⛔️برای توزیع غذا نذری لطفا از ظروف گیاهی استفاده کنیم🙏
این ظروف اغلب از نشاسته ذرت تهیه می شوند و در برابر مایعات و غذای داغ مقاوم می باشند✅
#سلامت_جامعه
#سلامت_محیط_زیست
👇
@kermanshah_pak
این ظروف اغلب از نشاسته ذرت تهیه می شوند و در برابر مایعات و غذای داغ مقاوم می باشند✅
#سلامت_جامعه
#سلامت_محیط_زیست
👇
@kermanshah_pak
Forwarded from اتچ بات
مهمترین عوامل خطرساز برای #سلامت انسان با منشاء مواد شیمیایی آلی، آنهایی هستند که در محیط زیست پایدار بوده و سمّی هستند و می توانند بطور مستقیم از طریق آب دریا یا غیر مستقیم از طریق مصرف مواد غذایی دریایی، وارد بدن انسان شوند. در #محیط_زیست دریایی، بسیاری از ترکیبات #شیمیایی آلی یا با نشست در رسوبات دریایی یا حضور در ستون آب #دریا بر سلامت انسان اثر می-گذارند. برخورد انسان با این مواد آلی در شرایط دریایی به صورت غیر مستقیم از طریق مصرف مواد غذایی گیاهی و جانوری دریایی صورت میگیرد و برخورد مستقیم کمتر شایع است، زیرا مقدار این مواد در آب کم است، امّا در شرایط بحرانی، مانند نشت نفت خام از تانکرهای نفتی، اثرات مستقیم آنها بر انسان هویدا می گردد.
نویسنده: سهراب بیدار
@kermanshah_pak
@gharaaresabz
نویسنده: سهراب بیدار
@kermanshah_pak
@gharaaresabz
Telegram
attach 📎
Forwarded from Deleted Account
به مناسب #روز_جهانی_خاک🌍
در سال های اخیر همیشه هشدارهایی در مورد اثرات سوء استفاده از ظروف یک بار مصرف و #پلاستیکی شنیده ایم؛ یعنی گذشته از بحث آسیب رسانی به #محیط_زیست، استفاده از این ظروف برای سلامت انسان مضر است.
کشورهای پیشرفته چند سالی است که استفاده از ظروف یک بارمصرف گیاهی را جایگزین انواع پلاستیکی آن کرده اند. در کشور های صاحب فناوری تولید پلیمر های گیاهی، از نشاسته ذرت، سیب زمینی و گندم برای این منظور استفاده می شود. نشاسته به طور طبیعی یک پلیمر گیاهی ضعیف است که خاصیت هیدروفیلی دارد.
افزودن اسید های چرب گیاهی چون استاریک اسید و اولئیک اسید باعث می شود تغییراتی در ترکیب اولیه به وجود آید و با تشکیل گروه استری با زنجیره طویل کربنی، خاصیت آب گریزی ایجاد شود.
در استفاده از این پلاستیک ها هیچ محدودیتی وجود ندارد و تمام انواع ظروفی که با پلاستیک های معمولی ساخته می شوند با پلیمر های گیاهی هم قابل تولید هستند، ضمن اینکه پلیمر های گیاهی از انعطاف پذیری بیشتری برخوردارند، در مایکروفر قابل استفاده اند و برخلاف پلی استایرن که استفاده از آن در دمای بالاتر از ۶۵درجه مجاز نیست، دمای ۹۰ تا ۱۰۰درجه سانتی گراد را به راحتی تحمل می کنند.
تجزیه این پلیمر ها در #خاک حداکثر ۳ تا ۶ ماه طول می کشد که بستگی به دما، رطوبت و فشار خاک دارد که میکروارگانیسم های موجود در خاک را تحت تأثیر قرار می دهند. علاوه بر حفظ #محیط_زیست، حفظ #سلامت انسان ها هنگام استفاده از این ظروف اهمیت ویژه ای دارد و از آنجایی که این پلیمر ها منشأ گیاهی و #طبیعی دارند، هیچ ماده #سمی و مضری از آنها آزاد نمی شود.
@kermanshah_pak
@gharaaresabz
در سال های اخیر همیشه هشدارهایی در مورد اثرات سوء استفاده از ظروف یک بار مصرف و #پلاستیکی شنیده ایم؛ یعنی گذشته از بحث آسیب رسانی به #محیط_زیست، استفاده از این ظروف برای سلامت انسان مضر است.
کشورهای پیشرفته چند سالی است که استفاده از ظروف یک بارمصرف گیاهی را جایگزین انواع پلاستیکی آن کرده اند. در کشور های صاحب فناوری تولید پلیمر های گیاهی، از نشاسته ذرت، سیب زمینی و گندم برای این منظور استفاده می شود. نشاسته به طور طبیعی یک پلیمر گیاهی ضعیف است که خاصیت هیدروفیلی دارد.
افزودن اسید های چرب گیاهی چون استاریک اسید و اولئیک اسید باعث می شود تغییراتی در ترکیب اولیه به وجود آید و با تشکیل گروه استری با زنجیره طویل کربنی، خاصیت آب گریزی ایجاد شود.
در استفاده از این پلاستیک ها هیچ محدودیتی وجود ندارد و تمام انواع ظروفی که با پلاستیک های معمولی ساخته می شوند با پلیمر های گیاهی هم قابل تولید هستند، ضمن اینکه پلیمر های گیاهی از انعطاف پذیری بیشتری برخوردارند، در مایکروفر قابل استفاده اند و برخلاف پلی استایرن که استفاده از آن در دمای بالاتر از ۶۵درجه مجاز نیست، دمای ۹۰ تا ۱۰۰درجه سانتی گراد را به راحتی تحمل می کنند.
تجزیه این پلیمر ها در #خاک حداکثر ۳ تا ۶ ماه طول می کشد که بستگی به دما، رطوبت و فشار خاک دارد که میکروارگانیسم های موجود در خاک را تحت تأثیر قرار می دهند. علاوه بر حفظ #محیط_زیست، حفظ #سلامت انسان ها هنگام استفاده از این ظروف اهمیت ویژه ای دارد و از آنجایی که این پلیمر ها منشأ گیاهی و #طبیعی دارند، هیچ ماده #سمی و مضری از آنها آزاد نمی شود.
@kermanshah_pak
@gharaaresabz