Картофельные сендвичи

Ингредиенты:
▫️картофель
▫️сыр
▫️яйцо
▫️плавленный сыр
▫️творожный сыр
▫️помидоры
▫️огурцы
▫️зелень

Приготовление:
1. Картофель нарезаем слайсами, складываем и посыпаем сверху тертым сыром.
2. Запекаем в духовке до золотистой корки 15-20 минут при 200 градусах.
3. После запекания смазываем плавленным (или творожным) сыром и добавляете любую начинку.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Айс Черри Спритц

Ингредиенты:
▫️лед
▫️апероль – 60 мл.
▫️вишневый сок – 60 мл.
▫️белое игристое – 100 мл.
▫️газированная вода – 30 мл.
▫️черешня

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Отличная маска для лета.

• Смешиваем 1 ст. л. манки, 2 ст. л. молока, оставить на 15 минут, добавляем помятый банан и наносим на лицо

Воздушные постные оладушки

Ингредиенты:
▫️яблоко - 2 шт
▫️сахар - 1 ст/л
▫️соль - 1/3 ч/л
▫️ваниль по вкусу
▫️газированная вода - 100 мл
▫️мука - 100 г
▫️разрыхлитель - 1 ч/л без горки
▫️растительное масло

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Ленивые слойки

Ингредиенты:
▫️тесто фило
▫️сливочное масло
▫️творог
▫️замороженные ягоды
▫️сахарная пудра
▫️миндальные лепестки
▫️мед

Приготовление:
1. Берём один лист теста фило. Смазываем тесто растопленным сливочным маслом.
2. В серединку мажем творогом. (творог нужно заранее смешать с сахаром). Добавляем ягоды.
3. Сжимаем углы теста к центру.
Поливаем мёдом и посыпаем миндальными лепестками.
4. Запекаем в предварительно разогретой до 180 духовке, примерно 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Ленивая овсянка

Ингредиенты:
▫️фрукты
▫️овсянка
▫️ряженка
▫️семена чиа
▫️молоко
▫️мед
▫️малина
▫️шоколад

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Куличи как Пух за 5 Минут!
Творожный Кулич Без Дрожжей
и Без Расстойки

Яйцо - 2 шт.
Творог - 180 гр.
Показать полностью…

Книга рецептов

Мясо по - белорусски

Ингредиенты:
▫️картофель - 5-6 шт
▫️помидор - 5 шт
▫️лук - 3 шт
▫️свинина - 800 гр
▫️сыр - 100 гр
▫️сметана - 300 гр
▫️чеснок - 3-4 зубчика
▫️укроп - 1/2 пучка
▫️соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Простой и вкусный салат со шпротами

Ингредиенты:
▫️шпроты - 1 банка
▫️картошка - 3 шт
▫️яйца - 3 шт
▫️солёные огурцы - 2 шт
▫️зелень
▫️консервированный горошек - 1 банка
▫️майонез

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Завтрак для всей семьи

Ингредиенты:
▫️яйцо - 3 шт
▫️молоко - 3 ст/л
▫️соль, перец по вкусу
▫️помидор - 2 шт
▫️ветчина - 100 г
▫️сыр - 100 г
▫️зелень - пучок

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Печенье из 90-х

Ингредиенты:
▫️пшеничная мука - 400 г
▫️соль - 1 щепотка
▫️разрыхлитель - 1 ч/л
▫️сливочное масло - 180 г
▫️сахар - 100 г
▫️ванилин - 10 г
▫️сметана - 50 г
▫️яйца - 1 шт

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Творожный зефир для малышей

Ингредиенты:
▫️творог - 360 г
▫️агар-агар - 9 г
▫️клубника - 300 г
▫️ввода - 200 мл

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Красивые и сытные лодочки

Ингредиенты:
▫️слоеное тесто дрожжевое
▫️картофель - 3-4 шт
▫️куриная грудка - 2 шт
▫️сыр - 200 гр
▫️соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Блины для похудения

Ингредиенты:
▫️яйцо – 2 шт.
▫️мука – 2 ст. л.
▫️молоко – 5 ст. л.
▫️шпинат
▫️творожный сыр
▫️слабосоленая рыба
▫️пармезан
▫️соль, специи

Приготовление:
1. Смешайте яйцо, шпинат, муку, соль, специи и молоко.
2. Обжарьте блинчик на сковороде.
3. Намажьте блин творожным сыром и сложите его в конвертик.
4. Приготовьте яйцо пашот.
5. Сверху выложите рыбку и яйцо пашот, посыпьте тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Домашнее сало в рассоле

Ингредиенты:
▫️сало - 1 кг
▫️вода - 1 л
▫️соль - 100 г
▫️лавровый лист - 5 шт
▫️черный перец горошек - 1 ч/л
▫️чеснок - 7 зубчиков

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Карамельный попкорн из хлеба

Ингредиенты:
▫️хлеб – 3 ломтика (без корочки по бокам)
▫️сахар – 4 ст.л
▫️сливочное масло – 1 ст.л (комнатной температуры)
▫️молоко – 5 ст.л (горячее)
▫️вода – 5 ст.л (комнатной температуры)

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Куриная печень в сметанном соусе

Ингредиенты:
▫️Куриная печень - 700 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Сметана - 400 гр
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Соль, перец (по вкусу)

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Картофельные вафли

Ингредиенты:
▫️картофель отварной – 2-3 шт.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️мука – 1 ст. л.
▫️растительное масло
▫️соль, перец, чеснок
▫️укроп
▫️сыр – 100 г.

Приготовление:
1. Натереть на терке картофель и сыр, добавить яйцо, муку, специи, укроп, перемешать.
2. Жарим на гриле/вафельнице или сковороде гриль до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Веган боул

Ингредиенты:
▫️зеленая гречка – 170 г.
▫️растительное молоко – 30 г.
▫️ягоды – 60 г.
▫️финики/банан/сироп топинамбура
▫️гранола, семечки, орешки, ягоды – по вкусу

Приготовление:
1. Отправить все ингредиенты в блендер. Пробить до однородности.
2. Украсьте творожок свежими ягодами, гранолой, орешками или семечками.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Варенье из тыквы

Ингредиенты:
▫️1 кг очищенной мякоти тыквы
▫️2 лимона или 2 апельсина (или 1 лимон и 1 апельсин)
▫️1000 г сахарного песка

В кастрюлю или таз для варки варенья сложить нарезанные произвольно лимоны (вместе с цедрой, лучше нарезать помельче), нарезанную кубиками мякоть тыквы, засыпать все сахаром, аккуратно перемешать, оставить, чтобы фрукты пустили сок.
Варить в несколько приемов, так лучше пропитывается сиропом тыква.
Цвет варенья будет зависеть от насыщенности оттенка тыквы.
Лимоны можно заменить на 1 лимон и 1 апельсин или на 2 апельсина. Пробовала разные варианты, все хороши! Можно фрукты почистить, порезать, а цедру потереть на терке. Кстати, не обязательно варить данное варенье осенью.
Тыква хорошо хранится поэтому я его варю и зимой.

Приятного аппетита!

Книга рецептов