حجی سِی پیازهای زعفرون رو داخل کیسه میریزه تا به محل مزرعه جدید که دیروز شخم زد ببره.
#زعفرانکار
#حجی_سی
#کشمون
www.keshmoon.com/hajisay
@Keshmoonia

مراسم کاشت پیاز زعفران در مزرعه جدید حجی سِی
#زعفرانکار
#حجی_سی
@Keshmoonia

روز کاشت زعفران رسیده؛ مراسم خاصی دارد که قرنها در قاین جریان دارد. همسایه ها و خانواده همه جمع می شوند. حجی خود در حال شیار کردن است. مسعود پسر کوچکش از داخل توبره پیازهای زعفران را داخل شیار میریزد. پشت سرش کشاورزهای همسایه پیازها را با دست داخل خاک فرو می کند طوری که سر پیاز بالا باشد. مهدی و حسین طالبی در حال درست کردن مرزهای مزرعه هستند. محمد که در حال کمک بوده، لحظه ای جدا شده تا این لحظه را ثبت کند.
#زعفرانکار #حجی_سی #حسین_طالبی #کشمون #کاشت_زعفران
www.keshmoon.com/hajisay
@Keshmoonia

رسم این است که کشاورز مسئول شام دادن به افرادی که به کمک آمده اند، هست. همزمان که مردها در مزرعه مشغول کاشت پیاز زعفران هستند، همسر کشاورز تدارک شام را می بیند. شام قیمه است.
#زعفرانکار
@Keshmoonia

این تمام زعفرانیست که حجی سِی فصل قبل داشته و اینجا مغازه ایست که همیشه آن را می فروخته، یکی از مغازه های بسیاری که در خیابان اصلی قاین کارشان خرید زعفران کشاورزهاست.
#زعفرانکار
#حجی_سی
@Keshmoonia

در عکس و فیلم های قبلی دیدیم که حجی سی چگونه با سخت کوشی و کمک تمام خانواده و همسایگان، زعفرانش را تولید می کند. زعفران او تا امسال با زعفران کشاورزهای دیگر مخلوط و به تجار مشهدی فروخته می شدند. ولی امسال سرنوشت زعفران حجی سی عوض شد.
#زعفرانکار #حجی_سی #کشمون
www.keshmoon.com/hajisay
@Keshmoonia