праздничного стола. Начинка с картофелем, сыром и беконом делает его особенно аппетитным и ароматным.

📝 Вам понадобятся:
Тесто:
• кефир – 100 мл
• сметана – 100 г
• яйцо – 1 шт
• сливочное масло – 50 г
• мука – 400 г
• соль – 1 ч.л
Начинка:
• картофель – 600 г
• болгарский перец – 1 шт
• сыр – 200 г
• бекон – 100 г
• зелень и перец – по вкусу

Лайфхаки для кухни

😋 Паста с горбушей
#обеды #ужины #горячее

Простой рецепт быстрого, сытного и вкусного ужина, который не требует особенных кулинарных навыков и способностей.

📝 Вам понадобятся:
• горбуша горячего копчения – 200 г
• сливки – 200 мл
• паста – 120 г
• луковица – 1 шт
• помидоры черри – 10 шт
• чеснок – 2–3 зубчика
• оливковое масло – по вкусу
• соль, перец и специи – по вкусу

Лайфхаки для кухни

🍲 Тосканский фасолевый суп
#супы

Этот суп — Тоскана в вашей тарелке с замечательными ароматами и вкусами итальянской кухни. Он очень сытный и полезный супчик, а тосты с пармезаном идеально дополнят блюдо и придадут вашему обеду немного хруста.

📝 Вам понадобятся:
• лук – 150 г
• морковь – 150 г
• сельдерей – 150 г
• чеснок – 3 зубчика
• фарш – 500 г
• бульон – 1200 мл
• отварная или консервированная фасоль – 200 г
• жирные сливки – 200 мл
• томатное пюре – 100 мл
• орегано, базилик и тимьян – по 1 ч.л
• зелень – по вкусу

Лайфхаки для кухни

🍛 Паста орзо с беконом
#обеды #ужины #горячее

Как же это вкусно и просто! Буквально 20 минут и очень вкусный ужин уже у вас на столе.

📝 Вам понадобятся:
• паста орзо – 300 г
• бекон – 200 г
• сливки 20% – 200 г
• лук – 1 шт
• чеснок – 3 зубчика
• мука – 1 ч.л
• соль – по вкусу
• растительное масло – для жарки
• пармезан – 30 г

Лайфхаки для кухни

Брускетта с абрикосами😋

Брускетта или бручетта – разновидность горячих итальянских бутербродов. Предлагаю вам вариант, как приготовить брускетту с абрикосом и сыром.
Открыть рецепт

Лайфхаки для кухни

🍍 Алкогольный коктейль с вишней и ананасом
#напитки

Этот коктейль — настоящий спасатель в летнюю жару! Яркий ананас, терпкий лимон, нежная вишня и лёгкий джин порадуют и на пикнике, и на вечеринке, и на балконе душной квартиры.

📝 Вам понадобятся:
• лёд – по вкусу
• ананасовый сок – 1 л
• лимонный сок – 150 мл
• джин – 500 мл
• вишневый сок – 500 мл
• консервированные ананасы с сиропом – 1 банка

Лайфхаки для кухни

Курица в апельсиновом соусе🍗

Когда немного надоедает куриное мясо в домашнем меню, то курица в апельсиновом соусе — это то блюдо, которое спасает положение и превращает обед или ужин в настоящий праздник. Способствует этому оригинальное сочетание вкусов входящих ингредиентов, кислые и сладкие нотки соуса, а также красивый глянцевый внешний вид и восточная пикантность.
Открыть рецепт

Лайфхаки для кухни

🍅 Соус «Долмио» по-домашнему
#соусы

Ароматный, густой и насыщенный вкусом — этот домашний соус «Долмио» станет идеальной парой к пасте, лазанье или мясным блюдам.

📝 Вам понадобятся:
• помидоры – 2 кг
• лук репчатый – 290 г
• томатная паста – 100 г
• сахар – 60 г
• соль крупная – 35 г
• паприка молотая – 1 ст.л
• орегано – 0,5 ч.л
• фиолетовый базилик – 30 г
• петрушка – 30 г
• чеснок – 20 г
• чёрный молотый перец – 1 ч.л
• бальзамический уксус – 5 ст.л
• подсолнечное масло – для обжаривания

Лайфхаки для кухни

Сочные и хрустящие куриные стрипсы🥓

Мне кажется, нет человека, который их не любит. И таким способом они получаются по-особенному вкусные.
Открыть рецепт

Лайфхаки для кухни

🥦 Паста с сыром и брокколи
#обеды #ужины #горячее

Нежная паста с брокколи и двумя видами сыра — сытное и полезное блюдо, которое готовится быстро и без лишних хлопот. Отличный вариант для лёгкого ужина или обеда с насыщенным вкусом и ароматом.

📝 Вам понадобятся:
• паста орзо – 3/4 стакана
• брокколи – 200 г
• горячая вода или бульон – 1 стакан
• лук порей – 1 стебель (по желанию)
• лук репчатый – 1 шт
• шпинат – 1 горсть
• твёрдый сыр или чеддер – 80 г
• творожный сыр – 1 ст.л
• базилик сушёный – 0,5 ч.л
• соль и перец – по вкусу

Лайфхаки для кухни

🧆 Котлеты из индейки с сыром и овощами
#обеды #ужины #горячее

Нежные и сочные котлеты из индейки с овощами и сыром — простой способ приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Быстрое приготовление и насыщенный аромат делают их идеальными для будничного ужина.

📝 Вам понадобятся:
• фарш индейки – 700 г
• яйцо – 1 шт
• помидоры черри – 100 г
• зелень и чеснок – по вкусу
• мука – 2-4 ст.л
• сыр лёгкий тёртый – 50 г
• творожный сыр – 1-2 ст.л

Лайфхаки для кухни

🥧 Киш с тунцом
#выпечка #обеды #ужины #закуски

Интересный рецепт открытого рыбного пирога, который несложно готовится. Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут при 190 градусах.

📝 Вам понадобятся:
Тесто:
• масло сливочное – 80 г
• соль – 1 щепотка
• яйцо – 1 шт
• мука пшеничная – 200 г
• разрыхлитель – 1/3 ч.л
• сметана – 50 г
Начинка:
• тунец консервированный – 300 г
• сметана – 300 г
• крахмал – 1,5 ст.л
• соль и перец – по вкусу
• лук зелёный – 3 шт
• укроп – 3-5 веточек
• яйца – 3 шт

Лайфхаки для кухни

🍲 Сырный супчик
#супы

В прохладную дождливую погоду всегда хочется горячий супчик. Согревайте себя и своих близких этим аппетитным супчиком.

📝 Вам понадобятся:
Бульон:
• куриное филе – 450 г
• морковь – 1 шт
• лук репчатый – 1 шт
• сельдерей – пара стеблей
• соль – 1 ч.л
• перец чёрный горошек – 0,5 ч.л
Суп:
• картофель – 5 шт
• морковь – 1 шт
• лук репчатый – 1 шт
• сыр плавленый – 300 г
• укроп – несколько веточек
• растительное масло – для жарки

Лайфхаки для кухни

🧇 Вафельные трубочки
#десерты #выпечка

Наверное, в каждой семье есть свой уникальный рецепт этого десерта, но этот вариант доведен до невероятно хрустящей текстуры с умеренной сладостью и точно вас не разочарует!

📝 Вам понадобятся:
• яйца – 80 г (без скорлупы)
• сахар – 100 г
• маргарин или сливочное масло 82% – 100 г
• глюкозный сироп – 40 г
• мука – 110 г
• молоко – 50 мл
• ванильный порошок – 1 г
• соль – 1 г

Лайфхаки для кухни