Куриные рулетики

Ингредиенты:
▫️куриное филе
▫️творожный сыр
▫️специи
Соус:
▫️зелень
▫️Сметана
▫️чеснок
▫️сыр

Приготовление:
1. Тонко нарезаем куриное филе, отбиваем, солим и добавляем любимые специи
2. Смазываем одну сторону филе тревожным сыром
3. Закручиваем в рулетики
4. Поливаем сверху соусом и посыпаем сыром (для соуса все ингредиенты необходимо смешать)
5. Выпекаем в духовке при 180* 30-40 минут (сначала рулетики можно накрыть фольгой, чтобы сыр не убежал).

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Шоколадная творожная запеканка

Ингредиенты:
▫️творог – 200 г.
▫️молоко – 50 мл.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️какао – 1 ст. л.
▫️сахар – по вкусу

Приготовление:
1. Замешиваем все как показано на видео, если у вас творог комочками (зерновой), то лучше всю массу перебить блендером.
2. Выпекаем при 180 градусах 15 минут.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Сырно-чесночные лепёшки

Ингредиенты:
▫️вода – 1 ст.
▫️дрожжи – 1 ч. л.
▫️сахар – 1 ч. л.
▫️мука – 4 ст. л.
▫️сливовое масло – 40 г.
▫️соль – 1 ч. л.
▫️сметана – 2 ст. л.
Для масла:
▫️сливочное масло – 70 г.
▫️чеснок – 4 зубчика
▫️петрушка – 1 ст. л.
⠀
Приятного аппетита!

Книга рецептов

Ленивые вареники

Ингредиенты:
▫️творог – 320 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️мука рисовая – 80 г.
▫️сахар – 1-2 ст. л.

Приготовление:
1. В творог добавляем яйцо, Сахар, муку, всё хорошо перемешиваем. Тесто не должно липнуть к рукам. Оставляем минут на 10, чтобы все ингредиенты хорошо скрепились между собой.
2. Формируем ленивые вареники. Я делаю шарики и немного их придавливаю.
3. Варим 2-3 минуты в кипящей воде.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Низкокалорийный десерт

Ингредиенты:
▫️3 хлебца Dr.korner
▫️любой кофе
▫️мягкий творог – 125 г.
▫️смородина – 20 г.
▫️сахарозаменитель
▫️какао – 10 г.

Приготовление:
1. Чёрную смородину размять вилкой и смешать с сахарозаменителем.
2. Каждый хлебец окунуть в кофе на минуту.
3. Положить на тарелку хлебец, затем мягкий творог, потом черную смородину и сверху снова хлебец.
4. Повторить действия и посыпать сверху какао. Поставить в холодильник на 20 минут.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Кокосовый пирог

Ингредиенты:
▫️яйцо – 3 шт.
▫️сахар – 100 г.
▫️сливочное масло – 50 г.
▫️молоко – 200 мл.
▫️мука – 250 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль – щепотка
Прослойка:
▫️сливочное масло – 100 г.
▫️молоко – 60 г.
▫️сахар – 100 г.
▫️кокосовая стружка – 170 г.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Паста

Ингредиенты:
▫️масло растительное
▫️куриное филе
▫️чеснок
▫️зелень
▫️лук
▫️перец болгарский
▫️томатная паста
▫️вода
▫️спагетти
▫️кисло-сладкий соус
▫️соус чили
▫️соевый соус
▫️помидоры
▫️зелень

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Азиатский жареный рис

Ингредиенты:
▫️лук репчатый – 50 г.
▫️морковь – 50 г.
▫️зеленый горошек – 50 г.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️креветки – 150 г.
▫️рис – 100 г.
▫️соевый соус – 40 г.
▫️кунжут, зеленый лук
▫️чеснок – 4 зубчика

Приготовление:
1. Рис промываем несколько раз пока вода не станет прозрачной, в мультиварку засыпаем 1:1 рис и варим 20 минут на функций «рис, крупы».
2. На подсолнечном масле обжариваем очищенные креветки пару минут, добавляем нарезные овощи, зеленый горошек и чеснок.
3. Добавляем отварной рис, соевый соус, готовим пару минут.
4. Добавляем кунжут, нарезанный зеленый лук и перемешиваем. Подаем с яйцом сверху.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Быстрые лепешки с капустой

Ингредиенты:
▫️мука – 320 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль – 1/2 ч. л.
▫️вода – 340 мл.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️капуста – 300 г.
▫️зеленый лук – 30 г.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Способны ли вы убить человека?

Этим тестом проверяли десятки серийных убийц. Просто выберете дерево, которое больше всех вам нравится

Книга рецептов

СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ В ЧАЙНОМ РАССОЛЕ

Ингредиенты на 4 порции:
▫️Скумбрия - 2 штуки
▫️Морская соль - 4 столовые ложки
▫️Сахар - 4 столовые ложки
▫️Вода - 1 л
▫️Черный чай - 4 столовые ложки

Скумбрию разморозить под проточной водой, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. Сварить рассол. Чай следует залить литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавить соль и сахар. Интенсивно размешать. В солено-сладкий чайный рассол поместить скумбрию и выдержать в холодильнике 4 дня. Вынуть из маринада, подвесить над умывальником на ночь, затем завернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Домашнее творожное печенье

Ингредиенты:
▫️творог – 300 г.
▫️масло сливочное – 100 г.
▫️мука – 220 г.
▫️соль
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️сахар – 4 ст. л.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

Самый популярный паблик Воронежа

Новости, события, интересные места и люди твоего города! Будь в курсе всего, что происходит.

📢 Подписывайся
https://t.me/sosedi_voronezh

Лечо с рисом

Ингредиенты:
▫️ помидоры - 3 кг.;
▫️ болгарский перец - 1 кг.;
▫️лук - 1 кг.;
▫️морковь - 1 кг.;
▫️подс масло - 0,5 л.;
▫️рис - 1 стакан;
▫️сахар - 200 гр.;
▫️уксус - 100 мл.;
▫️соль - 3-4 ст.л.

1. Рис промываем несколько раз в холодной воде, сцеживаем, заливаем кипящей водой, перемешиваем, закрываем плотно крышкой и накрываем сверху полотенцем — пусть запаривается. 2. Помидоры моем, опускаем их на несколько секунд в кипяток и снимаем кожицу. 3. Перемалываем помидоры до получения однородного пюре. 4. Выкладываем пюре в большую кастрюлю и варим в течение часа на слабом огне, постоянно помешивая. 5. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Морковь чистим и натираем на крупной терке. 6. Болгарский перец очищаем серединку от семян и хорошо промываем. Нарезаем перец небольшими брусочками. 7. В кастрюлю с вареными помидорами добавляем лук, морковь, сладкий перец и варим еще 30 минут.

Приятного аппетита!

Книга рецептов

САЛАТ «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ» ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Ингредиенты:
▫️Капуста цветная - 1,5 кг
▫️Перец болгарский - 500 г
▫️Помидоры - 500 г
▫️Чеснок - 3 зубка
▫️Вода - 700 мл
▫️Растительное масло 100 мл
▫️Соль - 1 ст.л.
▫️Сахар - 70 г
▫️Уксус 9 % - 70 мл

Разбираем кочан цветной капусты на соцветия, не нужно разбирать на совсем маленькие соцветия, иначе в процессе приготовления они превратятся в кашу. В кастрюлю выкладываем цветную капусту, добавляем нарезанный колечками болгарский перец. Помидоры мелким кубиком и вместе с соком выкладываем в кастрюлю. Добавляем соль и сахар, вливаем растительное масло. Теперь вливаем кипящую воду и ставим кастрюлю на огонь. Даем содержимому кастрюли закипеть, снижаем огонь до медленного, перемешиваем , накрываем кастрюлю крышкой. Готовим салат 25 минут. Затем добавляем в салат нарезанный мелко чеснок. Варим салат еще 5 минут. В самом конце приготовления добавляем уксус. Тушим салат еще 5 минут и снимаем с огня

Приятного аппетита!

Книга рецептов

🔥 PR, брендинг и влияние – секреты успеха раскрыты!
🔥
Хочешь выделиться в перегруженном инфопотоке? Заходи на канал Пиарщина.

Кейсы, стратегии и самые успешные рекламные кампании, которые перевернули рынок!
💡 Как создаются мощные инфоповоды?
📢 Какие пиар-стратегии действительно работают?
🎯 Что делает бренд узнаваемым и любимым?
Все ответы – здесь: 👉 https://t.me/fertilizerinfluencer

Обязательно посмотрите это! #репост

Кардио тренировка на всё тело

Похудение с Умом

Голубцы

Ингредиенты:
▫️фарш – 500 г.
▫️капуста – 300 г.
▫️лук
▫️морковь
▫️рис – 70 г.
▫️томатная паста – 2 ч. л.
▫️сметана – 2 ст. л.
▫️вода – 300 мл.

Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук и обжариваем, добавляем тертую морковь, а после мелко нарезанную капусту. Тушим до мягкости.
2. Смешиваем фарш, отварной рис, овощи, соль и перец. Формируем голубцы и выкладываем в форму.
3. Соединяем воду, сметану, томатную пасту и соль. Заливаем голубцы и ставим в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Книга рецептов